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역시 코우지셰프님이 설명해주시니 귀에 쏙쏙들어오네요ㅎㅎ 영상 퀄리티가 점점 좋아지는거 같아요~
코우지셰프님이 전갱이가 특히 맛있다고 하셔서 그 부분을 정지해놓고 유심히 봤더니 지금까지 올려주신 영상의 전갱이와는 다르게 칼집이 예리하고 간격도 촘촘하다고 생각했는데 4:06 쯤에 말씀을 하시네요. 좋은 요리사는 좋은 사무라이와 공통점이 많아야하겠다는 생각이 듭니다.
새벽 3시에 휴스톤 에서 맛있게 먹고 갑니다. Thank you very very much. 세프님! 꼭 한국가면 뵙구싶어요
먹방 기다렸습니다
기다려주셔서 감사합니다 :)
독학을 하셨다는데 더 놀라게 되네요!장인정신에 대한 부분에 있어서는 역시!코우지 셰프님의 진화도 기대하겠습니다! ^^
영상잘보고있어요
감사드립니다 :)
믿고 봅니다
감사합니다!!
말똥성게는 한국이든 일본이든 말 그대로 말똥 이네요 ㅋㅋ 바훈 ㅋㅋ
이번영상도 잘 봤습니다! 스시들이 다 조금은 독특해보이네요
네 맛있었습니다!
니기리의 방법에 따라 스시에 맛도 차이가 있나요?? 입안에서의 풀림이라던가..
코우지 상도 20년 넘게 롱런하시길 바라며~ 근데 긴자가 에도마에 스시의 본산인줄 알았는데 롯폰기도 하이엔드급 스시집이 많네요 ㅎㅎ
잘 보고 갑니다~
감사드립니다!
안녕하세요 ~^^오늘도 영상 잘 보았습니다~쉐프님 저 마포에 살아요 마포소라오픈했다네요빨리 가봐야겠어요🙆♀️
감사합니다, 마포에 사시는군요! 마포 소라도 잘 부탁드립니다..^^
구독자가 많이 늘어 가고있습니다.홧팅!
감사합니다!! :)
오.
오오 몇년전 방문했던 스시나카무라를 여기서 보니 빈갑네요^^
그러십니까, 감사합니다 ^^
마음의여유=돈의여유 ㅋㅋ
하하, 그런가요? ^^
역시 일본분이시라예약하기 쉽겟죠?ㅠㅠ한국인들도 쉽게 예약할수있는스시야 추처좀 부탁드려요!!
궁금한게 있는데 초밥 순서는 상관없나요?? 흰살생선먼저 먹는다든지그리고 지금 새조개 철인가요??
순서는 꼭 정해진 것은 없으나 일반적으로 맛이 약한 것부터 진한 순으로 가는 경우가 많습니다. 다만 가게에 따라 임팩트 있는 스시를 먼저 내는 경우도 있습니다. 그리고 새조개는 봄이 제철입니다 :)
재밌게 보고있어용휴
감사합니다 :)
영어발음도좋다
나카무라 코우지상이시네요
나카무라 코우지 맞네요 ㅎ
😀
호다닥 영상봐야지
닉네임 개 귀여운데ㅋㅋㅋ
감사합니다!
역시 코우지셰프님이 설명해주시니 귀에 쏙쏙들어오네요ㅎㅎ 영상 퀄리티가 점점 좋아지는거 같아요~
코우지셰프님이 전갱이가 특히 맛있다고 하셔서 그 부분을 정지해놓고 유심히 봤더니 지금까지 올려주신 영상의 전갱이와는 다르게 칼집이 예리하고 간격도 촘촘하다고 생각했는데 4:06 쯤에 말씀을 하시네요. 좋은 요리사는 좋은 사무라이와 공통점이 많아야하겠다는 생각이 듭니다.
새벽 3시에 휴스톤 에서 맛있게 먹고 갑니다. Thank you very very much. 세프님! 꼭 한국가면 뵙구싶어요
먹방 기다렸습니다
기다려주셔서 감사합니다 :)
독학을 하셨다는데 더 놀라게 되네요!
장인정신에 대한 부분에 있어서는 역시!
코우지 셰프님의 진화도 기대하겠습니다! ^^
영상잘보고있어요
감사드립니다 :)
믿고 봅니다
감사합니다!!
말똥성게는 한국이든 일본이든 말 그대로 말똥 이네요 ㅋㅋ 바훈 ㅋㅋ
이번영상도 잘 봤습니다! 스시들이 다 조금은 독특해보이네요
네 맛있었습니다!
니기리의 방법에 따라 스시에 맛도 차이가 있나요?? 입안에서의 풀림이라던가..
코우지 상도 20년 넘게 롱런하시길 바라며~ 근데 긴자가 에도마에 스시의 본산인줄 알았는데 롯폰기도 하이엔드급 스시집이 많네요 ㅎㅎ
잘 보고 갑니다~
감사드립니다!
안녕하세요 ~^^
오늘도 영상 잘 보았습니다~
쉐프님 저 마포에 살아요 마포소라오픈했다네요
빨리 가봐야겠어요🙆♀️
감사합니다, 마포에 사시는군요! 마포 소라도 잘 부탁드립니다..^^
구독자가 많이 늘어 가고
있습니다.
홧팅!
감사합니다!! :)
오.
오오 몇년전 방문했던 스시나카무라를 여기서 보니 빈갑네요^^
그러십니까, 감사합니다 ^^
마음의여유=돈의여유 ㅋㅋ
하하, 그런가요? ^^
역시 일본분이시라
예약하기 쉽겟죠?ㅠㅠ
한국인들도 쉽게 예약할수있는
스시야 추처좀 부탁드려요!!
궁금한게 있는데 초밥 순서는 상관없나요?? 흰살생선먼저 먹는다든지
그리고 지금 새조개 철인가요??
순서는 꼭 정해진 것은 없으나 일반적으로 맛이 약한 것부터 진한 순으로 가는 경우가 많습니다. 다만 가게에 따라 임팩트 있는 스시를 먼저 내는 경우도 있습니다. 그리고 새조개는 봄이 제철입니다 :)
재밌게 보고있어용휴
감사합니다 :)
영어발음도좋다
나카무라 코우지상이시네요
나카무라 코우지 맞네요 ㅎ
😀
호다닥 영상봐야지
닉네임 개 귀여운데ㅋㅋㅋ
감사합니다!