Pollo a la olla: La receta de mi abuela
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- Опубліковано 24 сер 2024
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Un rico pollito a la olla como lo hacía mi abuela, simplemente condimentando las presas, dejándolas macerar mínimo por una hora y llevándolas a un aderezo de cebolla por unos 30 minutos. Y lo puedes acompañar con arroz, papas, camote o una pasta blanca. Yo para ganar tiempo, anoche sancoché mis verduras para poder acompañar este delicioso plato con una ensalada rusa, con su exquisita mayonesa casera.
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Ingredientes:
• 12 piernas de pollo
• 4 cucharadas soperas de ají colorado
• 1 cucharadita de comino
• ½ cucharadita de pimienta
• ½ cucharadita de orégano en polvo
• 1 cucharada de ajos molido
• Un chorrito de vinagre (2 cucharadas soperas)
• 2 cebollas medianas picadas en cuadradito
• Un chorrito de aceite vegetal
• ¾ de taza de agua
• Sal al gusto
Me encanta
Mi favorito ❤️
Que buenaaa recetas
Se ve todo buenazo y las ollas donde lo encontramos estan lindas
Se ve muy rico, lo are!!!
Definitivamente una delicia.. Gracias ROCIO, por la receta
Lo maximo... Una receta para mi fin de semana
Excelente! Muy rico, ya lo prepare y me encanta, 😋😋😋
Graciasss delicioso yo Madre
Que hambre, gracias Ro.
Qué bien explicas! Rápido y se te entiende muy bien. Me gusta que des medidas precisas para una cantidad "X" de porciones.
Una consulta, ají colorado = ají panka? Y de ser así... Da igual en crema o en polvo?
Siempre buenas las recetas 🤗🤗
Mañana lo preparo pero , como mi hijo quiere puré de pallares , lo servire con eso .
Segura estoy que quedará delicioso !!!
Q delicia me encantan
Ummm.... Gracias por la receta
Buenaaaaa 👋💕
gracias que ricoooo
Se puede también poner al horno?
Buenazooooo ya lo voy preparando varias veces, porque el estofado no me sale :(
Esa olla esen muy carita, pero receta buenísima
Delicioso lo dejaré macerado hoy para mañana 😋
Sus ollas son buenas, pero un pobre tiene que hacer en lo que tiene 😕😕😕😕😕