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なによりシェフ様がかっこよ過ぎて最初内容入らなかった…言葉使いがとても綺麗で尊敬しかない
トリプル調理法に感動して、実際に作ってみたのですが、野菜嫌いの息子が、ハンバーグも玉ねぎもキノコも全部美味しいと嬉しそうに完食してくれました！恥ずかしながら料理があまり得意ではないのですが、松尾シェフのおかげで自信を持って作れるレシピがひとつ増えて嬉しいです✨
お子様が美味しい食べてくれると嬉しいですよね。私も嬉しいです。
マジで今まで食べたものの中で一番美味かった(自分で作って)
それはうれしいです😊次回洋風バージョンもご紹介しますので楽しみにお待ちください。
レシピ本見てこのハンバーグ作りましたがめちゃくちゃ美味しくてすぐ無くなるので、業スーで合い挽き肉2キロ買ってきて24個くらい作ってハンバーグストックしてます！ほんと素敵なレシピをありがとうございます☺️
玉ねぎ座布団のテクニックをご教授くださり、本当にありがとうございます。家でのハンバーグ火加減、焼き加減の調整がレベルアップ出来てます。感謝！
見てるだけで料理が上手になった気がする…！
最近食事が作業になっていて苦痛に感じることが多く1日１食パンや菓子で済ませることが多かったのですが、シェフの動画を見るようになってから画面からずーっと美味しくなれ〜という食材の声が聞こえるようで、1作業ずつ意識して作るようになりご飯が美味しく感じるようになりました。ありがとうございます😊
いつも火加減分からずに失敗してたけど、この動画の通りにやったら美味しいハンバーグが出来た！
ポイントを細かく沢山解説していただけるのでものすごく分かりやすいです。プロはこうやって料理するんだって分かって曖昧だった作業が自信をもってやれます。いつもありがとうございます。
感想ありがとうございます。大変参考になります😊
難しすぎず真似できるから本当に参考になるそして声も良すぎてずっと聞いてられる
いつも家庭にあるであろう材料で作ってくださるの凄くありがたいし、手順がとてもわかりやすくて何よりいい声で最高！
家族に作って出したら、美味しいって褒められました。カレー粉の風味が微かにしてあっさりしていて、付け合わせの玉ねぎも甘く本当に美味しかったです。ありがとうございました😊
アップロードありがとうございます。松尾シェフの料理レッスンを、こんな風に無料で受けさせていただけるなんて…❗️この時代に生まれて良かった🥲
これ本当にめちゃくちゃ美味しかったです！火入れとソースが失敗しないだけじゃなくて味付けが抜群に美味しいです！！
コメントありがとうございます。美味しくできて私も嬉しいです。洋風のトマト味も美味しいですよ。
こんな料理と説明が丁寧で見やすくて、庶民的な料理にひと手間加えるだけで美味しそうな料理作れるとか凄すぎでしょ…
料理など殆どした事がない私でもやってみたいと思わせる動画です。とてもわかりやすく、シェフの料理愛がビンビン伝わってきます！
和風ハンバーグ、めちゃめちゃ美味しそうです。
何度も拝見して、作りました！本当に美味しく出来ました。ありがとうございます。
作りました！カレー粉のアクセントで味がひきしまって、びっくりするほど美味しかったです！きのこの旨味が加わった和風ソースも絶品でした！
お肉にカレー粉をまぶし炒めてから加えると、スパイスの風味が加わり一段と美味しくなりますよね！
良い声やしかっこいいし美味しそうやし…耳と目が癒される…
先に玉ねぎとパン粉を混ぜるのはやった事なかった‥真似してみよう
座布団のおかげで黒焦げならずに中まで火が通りました✨玉ねぎも味が染みて美味しくいただけました🍀素敵なアイデアです💫レクチャーありがとうございます🎉
私も大変嬉しいです。
お料理も美味しそうだし、松尾さんの喋り方もキッチンの可愛さも好き❣️
作りました‼️いつも私が作るハンバーグは不評で、両親とも残すのですが今回は…ん？美味しいなって言って完食してくれました😃松尾シェフのおかげです︎💕最近シェフの動画ばかり見ていてあまり好きでなかったお料理も楽しいなって思うようになって来ました‼️
コメントありがとうございます。食べてくれるご家族の笑顔が更に料理作りを楽しくさせてくれますよね！私も頑張ります。よいお年をお迎えくださいね！
料理を作ってる方でこんなにかっこいいのは見た事がありません！これからも頑張ってください！
これ凄く美味しかったです！肉は少し固くなっちゃったんですけど味と玉ねぎがめちゃめちゃ美味しい！
いつも適当に焼いてケチャップだけで食べてたけどこの動画のレシピ真似して作ってみるかな〜 すっげぇ美味そう
作ってみました‼️「だし醤油」に悩みましたが、めんつゆに醤油をたして味をみて大丈夫でした‼️長年のシェフのお料理のコツを分かり安く、惜しみなく伝えてくださりありがとうございます💕
玉ねぎに乗せる蒸し焼き‼️肉の旨味は野菜に移るし、肉には熱が必要以上に入らない目から鱗で早速試します！はあ…本当すごいですー
料理下手にとって手間はかかるけど、難しい工程はないしやりがちな生焼けも起こらない完璧なフォロー何より美味そうGW中に挑戦するか…
玉ねぎを座布団にして水入れて蒸し焼き……なるほど！！！目から鱗です。この方法だと、玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなる効果も少し期待できそうですね。
この調理法のよさをご理解いただき大変うれしいです😊
@@grandchefmatsuo おぉ！！返信ありがとうございます！！やっぱり柔らかくする効果も狙って玉ねぎを座布団にしたんですね。いつもイケメン声と絶妙な料理の手さばきに癒されております。動画更新を楽しみに待っています！！
@@脇工兵 ありがとうございます。今度、同じ座布団方式で洋風ハンバーグもご紹介します。楽しみにお待ちください😊
子供たちの大好きなメニューになりました。いつも私の分がないぐらいです😅ありがとうございした。
こんなイケオジ様が作ってくださるだけでもう…🥰
こんなに美味しいハンバーグ初めて作れました！ありがとうございました😊レシピ本２冊ともポチりました♡色々作ってみます🎶
ありがとうございます。
玉ねぎを座布団にする発想すごい✨玉ねぎ大好きなので作ってみます！
このハンバーグだね、ソース凝らなくてもめちゃくちゃ美味かった。無限に作り置きしたい。
料理動画で『おいしそう〜』はあったけどこんな方法があったのか！ってびっくりしたのは初めてですハンバーグが大好きなのですが家では作らないので今度試してみます！
素晴らしい説明と所作の美しさに見とれてしまいます ありがとうございます😊
こちらの動画を参考にハンバーグ作りましたが、外はしっかり焼けていて中はふわふわで感動しました！！☺️今までは中までしっかり火が通るのを気にして外が焼けすぎてしまい、固くなってしまったのですがこれからはこの方法で作ります🍳松尾さんありがとうございます！
最高！本当に美味しそうです😋材料も私でも揃えられる物なのが嬉しい✨本物のシェフの手元が見られるなんて、ありがたいです。魔法の手、素敵です🪄︎︎◝✩
ハンバーグの凹ませ方と玉ねぎ座布団とても勉強になりました👍
今日はハンバーグにしようと思って、ハンバーグの動画を観ていて、シェフの他の動画も続けて観て美味しさを想像して楽しんでしんでいる私。いつも大変参考になります。ありがとうございます♪
コメントありがとうございます。美味しさも想像できますよね。
きのこと玉ねぎを使ったハンバーグ！カレー粉を入れるのが驚きでした。ダンディなお声の解説が素敵です！これからも楽しみにしてます🎵
作り方目から鱗です先に玉ねぎと卵やパン粉混ぜておくのですねさっそく作ってみようと思います。いつもありがとうございます
とても美味しかったですありがとうございました！またリピートします！
いつまでも現役で頑張ってほしい方ですね。
すぐにこのレシピで作りたくなりました…もうひとつの洋風もいいですね。そしてシェフ、手が綺麗…
こういう自分の思う最高の環境で色んな料理を作る生活憧れる✨
玉ねぎの火入れとハンバーグの火入れどうなんだろうと思ったら、ウルトラCで目から鱗です😍😍😍
ハンバーグを成形する時の手さばきが、鮮やかで見惚れますね♪🎉真夜中にかかわらず、ついついお腹が鳴ってしまいます(笑)😂
美味しそう〜しめじ以外は材料揃ってる……明日作ろうかなぁ
ハンバーグ座布団もそうなんですが、微塵切りの時に根っこの方を残すのをやってみたら凄く簡単に細かく微塵切り出来て、目から鱗のオンパレードです。細かいプロの裏技を無料で見させていただいて本当に感謝してます。
何という素晴らしい料理❗️これは様々な調理方法を熟知されていないと作れない一品😊今度是非作ってみます😅
今まで何となくアバウトに作ってたハンバーグでしたが次からはこの作り方で作ってみます😊
今回も素晴らしい動画を創って戴き、ありがとうございました。とても美味しそうでした!
見てるだけで良い匂いがしてくるから実際作ったら昇天してしまいそうです。早く作りたい
すごく勉強になりました✨ありがとうございます🎉
目からウロコのハンバーグでした。今までハンバーグの作り方でこれ程納得したことがありませんでした。パンパン！て空気を抜いている腕がズーン！ドキドキ！！好き。
めちゃくちゃ美味しそう😭！作り方も分かりやすくとても助かります。お料理は苦手なのですが頑張って作ってみます！
驚くほど美味しいハンバーグできて感動しちゃった。ありがとうございました😊
それを聞いて、私も感動しました😊
美味しそうです❗聞いたことない調理方法に、今回も感心するばかりです🥰是非、作ってみたいです😌💓
火を止めて熱した油だけで片面を焼いたり、玉ねぎを座布団にして蒸し焼きにされたりと新鮮な作り方をされていて面白かったしタメになりました。サムネイルとタイトルがいつも美味しそうなので隙間時間についつい見てしまい、我が家の献立を考える手間が減ってます笑
ちょうど材料があるので夕食に作ってみます！！！！！
細かい部分のポイントが重要そうですね、美味しそう♪
このハンバーグ調理してる動画見ながら食うハンバーグが美味しすぎて
切り方まで教えてくれて親切。お腹減ってきた！
さすがですね。本当に美味しそうです。
嬉しい、カレー粉以外はこれまで自分がやって来たやり方と同じでした。私は間違ってなかったｗ最近知ったのですが、日本全国のスーパーで売られてる創味食品の「聖護院のおろしポン酢」、ちょっと高いですがハンバーグに凄く合います。私は蜂蜜を少し足してます。
いつも参考にさせていただいています！中も火が通っててジューシーで、本当に美味しいハンバーグができました🙏
ハンバーグ作ると外側焦げてうまくいかない事が多かったけどこれなら！毎回丁寧でわかりやすい解説でありがたいです！
見てて楽しい、作って楽しい、音を聞くだけでも楽しい動画をありがとうございます✨
先生👨🏫憧れた。本当めっちゃ美味しそうです。明日桃は先生の料理を真似します。
いつも楽しく拝見させていただいてます。ハンバーグとっても美味しそう！今度是非、キッチンツアーやってみてほしいです！
今日作りましたが、すごく美味しかったです✨またリピします😋
今日、作りました！お肉が飛び散ったりタマネギが転がり落ちたりで大変でしたがすごく美味しいのができました✨😆レシピありがとうございます💖
よかったです。大変うれしいです😊
ハンバーグ作るとき、中が焼けてないことあったんで、この蒸し焼きの仕方は勉強なりました
おいしそう…難しくないのが嬉しいこの動画見てこっそり料理練習して彼に振る舞ってみたい
盛り付けの時、口開けてヨダレが湧き出している自分に気がつきました(笑)玉ねぎの座布団から蒸して餡まで作るなんて目から鱗の調理でした。今度作ってみます！
かっこよすぎ
すごい美味しそう！✨普段料理とかしないけどこの動画見たら作りたくなった笑用意する材料も簡単だし行けそうな気がする！貴重な動画の投稿ありがとうございます😊
是非作ってみてくださいね👍今回は和風でしたが、次は洋風もご紹介する予定です😊
めちゃめちゃ美味しそうです！自分も作ってみます！
今日作ってみました😋♥主人も美味しい美味しい言って食べてくれました✨
クオリティ高っ(料理と編集)
プロの方のレシピだとオーブンで火を通すんでしょうね…と思って観てみてびっくりしました！玉ねぎをそんなふ風に使うとは！松尾シェフのトリプル調理法ならオーブンなくてもしっかり火が通りますね。早速やってみます！
お腹すいちゃう💦真似して作ってみます！！
うわぁおいしそうハンバーグ大好きだからこれつくる
まだハンバーグ作ったことないので、今回の動画を参考に挑戦してみます！
ハンバーグの焼き方がとても参考になりました。たまねぎの座布団はナイス👍👍私のこだわりは肉に塩を入れてこね、次に卵を入れてまたよくこねます。卵を肉にからませると美味しさがUP☝するような気がしてます。
コメントありがとうございます。大変丁寧に作られていていいですね👍
最高に美味しそうです！真似できそうなのでしてみます！💖
夕飯を決めかねていたのですが、今決まりました。合い挽き肉買ってきます🐷🐮
最高に美味しそうです✨
完璧な焼き加減ですね😃🌹🤗必ず作ります。🌹有難う😆💕✨ございました。
今夜の夕食に作ってみました！いつもハンバーグにはナツメグを入れていましたが、カレー粉の方がぐっと味がしまって一気にお店の味になりました！それにお肉を5分もこねた事がなかったのですが、しっかり捏ねるとこんなに出来上がりに差が出るものなんですね！玉ねぎもトロトロでとっても美味しく、これからハンバーグを作る時は必ず玉ねぎとしめじも一緒に作ろうと思います！フライパン1つで同時に作れるのも最高です！シェフの冷製コーンスープも一緒に作って洋食屋さん風にして頂きました。ここシンガポール🇸🇬でこんなに美味しい洋食が家で食べられるなんて、いつも最高のレシピをありがとうございます！
ありがとうございます。大変うれしいです😊近いうちにハンバーグの洋風バージョンもご紹介しますのでお楽しみください。
@@grandchefmatsuo 松尾シェフの洋食バージョンのハンバーグも教えて頂けるなんて嬉しいです！松尾シェフのUA-camを知ってから料理をするのが何倍も楽しく、家庭でも丁寧に作ればいつものメニューがこんなにも美味しくなる事を教えて頂きました。これからも至宝のレシピ、楽しみにしております。
@@kimmyl4615 このようなコメントをいただけると大変励みになります。ありがとうございます😊
確信に満ちて、全く迷いのない動き❗️剣豪のようでもあり、茶道家のようでもある所在が、あまりにも美しくて見惚れてしまいました😍ハンバーグ今まで生焼けになるのを恐るあまり、薄っす〜いのしかできませんでした。真似して作ってみたところ、自分史上、一番美味しい和風ハンバーグができました🤣とっても嬉しかったです💕動画UPしてくださって、ありがとうございます💖ご馳走様でした🙏🏻
コメントありがとうございます。お役に立ててうれしいです。上手にできてよかったです。今後も動画をお楽しみください😊
本日のディナーは、キャロットラペ樽に飛び込みたくなるフレンチドレッシングを添えて、昨日から我慢して冷やしてあるとうもろこしの冷製スープ、胸肉の黄金焼き、にバケットです👏🏻松尾シェフに心から感謝申し上げます💖近いうちに、松尾シェフのレストランにお伺いさせていただきますね🍽これからもUA-cam楽しみにしています💕
@@lino6002 素晴らしいメニューですね😊私も招待してもらいたいくらいです。私は今はレストランの現場は離れておりますのでお店ではお会いできませんがお楽しみくださいね。
ご返信いただいて、とっても、とっても嬉しかったです🥰お店にいらっしゃらないのは、残念です。が、尚更、UA-cam楽しみにさせていただきます💖ありがとうございます*\(^o^)/*👏🏻😍💕
話し方好きだな〜wこれ自分でも作ってみたいかも！！！美味しそう！！！
昨日作りました！ハンバーグは中まで焼けてるかわからないのでいつも半分にきってました！このやり方で信頼して焼きました綺麗にやけました。白い油が出てきてからさらに10分も焼いてもいいのですね、蒸し焼きだからですね‥
安心しましたね！
出来上がりました。余っているお肉を使いきりまして、ジャンボハンバーグとなりました。お水が浸からない様にとの事でしたので玉ねぎを一つ➕半分ひきました。シェフのように玉ねぎを上におくスタイルで盛り付けようと思います。おしゃれ感でますしね。出来栄えは上々です。ありがとうございます😊
玉ねぎの座布団、ハンバーグを引き立ててくれますね！
仕事柄ファミレス等のチェーン店ばかりで食べてるからこういうお店でハンバーグランチを食べたい
品格有&カッコ良すぎ&神的シェフのレシピを教えて頂ける等でなかなか内容入って来ないのでどれも2度視聴😂作る際には更に数回視聴しメモ📖✏️します。
嬉しいです。ぜひ美味しいハンバーグを作ってくださいね。
ハンバーグの成形の仕方がかっこいいです！マネしたいけれど肉が飛び散る未来しか見えません👀
なによりシェフ様がかっこよ過ぎて最初内容入らなかった…
言葉使いがとても綺麗で尊敬しかない
トリプル調理法に感動して、実際に作ってみたのですが、野菜嫌いの息子が、ハンバーグも玉ねぎもキノコも全部美味しいと嬉しそうに完食してくれました！
恥ずかしながら料理があまり得意ではないのですが、松尾シェフのおかげで自信を持って作れるレシピがひとつ増えて嬉しいです✨
お子様が美味しい食べてくれると嬉しいですよね。私も嬉しいです。
マジで今まで食べたものの中で一番美味かった(自分で作って)
それはうれしいです😊次回洋風バージョンもご紹介しますので楽しみにお待ちください。
レシピ本見てこのハンバーグ作りましたがめちゃくちゃ美味しくてすぐ無くなるので、業スーで合い挽き肉2キロ買ってきて24個くらい作ってハンバーグストックしてます！ほんと素敵なレシピをありがとうございます☺️
玉ねぎ座布団のテクニックをご教授くださり、本当にありがとうございます。家でのハンバーグ火加減、焼き加減の調整がレベルアップ出来てます。
感謝！
見てるだけで料理が上手になった気がする…！
最近食事が作業になっていて苦痛に感じることが多く1日１食パンや菓子で済ませることが多かったのですが、シェフの動画を見るようになってから画面からずーっと美味しくなれ〜という食材の声が聞こえるようで、1作業ずつ意識して作るようになりご飯が美味しく感じるようになりました。ありがとうございます😊
いつも火加減分からずに失敗してたけど、この動画の通りにやったら美味しいハンバーグが出来た！
ポイントを細かく沢山解説していただけるのでものすごく分かりやすいです。プロはこうやって料理するんだって分かって曖昧だった作業が自信をもってやれます。いつもありがとうございます。
感想ありがとうございます。大変参考になります😊
難しすぎず真似できるから本当に参考になる
そして声も良すぎてずっと聞いてられる
いつも家庭にあるであろう材料で作ってくださるの凄くありがたいし、手順がとてもわかりやすくて何よりいい声で最高！
家族に作って出したら、美味しいって褒められました。カレー粉の風味が微かにしてあっさりしていて、付け合わせの玉ねぎも甘く本当に美味しかったです。ありがとうございました😊
アップロードありがとうございます。松尾シェフの料理レッスンを、こんな風に無料で受けさせていただけるなんて…❗️この時代に生まれて良かった🥲
これ本当にめちゃくちゃ美味しかったです！
火入れとソースが失敗しないだけじゃなくて味付けが抜群に美味しいです！！
コメントありがとうございます。美味しくできて私も嬉しいです。洋風のトマト味も美味しいですよ。
こんな料理と説明が丁寧で見やすくて、庶民的な料理にひと手間加えるだけで美味しそうな料理作れるとか凄すぎでしょ…
料理など殆どした事がない私でもやってみたいと思わせる動画です。とてもわかりやすく、シェフの料理愛がビンビン伝わってきます！
和風ハンバーグ、めちゃめちゃ美味しそうです。
何度も拝見して、作りました！
本当に美味しく出来ました。
ありがとうございます。
作りました！カレー粉のアクセントで味がひきしまって、びっくりするほど美味しかったです！きのこの旨味が加わった和風ソースも絶品でした！
お肉にカレー粉をまぶし炒めてから加えると、スパイスの風味が加わり一段と美味しくなりますよね！
良い声やしかっこいいし美味しそうやし…耳と目が癒される…
先に玉ねぎとパン粉を混ぜるのはやった事なかった‥
真似してみよう
座布団のおかげで
黒焦げならずに
中まで火が通りました✨
玉ねぎも味が染みて
美味しくいただけました🍀
素敵なアイデアです💫
レクチャーありがとうございます🎉
私も大変嬉しいです。
お料理も美味しそうだし、松尾さんの喋り方もキッチンの可愛さも好き❣️
作りました‼️いつも私が作るハンバーグは不評で、両親とも残すのですが今回は…ん？美味しいなって言って完食してくれました😃松尾シェフのおかげです︎💕最近シェフの動画ばかり見ていてあまり好きでなかったお料理も楽しいなって思うようになって来ました‼️
コメントありがとうございます。食べてくれるご家族の笑顔が更に料理作りを楽しくさせてくれますよね！私も頑張ります。よいお年をお迎えくださいね！
料理を作ってる方でこんなにかっこいいのは見た事がありません！
これからも頑張ってください！
これ凄く美味しかったです！肉は少し固くなっちゃったんですけど味と玉ねぎがめちゃめちゃ美味しい！
いつも適当に焼いてケチャップだけで食べてたけどこの動画のレシピ真似して作ってみるかな〜 すっげぇ美味そう
作ってみました‼️「だし醤油」に悩みましたが、めんつゆに醤油をたして味をみて大丈夫でした‼️長年のシェフのお料理のコツを分かり安く、惜しみなく伝えてくださりありがとうございます💕
玉ねぎに乗せる蒸し焼き‼️
肉の旨味は野菜に移るし、肉には熱が必要以上に入らない
目から鱗で早速試します！
はあ…本当すごいですー
料理下手にとって手間はかかるけど、難しい工程はないし
やりがちな生焼けも起こらない完璧なフォロー
何より美味そう
GW中に挑戦するか…
玉ねぎを座布団にして水入れて蒸し焼き……なるほど！！！目から鱗です。
この方法だと、玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなる効果も少し期待できそうですね。
この調理法のよさをご理解いただき大変うれしいです😊
@@grandchefmatsuo
おぉ！！返信ありがとうございます！！
やっぱり柔らかくする効果も狙って玉ねぎを座布団にしたんですね。
いつもイケメン声と絶妙な料理の手さばきに癒されております。
動画更新を楽しみに待っています！！
@@脇工兵 ありがとうございます。今度、同じ座布団方式で洋風ハンバーグもご紹介します。楽しみにお待ちください😊
子供たちの大好きなメニューになりました。
いつも私の分がないぐらいです😅
ありがとうございした。
こんなイケオジ様が作ってくださるだけでもう…🥰
こんなに美味しいハンバーグ初めて作れました！ありがとうございました😊
レシピ本２冊ともポチりました♡色々作ってみます🎶
ありがとうございます。
玉ねぎを座布団にする発想すごい✨
玉ねぎ大好きなので作ってみます！
このハンバーグだね、ソース凝らなくてもめちゃくちゃ美味かった。
無限に作り置きしたい。
料理動画で『おいしそう〜』はあったけど
こんな方法があったのか！ってびっくりしたのは初めてです
ハンバーグが大好きなのですが家では作らないので今度試してみます！
素晴らしい説明と所作の美しさに見とれてしまいます ありがとうございます😊
こちらの動画を参考にハンバーグ作りましたが、外はしっかり焼けていて中はふわふわで感動しました！！☺️今までは中までしっかり火が通るのを気にして外が焼けすぎてしまい、固くなってしまったのですがこれからはこの方法で作ります🍳松尾さんありがとうございます！
最高！本当に美味しそうです😋
材料も私でも揃えられる物なのが嬉しい✨
本物のシェフの手元が見られるなんて、ありがたいです。魔法の手、素敵です🪄︎︎◝✩
ハンバーグの凹ませ方と玉ねぎ座布団とても勉強になりました👍
今日はハンバーグにしようと思って、ハンバーグの動画を観ていて、シェフの他の動画も続けて観て美味しさを想像して楽しんでしんでいる私。いつも大変参考になります。ありがとうございます♪
コメントありがとうございます。美味しさも想像できますよね。
きのこと玉ねぎを使ったハンバーグ！カレー粉を入れるのが驚きでした。ダンディなお声の解説が素敵です！これからも楽しみにしてます🎵
作り方
目から鱗です
先に玉ねぎと卵やパン粉混ぜておくのですね
さっそく作ってみようと思います。
いつもありがとうございます
とても美味しかったです
ありがとうございました！またリピートします！
いつまでも現役で頑張ってほしい方ですね。
すぐにこのレシピで作りたくなりました…
もうひとつの洋風もいいですね。
そしてシェフ、手が綺麗…
こういう自分の思う最高の環境で色んな料理を作る生活憧れる✨
玉ねぎの火入れとハンバーグの火入れどうなんだろうと思ったら、ウルトラCで目から鱗です😍😍😍
ハンバーグを成形する時の手さばきが、鮮やかで見惚れますね♪🎉真夜中にかかわらず、ついついお腹が鳴ってしまいます(笑)😂
美味しそう〜
しめじ以外は材料揃ってる……
明日作ろうかなぁ
ハンバーグ座布団もそうなんですが、微塵切りの時に根っこの方を残すのをやってみたら凄く簡単に細かく微塵切り出来て、目から鱗のオンパレードです。
細かいプロの裏技を無料で見させていただいて本当に感謝してます。
何という素晴らしい料理❗️
これは様々な調理方法を熟知されていないと作れない一品😊
今度是非作ってみます😅
今まで何となくアバウトに作ってたハンバーグでしたが次からはこの作り方で作ってみます😊
今回も素晴らしい動画を創って戴き、ありがとうございました。とても美味しそうでした!
見てるだけで良い匂いがしてくるから
実際作ったら昇天してしまいそうです。
早く作りたい
すごく勉強になりました✨
ありがとうございます🎉
目からウロコのハンバーグでした。今までハンバーグの作り方でこれ程納得したことがありませんでした。
パンパン！て空気を抜いている腕がズーン！ドキドキ！！好き。
めちゃくちゃ美味しそう😭！作り方も分かりやすくとても助かります。お料理は苦手なのですが頑張って作ってみます！
驚くほど美味しいハンバーグできて感動しちゃった。ありがとうございました😊
それを聞いて、私も感動しました😊
美味しそうです❗
聞いたことない調理方法に、今回も感心するばかりです🥰
是非、作ってみたいです😌💓
火を止めて熱した油だけで片面を焼いたり、玉ねぎを座布団にして蒸し焼きにされたりと新鮮な作り方をされていて面白かったしタメになりました。サムネイルとタイトルがいつも美味しそうなので隙間時間についつい見てしまい、我が家の献立を考える手間が減ってます笑
ちょうど材料があるので夕食に作ってみます！！！！！
細かい部分のポイントが重要そうですね、美味しそう♪
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切り方まで教えてくれて親切。
お腹減ってきた！
さすがですね。本当に美味しそうです。
嬉しい、カレー粉以外はこれまで自分がやって来たやり方と同じでした。私は間違ってなかったｗ
最近知ったのですが、日本全国のスーパーで売られてる創味食品の「聖護院のおろしポン酢」、ちょっと高いですがハンバーグに凄く合います。私は蜂蜜を少し足してます。
いつも参考にさせていただいています！
中も火が通っててジューシーで、本当に美味しいハンバーグができました🙏
ハンバーグ作ると外側焦げてうまくいかない事が多かったけどこれなら！
毎回丁寧でわかりやすい解説でありがたいです！
見てて楽しい、作って楽しい、音を聞くだけでも楽しい動画をありがとうございます✨
先生👨🏫憧れた。本当めっちゃ美味しそうです。明日桃は先生の料理を真似します。
いつも楽しく拝見させていただいてます。ハンバーグとっても美味しそう！今度是非、キッチンツアーやってみてほしいです！
今日作りましたが、すごく美味しかったです✨
またリピします😋
今日、作りました！
お肉が飛び散ったりタマネギが転がり落ちたりで大変でしたがすごく美味しいのができました✨😆
レシピありがとうございます💖
よかったです。大変うれしいです😊
ハンバーグ作るとき、中が焼けてないことあったんで、この蒸し焼きの仕方は勉強なりました
おいしそう…
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今度作ってみます！
かっこよすぎ
すごい美味しそう！✨
普段料理とかしないけどこの動画見たら作りたくなった笑
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めちゃめちゃ美味しそうです！
自分も作ってみます！
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主人も美味しい美味しい言って食べてくれました✨
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お腹すいちゃう💦
真似して作ってみます！！
うわぁ
おいしそう
ハンバーグ大好きだからこれつくる
まだハンバーグ作ったことないので、今回の動画を参考に挑戦してみます！
ハンバーグの焼き方がとても参考になりました。たまねぎの座布団はナイス👍👍
私のこだわりは肉に塩を入れてこね、次に卵を入れてまたよくこねます。卵を肉にからませると美味しさがUP☝
するような気がしてます。
コメントありがとうございます。大変丁寧に作られていていいですね👍
最高に美味しそうです！真似できそうなのでしてみます！💖
夕飯を決めかねていたのですが、今決まりました。
合い挽き肉買ってきます🐷🐮
最高に美味しそうです✨
完璧な焼き加減ですね😃🌹🤗必ず作ります。🌹有難う😆💕✨ございました。
今夜の夕食に作ってみました！いつもハンバーグにはナツメグを入れていましたが、カレー粉の方がぐっと味がしまって一気にお店の味になりました！それにお肉を5分もこねた事がなかったのですが、しっかり捏ねるとこんなに出来上がりに差が出るものなんですね！玉ねぎもトロトロでとっても美味しく、これからハンバーグを作る時は必ず玉ねぎとしめじも一緒に作ろうと思います！フライパン1つで同時に作れるのも最高です！
シェフの冷製コーンスープも一緒に作って洋食屋さん風にして頂きました。ここシンガポール🇸🇬でこんなに美味しい洋食が家で食べられるなんて、いつも最高のレシピをありがとうございます！
ありがとうございます。大変うれしいです😊
近いうちにハンバーグの洋風バージョンもご紹介しますのでお楽しみください。
@@grandchefmatsuo 松尾シェフの洋食バージョンのハンバーグも教えて頂けるなんて嬉しいです！松尾シェフのUA-camを知ってから料理をするのが何倍も楽しく、家庭でも丁寧に作ればいつものメニューがこんなにも美味しくなる事を教えて頂きました。これからも至宝のレシピ、楽しみにしております。
@@kimmyl4615 このようなコメントをいただけると大変励みになります。ありがとうございます😊
確信に満ちて、全く迷いのない動き❗️剣豪のようでもあり、茶道家のようでもある所在が、あまりにも美しくて見惚れてしまいました😍ハンバーグ今まで生焼けになるのを恐るあまり、薄っす〜いのしかできませんでした。真似して作ってみたところ、自分史上、一番美味しい和風ハンバーグができました🤣とっても嬉しかったです💕動画UPしてくださって、ありがとうございます💖ご馳走様でした🙏🏻
コメントありがとうございます。お役に立ててうれしいです。上手にできてよかったです。今後も動画をお楽しみください😊
本日のディナーは、キャロットラペ樽に飛び込みたくなるフレンチドレッシングを添えて、昨日から我慢して冷やしてあるとうもろこしの冷製スープ、胸肉の黄金焼き、にバケットです👏🏻松尾シェフに心から感謝申し上げます💖近いうちに、松尾シェフのレストランにお伺いさせていただきますね🍽これからもUA-cam楽しみにしています💕
@@lino6002 素晴らしいメニューですね😊私も招待してもらいたいくらいです。私は今はレストランの現場は離れておりますのでお店ではお会いできませんがお楽しみくださいね。
ご返信いただいて、とっても、とっても嬉しかったです🥰お店にいらっしゃらないのは、残念です。が、尚更、UA-cam楽しみにさせていただきます💖ありがとうございます*\(^o^)/*👏🏻😍💕
話し方好きだな〜w
これ自分でも作ってみたいかも！！！美味しそう！！！
昨日作りました！
ハンバーグは中まで焼けてるかわからないのでいつも半分にきってました！
このやり方で信頼して焼きました綺麗にやけました。白い油が出てきてからさらに10分も焼いてもいいのですね、蒸し焼きだからですね‥
安心しましたね！
出来上がりました。余っているお肉を使いきりまして、ジャンボハンバーグとなりました。お水が浸からない様にとの事でしたので玉ねぎを一つ➕半分ひきました。
シェフのように玉ねぎを上におくスタイルで盛り付けようと思います。おしゃれ感でますしね。
出来栄えは上々です。ありがとうございます😊
玉ねぎの座布団、ハンバーグを引き立ててくれますね！
仕事柄ファミレス等のチェーン店ばかりで食べてるからこういうお店でハンバーグランチを食べたい
品格有&カッコ良すぎ&神的シェフのレシピを教えて頂ける等でなかなか内容入って来ないのでどれも2度視聴😂作る際には更に数回視聴しメモ📖✏️します。
嬉しいです。ぜひ美味しいハンバーグを作ってくださいね。
ハンバーグの成形の仕方がかっこいいです！マネしたいけれど肉が飛び散る未来しか見えません👀