TAVUKTAN DAHA UCUZ KIRMIZI ET "SAHTEKAR PICANHA" (Mangalda Perde Eti, Bahar Eti, Skirt Steak)
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatychees...
BAHARATLAR İÇİN
www.meatychees...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
ET FİYATLARININ OLDUKÇA YÜKSELDİĞİ ŞU GÜNLERDE, TAVUKTAN DAHA UCUZ , AMA SIRT ETLERİ KADAR LEZZETLİ BİR ETİ GÖSTERECEĞİM SİZLERE. SAKATATÇILARDA BULUNABİLEN YABANCILARIN OUTSIDE SKIRT DEDİĞİ , ÇOK LEZZETLİ VE SULU BİR ET. AMA BUNU PİŞİRMEDEN ÖNCE BİLMENİZ GEREKEN BİRKAÇ PÜF NOKTASI VAR. BU VİDEODA BUNLARA DEĞİNDİM VE ÇOK SULU VE ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF VERDİM. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
TAVUKTAN DAHA UCUZ KIRMIZI ET "SAHTEKAR PICANHA" (Mangalda Perde Eti, Bahar Eti, Skirt Steak)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #sahtekar_picanha
Abi pastirmayı steak şeklinde kesip mangalda yaparmisin hic yapan görmedim
Pastırmayı kesip mangala mı atıcak? Kuru eti niye mangala atasın ki?
@@tenses.9592 Denemek icin
@@arndegirmenci517 Kömürleşmiş bir et çıkar. Denencek bir yanı yok pastırma bir çeşit kuru et zaten ince ince dilimlenip yenebilir kalın bir şekilde zaten yenemez bir de Steak kalınlığında kesip mangala atarsan iyicene kurur taş gibi bir şey kalır.
@@tenses.9592 Öyle diyosan öyledir bilgim yok merak ettim sadece nasıl olurdu diye
@@tenses.9592 Yag orani yuksek pastirmalarda var antrikot gibi antrikot pastırmasindan kalin bir dilim kesilip mangal yapilabilir amac DENEMEK niye kuru et diyip geciyosun
kilosu 75 tl olan ete kilosu 400 tl olan pastırmayı sararak kuzu et fiyatına yaklaştırdık, ucuz olmasının pek anlamı kalmadı gibi....
Abi Azerbaycanda su degilde, Tuzlu su kullanilir.
Abicim bu 19 parça 12 parça işte mangal setleri var aliminyum onlar nasıl olur hem uygun bi video gelse hem güveç yapsan saç tava yapsan süper olur
Abi aslında tuz da atabilirsin sucuk pişirirken bile ateş olmuyor.
abi tavuktan ucuz demişsin ama hangi tavuğu baz aldın organik tavuk mu?
abim ateşi bir daha ki sefere tuz serperek sakinleştir. adanada bu şekilde alevlenme bastırılır.saygılar sevgiler hacı babaya selamlar
Abi öğrenciyim, uzun zamandır adam akıllı et bile yemedim ve çok canım çekti
Napsin sana paramı yollasin
@@ufuksimsek3323 yok, az önce annenin vajinasını yedim, çok sulu ve sıcaktı
Amca şapırdatmasa mükemmel bi video
Reyis yanan gözün üstüne tuz at işe yarıyor
Mustafa abinin et dövdüğünü de gördük :)
Kralsin ya masallah ❤️😅
Teşekürler
Adam gibi adam
Bu abimiz Nusret ten daha bilgili galiba et konusunda....🤔
düşünsene bu adam vejeteryan oluyor :D
Abi yine kasaplardaki beğenilmeyen, alınmayan perde etine zam yaptırdın sağolasın 😅
Sen merak etme, köfteciler sana bırakmaz perde etini. En leziz köfte perde eti ve kelle etiyle karıştırılmış harç edilmiş ettir. Bunu köfteciler asla, söylemez. Evde yapılan köftede bunları kimse koymaz, koyamaz. Çünkü, o eti bilip, işleyemez. Yani, bilmek de yetmez. Eti işlemeyi bilmek gerekir.
Yine ucuz. Hiç de dandik değil bu arada, insanlar ya bilmiyor ya da önyargılı.
Abi kolay gelsin video çok güzel olmuş tek bir sıkıntısı var kamera sol üst köşedeki mikrofon eklentisine odaklanmış
güzel ülkemin temiz kalpli insanları etlerin en güzellerini yer umarım bir gün, bazı ne idüüü belirsiz kişiler talanla soygunla çökmeyle devletin mallarını ve bizlerin vergilerini seçim olup devran dönene kadar yiye dursunlar, o gün geldimi soframızda en güzel etlerle de kutlarız kötü günlerin geride kalmasını umutsuzluk yılgınlık bezmişlik aslaa.. kalın sağlıcakla
Bu videodan sonra fiyatı 100 tl yi geçer artık bu etinde 😄
Şuan 100 tl kilosu akhisar da selamlar
@@volkanbahadr9876 orda hızlı davranmışlar demekki.. videoda kilosu 75 tl diyor bursada😄
@@onurbayndr2937 çakal çıktı burdakiler 😄
Bu arada saygılar selamlar onur bey
Millet perde etinin ne olduğunu nerden bilsin hocam et alacak adam aynı paraya alıp gidiyor veya kıyma yapıp aynı paraya satıyorlar Bursa'daki kasaplar gibi dürüst değil hepsi söylemez neyin ne olduğunu
Bir ET Üniversitesi kurup sizi de Rektör yapmak lazım. Harikasınız
ne kadar seviyorsunuz la insanları abartmayı
Et fiyatları için elden ne gelir demek yerine elimizi taşın altına koyup sebeplerini konuşarak kamuoyu yaratırsak ve insanlara bilinç katarsak daha iyi olabilir.
TR DE MERA HAYVANCILIĞI YOK ET ONDAN PAHALI. HAZIR YEME DE TAKAT YETİREMİYOR ÇOĞU İNSAN. MERA KANUNU OLMALI HER YERE İNŞAAT DEĞİL.
Birkac sene once o eti 35 tlye alıyorduk. Videosu kanalimda var. Afyonda da fiyati şuan 75 tl. Şişte falan antrikottan bile yumuşak oluyor. Antrikot bazen sert bile kaçar , bu eti elinle böl parçala resmen. Sadece pişince rengi biraz kara olur. Ama lezzetlidir
bu eti ne diye isticez kasaptan yada sakatatçıdan
@@mustafaalpayates7888 iç eti, bahar eti, ciğer bağı, dana fileto vs vs. Kanalimi ziyaret ederseniz birkac video göreceksiniz. İyi günler
Hacı Baba fiyatı duyunca harika demeye başladı. Gariban et yicek diye seviniyor. Hacı Babaya bayılıyorum.
Mustafa Bey tam olarak dediğiniz gibi bu et hayvanın diyaframı. Sizin kullandığınız parça hayvanın kontrfilesine ve göğüs kafesinin sırta yakın olan kısmına yapışık olur(outside skirt steak). İnside skirt steak ise hayvanın sternum (iman tahtası) kemiğine ve civarına yapışık olur. Saygılar kolay gelsin.
Abi kaç videodur yazacağım unutuyorum. Davlumbazda ki logon olan magnet ters duruyor. Onu düzeltir misin gözüm hep oraya kaçıyor 😂
Aslında elden gelen bir şey var abi. Bu maliyetin neden böyle olduğuna dair yorumunu yaparsan 400 bin abone değerlendirebilir durumu. Elden bir şey gelmiyor deyip bunu kabullenmek de doğru değil. Hiçbirimiz istemeyiz bu fiyatlara et, tavuk vb. gıda ürünü almak. Dile getirmek önemli. Her fiyatı kabul eder gibi düşünürsek elbette elden bir şey gelmiyor diye düşünür duruz.
Katılıyorum,akp yandaşı olunca pahaliligin adı elden bişey gelmiyor oluyor...
adam akp'nin kalesi kardeş, ne dile getirmesinden bahsediyorsun sen :D
Bence de söylemesi lazım. Pandemi yaşadığımızı, sayısız ambargolar yediğimizi söylemeliydi.
Dış güçlerin oyunu der en fazla abicim. Ne bekliyorsun? :)
Beyler kanal yemek kanalı, siyaset kanalı değil. Niye konuyu başka yerlere çekiyorsunuz?
Ekipmana ve stüdyoya bu kadar emek ve para harcamanızın karşılığında netlemenin kötü olması beni üzdü. Umarım ileride daha başarılı çekimler yaparsın abi.
Ana kamera soldaki mikrofona odaklanmış, video bu yüzden net değil. Bu kadar emek veriyorsunuz. Size de, emeğinize de, ete de, izleyene de yazık oluyor. Ellerinize sağlık. Sonraki videolar için not olsun.
Ne güzel insanlarsınız. Sizi çok seviyoruz. Başarınız daim olsun. Allah sizden razı olsun
Kül veya su yerine bir avuç tuz atarsan daha verimli olur Mustafa abi
MaşaAllah ! Adam hakikaten et mühendisi. Tebrikler !...👍🌹🌷
Mustafa ucuz et yapcam, tavuktan ucuz dedin içine 400 tl lik pastırma koydun..ne anladım ben bu işten kardeşim...Senin ucuzun bu mu ...Allah iyiliğini versin senin :)
Severek izliyoruz ama yapici bi elestiri yapayim. Diger youtuber larla beraber gezip ayni seyleri ikinizde vekmeyin abi seni takip eden onu zaten ediyordur genelde. Onda izleyince sende izlemez yada tam tersi
Gezilen videolarda baska kisilerin g3zdigi yerlerden ziyade farkli yerlere giderseniz bizde farkli farkli yerler gormus ogrenmis oluruz. Ama su canavar videolari artsin izlemesi keyifli oluyor
Kardeş o işlerin çoğu proje işler ya belediyece ya valilik ya tanıtım ofisi davet ediyor hepsini aynı anda. Bazen restoranlar reklam için çağırıyor onlarda niye herkesi aynı anda istiyor inan gram bilgim yok.
elinize saglik ben etin ucuz oldugu yerde yasiyorum ama ve burda bizdeki gibi kasap yok ve ben et alinca butun sut dananin gogusunu alirim ve mutlaka icinde bu eti isterim cok lezzetli bir et, Allaha emanet sizi yani haci babayla takibe devam...
Sakatatçıya gider bana “skirt steak” dersem ya dükkandan atar ya oğlanın nişanını yaptık der.. Başka ne diyebiliriz be Mustafa başkan?:)
Abi başta demiş kaçırmışsın sanırım bahar eti veya perde eti olarak geçiyor
hacı baba bütün emekli maaşını kıyafete yatırıyor , bi giydiğini bi daha giymiyor. çapkın hacı seniii :D
mustafa abi hep aynı giyiyor , o da yemeye yatırıyor parayı.
hangisi doğru yapıyor?
bence ikisinin ortası doğru.
Pastırmayı koydun ne anladım ucuz etten pastırmanın kılosu nekadar ondanda bahset daha ıse yarar et alır mıllet en azından 🤣
Abi merhaba,
Alevlenen kömüre sofra tuzu (miktar olarak sönene kadar diyebilirim) dökmeyi dene alevlerin söndüğünü göreceksin.
Abi tarifi yapamasakta sana dua ediyoruz. Ülke olarak et, steak dalında çok bilgi sahibi olduk sayende. 😊
Hele pastirmayi da ekleyince ne tavugu yumurtadan bile ucuz! olmus
Abi kamera soldaki mikrafonu focuslamış sen blur lu çıkmışsın biraz
Abi bu eti birde suvide(haşlama) pişirip tavada sonladırsana en azından daha az maliyetle nasıl bir tat ortaya çıkıyor onu görmüş oluruz
Bİr et yeme özürlü olarak, acilen et pişirmeyi kendim öğrenmek istiyorum. Ya bizim yediğimiz etlerde sıkıntı var yada ben de :D
Kırmızı et kabusum oldu, yemek istiyorum ama yutamıyorum, ağzımda sakız oluyor, yutarsam boğazımda kalacakmış gibi hissediyorum. :((
Ucuza et aldık yüzde 30 u kullanılmaz diye ayıkladık birde kilosu altından pahalı pastırma koyduk ve sert orta et yedik. HImmm :=)
Abi yerken gelen ağız şapırtısı rahatsız edici haberin olsun sen buna dikkat ederdin normalde ama bi kaç video da bu sesler rahatız ediyor bizim gibi bu ağız şapırtısı hastalığı olan insanı rahatsız ediyor elimizde olmayarak..eline sağlık hacı amcamla yine harikasınız
Hacı babanın "Bismillah" diyerek yemeye başlaması on numaraydı. Tam bizi yansıtan bir video olmuş. Elinize sağlık👍
Hacı, ayrıca Besmeleye asıl genç başladı. O da güzel :)
Hacı babaaaa tuzu unuttun hacı baba 😂. Kaçmadı gözümden. Allah uzun sağlıklı ömürler versin inşallah hacı baba.
Mustafa abi onu gizliden çekip hepimize tek ataydın abi şimdi artık o da pahalınır alamayız kuyruk yağı bile 160 lirayı bile geçti uykuluk aldı başını gitti fakir et yemesin bence abi video da izlesin yeter
bu söyediğiniz et mezbahalardan gelmiyor. merdiven altı sucuk imalatçıları bu eti sucuk imalatında kullanıyor afyonkarahisar bölgesinde manço eti diyorlar bu ete
Et yiyen insanlar agresif ve dolasıyla toplumlar agresif olur..o nedenle toplu et tüketimi yarıya indirin..hem şiddet azalır..hemde et fiyatları düşer...elimizden birşey gelmiyor degil...
"Gerekirse simit yeriz bu günleri atlatırız " girişi oldu.Fiyatına göre çok daha ucuz bir simit var susamsız simit.Lafı fazla uzatmayalım.
Ciğer hastalıklı ise nolcak çok sağlıklı olsa ucuz olur mu kardeşim inanmayın şöyle şeylere. Bir sürü hastalıklı hayvan var nerden bileceksiniz iyi olduğunu. Gidin tavuk kanat alın daha iyi
Ekmek arası ekmeği bilirdikte Et arası eti de görmüş olduk :))
ABİ ŞİMDİ BUNU PAYLAŞINCA BU ETE DE TALEP ARTACAK TALEP ARTINCA FİYATI DA ARTACAK
EMİNİM BUNU Bİ TEK BEN DÜŞÜNMEDİM :D HERKES EKONOMİ PROFESÖRÜ OLDU GÖZÜNÜ SEVDİĞİM MEMLEKETİNDE .
0:45 Mustafa abi eger mecazi anlamda demiyorsan ,lütfen uzat lafı.
İzleyecek bir kaç efendi kanalardan birisin..
İngiltereden selam olsun Hacı’ babaya. 😀
Abi adamlar tavuk eti karıştırıyor etin içine kıyma yaparken sen tavuktan ucuz yazmışsın. Kıyma 150 160 tl iken adam neden satsın sana bunu 75 tlden ?
Alevlenen kömürü sakinleştirmek için sirke kullandığını görmüştüm bir kokoreççide siz deneseniz de bize de deneyiminizi aktarsanız mı!?
değerlendirdiğimiz bir bölgesi ama burda çok bir farkı kalmadı normal etin kilosu ile arasında, bide içinden yağ çıkıyor, temizliyorsun fln gramajı azalıyor etle aynıya geliyor
abi mutfakta kameranın odağı kötü olmuş . mikrofonla aspiratörü senden iyi odaklamış bilmiyorum bana mı öyle geldi.
Soru şu; Türkiyede neden insanlar etin en iyisini yiyemiyor...
30 yıl önce meraların çölleştiğini ve bugünlerde hayvanın yetmeyeceği raporlandı devlete ancak…
👍👍👍👍👍🥰
Akape
Tuz atsan abi alevlenmeye engel olursun
abi karşı kameran sanki seni tam netlemiyor mikrofona daha çok odaklanmış gibi
Abi kolay Gelsin. 14:44 Tuzlu Su İle Ateşi Söndüre Bilirsin. Azerbaycandan Selamlar
Bilgiler için teşekkürler yalnız video boyunca focus sol üstteki mikrofonda kalmış.
Keşke tavuktan ucuz demeseydin onada zam yaparlar zaten bayramdan sonrada zor olacak bulunmasi ..ayrica sıkça alıp tuketirim iyi pisince harika oluyor
selam şefim bahar etini bende çok kullanıyorum özellikle köftesi çok harika oluyor 2 gün buzlu suda bekleterek kullanıyorum seninde eline emeğine saglık hacı babayada selam olsun ellerinden öperim
,
Goya ucuz et yaptın bilader. Pastırmayı yapacak alacak olsam gider kasaptan güzel et alırım daha iyi.
Kilosu 75TL, %50 fire verse neti 150'ye gelir. Bundan ucuzu anca köfte.
Al işte 70TL'lik et yarın 200 TL. Oldu mu şimdi hocam :) Şaka bir yana elinize sağlık
Netlik ayarınız bozuk sol üst köşedeki mikrofon netliği bozuyor bilginiz olsun
kömürün alevini almak için en guzel yöntem tuz..azcik tuz attiginiz zaman alevi soner isisi da guzel olur
ete bonfıle pastrması sardın nerede ucuzluk ?
yumurtayada o pastrmayı koysam oda sahane olur:D
mustafam bizim bastırmamız yok guzum biz içine yaprak yaprak kuyruk yağı koysak olmaz mı gurban olduğum
evdeki bütün külü kullandım deyince, Mangalda kül bırakmadın demek geldi. :D
Bu eti fırında aynı sekilde rulo yapsak nasıl olur? Kac derecede? Kac dk pişirmek gerekir?
Keske cok ucuz burada baska yerde pahali demeseydin gelecek sefer kasap kilosu 250tl derse sasirma 😁
Selamun aleykum abi bir şey rija eda bilirmiyim şu ekrandaki yaziyi qöymassan iyi ölurdi
elindeki işlamlari göruntulardi tösiyör
Abi qusuruma baqma uzur dilerim
Tavsiye:kömürü maşayla karıştırırsanız alevlenmeye engel olabilirsiniz.
Abi mikrofonun kotu, kafa agritiyor sen konustukca… sorry soylemem gerekiyordu.
Diyafram kasının eti o arkadaşlar. 24 saat durmadan Çok çalıştığı için aşırı serttir normalde
Ustam bütün yağlarını ayıklayıp sonradan yağlamak yerine kendi yağıylapişirsek de isteyen yerken ayıklasa daha iyi olmaz mı ki sanki
Yanlış hatırlamıyorsam Daha önce skirt etiyle ilgili video çekmiştiniz
Düşen bıçağı bir daha tutmaya çalışma abi dikişleri sayamazsin dikkat lütfen
Elden birşey gelmiyor dedikten sonra meşanızı aldım ve abonelikten çıktım
baktım bir kaç arkadaş yazmış kamera odağı sende değil abi ona dikkat edersen bir dahakine not olsun
Elinize sağlık pastırma yerine kuruk yağı da konulabilir lezzete lezzet katmış oluruz.
sakatatcılar vermezler bunu abi, sen yayıncılık avantajını kullanarak aldın bence
abi canavar gibi kamera almışsınız mikrofona odaklamışsınız
video izlenmiyor
Tavuk ayaklarını çöpe atmayıp yiyen ,inek derisini pişirip yiyen çinlileri örnek alalım.
Abi ateşi en güzel sirke ile dinlendirebilirsin alevlendiği zaman sirke sıkmanıntavsiye ederim.
ellerine sağlık millet 5 birime yer bizde ucuz et yiyecez diye 9 takla atıyoruz.
Abi kameranin focusu mikrofana odaklandigi icin senin yuzun az biraz bulanik gozukuyo
Dış ses hep olsun diyenler +1 videoy ya ayrı hava katıyor bence
tavuk kanat 85 mi o fiyati cekene yuh burda 40 tl ye kanat
Et ve balık kurumunda daha kuşbaşı 92 TL. Kıyma 83 TL.
Hangi il acaba
@@darkblue3315 Diyarbakır
Normalde ben et yemeyen biriyim ama Abi benide alsana oraya misafir olarak azcik et yiyeyim ya :)
O kasın adı diyafram akciğerin kasılıp gevşemesini sağlıyor
Hacım'ın damak çok keskin, yer yemez anladı ciğerle ilişkisini.
Ellerine sağlık abi.
Kömürün üzerine harıl harıl tuz dökersen oda alevlenmeyi önler.