Gracias por ser ustedes y NO parecerse a NADIE! Son únicos por eso los amamos! Diste una clase de cómo hacer HALLACAS muy sencilla, sin muchos ingredientes de más, rápido y deliciosas! Gracias! Feliz Navidad! Un abrazo y muchas bendiciones!😊❤😊❤😊❤😊❤😊😊
Felicidades muchachos x su elaboración de sus hallacas y mostrar su originalidad nada de imitaciones. Felicidades x uds y nosotros x ver su creatividad. Feliz Navidad
Hola que rico se vé, ví que no hechas garbanzos, y faltó ver la preparación de la harina para a masa, se ve espectacular el color, pero sería que explicaras ese paso para saber el punto, gracias y felicitaciones, desde el Táchira, Venezuela
Díos me los bendiga y la sangré dé cristo me los bañé dé mucha salud y sabiduría y entendimiento y prosperidad, holaaa querido tú hacés las hallacas cómo yo usa lo mas importante que es él onoto Pero mí adornó lleva casi todo lo que le colocaste xq Yo le echó zanahoria, papa, alcaparras, cochino y carné pero igualmente sé vé divina buen provecho
Hola Carlos y David yo los sigo y acá en México la hallaca acá se le dice tamal y se prepara igual y el que ustedes le dicen tamal acá se le dice machote pero afinal de todo los dos saben deliciosos y es un placer degustarlos, muchas felicidades por su matrimonio❤❤❤
En Perú lo llamamos tamales. Las hallacas solo lo comen en Navidad..... y pensar que aquí en todo Perú, lo comemos todos los fines de semana sábado y domingo en el desayuno con su café pasado.
Señores hay diferentes tipos de hamacas , está la caraqueñoa, la llanera, la oriental, la andina, la Zuliana, la central, la de guayaba , y pare de contar . A mí me gustan todas!!!!!!
A ese guiso le falta gente. Pimienta silantro ,y esta muy aguado. Y las hayacas tradicionales no llevan carne de res solo cerdo y gallina no pollo. Saludos
Bueno yo no le hecho harina pan al guiso primera vez que lo veo aunque cada quien la hase a su manera nosotros los maravinos no la hacemos así no me gusta como la hacen de que parte de Venezuela
No me gusta hechar harina al guiso lo hago normal agregando alcaparras y no huso manteca solo el jugo de las carnes un poco lo dejo un poco jugoso y luego saco de ese jugo y con el otro consomé amaso la masa con el onoto y después de tenerlas con su guiso las adorno con tiras de ají pimentón cebolla papitas aceitunas y dos alcaparras y un trozo de pollo y tocino esa es la que yo conozco como venezolanas no con harina eso no me agrada
Eso no lleva harina mialma yo nos hago asi no me gusto tu receta la hallaca Venezolana no es asi yo soy Venezolana y experta en hallaca y ese guiso no es hallaca Venezolana
Le quitataria muchas cosas que no me gustan para empezar las aceitunas, eso es una imitación de algo que si me gusta 😂mucho rollo amarrando 😅lastima tanto trabajo no creo que me guste, las imitaciones nunca fueron buenas como lo original 😂
Este es una preparación que nació en Venezuela en época de la colonia y tiene muchos ingredientes españoles , eran las sobras de los amos y lo venezolano era el maíz y las hojas de plátano. Se le llama multisapida por todos los sabores q encierra . Y no es copia de ninguna otra . El tamal es otra cosa si se refiere a lo que usted llama imitación. Su nombre HALLACA proviene de un vocablo indígena .
Exactamente, la hallaca es original puro sabor y sazón venezolano,, es de DESTACAR que cada región tiene sus formas de hacerlas,, yo soy larense y esa es la manera que por estos lares se prepara ,, a mi en particular me gusta la andina , combinó sofrito con las carnes crudas , tres horas de cocción y a disfrutar,
Lo que tiene que hacer ,es quitar ese comentario tan absurdo. La hallaca es un plato original y viene desde la colonia y es una fusión de sabores europeos, africanos y de indígenas .
![TU HALLACA SERÁ MEJOR QUE LA DE TU MAMÁ 😱 [Receta de hallaca venezolana] Valen de viaje HALLACAS 😍](http://i.ytimg.com/vi/IGbCVZuPY1A/mqdefault.jpg)
![TU HALLACA SERÁ MEJOR QUE LA DE TU MAMÁ 😱 [Receta de hallaca venezolana] Valen de viaje HALLACAS 😍](/img/tr.png)
Excelente👍👏.. Me encantó❤🎉 Venezuela presente..
Felicitaciones, me encanta cuando veo a los jóvenes elaborando nuestras recetas tradicionales
Gracias por ser ustedes y NO parecerse a NADIE! Son únicos por eso los amamos! Diste una clase de cómo hacer HALLACAS muy sencilla, sin muchos ingredientes de más, rápido y deliciosas! Gracias!
Feliz Navidad! Un abrazo y muchas bendiciones!😊❤😊❤😊❤😊❤😊😊
Felicidades muchachos x su elaboración de sus hallacas y mostrar su originalidad nada de imitaciones.
Felicidades x uds y nosotros x ver su creatividad. Feliz Navidad
Huumm qué rica 😋 asi preparaba el guiso mi abuelita, y en el adorno también le ponía papa y huevos, saludos desde Maturin Venezuela 🇻🇪🇨🇴
Los orientales, en especial los de Maturín, somos los ut, que le ponemos huevo, eso sí, solo lo blanco.🤗
En Maturin en mi casa le ponian y yo le pongo su rueda de huevo completa o sea blanca y yema de adorno. .@@LuisaBlanco-jd8os
Me encantan sus videos cuando se trata d comida 😅😅
Gracias por el vídeo, en verdad se me hizo agua la boca, Dios lo bendiga, tú las armas tan fácil, te felicito 🙏😋🇻🇪
Te felicito que rico 😋 que viva Venezuela ❤ yuve me encanta la hallacas
Felicitaciones por tus hallacas .....las mejores son las que preparamos cada uno asu gusto 😊😊....feliz navidad para todos
Y las pasas y la aceituna sin eso no son iguales me en cantan las Hallacas con pasas y aceitunas
Ricas me parecen y a tu estilo bravo felicidades 👏
Felicitaciones amigos, muy buena tu receta debe haber quedado sabroso ❤
Están muy bonitas de color 😍 y bien recargadas
Holaáaaa feliz y bendecido dia 17/12/24 te felicito no importa los malos comentarios continua adelant bendiciones para tu vida😘🙏 ❤🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Wow.. me gustó mucho como lo explicaste.. y se ve rico❤❤❤
Muy buena la idea de la tabla y la bolsa yo sufria a mano 😂
Yo le pongo a mis hallacas, vino y un poco de papelón . Creo que todo es como a cada quien le gusta
Papelón rayado? Y en qué momento se le agrega, gracias
@@andreagascon1732durante la cocción del guiso y de verdad q quedan mundial.
Hola que rico se vé, ví que no hechas garbanzos, y faltó ver la preparación de la harina para a masa, se ve espectacular el color, pero sería que explicaras ese paso para saber el punto, gracias y felicitaciones, desde el Táchira, Venezuela
Ami me encanta todo lo q lleva la hayaca todo
Que rico, ya se me antojó 😂
ah buenísimo gracias amigo
Buenísima la receta todos los pasos súper 👏👏👏😄😋😋😋😋😋muchísimas gracias todo lo que le agregaste súper 😋
Que Dios te bendiga, se ven deliciosas,gracias, voy a probar hacerlas, muchos saludos .❤
Buena esa denla tabla connla bolsa🫡
Excelente Carlitos me voy a guiar para preparar las mías ❤
Exelente😅 Tu guiso se ve delicioso.; saludos desde Virginia U..S❤
Me dio hambre 😊 😋
El guiso se ve muy sabroso. Sugiero que debe quedar más seco.
Ricas hallacas. Felicitaciones.
Falto ajos y más cocción de los aliños
Díos me los bendiga y la sangré dé cristo me los bañé dé mucha salud y sabiduría y entendimiento y prosperidad, holaaa querido tú hacés las hallacas cómo yo usa lo mas importante que es él onoto Pero mí adornó lleva casi todo lo que le colocaste xq Yo le echó zanahoria, papa, alcaparras, cochino y carné pero igualmente sé vé divina buen provecho
Eso se ve delicioso
Muy buena tu explicación, los ingredientes exactos.las mías uso gallina y el quiso sin tanto liquido ni harina.
Hola mil bendiciones. Una pregunta las carnes se cocinan en cuadritos o el pedazo entera y luego se corta?
Cómo quiera
👏🏻👏🏻👏🏻 EXCELENTE 😂
Ricooooooooo,esa hallaca
Hola Carlos y David yo los sigo y acá en México la hallaca acá se le dice tamal y se prepara igual y el que ustedes le dicen tamal acá se le dice machote pero afinal de todo los dos saben deliciosos y es un placer degustarlos, muchas felicidades por su matrimonio❤❤❤
Tamal t hallacas no son iguales
Amiga no es lo mismo hallaca es una cosa tamal es otra
Gracias por compartir se ven deliciosas hay que hacerlas
Y él ajo cuando sé incorpora
Se párese mucho las mías jajaja 😅🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Sí, es muy importante ponerle harina. Lo aprendí de mi mamá y del estado de donde soy Apure
Chamo se parecen Bastante las mías guao
Te felicito por tus hayacas 😊
En Lara si le ponemos harina 🙆🤗
Puedo guardar el guiso en la nevera para hacerlas el día siguiente,no se daña
Hola has un video de como preparas la arina para hallacas
Donde consigo el onoto en colombia?
Muy bien, felicitaciones 🎉pero yo no pongo harina pan al guiso
Me pareció sencilla de hacer y rápido,se ven ricas
De que parte de Venezuela son esas hallacas?????
Excelente pero yo como buena Oriental le anexo en el adorno Zanahoria, huevos y papas en rodajas ❤️
Yo al guiso noble pongo harina hago guiso guiso y la harina la aliñobosra darle más sabor porque el agua del guiso las enpicha
En Perú lo llamamos tamales.
Las hallacas solo lo comen en Navidad..... y pensar que aquí en todo Perú, lo comemos todos los fines de semana sábado y domingo en el desayuno con su café pasado.
Y de que parte del país es esa receta ??????
Y el vino?
Dónde se encuentra ese acheto
Las mejores hallacas eran las de mi mamá...,ya falleció Julio 2000 Qepd. 😢
Que es acheto? Gracias
Color es hachote o onoto
Cuánto se le pone de harina
Se ve demasiado ricooooooo
Las alcaparras se las picas i la pones enteras?
Enteras 😊
❤❤
Está loco la hallacas no yevan vinagre balsámico porfa y el guiso también yeva aceitunas no solo el adorno
Ese quiso lo hacen así con harina pan es en caracas en Maracaibo solo usamos la harina pan solo para hacer la hallacas no para espesar el guiso
Le pongo un poco dé papelón y vino 🍷
El guiso yo le pongo vino de uva ... Hago una masita ...aguada paso unas cuantas cucharadas y le pongo de todo
Yo no le pongo vinagre balsámico
😂😂😂la hallaca venezolana sin ají dulce nai nai
Que es el hacheto
Onoto también le dicen hachote es para darle color a las comidas
Aceto Balsámico - Vinagre Balsámico pero original de Italia que es más concentrado.
Ese ingrediente no es parte de nuestro guiso original . Pero todo es válido .
Chico,me entusiasmaste voy hacer hallacas, de chocolate ate año,la receta es fácil,he visto otras recetas y las complican demasiado
Sé parece un poco al guiso 🍲 mío
Corrijo,voy hacer hallacas este año
Señores hay diferentes tipos de hamacas , está la caraqueñoa, la llanera, la oriental, la andina, la Zuliana, la central, la de guayaba , y pare de contar . A mí me gustan todas!!!!!!
Achote es el onoto
❤🎉
Faltó colocarle la carne de res cochino y pollo. Y otras cositas pero cada quien lo hace a su manera
A ese guiso le falta gente. Pimienta silantro ,y esta muy aguado. Y las hayacas tradicionales no llevan carne de res solo cerdo y gallina no pollo. Saludos
Cebollín,huevo, zanahoria
Las andinas la carne no se cocina antes y se le coloca garbanzo.
Se ven buenas , pero el vinagre balsámico , no se lo pongo a las hallacas , primera vez que veo que se lo ponen
El cuajo se le agrega al final de la cosion de las carne, ese quiso quedó muy Aguado, se cuela de las hojas
No dijiste las cantidades
Té cuento que yo no las cocino todas guardo crudas al fricer as la prueba y verás cocina dos días antes y verás que quedan ricas
sin aceitunas y sin pasas no son lo mismo !!
Bueno yo no le hecho harina pan al guiso primera vez que lo veo aunque cada quien la hase a su manera nosotros los maravinos no la hacemos así no me gusta como la hacen de que parte de Venezuela
Te falta quitar la Benita de las hojas para que no se te ragen las ojas
La hoja no está bien que Mada por eso que pasa eso
Rica tus hallacas
Yo no le pongo comino y le pongo sal gruesa
El guiso es crudo
No le ponen ojos 😮
Vinagre balsamico no es para hayacas
No me gusta hechar harina al guiso lo hago normal agregando alcaparras y no huso manteca solo el jugo de las carnes un poco lo dejo un poco jugoso y luego saco de ese jugo y con el otro consomé amaso la masa con el onoto y después de tenerlas con su guiso las adorno con tiras de ají pimentón cebolla papitas aceitunas y dos alcaparras y un trozo de pollo y tocino esa es la que yo conozco como venezolanas no con harina eso no me agrada
Asi se hacen las de Oriente
Las de oriente llevan huevo y el guiso es parecido y llevan zanahoria bueno diminuta
Esa hallaca es llanera la que lleva adorno los zulianas no le colocamos adornos de nada
Me quedo con las halladas zuliana
Muy payaso 😅
Eso no lleva harina mialma yo nos hago asi no me gusto tu receta la hallaca Venezolana no es asi yo soy Venezolana y experta en hallaca y ese guiso no es hallaca Venezolana
En Lara el guiso lleva un toque de masa para que no se derrame .
En Lara si lleva harina 🙆
Le quitataria muchas cosas que no me gustan para empezar las aceitunas, eso es una imitación de algo que si me gusta 😂mucho rollo amarrando 😅lastima tanto trabajo no creo que me guste, las imitaciones nunca fueron buenas como lo original 😂
Y cuál es la original?
Este es una preparación que nació en Venezuela en época de la colonia y tiene muchos ingredientes españoles , eran las sobras de los amos y lo venezolano era el maíz y las hojas de plátano. Se le llama multisapida por todos los sabores q encierra . Y no es copia de ninguna otra . El tamal es otra cosa si se refiere a lo que usted llama imitación. Su nombre HALLACA proviene de un vocablo indígena .
Exactamente, la hallaca es original puro sabor y sazón venezolano,, es de DESTACAR que cada región tiene sus formas de hacerlas,, yo soy larense y esa es la manera que por estos lares se prepara ,, a mi en particular me gusta la andina , combinó sofrito con las carnes crudas , tres horas de cocción y a disfrutar,
Lo que tiene que hacer ,es quitar ese comentario tan absurdo. La hallaca es un plato original y viene desde la colonia y es una fusión de sabores europeos, africanos y de indígenas .
Entonces no te van a quedar bien, las aceitunas le dan mucho sabor