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The best low carb granola bars in the world!
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- Опубліковано 29 чер 2023
- 💥 These delicious, healthy granola bars are not only ketogenic, but they're also chocolate-free, even though they taste and look like chocolate! That's why you can also enjoy them in the evening, because they don't contain any stimulating substances!
So watch the video to the end.
▬ Ingredients ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📝 370g nuts of your choice
📝 300g organic peanut butter (alternatively almond butter)
📝 85g sprouted and dried seeds and kernels
📝 50g organic coconut chips
📝 100g organic grated coconut
📝 250g organic virgin coconut oil
📝 113g Erythritol/Stevia blend
📝 60g organic carob powder
📝 3 tsp freshly ground cinnamon
📝 2 tablespoons vanilla extract
📝 1 pinch of natural salt
▬ Preparation ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
First we roughly chop or grind the nuts. Then the other dry ingredients are added and mixed briefly. And finally, the liquid ingredients are added and everything is mixed well. We then take square molds, which we line with baking paper and into which we then fill this mixture as flat as possible and spread it evenly. Leave to harden in the fridge for a few hours, then cut into oblong, rectangular granola bars. Enjoy with Bulletproof Coffee, for example, or also wonderfully suitable for on the go to provide the body with all the necessary nutrients. Bon appetit and don't forget to say Bismillah.
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Lecker, Deine Rezepte sind wirklich die besten. Vielen Dank, dass Du sie mit uns teilst ❤️
Danke für dein nettes Feedback, liebe Ella! 🥰
Herzliche Grüße 💖
Vielen Dank Maryam. LG Tina 👍😘👍😋 lecker
Immer gerne liebe Tina! 💗💗Herzliche Grüße
Dankee ❤ Hab mal gelesen, dass Erdnussmus (Erdnüsse) sehr ungesund ist, weil es Aflatoxine enthält
Je nach Lagerung können alle Nüsse diese Toxine enthalten. Sie entstehen, wenn sie bei der Lagerung von Schimmel befallen werden.
WENN es Aflatoxine enthalten würde, dann wäre es natürlich ungesund, das versteht sich von selber. Anfällige Produkte für Mykotoxine sind Mais, Weizen, Gerste, Zucker, Erdnüsse u.a. Jedoch werden normalerweise Bio Produkte sorgfältig geprüft, weshalb man in den meisten Fällen bei Bio Ware davon ausgehen kann, dass diese Schimmelfrei sind.
Schimmelsporen sind unsichtbar, weshalb sie in vielen Lebensmitteln enthalten sein könnten. Deshalb sollte man grundsätzlich und regelmäßig entgiften, weil wir nicht nur fast überall mit Schimmelpilzen in Berührung kommen könnten, ohne es zu wissen, ob dies nun Erdnüsse oder andere Lebensmittel sind und diese Gefahr kaum verhindern können, sondern auch mit tausenden anderen Giften heute in Berührung kommen. Mein Video zum Entgiften mit Chlorophyll: ua-cam.com/video/sM-M6tMUQuQ/v-deo.html und mein Parasitenvideo: ua-cam.com/video/GertJjf4gvY/v-deo.html
tolles video.
Andere Frage: Gibt es gesunde Alternativen zu Schlagsahne?
Wenn ich Zucker weglassen möchte, wieviel Erythrit muss ich verwenden? Beispiel: Anstatt 5 TL Zucker, wieviel Erythrit?
Danke dir! Schlagsahne wäre ja sehr gesund, WENN sie aus Rohmilch von Bio Weidetieren, die ein Kalb geboren haben, hergestellt würde. Nicht von trächtigen Kühen. Siehe mein Video dazu, wo das erklärt wird: ua-cam.com/video/cVFG3eCtU-M/v-deo.html Deshalb gibt es dazu keine wirkliche Alternative. Aber je nachdem was man damit herstellen möchte. Wenn man sie nur zum Kochen verwenden möchte, würde es Kokossahne oder Hafersahne auch tun.
Erythrit hat nur die halbe Süßkraft von Zucker, ist aber um einiges teurer (also dann 10 Tl Erythrit). Deshalb wäre man gut beraten, die fertige Mischung aus Erythrit und Stevia (amzn.to/3NVDNCg
) zu bestellen, welche dann 1:1 den Zucker ersetzen könnte. Das, wenn man ein Süßungsmittel verwenden möchte, welches den Blutzuckerspiegel vollkommen in Ruhe lässt und 0 Kalorien hat. Ansonsten könnte man Xylit verwenden, welches auch 1:1 den Zucker ersetzt, den Blutzuckerspiegel jedoch minimal beeinflusst. Liebe Grüße
Da Kokosöl bei Wärme/Hitze schmilzt, könnte ich trotzdem diese Riegel für unterwegs essen
mitnehmen?
Ich habe gerade die Form mit der Nussmasse in den Kühlschrank gestellt.
Liebe Grüße,
Ursula
Hmm, stimmt! Wenn es sehr heiss ist, werden die Riegel natürlich schmelzen. Am besten in einer Kühltasche für unterwegs mitnehmen. Liebe Grüße
@@kochenmitmaryam
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Ja, das habe ich mir auch gedacht, aber es gibt ja Kühlakkus.
Morgen werde ich den ersten Riegel probieren, bin schon gespannt.
Lieben Gruß,
Ursula
Meryem würdest du lowcarb in stillzeit empfehlen meine Frauenärztin sagt nein
Liebe Vikitschka, du kannst und solltest dich gerade während der Stillzeit gesund und low carb ernähren. Nur die Ketose solltest du vermeiden, damit du nicht abnimmst während des Stillens, weil sonst die Gifte in die Muttermilch gelangen könnten. Solange du also nicht in die Ketose kommst, solltest du dich in jedem Fall low carb ernähren. Viel Erfolg und gute Gesundheit! Liebe Grüße