FRALDINHA COM ARROZ CALDOSO, aprenda a fazer com ALEX ATALA e

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 104

  • @PauloTavernar2011
    @PauloTavernar2011 16 годин тому

    Que coisa linda ver esses dois cozinhando 😍😍😍

  • @nathaliabarcelos7494
    @nathaliabarcelos7494 День тому

    A edição do vídeo está perfeita! Alex, ah se eu pudesse te levar para a casa e ir aprendendo dia a dia a cozinhar talvez eu me interessasse mais pela culinária

  • @walkiria2171
    @walkiria2171 18 годин тому

    Deu água na boca!

  • @sinaraheck7814
    @sinaraheck7814 5 годин тому

    Os vídeos são incríveis ❤

  • @crisfalk1
    @crisfalk1 3 дні тому +1

    Espetacular, inspirador. Genial 👏👏👏🤜🤜🤜

  • @bisbislima
    @bisbislima 15 днів тому +23

    Alex meu irmao!! Voce é 10!! Nao pare de postar os videos!! Faz um bobó de camarão abençoado pra gente!! DEUS TE ABENÇOE

  • @henriqueserur7373
    @henriqueserur7373 14 днів тому +6

    Esse final foi de arrepiar. Que maravilha foi ver essa finalização, tem que ter muito repertório para fazer isso. Gênio

  • @luisalbertooliveirarocha9000
    @luisalbertooliveirarocha9000 15 днів тому +10

    Mestre Atala dando uma aula com a simplicidade e objetividade que importa pra quem come e quem cozinha!

  • @cezargd1675
    @cezargd1675 7 днів тому

    Parabéns pelo The Best Chef Awards 2024! Alex é o melhor do Brasil!

  • @crislua4667
    @crislua4667 15 днів тому +3

    Que vídeo incrível!!!
    Vim assistir por conta da fraldinha, mas fui surpreendida com várias dicas incríveis.
    Parabéns Mestre Atala, Chef Ju Lima e equipe 👏👏👏

  • @LucasCFreire
    @LucasCFreire 15 днів тому +5

    Como é bom se inspirar em pessoas que conseguem maestria em um simples improviso.

  • @dianamartins9684
    @dianamartins9684 13 днів тому +2

    O Atala dar aula de simplicidade ❤❤❤

  • @andrestuc5479
    @andrestuc5479 15 днів тому +3

    Que honra Juuuuuu, sucesso a vcs sempre!
    Já fiz esse arroz e fica incrível!

  • @SimoneCostaeumesma
    @SimoneCostaeumesma День тому

    Clichê, mas inevitável, gritei: PRA COMER REZANDO 🙏 Espetacular!

  • @oitoumfilmes
    @oitoumfilmes 15 днів тому +4

    Que aula meus amigos, QUE AULAAA!!

  • @salomaopizarro
    @salomaopizarro 15 днів тому +4

    Aprendi muito no vídeo! Gosto dos seus vídeos pelos comentários técnicos. Você é diferenciado compartilhar conhecimento. Deus o abençoe

  • @terezabraga2536
    @terezabraga2536 10 днів тому

    Misericórdia, fiquei com água na boca

  • @lilicarvalho8450
    @lilicarvalho8450 6 днів тому

    👏👏👏Felipe meu conterrâneo!!!😍

  • @clebersonlima3820
    @clebersonlima3820 15 днів тому +1

    Um dos melhores episódios que eu já assisti, parabéns a todos os envolvidos!

  • @tiagostangariboscaini6030
    @tiagostangariboscaini6030 15 днів тому +1

    O homi matô a charada em 5 segundos !!!
    Abraço e parabéns

  • @mauroscripomic3721
    @mauroscripomic3721 15 днів тому +2

    , Nossa que aula! Quanta técnica em meio a um bate papo e a criação de um prato incrivel e sobre o ambiente, falar, que a energia de um ambiente impregna em tudo, uma cozinha onde se tem o clima de briga, discussão, essa energia parece bobagem, mas se transfere ao alimento

    • @andrestuc5479
      @andrestuc5479 15 днів тому +1

      Incrivel o respeito que o alex tem pelo alimento!

  • @nalvinhafreitas7770
    @nalvinhafreitas7770 15 днів тому +1

    Alex amo seu jeito e sua humildade amo vc sou sua admiradora, sonho um dia comer sua comida kkkkkkk

  • @mauriciol.alcantara2506
    @mauriciol.alcantara2506 8 днів тому

    A única palavra que eu encontrei para esse vídeo é simplesmente FANTÁSTICO. Parabéns Alex por sua generosidade em compartilhar sua experiência.

  • @gabimichel8807
    @gabimichel8807 10 днів тому

    amados! Que delicia de momento. Hoje vou fazer o arroz caldoso com aquele molho incrivel, mas a fraldinha aqui em Portugal vou ter que subdtituir. bjuuuu

  • @joaopaulobressane1536
    @joaopaulobressane1536 15 днів тому +1

    Esse melho com doce de leiro no final foi simplesmente uma obra prima!! Genial! Total improviso e ficou maravilhoso!!! Fenômeno!!

  • @Artiogameplay
    @Artiogameplay 15 днів тому +1

    Alex você é demais parabéns kkk fora do normal

  • @gibsonmachado4815
    @gibsonmachado4815 12 днів тому

    Humildade e excelência

  • @soniamariagalvao1761
    @soniamariagalvao1761 15 днів тому +1

    Mestre dos mestre, vc é mágico, sensacional, maravilhoso. A humildade é a magia da sua cozinha, estou encantada com vc.

  • @rosalvaazevedo8715
    @rosalvaazevedo8715 15 днів тому +1

    É vixi atrás de eitaaaaa. Sensacional chef Atala. Adoreiiiiiiii ❤❤❤

  • @lucs6983
    @lucs6983 15 днів тому +1

    Que pressão cozinhar com o Atala

  • @MarianeCardoso-k5i
    @MarianeCardoso-k5i 11 днів тому

    Simplesmente aulas 👏👏👏

  • @renatog.f.4346
    @renatog.f.4346 15 днів тому

    Esse é mestre! Criou o molho na hora!

  • @mariachristinasoledadeferr4488
    @mariachristinasoledadeferr4488 14 днів тому

    esse homem entende muito da gastronomia,aprendo muito com ele . eu coloco no arroz um pouco de vinagre em vez do limão.

  • @penachi
    @penachi 15 днів тому

    Sou muito fã da Ju...👊🤟🍀✨

  • @rosacalabrez6950
    @rosacalabrez6950 14 днів тому

    Esse homem meu Deus que talento !

  • @marciarosa1962
    @marciarosa1962 11 днів тому

    Arrasou❤

  • @fabyoliveira6131
    @fabyoliveira6131 13 днів тому

    Boa tarde!!
    Oque dizer desse vídeo 🥰
    Caraca que show que aula 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
    Simplesmente maravilhoso ❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns não pré de postar vídeos vc é essencial

  • @rogeriolacerdaalves6335
    @rogeriolacerdaalves6335 15 днів тому

    Que espetáculo!!! Alex Atala é um gênio!!!

  • @wagneralmeida4665
    @wagneralmeida4665 15 днів тому

    caramba, eu faço uma farofa dessas com cebola picadinha, fica muito boa, mas nunca tinha me ocorrido fazer com alho... vou experimentar o quanto antes!

  • @MarceloCostaBJJ
    @MarceloCostaBJJ 15 днів тому

    Que TOP!!! Excelente parabéns, que AULA 🙏

  • @joaopaulobressane1536
    @joaopaulobressane1536 15 днів тому

    Alex Atala!! Vc é um fenômeno! Te admiro muito!! Queria muito te conheço! Te acompanho desde os programas da GNT! Não dá área, mas sempre me inspirou em fazer o melhor!! Grande abraço!!

  • @babyfood-porfabiolaxavier8776
    @babyfood-porfabiolaxavier8776 15 днів тому

    Sou muito fã dos dois!
    Sucesso ❤show de receita.

  • @aline1881
    @aline1881 12 днів тому

    Comida mineira é a melhor do mundo.

  • @eduardosalgado914
    @eduardosalgado914 15 днів тому

    Muito bom!!! Só para com o mim fazer! 👊🏻

  • @bagudao
    @bagudao 7 днів тому

    , TOOOP👌🏼🔥🇵🇹

  • @fatimaaparecidasoares5875
    @fatimaaparecidasoares5875 9 днів тому

    É sangue!!!!!!

  • @maxwrf
    @maxwrf 15 днів тому

    Que receita top! E o Alexa, nem precisa falar né? Gênio demais pqp

  • @barchilon
    @barchilon 14 днів тому

    meus amigos, que homem.

  • @hiltinhotube
    @hiltinhotube 13 днів тому

    Eu tava em dúvida se realmente tinha ficado tão bom. Aí eu vi o Muzy, sem falar nada, repetindo o DOCE. Tirou qualquer dúvida. Vou fazer esse fds!

  • @thaianebarbosa9503
    @thaianebarbosa9503 4 дні тому

    Alho e legumes

  • @perpetuarocha4016
    @perpetuarocha4016 15 днів тому

    Que elegância!!!

  • @coolriosithings
    @coolriosithings 15 днів тому

    Que episódio foi esse?? ISSO É ARTE👏🏻

  • @murilolilico9358
    @murilolilico9358 14 днів тому

    poxa , derrepente apareceu um montão de gente ,kkkk que show

  • @empreenda_comigo-h2b
    @empreenda_comigo-h2b 15 днів тому

    Trem bão demais

  • @aserdias
    @aserdias 11 днів тому

    Era a farofa com a carne e um arroz branco já tava 10/10

  • @AyrtonSenna91
    @AyrtonSenna91 15 днів тому +2

    a energia da Ju perto do Alex faz um bem pra nós assistindo que dá vontade de almoçar com eles... kkkkkkkkk
    que coisa boa, só coisa boa, só felicidade, esse canal é ótimo

  • @Paula_Moreira1
    @Paula_Moreira1 15 днів тому

    Formidable 💓🌻

  • @arturcesardemelo9646
    @arturcesardemelo9646 15 днів тому

    Rapaz que episódio!

  • @valterfinato865
    @valterfinato865 15 днів тому

    Maravilhoso….

  • @ricardorusso6108
    @ricardorusso6108 8 днів тому

    No mais gostei da receita

  • @bernardinomattos2052
    @bernardinomattos2052 9 днів тому +1

    O legal que como cozinheiros "quase normais" eles esqueceram de colocar o doce de leite na receita do arroz, é a arte imitando a vida

  • @rafaelfilhofilho
    @rafaelfilhofilho 14 днів тому

    Este vídeo deveria não ter fim. Fantástico! Parabéns!

  • @bruhsp
    @bruhsp 14 днів тому

    genialidade acontecendo aos nossos olhos 😮

  • @tainaz.7565
    @tainaz.7565 11 днів тому

    O melhor é uma pitadinha de bicarbonato, aí sim da certo. Não precisa muito é uma pitadinha mesmo.

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому +2

    deixa a convidada falar,

  • @joaoscianni5948
    @joaoscianni5948 11 днів тому

    👌

  • @tainamiranda1689
    @tainamiranda1689 15 днів тому

    Eu vi esse TOC ai, Sr Alex kkkkk Limpar a colher que tava com arroz e temperos de volta na panela. Me deixa nervosa também kkkkk

  • @peterdittmar1872
    @peterdittmar1872 15 днів тому +1

    É a moça que coloca doce de leite em tudo.

  • @eduardobordin945
    @eduardobordin945 15 днів тому

    Chef na Alcides do tomate o que me fala do bicarbonato?

  • @taisgt
    @taisgt 13 днів тому

    E essa orquestra pasarinhofônica no fundo, hein?!

  • @lien_fox
    @lien_fox 15 днів тому +1

    Que delícia! Acho que só eu consigo matar a pimenta, dedo de moça, eu faço ela com semente e tudo e não fica nada ardido kkkkkk
    Amo pimenta que arde e tem sabor bom, mas não tenho mão para fazer nada com pimenta, não fica nada ardido kkkk

  • @luizdegrande711
    @luizdegrande711 12 днів тому

    Descansar a carne implica que ela chega fria à mesa. Gosto de carne quente!

  • @vitaoalex1996
    @vitaoalex1996 11 днів тому +2

    Ele chama as pessoas pra fazer a receita delas, mas ele decide tudo na receita kkkk meio complicado isso

  • @flaviosouza4954
    @flaviosouza4954 15 днів тому

    Alex , quando pego uns tomates 🍅 ácidos faço a gambiarra de colocar uma pitada de Bicarbonato de sódio kkkkkk , o fundo do poço é ENO 😂😂😂😂😂
    Em vez do doce de leite da pra fazer com rapadura 😊

  • @douglasmartins5188
    @douglasmartins5188 14 днів тому

    Já usou bicarbonato para tirar acides?

  • @MrRenatoGarcia
    @MrRenatoGarcia 15 днів тому +1

    Chef. A tua janela tá parecendo um Van Gogh.

  • @CláudioHenriquedaSilva-d9l
    @CláudioHenriquedaSilva-d9l 15 днів тому

    Uma unica chance no seu restaurante chef qualquer um deles sem salário nenhum ganhar somente a riqueza do aprendizado com você e todos os outros da equipe uma unica pequena chance que fosse

  • @miguellanna9654
    @miguellanna9654 15 днів тому

    Amei o vídeo, só matou foi não esperar a carne descansar, e cortar a fraldinha a favor da fibra 😢

  • @ricardocoliveira1878
    @ricardocoliveira1878 15 днів тому

    Barbaro

  • @silvo171
    @silvo171 14 днів тому +2

    …só achei que a Jú merecia ficar mais á frente e menos Coadjuvante…
    Foi só eu , ou alguém mais concorda ???…

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому +3

    muito palpite, tem que deixar o convidado se saltar, afinal é convidado

    • @soniabuabsiferreira2380
      @soniabuabsiferreira2380 2 дні тому

      Alex fala demais e ofusca a sua convidada.
      Que falta de educação e humildade!
      Credo que sujeito sem noção .Deixa a convidada montar o prato,pelo menos !

  • @fragoso56
    @fragoso56 15 днів тому

    Chefe, já usou bicarbonato de sódio para quebrar a acidez do molho de tomate? Acho que nesse aí, meia colherzinha de café resolveria.

  • @otosantos8572
    @otosantos8572 15 днів тому

    o chefao

  • @gustavomessias5881
    @gustavomessias5881 15 днів тому

    Uma cebolinha em cima desse prato heim uhmmmm delícia

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому +1

    cortou errado a carne é contra a fibra

  • @agosfc
    @agosfc 15 днів тому +2

    Garota mara, Atala nem se fala, agora arroz com doce de leite? Tô fora kkk

  • @ricardorusso6108
    @ricardorusso6108 8 днів тому +1

    Acho desagradável e anti-higiênico, provar a comida e em seguida voltar a colher na panela.

    • @carengabrieleortega6056
      @carengabrieleortega6056 8 днів тому

      Achei mais desagradável ainda ela usando esse chapéu enquanto manipula os alimentos…

  • @wellingtonpoletto
    @wellingtonpoletto 13 днів тому +2

    mas q kraleo o Muzy ta ae kkkkkkkkkkk

    • @willbruni
      @willbruni 13 днів тому

      Do nada o kra aparece

  • @rubiopimenta
    @rubiopimenta 7 днів тому

    O molhinho de bactérias na tábua o final. 😷

  • @netinhuneto2067
    @netinhuneto2067 9 днів тому

    Um boi que morreu atoa

  • @nunoteixeira58
    @nunoteixeira58 12 днів тому

    O que eu odeio essa mulher e o que ela faz com a comida...

  • @fabiolandeiro
    @fabiolandeiro 11 днів тому

    A lataria dos carros do alemão é de cair do c da bun

  • @carengabrieleortega6056
    @carengabrieleortega6056 8 днів тому

    Me desculpem, mas cozinhar usando chapéu é o ápice da falta de higiene…

  • @Idluccas
    @Idluccas 11 днів тому

    Tanta "técnica" pra cortar errado a fraldinha.

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому

    não sabe cortar a fraldinha kkkkk

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому

    tem muito puxa saco aqui

  • @antoniopaulobastos8792
    @antoniopaulobastos8792 14 днів тому

    só babá ovo