САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СОУС! БЕЛЫЕ ГРИБЫ В СМЕТАНЕ!
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2020
- Белые грибы - самые лучшие для приготовления любых блюд!
А белые грибы в сметанном соусе - это мое любимое блюдо с самого детства!
Сушеные белые грибы - это самая лучшая основа и для грибного соуса и для грибного супа, и для всех других грибных блюд. Их аромат и вкус покоряет любого гурмана.
Рецепт грибного соуса: Грибы измельчить, промыть и проварить до готовности. Лук нарезать полукольцами либо соломкой, поджарить до золотистого цвета, посолить, поперчить. Грибы процедить и соединить с луком, обжарить в течение 1 минуты. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать, затем добавить отвар от грибов, и потом добавить сметану, все хорошо перемешать. После очередного закипания соуса варить 1-2 минуты. Грибной соус готов!
#грибнойсоус #mushroomsauce
Очень вкусный соус, даже просто с хлебом вкуснятина. Спасибо. Ждем новых интересных рецептов.
Спасибо большое! Смотрите мои новые рецепты, она вам понравятся.
Какая вкуснятина!!! Прям запах почувствовала пока смотрела.
Азара, Вы как всегда на высоте! Все Ваши рецепты всегда просты и очень легко готовятся! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Спасибо Элен! Вы - самая давняя ценительница моих рецептов! ))
Только сегодня обсуждали этот соус. Спасибо.
Да, Танюша, это именно он, мой любимый грибной соус. ))
Класс!
Да,Танюша! Это мой любимый сметанный соус! Такой вкусный, что ешь и еще хочется !!!
Очень понравилось. Буду готовить. Спасибо.
Мало того. Спасибо тебе Олечка. У нас в рационе много твоих блюд.
И тебе спасибо, Танюша! Смотрите мои новые рецепты, подписывайтесь кто еще не подписался. Будет еще интереснее и вкуснее.
Привет!
В этом году как никогда ! Отдохнули в Черноморске, а самое главное готовил по вашим рецептам!!!!
ЭТО БОМБА!!! Очень понравилось лангустины.
Рапаны,мидии( в первый раз я это заценил)
Но самая бомба ,это был красный тунец !!!!
Но !!!!;магазин ,,тюлечка" оставил негатив ,а вот тот другой рыбный магазин (к моему стыду забыл название)нас покорил.
Привет! Как здорово, что вы побывали тут у нас! Лето было чудесное! И я очень рада, что вы готовите по моим рецептам, и что они вам нравятся! Огромное вам спасибо за отзыв, и удачи вам во всем! Приезжайте снова! ))
Другой рыбный магазин - это наверное "Рыбная планета" на Парковой 14. ))
И еще - мне конечно очень жаль, что магазин "Тюлечка" разочаровал вас. Видимо, в момент вашего визита там уже было мало что выбрать. Это маленький частный магазин, свежую рыбку туда завозят утром и все покупатели знают что завозят и почем, видят информацию в вайбер-группе. Хозяева магазина стараются завозить свежую рыбу в таком количестве, чтобы за день продать, и не оставлять на другой день. Обычно, там уже к 16.00-17.00 вся свежая рыба уже продана.
А если взять сметану более жирную? Она не расслоится?
Вы можете использовать любую сметану любой жирности, даже деревенскую домашнюю. Я предпочитаю заводскую сметану без консервантов с коротким сроком хранения, и рекомендую количество сметаны регулировать в соответствии с процентом жирности, т.е. если сметана очень жирная, то берите ее в несколько меньшем количестве, чтобы в результате ваш соус был не слишком жирным.