Learn Russian - How to make blini (russian pancakes)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 102

  • @RussianWithMax
    @RussianWithMax  2 роки тому +5

    ►Learn Russian With Short Comprehensible Stories: 📖► www.russianwithmax.com/product/russian-through-stories-lesson-pack/
    Russian time stamps:
    00:00 - Интро
    00:28 - Что такое блины? И почему русские любят блины?
    01:17 - Что нужно для приготовления блинов?
    05:39 - Секреты приготовления блинов
    06:50 - Готовим тесто
    14:10 - Жарим блины
    English time stamps:
    00:00 - Intro
    00:28 - What are pancakes? And why do Russians like pancakes?
    01:17 - What do you need to make pancakes?
    05:39 - The secrets of making pancakes
    06:50 - Making the dough
    14:10 - How to fry pancakes

  • @bowrudder899
    @bowrudder899 2 роки тому +65

    First it was Russian with Max, then Travel with Max, now Cooking with Max. I love it!

    • @robertnilla
      @robertnilla 2 роки тому +9

      so funny ha ha ha. max likes to mix it up so you will learn all the aspects of the russian language!

  • @and2933
    @and2933 2 роки тому +4

    Grazie.

  • @ascensionvaldes1412
    @ascensionvaldes1412 Рік тому +1

    you are my best Russian teacher!!!

  • @regular-joe
    @regular-joe 2 роки тому +23

    Your content is very good, but it's even better because the quality of your audio is also excellent. I can hear you very clearly without any echoes or distortions 😁👍.

    • @untetheredzaheer
      @untetheredzaheer 11 місяців тому

      And he doesn't even "baby-talk" he just has a normal pace or at least that's how it seems like

  • @corykleiber3086
    @corykleiber3086 Рік тому +5

    One of the best podcasts for intermediate students like me! Thank you so much keep up the hard work max!!!

  • @Oshiiiiiiiiiiii
    @Oshiiiiiiiiiiii 2 роки тому +1

    Спасибо!

  • @rayray2615
    @rayray2615 2 роки тому +10

    Наш замечательный учитель русского языка, который также может научить вас готовить блины от души......🤗

  • @muskadobbit
    @muskadobbit 2 роки тому +4

    Haven’t had lunch yet so I’m going to run right to the kitchen and try this. Love you, Max!

  • @asunciondediego6242
    @asunciondediego6242 2 роки тому

    ¡Gracias!

  • @carlosmelendez394
    @carlosmelendez394 2 роки тому +2

    Спасибо. Много люблю макс и юлия

  • @jimwalter2982
    @jimwalter2982 Рік тому

    Thanks!

  • @tatianapodmore3264
    @tatianapodmore3264 2 роки тому +1

    Wonderful ! Моя бабушка приготовила много лет назад квас . Пользовала черный хлеб

  • @danicastolic157
    @danicastolic157 2 роки тому +1

    Zanimljivo! Nisam znala da moze i jogurt. Probacu sutra ovaj recept. Previse soli i secera! Pozdrav Maksu i Juliji! PS Nemam ruska slova na tastaturi. Pisala bih na ruskom...

  • @abadaba2812
    @abadaba2812 2 роки тому +1

    A-ha! I loved watching this video and I actually going to make some blini/palachinke for dinner as I haven't had them in years!
    It was interesting to see that you mix milk and yoghurt and leave it to ferment for a while, which makes blini special to palachinke, we don't have that preparation step. I will try next time that variation with leaving yoghurt in milk for a day before making and putting both salt and sugar, to make a genuine blin!
    How we make it is practically identical, except there is no prepared fermentation bit and it varies on type of dairy, salt/sugar thing and amounts. We make them in 3 ways:
    1. Lightweight - only Milk (and maybe some sugar), when you roll them filled with honey, fruit, jam, nuts, chocolate or something sweet or with distinct taste. A typical pancake.
    2. Solo - Kefir or sour milk (a.k.a. thick yoghurt,

    • @szoszos1
      @szoszos1 2 роки тому

      Great, thanks!

  • @brigittelahlou6722
    @brigittelahlou6722 2 роки тому +1

    Thank you for the receipt ! Piervy blin komom ! ETA the reality ! It is always like that ! I repeat patchti everything you say to speak russky yizik, zamitchatilna 👍👍👍

  • @pfarraldcash6095
    @pfarraldcash6095 2 роки тому +5

    Спасибо! Я всегда хотел это знать. 👍 Мы называем это: Palatschinken

  • @zabh6581
    @zabh6581 Рік тому

    Отлично! Большое спасибо Макс! Скоро приготовлю блины из твоего рецепта! Кпуто!!! 😊

  • @runfast3940
    @runfast3940 2 роки тому

    Спасибо, Макс! А тепер я хочу попробовать приготовить скоро. :)

  • @genevieveperrier7263
    @genevieveperrier7263 2 роки тому +1

    Здравствуйте спасибо за рецепт я буду подготовить для моих внуков 😊

  • @agnieszkaagnieszka9246
    @agnieszkaagnieszka9246 Рік тому

    Я смеялась над собой, потому что ждала рецепта с листом бумаги и ручкой в руках, а тут рецепт от чистого сердца.

  • @mg7509
    @mg7509 Рік тому

    привет Макс. Я аргентинец, и я люблю учить русский язык . Я нашел ваши видео во время празднования чемпионата мира по футболу. Твои видео идеально подходят для меня, ты так много работаешь, и это видно. ( меня тоже зовут Максимилиано) 😂😂

  • @philippepueyo3188
    @philippepueyo3188 2 роки тому +1

    ОТЛИЧНО! Это напоминает мне о блинчиках с красной икрой, которые я ел в ресторане после посещения Пушкинской лицей-интерната пять лет назад. В настоящее время в моём холодильнике блины и чёрная икра (из Италии;10 граммов) ...Спасиба большое!

  • @rebeccamiko9156
    @rebeccamiko9156 Рік тому

    Блины выглядят восхитительно! Я иногда готовлю блины для ужина, и в их кладу мясо, чеснок, лук, сыр, и укроп. И всегда с сметаной. Они самое вкусное блюдо в мире!

  • @gastonmelo6473
    @gastonmelo6473 2 роки тому +2

    Hola max!!! y los Pelmeni?

  • @rybula5
    @rybula5 2 роки тому +1

    well, it looks like traditional polish "naleśniki" 😂😂😂 But we use milk with water and we don't add sugar.

  • @robertnilla
    @robertnilla 2 роки тому +3

    hello max. you are living too well and we like how you mix up your activities for all your students. great content. my russian polish grandmother used to make polish perogies similar to your pancakes. they look tasty!

  • @shrewsbury666
    @shrewsbury666 2 роки тому +3

    More recipes videos please!!

  • @nikitapowers
    @nikitapowers Рік тому

    Hey im watching your videos and trying to learn vocabulary words, there's lots of words that I would like to see up on the screen more often

  • @phillippeacock7255
    @phillippeacock7255 Рік тому

    Большое спасибо что вы използовал слово "олицетворение" с блином и солнце. Было новое слово меня

  • @christined.8807
    @christined.8807 2 роки тому +5

    Как интересно, Макс, спасибо большое! Обычно я готовлю свои французские блины (crêpes) c пивом вместо йогурта! Они таким образом становятся лёгкими. Обязательно попробую твой рецепт!

  • @Maria-dk2fv
    @Maria-dk2fv 2 роки тому +2

    Привет Макс!!! Now that you are in Argentin, you HAVE to try these with Dulce de Leche.
    You will thank me forever!!🤣🤣

    • @RussianWithMax
      @RussianWithMax  2 роки тому +1

      Конечно! Я уже пробовал блины с варёной сгущёнкой (так мы называем dulce de leche в России).

    • @Maria-dk2fv
      @Maria-dk2fv 2 роки тому

      @@RussianWithMax 😉👍

  • @pastellaix1656
    @pastellaix1656 2 роки тому

    Молодец!! Скоро будет праздник свечей Сретение, мы обязательно будем печь блины, я буду думать о тебе!
    От всего сердца! 😍

  • @Marina-nb3kt
    @Marina-nb3kt 2 роки тому

    It's funny watching you from Argentina (after seeing you in remote countries) and see that you're using products that I can find in the supermarket, I recognise all the packages.😁

  • @margheritaferretti9276
    @margheritaferretti9276 2 роки тому

    Greatest!!!

  • @MLartiste
    @MLartiste Рік тому

    😋😋😋 выглядит очень аппетитно !!!

  • @irmawesterhuis9496
    @irmawesterhuis9496 2 роки тому

    Вкусно , я попробую!

  • @untetheredzaheer
    @untetheredzaheer 11 місяців тому

    I want to learn Russian but now I'm hungry. I'm sure I can still enjoy them even if I change some ingredients right? Max have you had blini made with oats-flour?

  • @124php
    @124php 2 роки тому

    Is there a document PDF or something simular to download. Some words I need to lookup.

  • @СамарскийШоколад
    @СамарскийШоколад 2 роки тому

    Бабушкины блины, красота ❤️ Спасибо Макс!

  • @Bear-us9gn
    @Bear-us9gn 2 роки тому +1

    Дома в Бретани в Морбиане мы кладем муку, молоко, яйца, немного соли и никакого сахара. 😋

    • @holyve3083
      @holyve3083 2 роки тому

      Les meilleures crêpes que j'ai mangées étaient bretonnes. Crêpes au sarrasin mangées à Arzon, golfe du Morbihan avec un litre de cidre pression.

  • @helenefalk500
    @helenefalk500 2 роки тому

    Мне нравится твоя рубашка Макс !

  • @axelpaff3306
    @axelpaff3306 2 роки тому +2

    Вы должны попробовать блин с Дульсе де Лече, это деликатес, с уважением

  • @catherinesteiner3797
    @catherinesteiner3797 2 роки тому +1

    Миамммм, значит ,это заставляет вас хотеть попробовать !! 🍽

  • @tomus87
    @tomus87 2 роки тому +1

    Я добавляю масло в тесто. Таким образом, мне не нужно выливать его на сковороду.

  • @note7770
    @note7770 2 роки тому +2

    No se como llegue aca, pero la verdad que esos panqueques me los liquido con un tarro de dulce de leche.... que ganas me dieron.. :)

    • @mitchyoung93
      @mitchyoung93 2 роки тому

      Es un canal para aprender el idioma ruso. Ven para las recetas, quedate para la lengua.

  • @estebanspeyer8096
    @estebanspeyer8096 2 роки тому +1

    ¡Riquísssssimo!

  • @Whammytap
    @Whammytap 2 роки тому +5

    Гениально! Я вообще не думала, что если ты добавишь ложку йогурта в молоко, бактерии будут колонизировать оно.

    • @RussianWithMax
      @RussianWithMax  2 роки тому +6

      "колонизировать его", ахаха! Классно сказано)

  • @michelemunoz757
    @michelemunoz757 2 роки тому +5

    Почти как наши французские crêpes !
    На 6 или 7 crêpes :
    125 г муки
    1 яйцо
    Сол
    2 чайные ложки сахара
    1/4 литра молока
    Цедра апельсина
    Merci pour la recette, nous aussi, on aime les crêpes fines et on les fait sauter dans la poêle avec un € dans la main быть богатым круглый год !

    • @christined.8807
      @christined.8807 2 роки тому +1

      Je fais les crêpes à la bière mais quelq'un a mis un pouce vers le bas comme par dégoût, pourtant elles ma paraissent excellentes!

    • @michelemunoz757
      @michelemunoz757 2 роки тому

      @@christined.8807
      J’avais lu votre commentaire à Max, avec de la bière, je n’ai jamais essayé, mais ce doit être bon… avec de bons ingrédients, on fait de bons plats …je n’ai pas vu de pouce en bas pour votre commentaire

  • @User48729
    @User48729 2 роки тому

    Макс, оставь муку в покой, почему ты ей мешает? 😄😄😄

  • @hobodarkness7696
    @hobodarkness7696 2 роки тому +1

    Как готовить хаха спасибо 😁😁

  • @carlosmelendez394
    @carlosmelendez394 2 роки тому

    без пищевой соды или других разрыхлителей?

  • @fatmadogan7686
    @fatmadogan7686 8 місяців тому

    Ваше разбивание яиц интересно 😂

  • @EddieRF_33
    @EddieRF_33 2 роки тому +1

    My grandma makes pancakes just like the russian blinis.

  • @mr_afraz
    @mr_afraz 2 роки тому +5

    Love From India 🇮🇳💚🇷🇺

  • @ferdinandotravisan7999
    @ferdinandotravisan7999 2 роки тому

    Что точно значит «чёрный хлеб»? Из какого ингредиент?

  • @saswatimanna2506
    @saswatimanna2506 2 місяці тому

    Next 100 verbs please

  • @alicekrausova2715
    @alicekrausova2715 3 місяці тому

    I kogda skažeš ili napišeš " eto blin"😂😂😂??? 👍

  • @carlosmelendez394
    @carlosmelendez394 2 роки тому

    Есть ли транскрипчия у этого видео

    • @RussianWithMax
      @RussianWithMax  2 роки тому +1

      Конечно) На Патреоне или в мембершип-программе. Ссылки в описании

    • @carlosmelendez394
      @carlosmelendez394 2 роки тому

      Спасибо, максе, изучать это очень трудно для меня, даже с транскрипчией. Это медленный процесс- изучения языка.

    • @RussianWithMax
      @RussianWithMax  2 роки тому +1

      @@carlosmelendez394 это правда) поэтому нужно получать удовольствие:))

  • @sawsanbaqaeen9268
    @sawsanbaqaeen9268 Рік тому

    👍 👍 👍

  • @pfarraldcash6095
    @pfarraldcash6095 2 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @rayray2615
    @rayray2615 2 роки тому +1

    Good video with dual results. Learn Russian and learn how to cook the way Max cooks or else...🤣

  • @nermeenalaa-z8w
    @nermeenalaa-z8w Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @jannaarakelyan8092
    @jannaarakelyan8092 Рік тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘

  • @trafalgardwaterlaw9222
    @trafalgardwaterlaw9222 8 місяців тому

    Блин не когда не бывает комом так как нужно в начале смазать сковороду масло.

  • @joseramonperezdelriogarcia9089
    @joseramonperezdelriogarcia9089 2 роки тому

    Son frisuelos

  • @gastonrobles2870
    @gastonrobles2870 2 роки тому +1

    Max, trust me on this one, you gotta pour some Сметлана and some dulce de leche in the блины, you won't regret it!!

  • @ovislaovejao2401
    @ovislaovejao2401 2 роки тому +1

    Блин!

  • @michaelaweinberg4990
    @michaelaweinberg4990 Рік тому

    2023 Monday, February 20th Maslenitsa🌞

  • @rubenontivero6056
    @rubenontivero6056 Рік тому

    Los queremos mucho rusito

  • @bowrudder899
    @bowrudder899 2 роки тому +1

    I can guess who's behind the camera

    • @robertnilla
      @robertnilla 2 роки тому

      ha ha ha yes we all know. max's wife is shooting the script!!

  • @TheTexLord
    @TheTexLord 2 роки тому +1

    это пиадина в италии

    • @christined.8807
      @christined.8807 2 роки тому

      По-моему блины не пожожи на пьядины. Блины как crespelle.

    • @TheTexLord
      @TheTexLord 2 роки тому

      @@christined.8807 Да, ты права

  • @carlosmelendez394
    @carlosmelendez394 2 роки тому +1

    Первый

  • @yk-py9ht
    @yk-py9ht 2 роки тому

    Ой блин