Sprouted soybean salad in Korean.
Вставка
- Опубліковано 28 тра 2024
- In this video, I'll show you how to make a popular sprouted soy salad and show you an easier way to prepare it than those that are usually found on the Internet or from other bloggers.
My Instagram / denmikstark
Telegram channel t.me/foodkorchannel
Ingredients:
Soy sprouts - 300-400 gr.
Garlic - 4-5 teeth.
Green onions - 30-50 gr.
Soy sauce - 1 tablespoon
Fish sauce - 1 tablespoon
Vinegar 6% - 1 tbsp
Coriander - 1/2 tsp
Black pepper - 1/2 tsp
Sesame oil - 1 tsp (optional)
Timecodes:
00:00 Start.
00:16 Introduction.
00:48 Where to buy sprouted soybeans?
01:22 Ingredients.
01:33 Preparing vegetables.
02:01 What to do with soybean sprouts?
02:48 Another option for cooking soy sprouts.
03:30 Seasoning the salad.
04:20 How to replace fish sauce?
04:58 How and with what to serve?
05:48 Additional cooking tips.
06:38 Farewell.
07:11 End.
Вот это открытие у меня! Всегда отваривала сою и не понимала как добиться такого хруста.приготовила по вашему рецепту и чуть язык не проглотила !! Это очень вкусно!!!❤❤❤
Не пойму, такой колоритный автор, а так мало людей...Дерзай бро!😉👍👍👍
Дело в том, что кроме колоритности, поставленного голоса, света, общей композиции и знания простейшей корейской кухни - автор далек от кулинарии. потому так мало подписчиков.
посмотреть хотя бы, как он режет. А подгоревший чеснок в этот салат?)
я не хейчу. сам подписан. но порой без слез не взглянешь на то что он делает.
а так за продвижение корейской кухни на русском - лайк
@@4elokoliika523 Дело в том,что нех...й пиз...ть!!!А то,дохрена вас таких-"поваров" высокой кухни...!
@@sivispacemparabellum2377 очень адекватный комментарий. Лайк неглядя!
Так это нашему. От меня до кулинарии аж 3 световых года. Баклажаны и рис, отсюда. Для начала, Вот придёт караван из Китая с тукпэги... Спляшем, Пэги, спляшем.
Потому что ..там купи и купи там..а учимся дома делать!
Здравствуйте, Денис! Спасибо! Как всегда, коротко и ясно! Салат получился очень вкусным.
Вы большой молодец! Мы на Дальнем Востоке тоже готовим блюда Корейской кухни!
Я проращиваю маш и делаю такой салат ещё и с огурцом. Очень вкусно! Спасибо, Денис! Мне нравится твой канал и подача рецептов. Продолжай, пожалуйста, радовать нас рецептами корейской кухни.
Ден, только сейчас понял, где я тебя видел) тыж из Старкиллеров)) за это отдельный лайкос) Привет с Находки)
Денис, вы с такой лёгкостью представляете все рецепты, что хочется смотреть вас снова и снова.👍👍
Спасибо большое) Стараюсь)
Здравствуйте Денис,первый раз вижу такой способ заправки, спасибо.Век живи,век учись .Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
Денис Ким, вам спасибо ! Подписался на канал за ваше обаяние. Видно что вы добрый и позитивный человек.
В Хабаровске жил,часто готовил,очень вкусно,в Краснодаре пробоема найти,но бывает👍
Попробуйте прорастить
Егко, доступно, без воды! Умничка, подписка, лайк и пошла готовить!
Особенно греет фраза "Нам он будет нужен регулярно" )))
Пожалуй, лучший салат из сои, что я ела. Очень вкусно! Денис, благодарю за рецепт.
Огромейнейшее спасибо за подсказку пропарить проростки. Не любила их после того как сварю, а тут офигенная штука получилась.
А мы их оспаривали кипятком и всё, смешивали с чем угодно...отлично и разнообразно
Чудесный автор,чудо рецепты,с удовольствием лайк и подписка непременно❤
Отличный рецепт. Я перепробовал несколько разных рецептов, но этот самый лучший!
Здравствуйте. Для меня Ваш канал просто находка. Обожаю корейские блюда и давно искала разные блюда, но ничего не находила. Спасибо что Вы есть. Как раз 4 пакета соевых ростков купила.
Это СУПЕР...СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ😊 привет с Австралии 😊😊😊
С Вами моя готовка приобрела вкус👌👍🥺🔥💯🔥Продолжайте в этом духе👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍😁
Классный рецепт! Просим в студию салат из ростков Маша..
Друг, Ден, спасибо за ролики, супер)
Очень люблю этот салат!!! Очень полезен тем, кто в качалку ходит)))
Крутоооо ❤спасибо!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно и полезно! Люблю корейскую кухню с детства. Удачи вам 🌹
Круть, все ингредиенты есть, щя буду. с работы ехать и порадую жену салатиком ))
Вы такой молодец… искала только ваш рецепт)❤
Я ела в Корее ростки с мясом
Было безумно 🤤
Привет, очень качественно снимаешь, картинка прям смачная, давно искал такого автора как ты) спасибо тебе большое за контент,
Хотел ещё попросить тебя снять ролик, про кимчи из дайкон и салат из проросших зерен маша, наши узбекские корейцы обычно из него делали, очень вкусно было)
Спасибо большое) Рад, что понравился мой контент, и что отметили качество съёмки)
Кимчи из дайкона есть, на канале поищи рецепт Кактуги, это оно и есть) А ростки маша готовятся точно так же как и ростки сои)
Оказывается, я не написала комментарий к этому видео. Хотя много раз уже готовила данный рецепт! Исправляюсь😅 Денис, огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно👍👍👍
Всегда пожалуйста)
Спасибо, надо попробовать.
Денис, спасибо за рецепт. Круто готовить ростки без воды- у меня раньше редко получалось приготовить их до нужной кондиции, но теперь с вашей помощью я буду готовить их правильно.
Супер! Просто СУПЕР!!!
Давай ещё !!!!
Супер, спасибо
Спасибо! Очень аппетитно.
Спасибо, Денис! Обязательно попробую сделать!
Благодарю вас! Идеальный салат.
Спасибо за отличный рецепт!
Какой шикарный рецепт,спасибо большое 👍
БОЛЬШОЙ, ЖИРНЫЙ ЛАЙК Денису!!!👍👍👍
Денис, огромное спасибо за рецепт! Это ооочень вкусно!!! Ты нереально талантливый и харизматичный парень
Спасибо -рецепты супер! Всем своим рекомендовала ваш канал!!! Обожаем корейскую кухню!!!
Спасибо за видео.
Салат супер! Однозначно подписка👍🔥
Вырастил, приготовил, спасибо за рецепт. Супер!
Все гениальное , просто . Рыбный соу в дальнейшем нужен будет обязательно, значит будем искать ... спасибо за рецепт
очень хорошие видео, отдельное спасибо за музыку, стиль на высшем уровне))
Круто! И видео очень качественные👍👍👍
Спасибо большое. Пойду делать салат
Спасибо
Подписка
За скорость и простоту
Денис, огромное вам спасибо за подробные рецепты, готовлю по вашим рецептам и всегда очень вкусно 😋 ♥️♥️♥️
Денис ты умничка, всё вкусно вместе готовить с тобой!
Салютики, пошла делать салат 😄😋Спасибо Ден за рецепт 💖
Денис красавчик,я так рада,что наконец я перешла с ческой кухни на азийскую 👌 благодарю 🙏😘❤️
Здравствуйте, Денис! Я что-то такое ел в корейском ресторане. Мне понравилось! Удачи!
Смотрю 5 видео. Не могу оторваться. Крутооо! Спасибо за канал! Подписываюсь !!!🔥🔥🔥 Варить нокты без воды 👌
Крутые рецепты!спс!скоро будем 50к праздновать!!)))
Браво! 🔥🔥🔥
Шикарно, спасибо большое 👏 можно ещё рецепт с соевым мясом? Хотя добавили так же специи, очень вкусно получилось
Оооо! Мой любимый панчан! Спасибо!!! 😊 🤟
Нууу что сказать видео как всегда шикарное🤘🏻🤘🏻🤘🏻
Прикольный чувак, с удовольствием смотрю 👍👍👍
Я дарю его с мясом. Можно добавляют в фунчозу. Моё основное блюдо из проросшей сои это подлива к лагману. Жарю его с картошкой и с мясом и поверьте это тоже очень вкусно
Спасибо ❤❤❤
Ура у вас уже больше 40 000 поздравляю
Чел респект классный канал
Благодарю за видео.
Просто обожаю пророщенную сою , маш.
Соя и Маш это совершенно разные продукты!!!
@@ivanhazretleri9753 и что ?
@@tamarasabitovna591 просто многие путают сою и маш! У них вкусы совершенно разные!
@@tamarasabitovna591 соя обычно используется для супов а маш лучше для салатов
@@ivanhazretleri9753 Иван , проращивают и сою и маш , и пшеницу.
Я не про суп , а про пророщенные ростки.
Они вкусны и полезны.
Желаю вам всего хорошего.
Прорастила. Приготовила по Вашему рецепту. Вкуснятина!👍
Кимчи тоже по Вашему рецепту сделала. Жду, аромат манит🙂
Я знаю, это ооочень вкусно!
Денис лайк и подписка! Тебя смотреть просто удавольствие!!!
Спасибо)
Спасибо!
Всегда пожалуйста) Вам тоже большое спасибо)
Очень люблю карейскуую кухню.Готовлю многие блюда уже очень давно. Но смотреть разные варианты блюд всегда интересно. Вам Денис желаю процветания.
Рецепт норм, попробую )))
надеюсь у тебя будет один миллион подписчиков и миллионные просмотры!
Спасибо! Постоянно проращиваю маш, но обычно съедаем либо просто сырым (у меня муж вообще фанат), либо добавляю в супы. Хочется ещё что-нибудь сделать из него, обязательно попробую Ваш рецепт! Выглядит аппетитно и по описанию супер!
Уверен вам понравится)
@@foodkor Как раз вчера подросла новая партия маша. Попробовала вчера Ваш рецепт! Очень вкусно! Спасибо!
@@NataliaYudina-kidsArt Всегда пожалуйста)
Какой необычный способ готовить сою! Всю жизнь отваривала, теперь попробую по твоему рецепту!!!
Обязательно попробуйте)
Вчера приготовила, получилось супер!!! Спасибо!!!
Супер нож.тоже такой топорик хочу.
Интересный у вас нож 🔪 так и хотелось прокомментировать не с помощью ножа а с помощью топора!😃 ведать с ним удобнее!лайк за видео 👍 продолжай в том же духе!
Им действительно удобнее нарезать и шинковать, за счет высоко расположенной ручки, хват более удобный и более правильный, а то меня обычно за это ругают в комментариях))
@@foodkor хват у всех разный как научились так и научились!надо будет такой топорик купить😃мало ли пригодится и в готовке и вне😅
Действительно просто, а я всегда варю и лук добавляю.
Спамлю дальше))) А когда будут десерты?
Рыбный соус можно и дома сделать,но нужно время
Рецепт хорош. Сейчас сам нахожусь в ЮК. Приготовь 배헤잔국
Пожалуйста рецепт супа из водорослей И рецепт маринованой жёлтой редьки.
Ммм. Я всегда в воде готовлю, надо будет твой способ попробовать 🤔.
Денис, приготовь что-нибудь с папоротником, пожалуйста)
Я проращиваю сам маш и делаю из него салат корейский
Тоже так делаю
Поддержим автора лайком и комментарием 👍🤗
В Москве 03:15, я сижу и думаю где мне купить ростки 🌱 сои 😂😂🌱 Спасибо за рецепт!
Привет) можешь сделать видос как сделать правильно миёк мучим, плз плз плз П.С. спасибо за канал, очень помог, все просто, понятно и вкусно)
Привет) хорошо, будет на канале)
Так, ,,,салатика не хватает на канале Ден🙄😅как готовить спаржу по-Корейски🤔ооочень хочется приготовить по Твоему рецепту 🙏🙏🙏🤗
Так вот почему у меня всегда была вода в сое(салате),даже если в друшлаке хорошенько стекла вода.Спасибо автору за идею,надо опробовать ☺️🤗
Жду оригинальный рецепт кукси!!! А точнее кукси мури, как в кореане в спб)
В 90 годах часто ели этот салат в Джамбуле, когда вообще почти не чего было есть, сейчас подзабыли его, значит надо возобновить...
Поддержка✊. Подписка🔔. Лайк 👍
Раньше из ростков сои делал суп Фо Бо. Сейчас попробовал салат по вашему рецепту. Вкусно, но на мой взгляд сами бобы жестковаты получаются. Может их отламывать и не добавлять в салат? в суп я их не добавляю - только ростки.
Сам салат интересный, но я добавил в конце чуть-чуть свежего чеснока, потому что его аромат в процессе жарки совсем потерялся что-то, хотя обжаривал всего 30 сек как вы и говорили (может мало добавил). В целом обожаю азиатскую кухню и стараюсь готовить какие-то необычные для нас сибиряков блюда. Жена тоже в восторге.
В местности, где я живу ростки популярны, их легко можно найти в крупных супермаркетах. В первую очередь это ростки бобов мунг. Вот их точно нельзя долго варить или тушить, лучше вообще есть сырыми. Секунд 30 максимум, тоесть только нагреть. Иначе они теряют форму и свойства. Салат из ростков я не видела, а вот в жареную лапшу их добавляют везде, в любых азиатских ресторанах. Ростки сои то же видела, но никогда не готовила.
Ошпариваю кипятком , в миске взбалтывю соевый соус раст масло чеснок перец, примерно в таких же пропорциях., смешиваю ем. Всё. Но не так кинематографично :)
Кстати сейчас в Подмосковье сезон сбора папоротника, я уже 15 литровую кастрюлю засолил.
То что надо.
Будем пробовать!👍🏻 Ростки обожаю! Интресно, а если сделать всё тоде самое, только ростки оставить свежими полностью?🤔
Нельзя, они немного ядовиты... погуглите...
Ростки маша наверно, подойдут. Он легко и быстро растет.