Conoce las bases de la DIETA ANTIINFLAMATORIA 🥬🍅🍋🍊
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- Опубліковано 8 вер 2024
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La inflamación no es un proceso dañino, sino un proceso natural que nos ayuda a defendernos y curarnos de multitud de daños y afecciones. Gracias a ella, en condiciones normales la amenaza se elimina, la reparación finaliza y se activan procesos antiinflamatorios para minimizar el daño.
Esta es la conocida inflamación aguda, y es necesaria. Sin embargo, el problema aparece cuando este proceso, por diferentes motivos, se mantiene constantemente activo y se cronifica. En este caso, deja de aparecer el hinchazón y enrojecimiento propios de la inflamación aguda, pero el sistema sigue en una alerta constante.
Este tipo de inflamación de larga duración, en el ámbito sanitario se conoce como inflamación de bajo grado. Se trata de una inflamación constante, crónica y silenciosa terriblemente dañina en la que la dieta antiinflamatoria tiene un papel importante.
En este primera webinario hablaremos de las bases de la dieta antiinflamatoria, fundamental para la resolución de la inflamación aguda y prevención de la inflamación crónica. Lo que comemos puede desempeñar un papel positivo, pero también negativo, en el control de la inflamación crónica. Cuando comemos, los alimentos que elegimos poner en nuestros cuerpos pueden luchar contra la inflamación (antiinflamatorios) o desencadenar una respuesta inflamatoria (proinflamatorios). En este sentido, en realidad en nuestras manos tenemos el control de la gestión de la inflamación.
La dieta antiinflamatoria se fundamenta en estos principios: priorizar alimentos que ayudan a nuestro cuerpo a combatir la inflamación (antiinflamatorios), especialmente aquellos ricos en antioxidantes, y evitar todos aquellos que provocan, mantienen o agravan un proceso inflamatorio, aumentando los marcadores de inflamación sistémica.
🔵Docente:
Marta Alonso Almena. Directora del departamento de nutrición y dietética en Clínica Medicina Integrativa. Con larga experiencia en el abordaje de paciente crónicos y en programas preventivos. Diplomada en Nutrición y dietética por la Universidad Alfonso X El Sabio con Licenciatura en Tecnología Alimentos. Master en Seguridad Alimentaria por la Universidad Autónoma de Madrid y Experta en Coaching Nutricional y Medicina Tradicional China, completa su amplia formación como especialista en micronutrición y dietoterapia por la Universidad de Almería.
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Hola muy interesante este video , me gustaría mucho tener una cita para una dieta.
Por favor requiero una cita urgente. Gracias
@@aicinmobiliariaperu680 ñ
Gracias
gracias
Hola buenos días. Soy un caso completo. Tengo casi todos los factores e inconvenientes para sufrí muchas enfermedades que ya tengo, y las que pueden venir. Ya estaba muy tocada emocional y físicamente antes del coronavirus. Con la pandemia, se me agravaron todos los síntoma y caí en una gran depresión, bulimia, insomnio mucho extres. Hoy en día, que ya estoy subiendo, y viendo la luz al final del túnel estoy estudiando e investigando para mejorar mi salud en conjunto emocional y físico evitando la ingesta de tantos fármacos. En este punto es donde os he encontrado, agradecida de tanta información. Un saludo
Mucho ánimo, saldrás de esta!
Qué pesar que comer saludable sea un lujo que solo unos pocos puedan darse. No sé en otros paises, pero en Colombia decir que vas a comprar todo orgánico es casi imposible. Está bien que valga un poco más, pero en algunos casos se multiplica demasiado el aumento de precios. Por ejm la leche de soya puede valer entre 6 y 7 veces más que la leche animal. Ni qué decir del aceite de coco, su precio es por las nubes... y así con todo.
Le toca a uno escoger unos pocos buenos productos o alimentos cada que se hacen compras, y en la oportunidad siguiente ir alternando por otros. Pero decir que uno logra comprar todo saludable de manera recurrente en el tiempo, aquí no pasa 😭 se hace lo mejor que se puede.
De todos modos muchas gracias por su valiosa información! Excelente contenido!
Y acá en Argentina ni te cuento...
😢
Pero en Colombia ay mucha variadad de Frutas y Vegetales aqui en Europa no hay tanta y son muy caras .
@@TiffanyCardenas-np3iw es cierto que hay mucha variedad, pero fumigadas con pesticidas de los cuales la comunidad científica a nivel internacional ya ha alertado bastante, y aquí se siguen usando 😔 por eso es que se debe buscar todo orgánico, aunque sale caro, de resto estás alimentándote con veneno
Gracias! Recien involucrandome con el tema de este tipo de alimentacion por relacion a un tratamiento de depresion. Ayudar en este tratamiento fue la busqueda principal, con el agregado de perder peso. Ojala esta informacion la hubieran dado la psicologa y la psiquiatra. Nuevamente muchas gracias!!!
Espero que te mejores es bueno la dieta mediterránea y sino no puedes dormir o tienes ansiedad melstonins o infusiones de tila o pasiflora o valeriana o amapola de california y es bueno hacer mindfulness y PNL y positivismo y yoga y el deporte que te guste y escribir. Que tal te fue en psicólogo te mando terapia cual gracias también te recomiendo los libros de Elsa y Eduardo puntse y Louise hay y Enrique rojas espero hacerte podido ayudar un gran abrazo
Sufro de mucha inflamacion al colon drbido a que tengo diverticulosis severa .77 sños.gracias.
Gracias por su buena voluntad de ayudarnos a conocer como debemos alimentemos bendiciones.
Gracias muy completa la información, lo aplicaré a mis síntomas, también un poco antes de la pandemia tuve un aviso cardiovascular para cuidarme y luego sucumbí al contagio del covid donde se fue mi esposo y 5 familiares más, por poco yo también porque sigo batallando con todo psiquicamente, físicamente y con la alimentación!!! Gracias por el aporte y les seguiré muy complacida!!! Gracias, gracias, gracias, llegaron a mí a buén tiempo les sigo desde Orizaba-Veracruz-México y recién llegué atras haber vivido 8 años en Cancún!!! Bendiciones!!! Acá hay gran variedad de verduras, frutas, etc. Maravilloso día!!!
La educación es necesario para mantener una buena salud.!
Hola Martha . Es admirable ver lo professional y lo agradable que es escuchar, toda esta valiosa informacion que nos brinda. Saludos y Bendiciones!
Muchas gracias por esta valiosa información. Acabo de pagar una consulta en el nutriólogo pero sólo me dio la dieta y no me explico nada de esto. Requiero trabajar con estos alimentos y hacer frente a adenomiosis (padecimiento ginecológico). Quiero ganar esta batalla. Mil gracias! Bendiciones!
Que maravilla encontrar este tesoro en internet!!! Mil gracias por contribuir a la salud de las personas, llevo demasiados años con problemas de dermatitis y esta informacion vale oro! Saludos desde Colombia!!!
W1fjp1
Excelente video, felicidades. Práctico, lógico, científico.....
Millones de gracias excelente ayuda.
Es un gran placer escuchar este tipo de contenido aumentar mis conocimientos para reforzar lo aprendido para crecer profesionalmente como estudiante de Nutrición
Que bueno que quieras ser nutricionista y ayudar a los demás. Me pyedes recomendar algo para bajar de peso con problemas de colón irritable y Intolerancia al gluten y lactosa muchas gracias saludos un abrazo
@@camihernandez3702x
Gracias por tan maravillosa información tengo Lupus y me gustaría saber si esta dieta la puedo tomar Yo o habrá contraindicaciones en ciertos alimentos Bendiciones y saludos desde Mexico
MARTA, un gusto escuchar tu charla. Seria ideal poder conocer un profesional en Argentina que trate estos temas. Aqui solamente te medican y se ríen cuando mencionas temas de microbiota y de inflamación silenciosa. Quienes hablan de esto, ya no tienen consulta para pacientes... Te saludo afectuosamente!
Excelente. Gracias por compartir.
Muchas gracias.por compartir sus conocimientos.asi desayuno.licuado leche de almendras.con papaya.endulso con un datil.tres claras de huevo con espinaca o chayote o zanahoria o champiñones.y ahun asi se inflama mi estomago.y me da reflujo.y soy muy estriñida.
A lo mejor tienes un sistema nervioso excitado, por eso te hace daño la espinaca.
Excelente presentación muchas gracias Dra. Marta Alonso muy entendiste y muy fluida su ponencia
Gracias por compartir sus conocimientos saludos desde México
Excelente presentación. Me gustó bastante. Muchas gracias.
HOLA, ME QUEDÓ MUY CLARA TU EXPLICACION.
MUCHAS GRACIAS.
Excelente, muchas gracias!
Felicidades!! Cómo siempre excelente presentación!!
Vi una publicación en una asociación de esclerosis múltiple que recomendó no consumir aceite de palma y de coco, me preocupa ya que si lo estamos consumiendo, sería posible que me pudiera mandar fuentes bibliográficas para poder ayudar a aclararlo por que yo no lo voy a cambiar, Dios te bendiga y gracias, bella persona!! 😊
Que bella.
Una explicación muy importante en forma muy clara y sencilla.
Gracias
Hola el día de hoy apenas me suscribí contigo excelente ponencia explicas bastante bien 1000 gracias por tu ayuda bendiciones
Muy interesante e ilustrativo.
Como siempre maravillosamente explicado, Marta!
Por favor 🙏🙏 una dieta para el lupus
Bendiciones hermanas
Gracias por compartir, bendiciones 🙏
Muchas gracias por tan buenos consejos y sabiduría me encantaría que me recomiendas para bajar de peso con problemas de colón irritable y Intolerancia al gluten y lactosa muchas gracias feliz 2022 lleno de paz y armonía y felicidad saludos cordiales
Comer lo más crudo posible en legumbres y vegetales, reducir consumo de grasas tóxicas (industriales y transgénicas) y aumentar las grasas buenas. Pero una buena orientación es que primero te manden hacer estudios para saber cómo andas actualmente y luego, sobre eso que te diseñen tu propio programa, a saber posibilidades económicas para adaptarlo a Li que te es real y posible. Ya que no se trata e bajar de peso, se trata de recuperar tu salud, ya que el Dr. Fra k Suárez (aquí en UA-cam) explica perfectamente que la obesidad es un resultado de muchas cosas. Te recomiendo que lo busques, porque hay que aprender a nutrirse principalmente, y valorar si realmente alcanzas a tener suficiente determinación, y estar dispuesta a pagar el costo energético y de disciplina para tomar el poder de tener salud para toda tu vida y aprender a conservarla. :))
Algo que no se toma en cuenta es que en muchos casos se requiere orientación psicológica desde perspectiva de desarrollo humano, para fortalecer los proyectos y la autoestima. Es aprender a cómo comer y vivir saludable.
interesante..gracias..nos ayudara..
Vamos, en hora buena chiquilla...Martita Alonso
Es que sois estupenda,...
MÁS que todo vuestra ACTITUD Con esa sonrisa maravillosa, MARAVILLOSA, radiante , que estimula, que motiva a cuidar la salud nutriciónal... 😊
Hola
Eliminé los lácteos la carne y el pescado y mi dieta se basa en una alimentación basada en plantas y mi salud a mejorado notablemente
Muchas gracias me encantó, realmente muy claro y sencillo de entender, excelente ponente
Totalmente de acuerdo saludos cordiales
Muy interesante y constructiva su charla . Gracias
Explicas increíble mil gracias ❤❤
maravillosa información gracias
Gracias!!! Excelente información.🇦🇷
Muchas gracias por esa valiosa informacion
Gracias
¡¡¡¡Estupenda mis felicitaciones!!!!
Gracias!
Por favor una dieta para intestino irritable
Dieta que no tenga grasas ni picantes ir a un nutricionista. Nada de bebidas con gas es bueno papaya o piña o manzana asada infusiones pollo o pescado a la plancha o al horno ejercicio
Por favor dígame si la avena hace daño. Tal vez tiene gluten ?.
En Argentina está contaminada con gluten.
Hola hay un Dr.. en internet dice que nos alejemos de la chia incluso empezó a vender unas encinas online..por qué hace mucho daño al intestino que pueden decir de estás semillas saludos
Hola Marta yo padezco piel tópica eccema no seme ba la inflamación ronchas rojas picor un sin vivir tomo cortisona Seba cuando paro me sale otra vez de continuo yo me cuido en la comida y no me hace nada no sé si no lo hago bien gracias por la esplicacion te segire
Tengo sindrome metabolico ….y niveles de colesterol muy alto me caen muy mal las estatinas no logro bajar el colesterol ..ya e tenido dos stroks ..podria decirme q hago gracias 😪😪🙏
0:25 hola un favor si podrias darnos alcance sobre que alimentos nos ayudan a eliminar parasitos te escribo desde peru
Comer dátil para comer algo dulce tambien afecta en la inflamación-dolor corporal?
con vuestro permiso quisiera preguntaros:
?la manteca de coco que tomo es una grasa hidrogenada o es el estado natural de la grasa de coco?
Busque el aceite de coco orgánico. Bendiciones.
Esta dieta servirá para mi sufro de dolor crónico de cabeza x tener mal mis cervicales
Es bueno infusiones de cúrcuma y acupuntura o ir al fisioterapeuta dejar cafeína y teina
Hola, donde puedo estudiar nutrición..... Escribo desde Ecuador..... También me ínteresa terapia brutal...
Puedes estudiar nutrición en la universidad.
Hola yo vivo en Houston y no sé si habría manera de contactarte para que pudiera yo ser tu paciente hazme saber si es posible gracias
Tenemos citas online, para cualquier duda puedes contactar con nosotros en www.medicinaintegrativa.com/contacto
Como hacer para hablar co esta doctora soy de Sevilla
Perdon entonces el salvado de avena es nejor y tiene menos indice glucemico que la avena entera que viene en copos??? Gracias!!!
Se puede consumir kefir de leche para desinflamar? Con leche orgánica.
No entiendo lo del ejercicio intenso , cómo el deporte va a ser oxidación
La Avena?
A donde me comunico si vivimos en MEXICO
Se supone que los estudios de hace más o menos 10 años, la quimioterapia no es para todo el mundo y que cuando las células se exponen a la quimo, ellas crean una proteína para protegerse y eso causa las metástasis más tarde que temprano
Hola buenas tardes. Soy de Malaga, en España. Cómo puedo contactar con la doctora Marta Alonso?
Muchas gracias de antemano!! 🙏
¿Es fiable la bioimpedancia?
Sardinas en lata no puede comer?
Este video es super sencillo y te explica claramente en que consiste la Nutricion antiinflamatoria ua-cam.com/video/MU0pbgkq2-s/v-deo.html
Hola yo padezco vasculitis de arterias mayores,he perdido capacidad de un 70% en los dos riñones y hay gran peligro de perder otros organos,mi dieta es vegetariana y sin embargo tengo el colesterol alto,los medicos quieren inmunodeprimirme con cortisona durante un año,y ando buscando un tratamiento natural lo más pronto posible,porque se de los efectos secundarios de la cortisona
Ede
Estiy de acuerdo los medicos no sugieren.una dieta adecuada a mi.me paso sufri de una trombosis y yo pir querer seguir con salud di con.una dieta antiinflamatoria pero el doctor no.me sigirio nada
si, muy enredado, vamos al tema
Mucho blabla en la introducción, que pena ..
Exajeradamente largo el video.
Hola Todos … son de chile y me gustaría contactar a Marta Alonso… alguien sabe cuál es su Instagram
Excelente información muchísimas gracias
Hola, donde puedo estudiar nutrición?..... Escribo desde Ecuador .....también me interesa terapia brutal...
Pues en la universidad o por interned o fp saludos
Mil gracias excelente información