Sömelek Köfte - Arda'nın Ramazan Mutfağı 99. Bölüm
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için 👉 bit.ly/2QlaMox
Arda'nın Ramazan Mutfağı - Sömelek Köfte Tarifi - Sömelek Köfte Yapılır?
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 22 Nisan 2022 Cuma günü yayınlanan 99. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Sömelek Köfte" tarifi! ‘Sömelek Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sömelek Köfte yapabilirsiniz.’
Sömelek Köfte
MALZEMELER
Köfte için;
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
200 gr yağsız kıyma
1/2 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı kuru nane
1/2 su bardağı su
Servis etmek için;
Sarımsaklı yoğurt
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
harika bir tarif oldu
Nasil bu jadar uzatabilirsiniz tarifi. Posetler , çubuklar tekrar ele alip sekil vermeler. Kofteden direk alip elle sekil ver ve at suya hocam. Maraslilar üzüldü 😄
Şuan birebir yapıyorum. Bu arada Arda bey in daha önceki kalburabastı tatlısını yaptım mükemmel oldu.
Bende denemek istiyodum önce videoyu izledim çok güzel gözüküyo farklı bi lezzet 🎉
İyi ki varsın Arda, her zaman garanti içim rahat yine şahane oldu👌😍
Muhteşem güzellik 🧿🥰
Keşke köfteleri haşladığınız sudan koysaydiniz
Eline emeğine sağlık 👏
Shane’s ellerinize sagilik,Buber salsai Mazda ne koyur
Ellerinize sağlık 👌
Ellerine sağlık çok güzel oldu denicem
Arkadaşlar,krema torbasına felan gerek yok,ellerinizle şekil verin,zorlaştırmak niye anlamış deilim.Maraşlılar daha iyi bilir,çünkü bu köfte onların.
İrmik koymasak olurmu
2 yemek kaşığı nane nedir ya? Çok fazla en fazla 1 yemek kaşığı o bile fazlada ille atcam diyen 2 kaşık atmasın yenmiyor!
Elimizle şekil versek olmaz mı
Kızartılmaz mı
👏👏
Bu Kahraman Maraşın yöresel yemeği sömelek köfte kendi tarifinmş gibi paylaşma bu yemek KAHRAMAN MARAŞIN YÖRESEL SÖMELEK KÖFTESİ
kendi tarifi nne alaka, öyle olsa adınna nneden sömelek desinn, ardanın meşhur köftesi derdi neyse ben de nerenin diye merak ediyordum öğrenmiş olduk sağol
@@ddimer9740 niye gerçekler zorunamı gitti K Maraş'ın yöresel deseydi çokmu zordu sömelek demesi yetersiz olmuş kim nereden bilsin hakıkın olmuyanı savınıyon haklının yanındayız bizde yöresel olanlar denmeli nereye aitse orayı bu seni niye gerdi bu kadarda pişkinlik olmaz zeytin yağ gibi birde üste çıkmaya çalışıyor çemkiriyor 👎🤬
Arkadaş ne ya