Rita, eu amo as trilhas sonoras que escolhes pros teus vídeos. Como sugestão, coloca na descrição do vídeo a trilha escolhida também! E claro, esse escondidinho é um “must try as soon as possible”!! Para quem está no exterior, tens alguma sugestão de corte que poderíamos usar no lugar? Sei que não fica igual, mas só pra matar a saudade!
Sempre achei que escondidinho era montado com o purê também no fundo e a carne ficasse escondida entre. E achava que qdo o purê só cobria a carne, era chamado de madalena. Sei que talvez seja bobagem , mas fico curiosa qto as nomenclaturas.😃
sou nordestina moro em joão pessoa faço escondidinho em minha casa sempre mais o purê de macaxeira ou mandioca ou aipim vai em baixo coloca a charque ou carne seca mais purê e queijo coalho por cima para gratinar
dora almeida Tbm sou. E nunca comi/vi escondidinho com purê por cima e por baixo. Mas não estou dizendo que o seu está errado, tá? Só que uma madalena é tradicionalmente feita com purê de batata e o escondidinho com purê de macaxeira. E grazadeus tbm nunca comi escondidinho de charque, bem popular aqui onde eu moro(o Rio Grande do Sul), o gosto é completamente diferente da nossa carne de sol.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Você faz a comida parecendo que está lendo um livro tal facilidade, naturalidade e simplicidade que possui! É TUDO ver você cozinhar, Rita.
Vdd
Fora que a mulher é fina!
Penso em ir pra cozinha, fazer algo bem gostoso... Corro pra Rita que explica tudo com simplicidade!!! e categoria ! Rita é uma benção!!! 🥰😘
Linda apresentação que capricho!
Uma receita simples, entretanto tem um charme especial!
😉 Rita.
Sou um grande fã da Rita. Adoro quando ela faz "Hummmm..." (0:08) (4:14) (4:38)
AS receitas são sensacionais e tem a simplicidade do modo de fazer. Rita você é D+!
Eu acho a Rita muito chique
Acabei de fazer e sem duvida a melhor receita que já fiz. Uma delícia.
Fiz hoje, ficou uma delícia 😋
Rita Lobo, amo suas receitas!!!
Amo seu timbre de voz, e vc é muito linda!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😘❤
Obrigado Rita, por suas receitas fantásticas, sempre faço pra minha família, fica com Deus.
Fiz, deu super certo.
Ficou top!
Sou baiana e esse escondidinho a gente ama por aqui e vc fez direitinho menina!
gente eu fiz e ficou sensacional!!!!!! obrigado pelo video e tudoooo
Vc é maravilhosa.
Gratidão por todas as receitas e livros
Já estou salivando. Nhac.
Que delícia!! Uso leite de coco no lugar do leite, fica muito bom também.👏👏👏👏
fiz em casa com maça de peito desfiada e usei o queijo mussarela, ficou muito bom ^^
AMO a Rita como simplifica a receita e explica bem tudo da certo já testei várias acompanho a anos 💕💕💕💕👏👏👏👏😘
A melhor receita até agora! Deliciosa e simples!
Sou muito fã da sua culinária e didática,já fiz N receitas que ficam espetaculares!!!
Espetacular 😋😍
Essa dica de agregar umidade no recheio é muito boa !!
foi o melhor que já comi
Parabéns ótimo
fica top demais
Deu água na boca
Boa tarde Rita, gostaria muito uma receita de confit de cebola e pimentão. Agradecida 😘
Sensacional
Amei esse escodin vou fazer 😋😝
Rita, eu amo as trilhas sonoras que escolhes pros teus vídeos. Como sugestão, coloca na descrição do vídeo a trilha escolhida também!
E claro, esse escondidinho é um “must try as soon as possible”!! Para quem está no exterior, tens alguma sugestão de corte que poderíamos usar no lugar? Sei que não fica igual, mas só pra matar a saudade!
Eu fiz do jeito que falou. Ficou maravilhoso!! Gratidão 🥰
uma delicia, só vou fazer assim
Além de ser magnífica sabe cozinhar
Boa noite. Amo suas receitas
E dicas.
Eu amo as suas receitas Rita lobo vc é dez.
Ficou perfeito, consegui fazer, grato
Como amo sua simplicidade para ensinar😍 uma pergunta... pod congelar?
Ritaaaa...adoro assistir o teu programa é tudo maravilhoso 🥰
Simples e delicioso
Vc é mil!
K maravilha!!
Receita maravilhosa 😋
é bom d+ Pai, valeu sua linda
2:37 end o alho 🧄
Rita vou por no pirex tem que untar o pirex💋
Chef elegante 💓
Ritinha vc me mata de sabor🤤🤤🤤🤤🤤🤤💓💓💓💓💓💓🍴🍽️
Obrigada, miguxa !
Nada como saber, neh !
Valeu mesmo, criança.
😝😝😝😝😝😘😘😘
Hum m essa vou fazer com certeza
Olá Rita, tem algum vídeo que você fala da dessalga e do cozimento da carne seca?
SC i
jb
Nossa que delícia sou escrita no seu canal , você é muitoo querida obrigada !
#RitaEuTyAmoooooo.
Rita maravilhosa
Muito bom!!!!!!
Pode fazer e deixar na geladeira e no dia seguinte colocar no forno?
Nooossa super fácil!
Só queria saber como você desfia a carne seca
Eu cozinho na panela de pressão, deixo esfriar , escorro a água e balanço bem forte dentro da panela de pressão!
Obrigada
Rita essa forma de montagem, também funciona com outros tipos de recheio?
Hummmm! Que delícia!
Adoro suas receitas.
Como faz essa carne seca ? Onde encontra pra comprar?
#RitaHelp o que vc acha da pimenta de cheiro? Uso sempre com o alho para temperar.
😍😍👏👏
Rita, pode misturar mandioca com mandioquinha nessa receita?
Olá, serve quantas pessoas?
Bom
vou fazer,,, pode ser com pure de batata ???
e se adicinar couve flor e broculis picado,, sera que fica bom ???
legal
Será que dá pra congelar esse escondidinho?
Hummmmmmmmmm
Nesse pote menorzinho, essa receita rende quanto? Pq eu queria fazer pra 50 pessoas, quanto será que precisa dobrar a receita?
Sempre achei que escondidinho era montado com o purê também no fundo e a carne ficasse escondida entre. E achava que qdo o purê só cobria a carne, era chamado de madalena. Sei que talvez seja bobagem , mas fico curiosa qto as nomenclaturas.😃
Acho que e escondidinho porque é mandioca. (Como manda a receita original no Nordeste). Madalena é tipo uma shepperd's pie de carne de gado
eu tb achava que era embaixo
sou nordestina moro em joão pessoa faço escondidinho em minha casa sempre mais o purê de macaxeira ou mandioca ou aipim vai em baixo coloca a charque ou carne seca mais purê e queijo coalho por cima para gratinar
dora almeida Tbm sou. E nunca comi/vi escondidinho com purê por cima e por baixo. Mas não estou dizendo que o seu está errado, tá? Só que uma madalena é tradicionalmente feita com purê de batata e o escondidinho com purê de macaxeira. E grazadeus tbm nunca comi escondidinho de charque, bem popular aqui onde eu moro(o Rio Grande do Sul), o gosto é completamente diferente da nossa carne de sol.
Fatima Amorim Eu também pensava como vc kkkk
mas acho que temos razão 😄😄😄😄
Ave Maria
Pode congelar?? Por quanto tempo?
Posso substituir o leite por creme de leite?
Se eu quiser congelar,congelo sem gratinar ou depois?
Pode ser congelado?
Tem problema usar o amassado de batata?
😋😋
Rita, servido em ramequins, quantas porções dá?
Na receita escrita consta: 8 ramequins individuais.
O que pode ser servido para acompanhar o escondidinho?
Uma boa salada com alface, rúcula e tomate.
Pode congelar???
A carne seca como foi cozida para depois defiar ?
Parece que ela coloca na panela, e depois no fogo né??? 😂😂😂😂😂
Quantos ml esses ramekin?
Deliciosos!!
pq vcs não colocam uma toca pra cozinhar?
😍😋😘❤️💟♥️
Como dessalgar e cozinhar a carne seca?
Tem varias vídeos na internet!
Pode usar queijo mussarela? Eu acho o parmesão salgado!
Se não puder vc vai usar o parmesão?
@@edsonfreitas4937 sim
Mandioca é aipim?
Qto de leite???
o que vcs de hoje menos querem que vejamos são as receitas os pratos e sim penteados e marca de vestimentas...
Cadê a receita do MANÉ PELADO? Não saiu.
Margarida, ainda não saiu por aqui! Mas você pode conferir no nosso site: gnt.globo.com/receitas/receitas/bolo-de-aipim-de-tabuleiro.htm
Delicia! Maneira fácil e simples de fazer!
Eu acho que você usa muito sal
Um
q delíciaaaa
Delícia, obrigado . Ótima fim de semana.
Meu pai do céu que delícia.
Delícia amei a receita😘😘🌸🌸🌸
Ooooo delícia.....hummm