60 years! The most delicious braised pork rice in the Taiwan market - Taiwanese Street Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Taiwan's most famous food - Braised Pork Rice
    The braised pork in this shop is super large and tastes very soft and tender. It is located in a traditional market in Taichung and is the favorite of many locals.
    Super delicious braised pork you will love
    #streetfood #asian_food #李海滷肉飯
    ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
    Hello everyone ! Welcome to the Apple Pie Films!
    This channel is about food, food and a lot of food.
    Follow us to discover more food together💛
    reurl.cc/Kpn2xR
    If you like our videos, welcome ✅subscribe, 📢share, 🔔notifications!
    We will upload new food videos every week💛
    ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
    Location Information
    李海滷肉飯
    Google map : reurl.cc/eWx60M

КОМЕНТАРІ • 347

  • @filimonhadish1418
    @filimonhadish1418 Рік тому +14

    I study in Taiwan back in 2015 to 2018. One thing that makes Taiwan attractive to foreigners is the delicacy of the food they served. Despite being an Orthodox Christian from the Horn of Africa, I tasted the food shown on this youtube and I can't tell how delicious it is. I missed Taiwanese food!

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      It"s great you like Taiwan's food! Please feel free to visit Taiwan again for more delicious food~

    • @JanetTang-zv5qr
      @JanetTang-zv5qr Рік тому

      My
      .😊😊

  • @doris1951
    @doris1951 Рік тому +10

    李海跟山河都很有名!

  • @bankobandula
    @bankobandula Рік тому +36

    One day in my life i will come to this beautiful country and surely have this. Lots of love from India.

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому +4

      please come to Taiwan~ lots of food is waiting for you~~

    • @danushkakumaradanushka4003
      @danushkakumaradanushka4003 Рік тому

      @@applepie_films AND THE OTHER DAY I HAVE A GOOD DAY I HAVE

    • @rusnilawatithe2770
      @rusnilawatithe2770 Рік тому

      O😊

    • @juniorchong4553
      @juniorchong4553 Рік тому

      sorry i ask....is hindu allow eating pork.? no offense pls. curious only

    • @therealMelonMusk
      @therealMelonMusk Рік тому +2

      ​@@juniorchong4553, some of them eats.
      India is not only a home to hindu and Muslims but also to many other religion such as buddhism, Christians, parsee etc.
      The diet of most Northeastern India are somewhat similar to what southeast asians eats.

  • @foodsiliketoeat
    @foodsiliketoeat Рік тому +11

    I Love this Dish,I don't know its origin but I all I know is every Asian country has its own version and I would love to try this Taiwanese version,thanks for showing it

    • @michaelkhoa6344
      @michaelkhoa6344 Рік тому +1

      too much fat

    • @griddycheese
      @griddycheese 11 місяців тому +1

      Its from china and chinese brought it to taiwan

    • @劉湘婷-z2s
      @劉湘婷-z2s 10 місяців тому +1

      ​@@griddycheese明明就台灣,中國人請不要把別人文化搶走,有夠沒禮貌

  • @ronniebatiles
    @ronniebatiles Рік тому +3

    Yummy.. Mouth watering menu..

  • @羅秀敦
    @羅秀敦 Рік тому +1

    這兩肉滷肉飯控肉飯大眾喜歡是一般正常看起來很好吃

  • @taciseoj
    @taciseoj Рік тому +2

    Taiwans Braised pork over rice is a must eat.... I always eat in Jin Feng shop near Chiang Kaishek..

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      you could try this one next time~ its location is in Taichung Second Market :)

  • @RaazMartarz
    @RaazMartarz Рік тому +2

    Wow I love this ❤

  • @naifongkoh6953
    @naifongkoh6953 9 місяців тому

    Wow…looks incredibly mouthwatering delicious …yum ❤ cannot wait to visit Taiwan

  • @normlor
    @normlor 8 місяців тому

    THIS CUT OF PORK IS BEST FOR BRAISING AND THE SKIN IS MY FAVORITE PART.

  • @michelledocena4274
    @michelledocena4274 Рік тому +1

    Delicious,I hope I can visit in Taiwan,I'am craving right now

  • @elenitadelacruz3535
    @elenitadelacruz3535 Рік тому +1

    Sarap nya kahit un braised tofu nila at minced pork

  • @lindadecastro3305
    @lindadecastro3305 Рік тому +2

    Yeah super delicious 😋

  • @koreanature
    @koreanature Рік тому +2

    Wow... !!! My best friend, Great Good... !!! I wish you every day of your development.

  • @merlinwei
    @merlinwei Рік тому +1

    看得我口水直流🤤❤❤

  • @malanata
    @malanata Рік тому +1

    oh so good food

  • @lephuoctongvietnam
    @lephuoctongvietnam Рік тому +1

    So beautiful ! Thank you for sharing !

  • @кайцарькаталонский

    the best Iftar during Ramadan.

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      ya~the pork rice would be the best choice :) thanks for watching and commenting 😄

  • @Benzene75
    @Benzene75 Рік тому +1

    Very healthy food..thanks

  • @mutiaimutimut
    @mutiaimutimut Рік тому +1

    malam sovbatku semoga masakan nya enak nya sukses ya

  • @RickandSe
    @RickandSe Рік тому +2

    nyummy, 60 years. taiwan market.

  • @dungmai5601
    @dungmai5601 Рік тому +1

    07/14/2023 from sanjose usa YOU ARE THE BEST have a good day

  • @hySunfuls
    @hySunfuls Рік тому +3

    정말로 감탄을 금할 수 없어요! 이런 훌륭한 요리를 창조하다니 정말 대단하시네요. 맛있어 보이는 것도 물론이지만, 그 안에 담긴 정성과 열정이 느껴져요. 이런 요리로 나를 사로잡을 수밖에 없어요! 대만의 길거리음식들이 정말이 훌륭한 퀄리티입니다. 대만가서 꼭 먹고 싶습니다.

  • @chillching1529
    @chillching1529 Рік тому +2

    還是這種組合串起來的方式好吃
    不然一般東坡肉那種都太油膩了 沒處理過

  • @takyongwong3582
    @takyongwong3582 Рік тому +1

    Good thank you chef

  • @lcsosan4103
    @lcsosan4103 Рік тому +1

    perfect.

  • @yamin6840
    @yamin6840 Рік тому +1

    i ever eat in singapore very nice i like this

  • @ccp4083
    @ccp4083 Рік тому +2

    虽然油了点但一定很香很好吃😋

  • @zhuowu
    @zhuowu Рік тому

    wa looks so good

  • @nicorichichi9801
    @nicorichichi9801 Рік тому

    Thanks for the subtitles and all the information. Great videos.

  • @KoKo-uh3gn
    @KoKo-uh3gn Рік тому +1

    Good.. Good Good..

  • @jesamsulaeman533
    @jesamsulaeman533 Рік тому +1

    Good

  • @JafrinJChannel
    @JafrinJChannel Рік тому +1

    really delicious..thank for the tutorial..

  • @vikyaditya2217
    @vikyaditya2217 Рік тому +1

    very good..i like Taiwan foot..

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      please feel free to come to Taiwan and start your food trip here~ :)

  • @jesamsulaeman533
    @jesamsulaeman533 Рік тому +1

    Good gass

  • @s0937791377
    @s0937791377 Рік тому +2

    這間的口味就是...
    沒有到讓你吃了覺得感動啦~ 超爆炸好吃啦~ 久久難以忘懷的那種等級
    但絕對不會對不起控肉飯三個字~
    台中很多間控肉飯都能屌打埔里最有名的李仔哥~

    • @0978978mk2
      @0978978mk2 Рік тому +1

      丟出名單來才能說服大家

    • @kevinchen8492
      @kevinchen8492 Рік тому +2

      @@0978978mk2 這間我吃過蠻多次的 確實屬於普通 稱不上難吃 但是就中規中矩
      說滷汁口味鮮明沒有、肉質也沒有Q彈軟嫩 屬於中偏柴、爌肉的份量也偏小 只能說是開久了 多少累積一點名氣這樣

    • @liliang5687
      @liliang5687 Рік тому +1

      @@kevinchen8492 冲冷水 肯定柴

    • @奶蓋青
      @奶蓋青 Рік тому

      @@0978978mk2 我彰化人,但住台中至少20年了。
      很愛吃爌肉飯,老實說。這間真的是普通偏上而已,沒到最頂的。
      大學有吃一間我印象應該是叫大豐有得過名的,現在不知道還有沒有。
      最近的話比較喜歡吃友紀不過這間只有開辦夜到中午,滷肉飯配他們特製辣醬很好吃。
      彰化的菜市場爌肉飯、還有一堆菜市場賣的爌肉飯也都比這間好吃。
      彰化爌肉飯比台中有名是真的。

    • @Lindalinda-bl2hx
      @Lindalinda-bl2hx Рік тому

      @@kevinchen8492可能就是煮的火太大,肉一定得慢火久煮才好吃,而且看他酒也加不多。家庭煮的人一定用清酒,一半清酒一半水,糖一定用冰糖才不搶味道!店家就是成本不一樣不可能這樣子做的!

  • @euniejohnson9768
    @euniejohnson9768 Рік тому +2

    It looks so yummy

  • @keatisakdaroj9415
    @keatisakdaroj9415 Рік тому +1

    น่าอร่อย ขั้นตอนการทำดีมาก

  • @jackylee96
    @jackylee96 6 місяців тому +1

    2024.03.26 來看第二遍了🎉

  • @jm-qq4to
    @jm-qq4to Рік тому +1

    藝術啊~

  • @ramilvillarmiavlogs4210
    @ramilvillarmiavlogs4210 Рік тому +2

    it's delicious

  • @magiclau5742
    @magiclau5742 Рік тому +2

    秋冬季節最想吃一些高熱量的食物,肥而不膩,入口即化的豬腩肉就正正適合現在吃!!而且老店好像是採用新鮮的豬肉哦!!

  • @yuupamiew
    @yuupamiew Рік тому +1

    very delicious🥰👍🏻

  • @MrDelightfulboy
    @MrDelightfulboy Рік тому +3

    這家我吃過,真的名過其實,台中人真的很少吃到真正好吃的爌肉飯

  • @羅秀敦
    @羅秀敦 Рік тому +2

    如筍乾梅乾搭配他那個飯店那個如果看起來很好吃下飯

    • @Lindalinda-bl2hx
      @Lindalinda-bl2hx Рік тому

      梅乾比較搭,主要就是這種肉太油膩了

  • @陳宏-x9e
    @陳宏-x9e Рік тому

    真的好用心,我就住附近常常去吃

  • @flordilizareynolds1370
    @flordilizareynolds1370 Рік тому +2

    Similar to our Filipino dish "Adobo" 🤗😊

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      Adobo looks delicious! I would like to try~

    • @titosarmiento8333
      @titosarmiento8333 Рік тому

      @@applepie_films a little similarity but different from adobo.

  • @wuwu365
    @wuwu365 Рік тому

    我在台中某路邊攤吃到一家控肉飯,驚為天人

  • @一哥-o5t
    @一哥-o5t Рік тому +12

    重點現在一碗飯+一個爌肉都70元了 感覺越來越貴

    • @隐士南海
      @隐士南海 Рік тому +1

      好像不贵哎!广东隆江猪脚饭75台币起跳

    • @王一直-k1r
      @王一直-k1r Рік тому

      一個便當🍱主餐控肉三樣菜現在95元台幣湯🥣另算😅可以自己買老賴紅茶冰來配吃也不錯⋯現在開店比較早下午四點就吃🉐️到他們賣到早上五點吧?

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya Рік тому

      現在北部連鎖便當店最便宜的也要80元以上,全世界物價都上漲。

    • @隐士南海
      @隐士南海 Рік тому

      不贵啊!!便宜

    • @liching4136
      @liching4136 Рік тому +2

      老實講...真的算物美價廉了(海外游子曰)

  • @海因斯
    @海因斯 Рік тому +3

    用看的,就很不得了,好吃。

  • @0.0Bee
    @0.0Bee Рік тому +1

    這滷汁有再更換,比起某些店的萬年滷汁好多。

  • @文雄李-l9i
    @文雄李-l9i Рік тому

    蠻好 蠻好 ❤

  • @Aaronschinaguide
    @Aaronschinaguide Рік тому +19

    Taiwan food looks very good. I'll visit there again sometime.

  • @Righteous1ist
    @Righteous1ist Рік тому

    Yummmmmmmmmmmmm

  • @andayanagom4539
    @andayanagom4539 Рік тому

    Love it,so yummy

  • @dominikus3620
    @dominikus3620 Рік тому +1

    Good 👍👍👍

  • @jackhsieh1153
    @jackhsieh1153 Рік тому

    Looks really good👍👍👍👍

  • @王雅-f5l
    @王雅-f5l Рік тому +1

    台中待了13年
    吃過幾次,真的很一般
    同樣價位可以有更好的選擇
    優點大概就是大半夜餓了可以吃
    小菜大部分都很油膩
    控肉部分個人體感真的沒有很入味

  • @yohaneslim685
    @yohaneslim685 Рік тому +1

    Love it

  • @PeterParker-gt3xl
    @PeterParker-gt3xl Рік тому +4

    Very likely more difficult than it looks, frequently a family secret passed on down through generations, marinate part is probably the key, if the pork is properly cooked the "triple layers" including the skin should be about melting in your mouth, my is already watering!

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому

      Thanks for your watching and your kind comments :)

  • @FISHMAN0927
    @FISHMAN0927 Рік тому

    愈賣愈貴 口味也不如從前

  • @陳富三-p9v
    @陳富三-p9v Рік тому +1

    Professional

  • @江秋菊-r3p
    @江秋菊-r3p Рік тому +2

    人家我現在敖的肉燥也超好吃

    • @Lindalinda-bl2hx
      @Lindalinda-bl2hx Рік тому

      只要加大量炒洋蔥去熬,隨便煮就會很好吃。當然如果有好的香料跟醋酒更加分。

  • @RonyCanaryTV
    @RonyCanaryTV Рік тому +1

    Wow mantap

  • @Amanari921
    @Amanari921 Рік тому

    Yummy 🤤

  • @jinukkim2653
    @jinukkim2653 Рік тому

    대만 음식 정말 맛나요!

  • @劉孟慈-s6g
    @劉孟慈-s6g Рік тому

    蔥段不是蒜段.
    蔥蒜不分~
    24秒時是蒜苗沒錯, 30秒開始到55秒的的就是蔥了

  • @司茉
    @司茉 Рік тому +2

    已經沒再去了,個人覺得沒特別好吃。
    魯肉飯我寧願選玉堂春(只有魯肉飯),
    肉燥飯我選上弘爌肉飯(只有肉燥飯),
    爌肉我選蕭爌肉飯(只有爌肉),還有隱藏在大慶街的小攤販。

  • @ykhuyennie1141
    @ykhuyennie1141 Рік тому +2

    Món ăn rất ngon tuyệt

  • @隐士南海
    @隐士南海 Рік тому +1

    我对红烧肉比较有研究,希望可以品尝到这一家的红烧肉

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому +1

      有機會歡迎來台灣玩~記得訂閱蘋果派電影 帶您一起發掘台灣美食😆

  • @承諾-n1c
    @承諾-n1c Рік тому +2

    要去吃原子街老李阿海才正宗,這都跑味了

  • @gladysloan
    @gladysloan Рік тому +1

    ❤️🇹🇼❤️🇹🇼❤️🇹🇼❤️🇹🇼❤️🇹🇼

  • @台指期貨盤中實戰
    @台指期貨盤中實戰 Рік тому +1

    去吃過不好吃。 還是彰化的比較好吃

  • @鄭爪子
    @鄭爪子 4 місяці тому

    請問那個竹籤重複用了幾次

  • @79804444
    @79804444 Рік тому

    這間小時候吃到大 好吃 只是真的貴了點

  • @曾滌
    @曾滌 Рік тому

    是用何種醬油??

  • @노른자도른자-g2u
    @노른자도른자-g2u 11 місяців тому

    60년!대만 시장에서 가장 맛있는 돼지고기 볶음밥 X -> 60년!대만 시장에서 가장 맛있는 돼지고기 덮밥 O

  • @coachmichael9604
    @coachmichael9604 Рік тому +2

    證明🇹🇼台灣🇹🇼真的是一個寶島,一個只有幾樣材料的控肉竟然這麼受歡迎,尤其像我們海外的台灣人和日本人,簡單實惠又好吃❤❤❤❤❤

  • @羅秀敦
    @羅秀敦 Рік тому +1

    醃過的生活三餐總是要吃飯你做吃的沒有查到哪裡去

  • @慕容易明
    @慕容易明 Рік тому

    魯肉 是不是山東的 把子肉?

  • @Andyminis
    @Andyminis 3 місяці тому

    Pork ❤

  • @曹朝証
    @曹朝証 10 місяців тому

    我只看到控肉那發黑的竹籤……這也跟陳年滷汁有異曲同工?

  • @theepicone1098
    @theepicone1098 Рік тому +4

    Please put labels. Thanks

    • @applepie_films
      @applepie_films  Рік тому +1

      here is the location: reurl.cc/eWx60M

    • @barberokofadeinternational743
      @barberokofadeinternational743 Рік тому

      @@applepie_films HE did not ask for Location! I think he was asking for Narration or how to do it Writing? Or with Closed Caption

  • @lucywilson5765
    @lucywilson5765 Рік тому +8

    Looks very Delicioso!!! It's worth a heart attack...🌝

  • @peterchan1816
    @peterchan1816 Рік тому +1

    Burn sting bean long clam sauce 10 tp veg oil 10 tp black pepper green pepper roast pepper smell good chive

  • @simpearl7831
    @simpearl7831 Рік тому

    👍👍👍

  • @jonyao76
    @jonyao76 Рік тому

    Adobo

  • @黃銘德-v6v
    @黃銘德-v6v Рік тому

    很小氣 菜才給一點....

  • @user-twluc4110
    @user-twluc4110 4 місяці тому

    若說台中的爌肉反是以李海為代表,那真的代表台中沒特別厲害的爌肉飯。

  • @etu91123
    @etu91123 Рік тому

    혈관 막히는 소리 여기까지 들림.

  • @vcd49203110
    @vcd49203110 Рік тому +1

    字幕好像有誤,一開始切的好像是蒜苗!

  • @giaquan4468
    @giaquan4468 Рік тому

    Thay da ngon roi khi nao den thuong thuc xem sao

  • @nicenice1659
    @nicenice1659 Рік тому

    欢迎全世界的朋友来我们中国台湾来玩🎉

  • @TYe7201
    @TYe7201 Рік тому +1

    this is not fried rice ........mix rice

  • @TheSherryC
    @TheSherryC Рік тому

    台灣飲食文化。粗工飽食

  • @鹏卫
    @鹏卫 Рік тому +1

    肉份量少了

  • @nangongyan
    @nangongyan Рік тому

    修出来边角料便宜卖给我吧🙈

  • @rogerhuang9760
    @rogerhuang9760 Рік тому

    是蔥 不是蒜

  • @メロン-q2i
    @メロン-q2i 10 місяців тому

    😇

  • @chachab9239
    @chachab9239 Рік тому

    Oink, oink… 🐷😛😋😝👍🏽❣️