Siete bravissime ci fate ricordare i tempi passati quanto si facevano tanti modi di pasta In casa con la nonna e poi con la mamma e vi auguro di portare la tradizione avanti ciao
Dipende dal luogo. Mia nonna, che è della provincia di Potenza, le ha sempre fatte senza coltello. Ma anche nella stessa Puglia per esempio, ci sono differenze tra città e città. Addirittura tra quartiere e quartiere della stessa città. L'Italia è meravigliosa per l'immensa varietà di cibi e modalità di esecuzione. Dobbiamo esserne sempre orgogliosi.
Le orecchiette lucane cambiano colore e sapore, forse per il grano,l'acqua non lo so, e chi le sa fare le fa con le dita; uno qualsiasi, il coltello, la "rasuola" , io le ho mangiate entrambe, essendo lucano sposato con una pugliese... preferisco le lucane.
Siete bravissime ci fate ricordare i tempi passati quanto si facevano tanti modi di pasta In casa con la nonna e poi con la mamma e vi auguro di portare la tradizione avanti ciao
Di dove sono queste due? Intendo il loro dialetto, di che città è? Lo so che sono Lucane
Mi piace bello film ragazzi ho fame
Ora ho fame :D...
Di dove sono le signore? Di Episcopia ?
Rice tte dolci
Non si fanno così le orecchiette ma con il coltello ... Sono pugliese !!
Dipende dal luogo. Mia nonna, che è della provincia di Potenza, le ha sempre fatte senza coltello. Ma anche nella stessa Puglia per esempio, ci sono differenze tra città e città. Addirittura tra quartiere e quartiere della stessa città. L'Italia è meravigliosa per l'immensa varietà di cibi e modalità di esecuzione. Dobbiamo esserne sempre orgogliosi.
Anche mia nonna li faceva con il dito, cosi mia madre, di dov' è tua nonna?
forenza.
Noi siamo Lucani e li facimm con le dita ok? Cambia proprio da posto a posto
Le orecchiette lucane cambiano colore e sapore, forse per il grano,l'acqua non lo so, e chi le sa fare le fa con le dita; uno qualsiasi, il coltello, la "rasuola" , io le ho mangiate entrambe, essendo lucano sposato con una pugliese... preferisco le lucane.