Klassischer Dutch Oven Filettopf
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Klassischer Dutch Oven Filettopf. Ein unheimlich leckeres und einfaches Gericht. Einfach …. Ehrlich.
Das Rezept zum Ausdrucken und Sammeln findet ihr hier:
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Wer das Video sucht kann den QR-Code in der Beschreibung scannen und kommt direkt zum Video. Langes Suchen entfällt.
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Ich führe hier ausschließlich nur Grille, Dutch Oven usw. auf, die ich auch selber nutze.
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Mein Vakuumierer Caso FastVac 500:
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Dutch Oven von Petromax:
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Deckelständer pro-ft: amzn.to/2lLzdJM
Stapelrost aus Gusseisen: amzn.to/2lqeDwc
Feuerpfanne fp40h-t: amzn.to/2mlIppZ
Kastenform k4: amzn.to/2lMncm5
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Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen: amzn.to/2mlAatX
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Petromax Atago: amzn.to/2l2IZbK
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Perkomax Kanne (schwarz & weiß): amzn.to/2muWGx9
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Codewort: Grutholz
Auch dieses Rezept habe ich nachgekocht.. zwar auf nem Herd.. aber dennoch war es sehr lecker.. Vielen Dank.. Ich werde noch mehr von Dir nachkochen..
Wow. Danke für dein Feedback. Schön das dir mein Kanal gefällt :-) Fast alles, bis auf das smoken geht auch in der Küche in einem normalem Topf. LG Christian
Mir knurrt jetzt schon wieder der Wanzt😂, sieht wieder sehr lecker aus😋👍
Das ist schön. Freut mich. War richtig lecker
LG Christian
Das ist bestimmt eine richtige Leckerei! Daumen hoch!
Dankeschön 😋 Oh ja. LG Christian
Heute gemacht. War Sensationell.👍🏽
Cool. Danke für dein Feedback. LG Christian
Lecker wie immer super 🍗🍢🐟👏👍
Danke Tobias. LG Christian
Hab es immer wieder aufgeschoben aber jetzt gestern mal nachgebaut. Und ist wirklich gut. Ganz einfach geschmacklich aber Bombe.
Ganz lieben Dank für dein Feedback. Freut mich. LG Christian
Du bist der Dutch King 👍
Danke. LG Christian
Servus Christian. Wiederum eine tolle Idee. Den Kommentar dazu kann ich mir langsam behalten. Top of Dopf. Langsam bist Du alle Geschmacksrichtungen durch. Unglaublich. Deine Ideen und Variationen sind mehr als gut. Gut kombinierbar mit vielen Beilagen. Daumen hoch. lg
Danke für dein Feedback. Das freut mich richtig. Da gibts noch ein paar Ideen. Ich habe halt unheimlich Spass daran. Komme gerade vom Einkaufen zurück für nächste Video. Schön das es dir gefällt. LG Christian
Wieder mal super Christian. Ich warte schon immer auf Deine wöchentlichen Rezepte. Vielen Dank dafür.
Danke Jack. Das freut mich unheimlich und spornt an :-) LG Christian
Das sieht lecker aus. Koche ich direkt morgen nach. Danke für das Rezept !
Viel Spaß! Ich hoffe es hat geschmeckt. Gerne. LG Christian
Hallo Christian ,
Ich habe das Filet im ganzen angeraten und hinterher in mundgerechte Stücke geschnitten und Kartoffeln dazugegeben,
Die Kohle habe ich 6 unten und 6 oben verteilt und 30 Minuten köcheln lassen•
Mit freundlichen Grüßen
Gerhard
Warum auch nicht. Es gibt immer mehrere Wege zum Ziel. Du hast aber Recht, dein Weg könnte der saftigere Weg sein. LG Christian
Danke für das tolle Rezept. Heute nachgemacht. Allen hat es prima geschmeckt. Mach bitte weiter so.
Danke für dein Feedback. Freut mich. LG Christian
Es ist wirklich schön das du deinen Kanal aufgemacht hast so einfach und lecker !! Heute gab es den Filettopf und meine kleine Familie nebst mir waren sehr begeistert vielen Dank dafür und weiter so !! viele Grüße aus dem hohem Norden !!
Vielen Dank. Freut mich das es gefällt. Ich glaube ich muss mal wieder im Norden Urlaub machen :-) LG Christian
Moin , ich hab einen D o geschenkt bekommen. Vielen Dank für die super leckeren und auch einfachen Rezepte..und Inspirationen zum nach brutzeln . Ich hab dich gleich abonniert, damit ich nichts verpasse . 😋😋😋
Das freut mich sehr! Klasse. Wenn du die Glocke drückst bekommst du automatisch eine Nachricht. Nächsten Mittwoch wid es wieder richtig lecker trotz wenig Kalorien :-) LG Christian PS: Viel Spaß mit deinem neuen Dutch Oven.
Super gemacht sieht richtig lecker aus klasse 👍👍
Danke. LG Christian
Ein klasse Gericht. Heute für 4 Personen nachgekocht (ft 6). Wie im Video dargestellt einfach und lecker. Bin seit Dezember Besitzer eines Dutch Oven. Seit diesem Zeitpunkt ist Dein Kanal Pflicht.
Wow. Danke. Das höre ich nicht oft :-) LG Christian
👍Er hat es wieder getan. Hahaha. Ich habe nun schon so einiges ausprobiert und die Rezepte waren allesamt top. Das wird beim nächsten Stammtisch bei mir im Garten gemacht. Zuletzt die Jägerpfanne und Bienes Frikadellen gebruzzelt. Suchtfaktor. Weiter so. Rezepte sind schnell ausgedruckt und dann ab in den Ideenordner.
Cool. Danke für dein Feedback. Freue mich richtig das es euch gefällt. LG Christian
Hallo Christian. Was will man da noch sagen. Die Glocken läuten es wieder einmal ein das es bei dir was gutes zu futtern gibt. Klasse gemacht und es sieht verdammt lecker aus .lg
Danke Steffen. Ich befürchte die Glocken werden zum Markenzeichen :-) LG Christian
Das sieht ja mal mega geil aus mach ich jeden fall mal nach, toll jetzt hab ich Hunger danke Christian
Danke. Viel Spass beim Nachmachen. LG Christian
Hallo Christian, Deine Rezepte & Videos sind klasse! Danke hierfür und weiter so 👍
Gerne. Das freut mich. LG Christian
Moin Christian,
wieder mal ein typisches Dutchoven Gericht vom Dopf-König 😉
Echt geil, einfach zum Nachkochen und bestimmt saulecker 👍
Es ist immer wieder inspirierend, deine Dopf-Rezepte anzusehen. Man kann einfach nichts falsch machen.
LG aus Fishtown
Heiko
Vielen Dank Heiko. Einfach und lecker muss es sein :-) LG Christian
Sieht auf jeden fall lecker aus. Stehe auch total auf pilze. Mache ich nur irgendwie viel zu selten. Kleiner tip, wenn du einen ganzen becher creme fraiche oder whatevr reinmachen willst, pieks vor dem öffnen des bechers unten in den boden ein kleines loch mit dem messer. Dann fluppt beim umdrehen der ganze inhalt ohne auskratzen raus. Gruss Dennis
Danke Dennis. Merke ich mir. LG Christian
Ich liebe deine Videos :)
Wow. Danke. LG Christian
Sehr geiles Rezept, ich hatte schon überlegt was ich als nächstes mache. Jetzt weiß ich es. Super der Hinweis mit den Kohlen. Auf dem Deckel dann ja keine Kohlen. Ich bin seit März mit dem Topf am bruzzeln, tue mich bei der Verteilung der Kohlen aber immer noch schwer. Ich freue mich schon es nach zu Dopfen... Danke fürs zeigen
Freut mich das es dir gefällt. Auf dem Dopf habe ich selten Kohlen. Das mache ich in der Regel nur wenn der Topf sehr groß ist und ich nicht genügend Energie unter dem Topf bekomme. In der Küche auf dem Ofen hast du ja auch keine Hitze von oben. Viel Spass weiterhin beim Dopfen. LG Christian
Klasse, deutscher Bruder vom Filettopf Toskana, wird auf jeden Fall nachgemacht.
Schmunzel. Stimmt :-) Viel Spass dabei. LG Christian
geil einfach schnell und lecker alles was man braucht ..... TOP LG
Jep. Kompliziert sollen andere machen :-) LG Christian
Was soll ich sagen richtig lecker😋😋😋😋.
Danke Simone. LG Chrsitian
Heute nachgekocht, den DO natürlich mit in den Urlaub genommen😊 Superlecker! Danke für die tollen Ideen Christian. 🤗
Schön das es euch geschmeckt hat. FReut mich. LG Christian
🙈🙈🙈🙈🙈🙈22.55 Uhr🙄ess mein Bütterchen und schaue dabei dieses Video an🙈🙄davon Träume ich hoffentlich😂👌Danke dafür Christian👍👍
Schmunzel :-) Danke. LG Christian
Hmmmm lecker!!! Wird nachgekocht!! Und natürlich dürfen die Kirchenglocken nicht fehlen!😀😀 Alter Schwede!!👏👍🎊
Danke Stefan. Viel Spass dabei. Bin gespannt wie es euch schmeckt. LG Christian
Mal wieder wie gewohnt, ein klasse Rezept. 👍👍👍. Grüße von uns
Danke. LG Christian
Wieder ein sehr schönes, bodenständiges Rezept.👍👌
Freue mich besonders über den Zugabezeitpunkt der Petersilie.😉👍👍👍
LG von Gunther 🔥, der morgen Abend deine Jägerpfanne im Ostseeurlaub nachbrutzelt.🌊🏕🔥
Danke fürs Feedback. Freut mich. LG Christian
Perfektes Timing! Noch Zeit genug um einzukaufen und sich auf drauf vorbereiten👍
Das wird wieder echt lecker ❗
Ps: letzten Sonntag der Jägertopf war der Renner.
Cool Jochem. Das freut mich. Danke fürs Feedback. LG Christian
You all probably dont give a shit but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..?
I stupidly forgot my login password. I love any tips you can give me
@Anderson Finnegan instablaster :)
Einmal ganz abgesehen von den wirklich leckeren Rezepten: Ich finde es sehr bemerkenswert, dass du die Kommentare beantwortest. Alles Gute 👍
Noch geht das. So sollte es auch sein. LG Christian
Ich find deine Videos klasse. Und am besten gefällt mir, dass du uns nicht das ganze Geschnibbele vorführst! Danke für viele viele leckere Verführungen auf dem Dutch Oven und Glück auf, Herr Nachbar. Weiter so!
Dankeschön, freut mich das es dir gefällt. LG Christian
Könntest du mal ein Rezept mit Kaninchenragout vorstellen?
Danke Bruno
Hallo Bruno, das isst meine Familie leider nicht. Kopfsache :-( LG Christian
Wird nachgemacht! W O W !
Cool. LG Christian
Hallo Christian, wieder einfach klasse - wie immer - sei doch bitte so nett und schreib mir mal, welches Messer Du da benutzt. Vielen herzlichen Dank! Bruce
Vielen Dank. Freut mich. Das ist ein Messer der Firma Dick. Ich würde es dir aber nicht empfehlen. Da gibt es deutlich bessere für weniger Geld. Schaue dir mal die von Burgvogel an. Musste ich auch erst lernen. LG Christian
@@GrutholzBBQ vielen herzlichen Dank Christian. Die Burgvogel Messer sind ja wirklich klasse!
Weltklasse :) Ich würde an deiner Stelle noch etwas Mehl hinzufügen, nachdem du den Speck angebraten hattest. Das bindet das Ganze später etwa besser. Hab ich zumindest lieber. Viele Grüße und danke fürs schöne Rezept
Danke sehr gerne. Du hast Recht. Hätte man machen können. LG Christian
Das sieht ja mal wieder richtig lecker 😋 aus. Somit kann sich meine Familie auf den Sonntag freuen 😊 . Das werde ich dann mal wieder nach kochen 👍. Mal schauen ob sie auch so begeistert sein wird 😉.
Gruß
TC-Rudi
Cool. Das freut mich. Sag mal Bescheid wie es für euch war. LG Christian
Verdammt sieht das lecker aus. Liebe Grüße Carsten
Danke. LG Christian
Klasse gemacht!
Danke :-) LG Christian
unbedingt der Norden ist schön so zwischen Nord und Ostsee oder Dänemark !! Heute gab es mal wieder dein Spiegelei es kam wieder sehr gut an !! Bis die Tage !!
Da hast du Recht. Ich liebe die Ecke. Das Spiegelei ist schon Klasse :-) LG Christian
Sieht so lecker aus.
Der Pastor segnet das Essen doch erst ab mit dem Leuten der Glocken :))
Lach.... Dankeschön :-) LG Christian
Wie immer ein sehr gutes Video und es sieht echt lecker aus. Habe hier nur 2 Anmerkungen. Creme Fraiche ist ja okay, aber sollte man nicht nur 1 Becher Sahne hinzugeben? Dann wird die Flüsigkeit nicht so dünnflüssig. Glaube ich hatte es dir schon mal geschrieben. Bei dem Creme Fraiche musst du nur mit dem Löffelstiel in den Boden der Verpackung ein Loch einstechen, dann fällt die gesamte Masse sofort in den Topf. Erspart das kratzen mit einem Löffel. LG aus`m Ruhrpott
Hallo Dirk, danke für deine Anmerkungen. Ich habe auch erst gedacht das das ein bisschen viel ist. Hat aber gepasst. Ich selber mag Saucen halt etwas dünner. Man kann sie aber auch andicken. Jeder so wie er mag. Der Tip mit dem Loch im Boden ist gut. LG Christian
Mmmmmmhhhhhhh😃👍🏼 Das wird nachgemacht! Freu mich schon drauf🍽
Danke fürs Rezept🍻
Viel Spass dabei und danke. LG Christian
Sensationell! Dein Rezept kam sehr gut an👍🏼👍🏼👍🏼 Gruß und schönes Wochenende
@@Kabbekaggerlagg Das ist schön. LG Christian
Sieht sehr flüssig aus
Ich habe es ganz gerne so. Man kann es aber auch andicken. LG Christian
Versteh mich nicht falsch, sieht köstlich aus.. Ist mir nur etwas aufgefallen. Soll ja jedem so schmecken wie er es gerne hat.
@@oneloveonecrew1039 Habe ich nicht. Alles gut 😉
wird nachgemacht...viele grüße aus erkenschwick...
Cool. Dann bist du ja fast ein Nachbar :-) Viel Spass dabei. Sag mal wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
@@GrutholzBBQ war sehr gut Christian.Dein Tip mit der Fleischerei Volle war genial,die stehen ja immer Dienstags und Freitags auf den Markt bei uns kaufe da jetzt immer ein (Bauchspeck Mettenden usw.Besitze auch die kombi FT9 mit den Atago ,ist einfach perfeckt.Mach weiter so, für uns bist du die Nummer 1 was Dutch Oven angeht.
Wow. Danke. Die Kombi ist wirklich Klasse. LG Christian
Hallo Christian
Hier nun die Vollzugsmeldung. Voller Erfolg 👍.
Also es hat Ihnen wahnsinnig geschmeckt 😊👍. Selbst die Nachbarin fragte , was riecht denn da so lecker . Natürlich eingeladen um auch ein Statement von ihr zu erfahren. Volle Begeisterung , wollte gar nicht glauben, das man so etwas draußen in einem Eisentopf zubereiten kann 😊. Sie hat sich auch schon fürs nächste mal angemeldet.
Ich habe es etwas abgewandelt .
Habe Putenfilet genommen und noch Paprika mit angebraten .
Aber ansonsten 1 zu 1 nachgekocht .
Wirklich top 👍
Danke nochmal für das Rezept.
Im September muss ich für 20 Personen im Dutch Oven kochen. Da bin ich noch am überlegen 🤔. Vielleicht hast du ja einen Tipp ?
Gruß
TC-Rudi
Das ist ja mal ein Feedback. Dankeschön. LG Christian
Da könnte man sich reinlegen 😍😍😍
Danke Christian. Tasse ist unterwegs. LG Christian
Das sieht richtig gut aus. Ich würde die Sauce noch etwas sämiger machen. Aber obergeil . 👍👍👍
Danke. Klar, jeder so wie er will. Das ist doch das Schöne. LG Christian
Das sieht ader lecker aus muss ich mal machen.
Gruß Ludwig
Hallo Ludwig, das lohnt sich. LG Christian
Top.
Danke. LG Christian
wieder mal lecker gedopft, super. LG Dieter
Danke Dieter. LG Christian
Mensch Christian, das ist der Hammer 👍🏻👍🏻👍🏻 , nur echt mit der Glocke 😂. Ich versuche mal die Glocke vom Kanal zu deaktivieren, aber ich glaube das wird nicht helfen 😂😂😂 liebe Grüße aus Warburg Oliver
Schmunzel :-) Das hilft nicht :-) LG Christian
Hmmm Pilze könnte man die durch Paprika und Chilis ersetzen ?? Dann wäre es meins :)wie immer ein tolles Video. Danke fürs zeigen.
Klar. Geht dann nur in eine andere Richtung. Kann ich mir aber gut vorstellen. Einfach machen. Gerne. LG Christian
Jam, jam sieht das gut aus... und ich nuckel hier an'ner Bratwurst rum! Aber jetzt mal was anderes. Wenn Jemand sein "Arbeitsgerät" pflegt, dann ist es der Christian! Der Atago sieht immer aus wie gerade aus dem Ei gepellt.👍
Danke. Ich liebe Bratwürstchen, die gehen immer bei mir. Mit dem Atago mache ich eigentlich nichts besonderes. Wenn er schmutzig ist wird er eingesprüht und abgespült. Dauert keine 5 Minuten. LG Christian
PS: und zum Showdown die Kirchenglocken 😂😂😂
Nochmals LG
Heiko
Lach....Danke :-) LG Christian
Mir etwas zu flüssig die Sauce. Wie bekomme ich die denn fester?
Ich würde es mit Kartoffelstärke andicken. LG Christian
Hallo Christian, das sieht sehr sehr lecker aus. Ich kann das Gericht doch genauso gut auf meinem Kochfeld des Gasgrills machen oder? Viele Grüße Patrick
Sicher. Dem Topf ist es vollkommen egal wo die Hitze herkommt. Der Gasgrill oder auch ein Ofen hat den deutlichen Vorteil das du die Hitze besser steuern kannst. LG Christian
Für meinen Geschmack brätst du das Fleich etwas zu wenig an.Sehe ich in jedem Video aber die Rezepte sind immer gut und ich sehe sie mir immer wieder gerne an.Irgendwo beruhigen mich deine Filme 😏
Stimmt. Damals war das so. In letzter Zeit mache ich es anders. Hauptsache du schläfst nicht ein :-) LG Christian
Kleiner Tip: Wenn du mit einem Messer hinten einmal in den Schmand Becher stichst und ihn dann umdrehst, kommt alles von alleine raus👍
Ansonsten ein sehr gelungenes Video 👍👍
Danke für deinen Tipp. Werde ich mir merken. LG Christian
Sehr lecker mir würden ein paar Kartoffeln fehlen die ich in der Soße zerdrücken kann :))
Danke. Klar. Die passen auch super. Ich liebe Kartoffel. LG Christian
Das sieht ader lecker aus 5 Sterne
Wow. Danke. LG Christian
Schönes Rezept! Vielen Dank 😊 Auch wenn ich leider fast nie 10 Leute im Haus habe.
Mich würde ein Video interessieren, wie Du Deine schönen Geräte sauber hälst. L G M
Das würde mich auch interessieren.
Dankeschön. Freut mich das es gefällt. Man kann die Rezeptmenge aber auch runter rechnen. Mit den Töpfen mach ich wirklich nichts besonderes. Sie werden nur ausgespült und geölt. Sonst nix. Der Atago wird, wenn er schmutzig ist, eingesprüht mit Krustenex von Assindia und abgespült. Das ist alles. Also ganz einfach. LG Christian
Grutholz BBQ : Danke für den Tipp Krustenex kannte ich nicht. L G M
yo das ist das nächste Projekt sehr nice ich mach es dann im Bratentopf da ich noch kein Dutch Oven habe hoffe das tut dem Geschmack nix oder ?! Erstmal viele Grüße !!
Viel Spass dabei. Das wird auch in einem normalen Topf schmecken. LG Christian
mach doch mal was mit inereien oder hab ich da was nicht mit beckommen ?
Sorry. Ist nicht mein Ding. LG Christian
Thanks 🌴🍉 jocina Kujna 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
Thank you too. LG Christian
Ich habe eine Frage: Wer isst das Alles? Es sind ja immer erhebliche Mengen!
Ich habe eine große Familie und viele Freunde. Ich selber esse das Wenigste davon. Hier waren es vielleicht gerade mal 100 g. Bei mir ist das so wenn ich die ganze Zeit den Duft des Essens in der Nase hatte bin ich eigentlich schon satt, auch wenn man mir das nicht ansieht :-) LG Christian
@@GrutholzBBQ aber so geht es mir auch😂 Essen ist fertig gekocht, ich bin satt.😁
Macht Lust aufs nachmachen. Dein Ton ist nur kacke, gerade wenn Du anbrätst.
Danke. Da muss ich noch dran arbeiten. LG Christian