Ein bisschen Flesch muss sein! / Männer Steak im Gasgrill / Porterhouse Steak

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  • Опубліковано 10 лип 2024
  • #gasgrill #waldisgarten #steak #porterhousesteak #vergleich
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    Ein bisschen Flesch muss sein! / Porterhouse Steak
    Im Video verwendet:
    Grillzange amzn.to/3wNSTDR
    Grillplatte amzn.to/3TDRKqv
    Pfeffer Symphonie amzn.to/3TCMl45
    Salzflocken amzn.to/3VDlK8z
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 114

  • @WaldisGartenBBQ
    @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +4

    Im Video verwendet:
    Grillzange amzn.to/3wNSTDR
    Grillplatte amzn.to/3TDRKqv
    Pfeffer Symphonie amzn.to/3TCMl45
    Salzflocken amzn.to/3VDlK8z

  • @mariojapes6360
    @mariojapes6360 3 місяці тому +5

    Habe mir jetzt schon viele Videos angeschaut, alles immer sehr lecker😃😍 weiter so und schönes Wochenende 🎉

  • @pd_z900
    @pd_z900 3 місяці тому +13

    Waldi du coole Socke, du bist und bleibst einfach der beste. Ganz im Ernst, jeder andere YT Griller verkauft mittlerweile nur noch sein eigenes Zeug (Gewürze, Soßen, T-Shirts und und und), einfach aus allem wird Geld gemacht und die eigentliche Idee gerät immer mehr in den Hintergrund. Bei dir ist immer Spaß an der Freude angesagt ohne Online Shop etc. Bleib so authentisch wie du bist und deine Abonnements wachsen trotzdem. Alles Gute mein Lieber 🫶🏻 🤜🏻🤛🏻

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Das freut mich sehr, vielen lieben Dank 😎👍👍

    • @alfredmaurus
      @alfredmaurus 3 місяці тому +4

      Kann mich dir nur anschließen. Ich habe letztens mal ein Grillvideo gesehen, da hat einer (natürlich mit eigenem Shop und "Partnerschaften") ein Stück 1200,- € Fleisch auf den Grill gelegt. Was soll das denn?
      Grillen "wie du und ich", darum sollte es gehen!
      Danke Waldi!

    • @LR47BaNDiT
      @LR47BaNDiT 3 місяці тому +2

      So sehe ich es auch 🙌🤝🍻

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому

      @@alfredmaurusDanke Alfred

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      @@LR47BaNDiTVielen Dank

  • @irinaweingardt153
    @irinaweingardt153 3 місяці тому +6

    Sieht sehr lecker aus.
    Danke dir und Gottes Segen für dich und deine Familie.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Dankeschön Irina ein schönes Wochenende wünsche ich dir

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 3 місяці тому +5

    Man sieht, das es dir geschmeckt hat. So ein Steak ist immer wieder lecker. Und mit der Gußplatte gebe ich dir Recht, sehe ich genauso.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому

      Dankeschön Martin
      Ein schönes Wochenende wünsche ich dir

  • @badmanboom9940
    @badmanboom9940 3 місяці тому +7

    Richtig fein. Und am Ende sagt er immer Gottes Segen!!!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Vielen lieben Dank 😀👍

    • @badmanboom9940
      @badmanboom9940 3 місяці тому +1

      @@WaldisGartenBBQ hallo Waldi. Bist du bekennender Christ?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +4

      meinst du bekehren? Ja ich bin wiedergeborene Christ

    • @badmanboom9940
      @badmanboom9940 3 місяці тому +2

      @@WaldisGartenBBQ finde ich super! Wir brauchen mehr Menschen die auch in den sozialen Netzwerken Jesus Christus bekennen.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Das stimmt vollkommen 🙏🏻

  • @bduivenbode
    @bduivenbode 3 місяці тому +6

    Danke Waldi super gemacht. Liebe deine vidio’s

  • @ortwinpoth9871
    @ortwinpoth9871 3 місяці тому +6

    Ein wunderschönes Fleisch dass muß ja gut schmecken!!!Bravo Waldi, mein Daumen zeigt nach oben👍😋 🙋‍♂

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Dankeschön Ortwin ein schönes Wochenende wünsche ich dir

  • @ronnyehlert8140
    @ronnyehlert8140 3 місяці тому +3

    Super ehrlich und einfach!!! Schmeckt immer am besten. Top. 😊

  • @wernerkohl6070
    @wernerkohl6070 3 місяці тому +3

    Wunderbar, Waldi!
    Du gibst mir viele Inspirationen zum Grillen.

  • @lauraphilipp9709
    @lauraphilipp9709 3 місяці тому +2

    Cooler Typ, danke für das tolle Video. Ich mache das mit der Sizzle Zone, funktioniert sehr gut.

  • @muckelchen123
    @muckelchen123 3 місяці тому +3

    super gemacht, man sieht eindeutig dass da auch viel Herz dabei ist !

  • @svens.3839
    @svens.3839 3 місяці тому +2

    Waldi das sieht richtig gut aus 👍🏻 prima gemacht und lass es dir schmecken. Ein schönes Wochenende wünsche ich euch 🍀😉

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Danke Sven, ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Wochenende

    • @svens.3839
      @svens.3839 3 місяці тому +1

      @@WaldisGartenBBQ danke sehr

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому

      @@svens.3839😎👍

  • @XMrX314
    @XMrX314 3 місяці тому +2

    Waldemar, sieht richtig toll aus was du da gezaubert hast 🤤 und zu deiner Gewürzmischung ist nichts hinzuzufügen 👍🏻

  • @svenneumann9600
    @svenneumann9600 3 місяці тому +1

    perfekt ist es geworden 😋

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 13 днів тому +1

    Was für eine schönes Stück Fleisch. Perfekt gemacht.

  • @flyerbikerin5451
    @flyerbikerin5451 3 місяці тому +3

    Besser kann man es nicht erklären, gerne hätte ich mitprobiert 👍👍😋😋

  • @gabyelles7348
    @gabyelles7348 3 місяці тому +2

    Hallo Waldi. Ich liebe Fleisch auf dem Grill 😀👍Tolles Stück Fleisch. Auf dem Feuer oder Grill nehme ich immer ein dickes Steak weil ich es Medium mag, lieber etwas rot😀 mit frischem Rosmarin. Sehr schön présentiert. 👍👍👍Guten Appetit. Liebe Grüsse. 😀👍

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Dankeschön Gaby, ein schönes Wochenende wünsche ich dir 😃

  • @tippsm3384
    @tippsm3384 3 місяці тому +2

    Hallo Waldi du bist der knaller weiter so es macht immer so viel Spaß

  • @marcosch8813
    @marcosch8813 3 місяці тому +1

    Großartig 👏

  • @herbynau6422
    @herbynau6422 3 місяці тому +1

    Waldi, wie immer top

  • @stefl-0815
    @stefl-0815 3 місяці тому +3

    Noch sympathischer geht fast nicht 👍👍👍👍😄😄

  • @maikschubert1480
    @maikschubert1480 3 місяці тому +3

    Waldi,das hast Du wieder prima gemacht…👌🏼
    Deine Art und Weise,uns das zu zeigen und zu erklären ist einfach Top🔝,,,🫡
    Ein entspanntes Wochenende,,,🙏🏼

  • @Ben42-Ben42
    @Ben42-Ben42 3 місяці тому +3

    Genau so eines hab ich für heute Abend im Kühlschrank 😁
    Ein tip: leg dein Fleisch in eine 3-5% Salzsole ein. Bei der Größe und Art sollte es schon 3h liegen. Das führt dazu, dass das Fleisch auch nach innen gesalzen wird. Und nein. Es trocknet nicht aus. Habe den tip von einem Sterne Koch bekommen und nutze das seit dem immer.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Danke für dein Tipp

    • @Ben42-Ben42
      @Ben42-Ben42 3 місяці тому +1

      @@WaldisGartenBBQ freut mich. Bin gespannt, was du dazu sagst.
      Klasse Videos übrigens 😀

  • @wogo5672
    @wogo5672 3 місяці тому +1

    Schönes stück zum grillen, da tropft der Zahn am Waldi-see 💯👍🏻

  • @udocapell862
    @udocapell862 3 місяці тому +1

    Hallo Waldi, tolles Video

  • @metasens74
    @metasens74 3 місяці тому +1

    Du lachst immer so ansteckend, A-A-A😊😅👍

  • @waldemarrieger5465
    @waldemarrieger5465 3 місяці тому +2

    Waldemar Du bist der beste !!! 🫵🍺

  • @DR-jb6po
    @DR-jb6po 3 місяці тому +1

    Moin Waldi, dass sieht mal wieder klasse aus! Vielleicht ein Tipp, wenn du das Steak angrillst für das Branding, den Deckel offen lassen, dann hast du optisch beim Anschnitt noch ein besseres Ergebnis und der Bratenrand ist geringer. Ist aber natürlich wie immer beim grillen, Geschmacksache🤓😉. Grüße Dennis

  • @Frank-mt7ob
    @Frank-mt7ob 3 місяці тому +1

    Hallo Waldi,
    Vielen lieben Dank für Deine tollen Rezepte und Videos .
    Freue mich über jedes neue Video von Dir !
    Gottes Segen an Deine Familie und Dich

  • @marcusb.4813
    @marcusb.4813 3 місяці тому +1

    Tolles video wiedermal.Top!!Am ende der ort ist doch B.. W ?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому

      Vielen Dank
      Ja am Anfang und am Ende ist Bad Waldsee 😀👍

  • @Mo2hr2
    @Mo2hr2 3 місяці тому +2

    Moin Waldi. Alles unter 3 Zentimeter is Uffschnitt (ist Aufschnitt).

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. 3 місяці тому +2

    Смотрится очень аппетитно 👍👍👍

  • @dirkkoslowski3195
    @dirkkoslowski3195 3 місяці тому +1

    Super Video, Top Fleisch 👌. Mein Motto: alles unter 3 Zentimeter ist Carpaccio 😂.

  • @MxRaider69
    @MxRaider69 3 місяці тому +1

    Bei welchem Metzger kaufst Du ein? Ich geh meistens zum Bendel oder Nonnenmacher nach Bergatreute. Nacken für Schaschlik bei Mix Markt Weingarten.

  • @RKratz-gm2zq
    @RKratz-gm2zq 3 місяці тому +1

    Hallo Waldi,
    ein sehr schönes Stück Fleisch! 👌🏼
    Ich hole mir auch immer mal wieder eine solche Köstlichkeit. Nicht oft, so 2 bis 3 mal im Jahr. Aber es lohnt sich!
    Aber warum musst du dich für dein Fleisch Rechtfertigen?
    Ich würde es dir gönnen, wenn du dein Grillfleisch gesponsert bekommen würdest!
    Alles Liebe und Gute
    Rolf 🍻🙋‍♂️🔥🥩

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Dankeschön Rolf für deinen Kommentar
      Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende 😀👍

  • @alfredmaurus
    @alfredmaurus 3 місяці тому +1

    8:46 "In Amerika Profis machen Olivenöl oben drauf", Pfui!
    Mein Tipp: Ich mache mir einen Vorrat an geklärter Butter und aromatisiere die mit Rosmarin und Tymian (nicht zu viel). Dann einen Teil davon dann schmelzen und das Steak damit bepinseln. Der Burner!

  • @drogitsch
    @drogitsch Місяць тому +1

    Lecker, otschen charascho

  • @Negan37484
    @Negan37484 3 місяці тому +1

    Sieht nach Emsrind über Metro aus, richtig? Bin mit Metro bisher auch immer gut gefahren

  • @hansilev
    @hansilev 3 місяці тому +1

    Welche Doppeltürme sind das im Hintergrund? Zum Rezept: Die genialen Dinge sind immer simpel, aber Porterhouse geht nur manchmal 😢

  • @michaelgenenger7043
    @michaelgenenger7043 3 місяці тому +1

    Ja die Weber Grills sind schon toll und haben Power.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому

      Danke Michael
      Ja das stimmt

    • @michaelgenenger7043
      @michaelgenenger7043 3 місяці тому +1

      Mein Outdoorchef hat aber auch richtig viel Power und eine super Hitzeverteilung. Außerdem ist das Design meines Lugano wirklich ein Highlight auf der Terasse@@WaldisGartenBBQ

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Das freut mich sehr!
      es gibt nichts besseres als zufrieden zu sein

  • @Cgn855
    @Cgn855 3 місяці тому +2

    Hi,
    wie lange und bei wieviel grad hast du es garen lassen ?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Bei indirekte Hitze nur mit einer Brenner bei circa 100° Deckel Temperatur circa 20 Minuten bis Kerntemperatur 53° erreicht hat

  • @kaltebulette392
    @kaltebulette392 Місяць тому +1

    Liepe

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 3 місяці тому +1

    Bei mir bleibt das Fleisch locker ein Tag aus dem Kühlschrank , bevor es auf den Grill oder in die Pfanne wandert . Natürlich gelten im Hochsommer andere Regeln . Die Qualität vom Fleisch spielt die wichtigste Rolle , da gebe ich ihnen völlig recht .

  • @DCL-mv5io
    @DCL-mv5io 3 місяці тому +1

    Ein bisschen Flesch? Batman und Flesch?

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 3 місяці тому +1

    Bei dem scharfen Angrillen ist der Pfeffer sehr tot . Da bin ich mir sicher . - Ich hätte es auch wenige Minuten länger gegrillt

  • @HalloHallo-ml9pl
    @HalloHallo-ml9pl 3 місяці тому +1

    Leb began Bro

  • @Snacki25
    @Snacki25 3 місяці тому +1

    Ankerkraut schon allein Deswegen den Daumen nach unten

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  3 місяці тому +1

      Danke das du so nett zu mir bist 😀👍