RUDY CHOIRUDIN | TEKNIK MASAK BEBEK, EMPUK DAN LEZAT ~ RESEP BEBEK GORENG GURIH
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI YA!!!
====================================
PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK 1
👇👇👇
www.tokovicenz...
PERALATAN MASAK 2
👇👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
PIRING SAJI
👇👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
BEBEK GORENG
Bahan 1:(Dihaluskan)
12 siung bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
5 cm lengkuas
3 cm jahe
1 sdm garam
100 ml air
Bahan 2:
1 ekor bebek muda potong 4 bagian
750 ml air
1 lembar daun salam
1 liter minyak
Bahan 3: ( sambal mangga)
10 buah cabe rawit merah 2 siung bawang putih
3 butir kemiri goreng 1 sdm terasi goreng 1 sdt garam
1 sdt gula
3 sdm minyak panas bekas gorengan bebek
75 g mangga muda di serut kasar
Bahan 4 :
Lalap timun, kol dan kemangi
Cara Membuat :
• Masukan kedalam presto semua bahan 1 dan bahan 2 kecuali minyak goreng
• Persto dengan api sedang hingga tambol mendesis kecilkan api dan masak selama 35 menit
• Matikan api dan diamkan hingga desisnya menghilang dengan sendirinya
• Buka dan biarkan hingga benar benar dingin
• Panaskan minyak goreng kemudian setelah panas goreng hingga mulai keluningan kemudian diram dengan sisa air rebusan hingga kuning kecoklatan
• Angkat dan tiriskan dan sajikan dengan sambal mangga
• Haluskan sambal kemudian tambahkan mangga dan beri minyak panas. Sajikan bebek goreng dengan nasi, lalap dan sambal mangga
#resepbebekgoreng #olahanbebeknoamis #rudychoirudin
Aduuhh mas RUDY itu tuu sambal mangganx itu bkin q ngiler bngt jd kepingin dheeh untuk mmbuatnx sndiri besok buat buka puasa pasti nikmatnx 😂😂😂
Silakan dicoba ya kak🤞🥰
Siiip bgt itu bebeknx goreng mas RUDY trm ksh bnyk yaa 🙏🙏🙏😂
Sama-sama kak, semoga menginspirasi dan bermanfaat ya 🤞🥰
Terima-kasih chef resepnya, selalu menyimak resep masakan Galeri Rasa Channel dan chef Rudy 😊🤗🙏
Sama - sama Bunda, semoga resepnya selalu menginspirasi
@@GaleriRasaChannel Iya chef 😊🙏
Slamat siang mas Rudy q akan blajar mmasak bebek yg empuk enk bngt ini trm ksh bnyk untuk resefnx ini 🙏🙏🙏
Sama-sama kak, silakan dicoba dan ikuti step by step chef Rudy divideo ini untuk hasil yang sama seperti dalam video ini 🤞🥰
Yg aq tggu" om rudy ... Resepx bebek muda.... Mantaap om...
Terimakasih kakak Rudy resep bebek goreng nya🙏❤️
Sama-sama kak 🤞🥰
Yuk dicoba resepnya kak
Dari kecil suka nonton chef Rudy 😍
Hai terima kasih yaa atas supportnya 😘
Aku klo mau masak, pasti buka Chanel mas Rudi dlu, liat Tips dllnya... Chef legend
Terima kasih kak 🥰
Semoga resep, tips dan triknya selalu bermanfaat ya kak 🤞
Tipsnya sangat helpfull Dan bermanfaat chef,request Bumbu hitamnya jg chef untuk bebeknya.. terima kasih chef 😊
Sama - sama bunda
semoga bermanfaat 👨🍳👨🍳
Chef request bistik galantin dan saosnya
Hai bunda, requst resepnya di tampung dulu yaaa....👌👌
Terima kasih masukan resepnya 👨🍳👨🍳
Slalu menginspirasi chef🤗🤗
Semoga bermanfaat ya 👨🍳
TQ chef Rudy ... bebek nya
mau coba ah ...
Terima kasih kembali 🤗
Selamat mencoba ya👨🍳
Thanks chef tips nya.. Sangat bermanfaat ni 👍🏻
Sama-sama 👍
Selamat mencoba
Tks resep bebek goreng 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Selamat mencoba yaa 🤞🥰
Ikuti step by step divideo supaya hasilnya sama persis seperti yang chef Rudy bikin 👌
semoga berhasil
Sip pokok e
Makasih kak, Selamat mencoba 🤗
Sambal mangganya mnggoda
Silakan dicoba resepnya kak 😊
akhirnya.....makasih resepnya cheff ...🙏🙏
Sama - sama bunda
semoga menginspirasi 🤗
@@GaleriRasaChannelf uùpu8870
Kalo ga ada presto pake panci biasa hasilnya sama gak chef?
Hai kak, Dengan menggunakan panci biasa, untuk rasa bisa sama namun untuk tingkat keempukan dagingnya kecil kemungkinannya ya 🤞🥰
rekues bebek bumbu hitam chef
Hai kak, Untuk requst resepnya kita tampung dulu yaa
Terima kasih untuk masukannya 👨🍳👨🍳
Jember hadir 👍😍
Hai wong Jember yang selalu hadir di channel ini🥰🥰
Request untuk di buka sama tangan bagaimana keempukannya
Thank you sarannya Kak, nanti kita coba 🥰
resep ungkep ayam/bebek dari chef tidak pakai bawang merah,ini kenapa ya chef?
Hai kak, sebetulnya penggunaan bawang merah di dalam pengungkepan ini tidak menjadi aturan yang wajib ya kak alisa opsional, Terus kenapa dikebanyakan resep Chef Rudy ungkep ayam/bebek tidak menggunakan bawang merah, Karena dengan pengalaman beliau yang wara wiri kesana kemari banyak fans/orang yang kurang suka dengan aroma bawang merah di ungkepan ayam/bebek, Jadi itulah alasannya kenapa chef Rudy tidak pakai bwang Merah di resep ini. Jadi kembali lagi ke selera masing-masing ya kak, jika kakak lebih suka bawang merah, diresep ini jua bisa ditambahkan ya 🤞🥰
Terima kasih jawabannya.
Sama-sama kak 🤞🥰
Mohon tanya..
Apakah jika jumlah bebeknya 2 ekor, bumbunya langsung dikali 2ya kak..
Terimakasih kak. ❤
Tungir harus dicabut dulu.. tungir itu apa Chef?🙏
Halo bunda, Tungir itu bagian pantat bebek yang banyak lemaknya
Kalo sedang tidak ada mamgga muda, mangga diganti apa Chef? Apa bisa diganti tomat atau belimbing wuluh? Terimakasih sebelumnya atas jawabannya🙏
Hai bunda, Jika memang tidak ada mangga mudanya, Buah mangga mau lebih cocoknya digantikan dengan belimbing wuluh supaya ada rasa asam -asamnya gituh, walaupun rasanya tetap akan berbeda ya!
Bunda silahkan berkreasi dari resep ini 👌👌
Iya q kepecut dngan smbal mangganx mas RUDY 🙏🙏🙏😂
Silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
Bebeknya jenis apa chef ?
Bebek biasa aja kok Kak ☺️
👌🏻👌🏻👌🏻
🤞🥰
Ribet banget masak pakai termometer, sebagian besar yang nonton sepertinya tidak punya itu,
Yang simpel aja chef, api besar kecil atau sedang.
Halo kak, Terima kasih untuk masukannya 🤗🤗
Namun yang sebenarnya kenapa beliau memakai termometer divideo ini, Sebetulnya hanya untuk membuktikan dan pendukung apa yang dilontarkan beliau 🙏