전설의 울산 칼잡이?! 달인의 막칼질에 빛의 속도로 썰려 나가는 횟감, 이건 매직!! Korean sashimi master / Korean street food

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  • Опубліковано 2 жов 2024
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    전설의 울산 칼잡이?! 달인의 막칼질에 빛의 속도로 썰려 나가는 횟감,
    이건 매직!! Korean sashimi master / Korean street food
    울산 남창옹기종기시장
    goo.gl/maps/gH...
    가격: 싯가 (시세에 따라 변동 )

КОМЕНТАРІ • 52

  • @행운-o2d
    @행운-o2d 10 місяців тому +2

    이사람 민어 손질하는거 보고 원산지가 중국꺼냐고 물어보니 사는 사람앞에서 원산지 왜 물어 보냐고 존나 성질 내던데 원산지는 사는 사람 없을때 조용히 물어보라고 하던데 ㅋ ㅋ 원산지 물어본 내가 잘못한거가 ? 실제로 보면 완전 물빨래회 에다가 워생상태 엉망이던데

  • @khwon9354
    @khwon9354 Рік тому +7

    모든 횟감이 활어라 정말 싱싱하고
    깔끔해보이네요
    사장님 솜씨도 달인이시네요~~

  • @gunjan_555
    @gunjan_555 Рік тому +1

    How many pain you fish ?

  • @yeonhwo1295
    @yeonhwo1295 Рік тому +2

    La primera vez que lo vi torce el pescado si me traume, pero ahora soy fan de el al hacer que el pescado tenga una muerte rapida

  • @manitou2824
    @manitou2824 Рік тому +1

    😎👍

  • @tabanoloco6841
    @tabanoloco6841 Рік тому +3

    Los matas rapidos

  • @dorelsandy3894
    @dorelsandy3894 Рік тому +2

    Bravo felicitări din Buzău, România....!!!!

  • @cookingprocess
    @cookingprocess Рік тому +7

    사장님 손놀림이 남다르네요 ㅎ
    전어 회 너무 맛있겠다.💖💖💖💖💖

  • @thienta8304
    @thienta8304 Рік тому

    Nhờ ơn Chúa Thành Thần nên trong năm 2016 ở Việt Nam giống Xuất hành chương 7 câu 14 đến chương 10 câu 29 và thế giới từ 2016 đến 2023
    Rồi một đêm tôi nằm mơ thấy những nấm mồ mầu trắng ở đó có hình Thánh Giá mầu trắng chung quanh là tím than. Rồi có tiếng hét: Chết hết cả rồi ! Tôi giật mình thức giấc:12 giờ đêm ở Mỹ (1 giờ đêm). Ở Việt Nam là 15 giờ cùng ngày
    Rồi một đêm khác tôi nằm mơ thấy hai con chim nhạn bị bắn chết. Tôi nghe nó nói: Nó là anh em sinh đôi. Tôi liền nghĩ là…. và Tận thế
    Vậy….. rồi tận thế lúc 12 giờ đêm ở Mỹ (1 giờ đêm). Ở Việt Nam là 15 giờ cùng ngày

  • @KaPowProduction
    @KaPowProduction 11 місяців тому +1

    This guy is a master

  • @sarihong7019
    @sarihong7019 Рік тому +4

    맞네요 엄청난 실력

  • @justahuman8790
    @justahuman8790 5 місяців тому

    My fish monger sells freshly made crab sticks. Fresh from freezer every time. Lol

  • @ED48715
    @ED48715 Рік тому +1

    이렇게 막회썰면 회맛 다 망침.. 이래서 회 손질은 어판장에서 안함

  • @euphratesriver6864
    @euphratesriver6864 Рік тому +2

    جيد

  • @김하나-g3v
    @김하나-g3v Рік тому +3

    오랫만이네요

  • @manosh8987
    @manosh8987 Рік тому +2

    Wow🥰🥰🥰🥰

  • @healthyfoodbyfarhanausman9949

    I love seafood.lots of love from Pakistan.my dear friend God bless you. please stay connected ❤❤❤❤

  • @김은정-p5n3f
    @김은정-p5n3f Рік тому

    이영상을 보시는 분들 오해 없으시길 바랍니다 전어는 취향에 따라 썰어 드시는게 틀리시는데 이분 처럼 써시는 분들은 울산에는 좀 드문 캐이스구요 원래는 엄청잘게 썰어요
    그리고 절대 썰고나서 물에 씻거나 하지 않아요 그럼 회 맛이 없거든요 이분은 좀 독특하네요 저도 울산사람인데 첨보네요 오해 없으시길 바래요 ^^

  • @남반장-q5v
    @남반장-q5v Рік тому +1

    회썰기 달인이라고 와서 봤더니 기계가 잘써네요

  • @능욕전사-m7b
    @능욕전사-m7b Рік тому +2

    생선으로 회를 치는거여 빨래를 하는거여;;

    • @미우미우-i9o
      @미우미우-i9o 11 місяців тому

      ㅎㅎㅎㅎ 그렇네요

    • @박호준-l5z
      @박호준-l5z 10 місяців тому

      모든 고기는 저렇게 한번 빨래하듯 쫙 빨아줘야 수분이 날라감 수분이 날라가면 회에 쫀득한이 더 살아나고 오케이?

  • @kaydra11
    @kaydra11 Рік тому +1

    광어 방어 어떻게들 알아들으시는거지?ㅋㅋ

  • @thikiemnguyen7976
    @thikiemnguyen7976 11 місяців тому

    Mua xe Hyundai Tucson đi làm

  • @김은정-p5n3f
    @김은정-p5n3f Рік тому

    저분을 왜 찍으신건지 오징어를 기계에 내리시네 손으로 않 쓰시고 와~~실망

  • @thikiemnguyen7976
    @thikiemnguyen7976 11 місяців тому

    Mở nhà máy chế biến thịt ngựa

  • @thikiemnguyen7976
    @thikiemnguyen7976 11 місяців тому

    Chưa có xe ô tô hàn quốc

  • @Pleasurechest985
    @Pleasurechest985 Рік тому +1

    So fascinating

  • @thikiemnguyen7976
    @thikiemnguyen7976 11 місяців тому

    Tiệc tất niên cuối năm

  • @313g18
    @313g18 Рік тому

    🇮🇶❤👍

  • @Stenopushispidus
    @Stenopushispidus Рік тому

    I want one of those fish scaler machines too .

  • @새소리-m3c
    @새소리-m3c 11 місяців тому

    사장님 졸라 멋지네
    일단 깔끔한게 제일좋네!

  • @jorge.flores-dw6mv
    @jorge.flores-dw6mv Рік тому

    desde argentina me gusta lo que asen con los pescados

  • @galina-fy4oj
    @galina-fy4oj Рік тому

    Интересно, спасибо! 👍👋👋👋❤️🌹🌹🌹

  • @123-c1j9m
    @123-c1j9m Рік тому

    회멍이라니

  • @user-colagom
    @user-colagom Рік тому +4

    아무리 시장난전이라지만
    숭어 비늘치지않고 포뜨는거에서
    답나왔네요. 😢

  • @Youn0304
    @Youn0304 Рік тому +7

    와~맨손으로 생선목을 따시는 달인👍

  • @하와이-i3w
    @하와이-i3w Рік тому +4

    야미야미에서 저 사장님 영상보고 검색해서 봣다니깐요 뭔가 달라 영상 1시간이라도 다 볼수잇는데 넘 짧아요

  • @michaela0131
    @michaela0131 11 місяців тому

    원래 이렇게 회로 빨래 많이해요 ?????

    • @UZ_Queen
      @UZ_Queen 11 місяців тому

      수산시장 특성상.그리고 생선 회의 특성상 생선의 피가 주된 식중독.위생 문제와 직결되기에 물로 회를 많이 씻긴합니다. 근데 회생살에 물을 많이닿게하면 맛이옶어진다고 하시는 분들도있는데, 야초에 그런걸 바란다면 수산시장에 오는게 잘못된 선택일 뿐더러, 숙성회를 드시는게 즇습니다..맛의 변화는 거의 없어요..

  • @이최고지구조각가
    @이최고지구조각가 Рік тому +1

    ㄱ물고기가얼마나죽어나간거야

  • @A7x1288
    @A7x1288 Рік тому

    Ah ribet

  • @김은정-p5n3f
    @김은정-p5n3f Рік тому

    횟감을 저렇게 물에 많이 씻으면 맛이 없어요

  • @TJSOE
    @TJSOE 4 місяці тому

    으웩 안그래도 한도만데 무슨 살로 도마도 딱아뿌네 ...

  • @itskiyuno8576
    @itskiyuno8576 Рік тому +1

    3:07 요즘은 기계로 포를 떠도 칼잡이라고 칭송받나 봅니다?

  • @김은정-p5n3f
    @김은정-p5n3f Рік тому

    정말 일식 회 써시는 분들 보시면 어!!! 기절 하실듯 이영상 제발 내려 주세요 울산에 횟집하는 사람으로서 정말 챙피 합니다 누가 활어회를 저렇게 물에 많이 씻어요 그냥 피만 닦는정도로 물은 써야죠 아~~~~ 진짜 이영상 뭐죠??? 울산 망신 줄려고 올렸어요 진짜 짜증 나네요 내리세요

  • @김은정-p5n3f
    @김은정-p5n3f Рік тому

    울산 사람으로서 정말 실망 스럽네요

  • @ayhanCatli
    @ayhanCatli Рік тому +3

    😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

  • @명치에팔콘펀치깐다

    수율은 개 ㅈ도 다 내다버릿노ㅋㅋㅋㅋ