Банальной уткой с яблоками уже никого не удивить, поэтому пересмотрел на Ютубе рецептов 20, этот мне показался самым интересным, попробую повторить! Спасибо, Лазерсон! Огромное мужское СПАСИБО!
"Это просто праздник какой-то!!! Илья Исакович, спасибо! Маэстро, а может, кто-то из нас, а не подскажете ли, можно ли рис заменять иными крупами (скажем, гречкой пшеном, пшеничной дроблёнкой и т.п.), и какие особенности или изменения в составе/приёмах это повлечёт?
Рецепт замечательный и даёт мозгу фантазировать на предмет начинки и гарнира только маленький нюанс кости можно вынимать снимая кожу с мясом чулком не разрезая через отверстие откуда утку потрошил подрезая от кости в нужных местах и и отделив по бокам кости грудки и спинки также вынув их через отверстие о😂
Спасибо за рецепт ! Ещё в 90х фаршировал так курицу, только фарш был в основном из куриного мяса с рисом. Она была попухлее😂. Может добавившись в фарш чуть мяса утки дополнительно? А так в основном рецепт 🙌!!!
Вы зря так уж категорично. Ну, на мой взгляд. То есть, вы, конечно же, имеете полное право на ваше пристрастие: вам не нравится -- ну конечно же удаляйте. А мне нравится явный утиный или гусиный вкус (ну, это мои татарские корни, вкус из детства!), потому я удалять бы не стал... Но опять же, я попробую и так, и этак, вдруг вы пра... простите, в кулинарии сложно быть "правым" или "неправым"; поэтому -- вдруг вы (точнее, ваше мнение) -- "оптимальны"? :-)
Уважаю кухонного маэстро . Но для кого такие рецепты . Про НАРШАРАБ впервые слышу , а где он продаётся ума не приложу . Опять же масло кунжутное . Оно нужно раз в год и вряд ли продаётся в мелких объёмах . Однажды готовил какое то блюдо и нужен был БАДЬЯН . Кое как нашёл , применил и не понял для чего он там нужен . Для чего нужны эти загадочные приправы ? Для понтов ?
все вы кобели любите молоденьких птичек! а самое дорогое выдержанное вино,оно самое ценное. Русские -не гурманы, ни хрена в высокой кухне не понимают. Илья--ну, вы поняли О ЧЁМ я тут...
Дело в том Танечка, что Илья по национальности еврей и родился в Украине. Как повара высокой кухни его уважают во многих странах. Молодое или старое - дело вкуса)
3 раз в браке - небось 2 предыдущих ощипала как цыплят )))) бабло все высосала и была такова... И ПРАВИЛЬНО ЧТО ЛЮБИМ ПОМОЛОЖЕ, А НЕ ПРОТЕРТЫЕ ДЫРКИ Б/У так что мне моя жена скоро подберет молодую птичку (вторую жену), я ее распечатаю, научу всему и буду в очко драть днями и ночами... а насчет русских не гурманов - ХА! да мне похуй )) я землянин...
У меня нет слов!!! Бомба - это ничего не сказать! Я в восторге!
Банальной уткой с яблоками уже никого не удивить, поэтому пересмотрел на Ютубе рецептов 20, этот мне показался самым интересным, попробую повторить! Спасибо, Лазерсон! Огромное мужское СПАСИБО!
С капустой еще смотрела рецепт ,но у другого блогера заинтересовал
Восхитительно.Супер.С самого начала думала в духовку отправят"невесту".Но как правило,духовка сушит.А такой вариант даже больше понравился.
Разделка ==выше всяких похвал ==шикарно = взял на заметку.
Ловко!.Приятно наблюдать за работой профессионала.
Слушая вас👍 Всё😘 понятно и слышеш голос умитворения. И мне спокойно что смогу справиться. Спасибо😘💕 вам за❤👍 этот рецепт❤😋 из утки. 🍒❤🍒❤🍒❤🐰🎄🥰😋🐰👋🎄
Лазерцон ты действительно💕 кру!той !!!!! ❤🍒❤🍒❤🍒🍓👍👍👍👍👍🎄🎄🎄🐰🐰🐰👋🎇😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🍓🍓🍓🍓🍓👍
Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱
Не знаю как утка,но рыбные колеты по вашему рецепту у меня теперь все едят с удовольствием.Спасибо
Здорово!! Так еще не готовила утку. Обязательно сделаю. Спасибо!
7
Бомба! на рождество надо сделать!!!
очень хорошо и доступно объясняет!!
Какой молодец, очень доступно, аппетитно, здоровские!!!
Шедевральный Челове. Мастер своего дела.
"Это просто праздник какой-то!!!
Илья Исакович, спасибо!
Маэстро, а может, кто-то из нас, а не подскажете ли, можно ли рис заменять иными крупами (скажем, гречкой пшеном, пшеничной дроблёнкой и т.п.), и какие особенности или изменения в составе/приёмах это повлечёт?
Рецепт замечательный и даёт мозгу фантазировать на предмет начинки и гарнира только маленький нюанс кости можно вынимать снимая кожу с мясом чулком не разрезая через отверстие откуда утку потрошил подрезая от кости в нужных местах и и отделив по бокам кости грудки и спинки также вынув их через отверстие о😂
Прекрасный ведущий, смотрю постоянно, доходчиво , понятно. И сам ведущий обаятельный и приятный человек! Удачи Вам!
Спасибо,Шеф!
надо будет попробовать! спасибо за рецепт!
Профессионал!!
Утки огонь я ещё другой посмотрел ролик Ваш топчик ... Утка огонь
Шикарный рецепт !
Спасибо за рецепт ! Ещё в 90х фаршировал так курицу, только фарш был в основном из куриного мяса с рисом. Она была попухлее😂. Может добавившись в фарш чуть мяса утки дополнительно? А так в основном рецепт 🙌!!!
Илья Исакович будет еще делать "Обед безбрачия"? или можно уже женится)))) и не надеяться на продолжение
+Azamat “Shega MD” Shegenov женись,не терпи))) продолжения не будет,ей уже лет пять точно.
Спасибо, буду пробовать...
Обалденное видео!
спасибо за вкусного!
Наверняка утка будет вкусной, но она выглядит какой-то инвалидной👍❤️😊
Сильно заморочился!
Круто 👍
А соль-то где? Когда?
Где купить нашраб?
Нашраб - гранатовый соус. Из Турции везут, у нас в магазинах продают во многих (азербайджанский, например)
Наршараб.
В супермаркетах, на фермерских рынках, в ларьках, в интернете.
Подскажи индоутка и утка, в чем раздница? 🤔 В приготоалении или ни какой? 🤔
Индоутка более мясистая и менее жирная
Если все кости удаляем с утки, от нее ничего и не остается, а может, Вам рукава то засучить?
чуть бы быстрее
Кто то уже готовил утку? Очень много рецептов и не знаю на каком остановиться
Раз в неделю стабильно запекаю утку. Но по другому рецепту.
Из мясного ем только утку, и очень редко - баранину. Утка - это супер.
Это телевизионная передача, со своим временнЫм форматом, ~ 30 минут. Поэтому так долго длится видео.
Рукава рубашки надо бы подвернуть или укоротить, сухофрукты лучше надо промывать, многословие....не дождалась. Некогда!
Сплошной жир!
А кто это уже пробовал повторить и попробовать на вкус? Лук, изюм и урюк не смутили? Не знаю стоит ли
Препарировать невесту и обет безбрачия в купе со съёмкой утреннего приготовления яйца совместно с дамой не понятно. Вы кто?
а я ещё чернослив добавляю )))
ИЛЬЯ ДОРОГОЙ , ОСМАЛИ УТОЧКУ ПОЖАЛУЙСТА ФУ ТОШНИТ ПРЯМ ВЫ ЖЕ САМИ БУДЕТЕ ЕСТЬ . ИЗВИНИ НО НЕ ПОИЯТНО ЭТО ВИДЕТЬ🤷♀️
Закатал бы рукава рубашки
Волосы с рук попадут в блюдо, неужели непонятно.
mne o4enj ponrawilosj , objasateljno poprobuju sdelatj
ItzNovaPvP lol г
Илья Исакович! Маэстро! Вы меня простите! Это уже ни как плов.А каша какая-та из средней Руси.
Зелень надо тщательно мыть чуть ли не обжигать горячей водой там не видимые бактерии их надо смывать....
У утки на гузке находится отвратительного вкуса жировая железа. Ее надо обязательно удалять, иначе этот жир испортит весь вкус.
Вы зря так уж категорично. Ну, на мой взгляд.
То есть, вы, конечно же, имеете полное право на ваше пристрастие: вам не нравится -- ну конечно же удаляйте. А мне нравится явный утиный или гусиный вкус (ну, это мои татарские корни, вкус из детства!), потому я удалять бы не стал...
Но опять же, я попробую и так, и этак, вдруг вы пра... простите, в кулинарии сложно быть "правым" или "неправым"; поэтому -- вдруг вы (точнее, ваше мнение) -- "оптимальны"? :-)
Обожаю гузку
Извращенец утку сравнивать с невестой фу.
Уважаю кухонного маэстро . Но для кого такие рецепты . Про НАРШАРАБ впервые слышу , а где он продаётся ума не приложу . Опять же масло кунжутное . Оно нужно раз в год и вряд ли продаётся в мелких объёмах . Однажды готовил какое то блюдо и нужен был БАДЬЯН . Кое как нашёл , применил и не понял для чего он там нужен . Для чего нужны эти загадочные приправы ? Для понтов ?
Столько возни,что и утки не захочешь.
Утка и так жирная, надо обходится без масла. А для праздничного блюда - нитку надо выбирать.
Много слишком болтает без дела.
Такой долгий бл(
Положу невесту на живот...
Противно!
Rise looks very greasy
Нудное видео! Сплошное раздувание из мухи слона! "Повар-кулинар" настолько без ума от самого себя,что вызывает смех и мат! Ставлю дизлайк!
Не о чем)) рецепт.
все вы кобели любите молоденьких птичек! а самое дорогое выдержанное вино,оно самое ценное. Русские -не гурманы, ни хрена в высокой кухне не понимают. Илья--ну, вы поняли О ЧЁМ я тут...
поматросили тебя небось, вот и стонешь. Не порть настроение постылая
+Tatiana Filippova ну дак правильно из рук р уки переходишь...
"Невскрытое" вино-то явно подороже того из которого пили 3 раза
Дело в том Танечка, что Илья по национальности еврей и родился в Украине. Как повара высокой кухни его уважают во многих странах. Молодое или старое - дело вкуса)
3 раз в браке - небось 2 предыдущих ощипала как цыплят )))) бабло все высосала и была такова...
И ПРАВИЛЬНО ЧТО ЛЮБИМ ПОМОЛОЖЕ, А НЕ ПРОТЕРТЫЕ ДЫРКИ Б/У
так что мне моя жена скоро подберет молодую птичку (вторую жену), я ее распечатаю, научу всему и буду в очко драть днями и ночами...
а насчет русских не гурманов - ХА! да мне похуй )) я землянин...
Очень противно тебя смотреть.
так не смотри
Александр Крюков, а тебя -- читать.
Не лезь, коли дурак.
Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱