Перепробовал почти все рецепты,запорол и видросил кошакам килограммы рыбы,ВАШ рецепт самый толковый и правильный много лет только так и солю и нетолько лобастого,а почти все что плавает!!!!
Очень крутой рецепт. Селедка бомба! Кто ничего в этом не понимает, не пишите ТУПЫЕ комментарии..... Сделай и попробуй, не понравиться ищи дальше своё по жизни.
Толстолобики на 1 кг не стоит внимания- костлявый и мало мяса. Мариновала толстолобики по 12-15 кг- мясо практически без костей. Мясо надо вымочить до чистой воды, вид готового блюда не аппетитно- грязный. Но Вы так готовите.
Да,за один день рыба не замаринуется,я пробовала разными способами да и опасно,рисковать не надо.у меня сын ловит рыбу.да я наделала и разной консервы спасибо всем огромное за рецепты.
Да,за один день рыба не замаринуется,я пробовала разными способами да и опасно,рисковать не надо.у меня сын ловит рыбу.да я наделала и разной консервы спасибо всем огромное за рецепты.
Гельминтозы? Не, не слышали! А рыба для такого рецепта по медицинским нормам должна быть пару месяцев проморожена! ( при -18 - если домашн морозильник)
почему МЫ . ты сам делаеш. и селедочка не может быть из толстолоба .это тоже что из запорожца сделать мерса. а глистами не обкакаешся после употребления своей СЕЛЕДОЧКИ. люди не рискуйте, дружите с головой.
маринад не правильный..рыба не промаринована..это видно по красноватому оттенку..а значит будет много мелких костей.. два к одному соли и сахара на три часа.потом на 5 часов в уксус 50 на 50 с водой(потом все промыть) а потом под пресс с луком с маслом и всеми специями на сутки..
Очень вкусно получилось с этими специями, я всегда солила без специй, но это реально вкусней. Спасибо за рецепт
Супер,Спасибище Человеку!
Много пробывала рецептов,но этот рецепт самый вкусный
Спасибо
Класс. Сделал селёдку из толстолоба по вашему рецепту. Просто обалдеть. Теперь буду делать селёдку только так.
Kiril Zasiadko
Странно, я думал из карповых уже сельдевых не сделать.
@@dDevusS89потому что ты "душнина" ущербная!
Достойный рецепт!
Очень вкусно 😋
Спасибо, что поделились идеей!
Перепробовал почти все рецепты,запорол и видросил кошакам килограммы рыбы,ВАШ рецепт самый толковый и правильный много лет только так и солю и нетолько лобастого,а почти все что плавает!!!!
Я мариную филе цылеком так сочнее получается перед подачей добавляю лук масло чуть уксуса так вкуснее лучек. Хрустит
Дякую ! Робив по вашому рецепту ,дуже сподобалось.
Дуже приємно
Очень крутой рецепт.
Селедка бомба!
Кто ничего в этом не понимает, не пишите ТУПЫЕ комментарии.....
Сделай и попробуй, не понравиться ищи дальше своё по жизни.
Надо попробовать по вашему рецепту. Я делаю тоже перец, соль, но ещё добавляю пару-тройку кружков лимона.
Пробуйте добавьте ложку сахара и кориандра 12-14 часов под гнетом достаточно бомба,а в рассоле выброшенная рыба кошакам!!!!пробовал!!!
Это нереально вкусно.
Это точно)
@@den_best я ел в детстве очень вкусно и натурально ,несравнится с магазинной.
Отлично! Иду делать.... Спасибо.
хорошее и подробное понятное видео. вкус хороший .
Самый лучший рецепт
Благодарю!
Супер
Муж поймал толстолоба,8,5 кг.Жарим,жарим,никак не съедим.Пойду солить
А чьому не 10кг написали?
Я таких отпускаю, это дети, попробуй зделать с 15килограмовой тушки
Зачем отрезали плавнички? Самая вкуснятина !
Не каждому нравится вкус жира, который на плавниках в большом количестве
Короче ,кому не подобається не дивіться! А так класно , дякую!
Зачем кориандр и перец смывать?Может после суток просолки пересыпать перцем,кориандром,луком и т.д.Самую вкуснятину смыли
Толстолобики на 1 кг не стоит внимания- костлявый и мало мяса.
Мариновала толстолобики по 12-15 кг- мясо практически без костей.
Мясо надо вымочить до чистой воды, вид готового блюда не аппетитно- грязный.
Но Вы так готовите.
селедка из толстолоба-ха ха ха прикольно
Наконец без сахара.
отлично!!!
Дизлайки нет рецептуры под видио!
Селёдка, это селёдка, толстолоб, это есть толстолоб. Две абсолютно разные рыбы.
Сделала будет готова напишу какая получилась,!!
Очень вкусная получилась после немного добавила уксуса но и без него обалденная,спасибо за рецепт.
Как понимать селёдка из толстолобика?? Значит по вашему можно приготовить утку из курицы?
Или томат из капусты. ))) Тоже очень странно все это для меня.
Вчера делал селёдку из кабана,просто супер получилось,теперь и кормить меньше надо и красота для гостей в аквариуме плавает,глаз радует.
Ну не язвите!! Или не чем заняться ???
Все время слышу МЫ. Ты сам все делаешь. МЫ - это Николай ll ? Купи мельницу для перца, будет проще и вкуснее ! Рецепт разумный !!! 👍
а на 2х кг тушку,ингридиєнтов нужно в два раза больше?
Речную рыбу,сначяла надо замораживать
Вырезал самое вкусное
👍
Селедка - это вид рыбы или собственное название? Переписываете рецепты один у другого,да еще селедкой называете!
Всё в принципе класс , но забыл про ложку сахара и молотый лавр.
Слава богу что без сахара, хоть один на ютубе.
@@Strelec_973 это ты одна такая
💐
Один день мне кажется маловато, нужно хотя бы три мариновать...
Да,за один день рыба не замаринуется,я пробовала разными способами да и опасно,рисковать не надо.у меня сын ловит рыбу.да я наделала и разной консервы спасибо всем огромное за рецепты.
Да,за один день рыба не замаринуется,я пробовала разными способами да и опасно,рисковать не надо.у меня сын ловит рыбу.да я наделала и разной консервы спасибо всем огромное за рецепты.
Гельминтозы? Не, не слышали! А рыба для такого рецепта по медицинским нормам должна быть пару месяцев проморожена! ( при -18 - если домашн морозильник)
👀👀👀👍👍👍🐟🐟🐟🤗🤗🤗
Вы дольше об это говорите, чем эта рыба делается.
Ну вы серьезно? А нет рецепта как сделать щуку из карася?
А как же мелкие кости? Он жже жууть какой костлявый?!
У селедочки свой вкус..и толстолобик никогда не станет ею...запах сырой рыбы присутсвует ..это на любителя
А вы пробовали солить по этому рецепту? Скорее всего нет. Никакого запаха, лук и специи все перебивают. Очень вкусно.
Нет никакого запаха сырой рыбы, не сочиняйте
Рыба должна пахнуть рыбой,такое количество приправы- это ужасно. Я делаю саламур из карпа или толстолоба получается замечательно . Поищите рецепт.
Может быть это и вкусно, НО селдь- это сельдь, а толстолобик-это толстолобик. Называйте все своими именами.
как ты достал кости ! ты никогда не готовил !
Они сами вылазят
Солёный толстолобик при чем селёдка
А сколько храниться такая рыбка?
Не хранится. Сожрали стразу.
Самое вкусное отрезает.
0:19
почему МЫ . ты сам делаеш. и селедочка не может быть из толстолоба .это тоже что из запорожца сделать мерса. а глистами не обкакаешся после употребления своей СЕЛЕДОЧКИ. люди не рискуйте, дружите с головой.
Я считаю ,что селедка из толстолобика ,это то-же, что ишак из верблюда. Селедка- это название рыбы.
Ридар
маринад не правильный..рыба не промаринована..это видно по красноватому оттенку..а значит будет много мелких костей..
два к одному соли и сахара на три часа.потом на 5 часов в уксус 50 на 50 с водой(потом все промыть) а потом под пресс с луком с маслом и всеми специями на сутки..
Проходили уксус с водой, проще сразу делать сугудай когда жжёшь рыбу слабым раствором уксуса. Это другой рецепт.
Толстолобик он же костлявый
Сделайте селедку из свиного подчеревка!🤗
Кости удаляются,очень маленькие я не удаляла,при процессе удалятся.
Лучше просто селёдку купить и дешевле и вкусней
Так говорит тот, кто никогда не пробовал.
Селедка это один вкус,а толстолобик другой вкус.очень вкусный толстолобик по этому рецепту,по вкусу можно добавит уксус на любителя.
толстолобик дешевле.
Не вкуснее селёдка, вы не пробовали, видимо, этот рецепт, раз так высказались.
хорошее и подробное понятное видео. вкус хороший