Padişahın 5. Kuşak Pilavcısı | Kalkanoğlu Pilavının Sırrı

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @TheErvinism
    @TheErvinism Рік тому +8

    Pilavları, kavurması ve kuru fasulyesi gerçekten muhteşem. Taksimde çalıştığım seneler sık sık gider yerdik. Çok kıymetli bir mekan. Kesinlikle tavsiye edilir.

    • @ugur25erz
      @ugur25erz 11 місяців тому

      @asdaskes-oc7xn hiç birşey sabit deil 2 sene önce trabzonda 6.5 tl sütlüaç hamsiköy sütlüaçı şimdi kimblir kaç para olmuştur hiç birşey yerinde durmuyor misal veriyorum bir ekonomimiz var hamsi gibi oynuyor dfghjjkkljljk😂🤣😁

  •  Рік тому +22

    Başarıya ulaşanların hikayesinin yanında, arasırada olsa ' nasıl batırdım' hikayeleri de çekerseniz onlar daha çok faydalı olur bence.

  • @ebubekiratmaca9165
    @ebubekiratmaca9165 Рік тому +2

    Deneyimleme şansı buldum. Tek kelime ile muhteşemdi.

  • @repsol85
    @repsol85 Рік тому +23

    2022 haziranda gitmiştim. bol tereyağlı bir pilav sadece abartılacak neyi var anlamadım. tek gitmiştim hizmetten de hiç memnun kalmadım, tüm masalara turşu verdi bana vermedi istedim yiyecek misin diyor, yedim bitti her masaya çay ikram etti bana etmedi, tekim diye masayı işgal etmeyeyim diye düşündü heralde önce müşteriye nasıl davranacaklar onu bir öğrenmeleri lazım.

    • @Omer-ke7vb
      @Omer-ke7vb 9 місяців тому

      Sana gösterdikleri tavır zoruna gitmiş anlaşılan. Ünlü olan Ceyda ve adamın adını unuttum Rize trabzon gezisi yapıp yemeklere bakıyordular ve en beğendikleri şey bu pilav olmuştu. Geçelim o lafları

    • @repsol85
      @repsol85 9 місяців тому +5

      @@Omer-ke7vb Ceyda ve adını hatırlamadığın adam pilav konusunda otorite mi? Ben tavırlarını da beğenmedim aşırı tereyağlı pilavlarını da. Sen beğenirsin gidersin onu bilemem, benim damak tadıma uygun değildi.

    • @Courageeee
      @Courageeee 8 місяців тому

      @@Omer-ke7vbsana öküz gibi davransınlar zıkkımlan kalk sana bu iyi geliyor

    • @selcuksoydqn3752
      @selcuksoydqn3752 8 місяців тому

      Ozaman sende bi sıkıntı var

    • @repsol85
      @repsol85 8 місяців тому

      @@selcuksoydqn3752 Bende niye sıkıntı olsun, adamların iş ahlakı yok.

  • @busbus2435
    @busbus2435 Рік тому +1

    Trabzonda yedikten sonra tadı damağımda kalmıştı. Kadıköyde dükkana rastlayınca çok sevinmiş. Müthiş bir lezzet

  • @erwanreyzal3347
    @erwanreyzal3347 11 місяців тому

    Was here just a couple of days ago and oh my god it was the best beef pilaf i've ever had. Absolutely amazing

  • @hulyaermis5190
    @hulyaermis5190 Рік тому +1

    Vay cocukluk arkadasim...emegine eline saglik..en kalitesinden malzeme kullandigina bizzat şahidim...Allah bol kazanc versin inşallah....

  • @denizhanyureksiz3577
    @denizhanyureksiz3577 Рік тому +3

    Allah kolaylık versin inşallah

  • @qelebec4807
    @qelebec4807 11 місяців тому +1

    nohut fasulye pirinç makarna mercimek ve tüm sebzelerin ıslatma ve kaynatma suyu o kadar değerliki sakın atmayın bitkilerinize ve ağaçlarınıza çok faydalı

  • @hasankumbasar4324
    @hasankumbasar4324 6 місяців тому

    🔴🔵İlk gidişim 1984 daha dün gibi 2009 ve 2019 da tekrar gittin lezzetli aynı değişik Bir kokusu var tereyağı kokusumu derseniz hayır bende borca tereyağı kullanıyorum Bu korkuyu bulamadum😊

  • @erolsensen3572
    @erolsensen3572 Рік тому

    En lezzetli pilav.Tavuk suyuyla olur bide Köy tereğa

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles Рік тому

    Bol Yağ her şeyi tatlı , lezzetli yapıyor.

    • @lifeofmiles
      @lifeofmiles Рік тому

      @SuperNonkonformistboş yapma.

  • @mustafa34
    @mustafa34 Рік тому +4

    pilavı tansiyon yükseltecek kadar yağlıdır.. fiyat olrak kazıktır gitmek isteyen buyursun gitsin

  • @AliyavuzOzen
    @AliyavuzOzen Рік тому

    1 numara

  • @serkanural5042
    @serkanural5042 Рік тому

    bir kez yemiştim, pilavının tane tane oluşu dikkatimi çekmişti ama tabağa bakınca aradaki boşluklardan dolayı birde incecik 1 cm lik döşemiş koca tağaba 2-3 tabak yemeden doymazsınız, fiyatımı? ozamanlar epey yüksekti ama şuan daha da yüksektir eminim ve koyun ürünlerine, aşırı tereyağ kokusuna hassas olanlar yiyemez benden söylemesi. Lezzeti fena değil fakat abartılacak kadar da değil.

  • @barskanat7288
    @barskanat7288 8 місяців тому

    arkadaş doğru söylüyor ben ortaki pilavım

  • @genci404
    @genci404 Рік тому

    Salam kardes olkede calismaq isdoyordum doner kabab Azerbaycan yemjleri hepsini biliyorum sizden isdediyim bir isle temin etmek sanatimi tanidim yardimci olsaniz sad olaram vallahi

  • @mihribanbirim2012
    @mihribanbirim2012 Рік тому

    Bein gurmede kızıma hamileyken izlemiştim kaç yıl geçti hala aklımda. Çok merak ediyorum gidersem ilk işim pilav yemek

  • @amcamnoglu696
    @amcamnoglu696 Рік тому +2

    Trabzondaki şubesi için diyorum o kadar muhteşem değil. Giderken hayatımın en iyi pilavini yicem diye gidiyorsunuz iyi bir pilav yiyip cikiyorsunuz kavurma da iyi

  • @guven9930
    @guven9930 8 місяців тому

    Bol kazanclar ❤❤❤❤❤

  • @omerkaptan4937
    @omerkaptan4937 Рік тому +9

    Herkes kerameti kendinden biliyor sırlar formüller sektöre yön vermeler doyduk bunlara yahu

  • @benadam92
    @benadam92 Рік тому

    Valla bizim buraya corbaci acilmisti dedim bu fiyatlar fazla abi satamazsin yaw bir siktir git dedi sonra indirime gitti ama tutmadi yani demem o ki ilk ay zararina bile olsa ucuz yapicaksin ki musteri lezzeti sunumu ve fiyatlari gordukten sonra esine dostuna bak surada falanca yer var cok lezzetli diye konuya girer birgun 2 musterin varken bir bakmissin 15 musterin olmus her musteri potansiyel olarak 2 yada 3 kisidir. Bunu unutmayin.

  • @mstfslm
    @mstfslm Рік тому

    KALKANOĞLU PİLAVINI BİR ZAHMET TRABZONA GİTMENİZ GEREK

  • @mustafaoguzmizrak8792
    @mustafaoguzmizrak8792 Рік тому

    Valla taş yerinde ağırdır. Git bi Hamsiköy'de sütlaç ye bi de İstanbul'da. Aralarinda daglar var. Git bi Tosya'da pilav ye, sonra bu istanbuldakilere agzini sürmezsin.

  • @tengri8862
    @tengri8862 Рік тому

    3 Hafta önce yol üstündeyken gideyim dedim pilavı gayet iyiydi ama kavurma,fasülyesi o kadar iyi değildi,daha iyi yerler var yolunuz düşerse efulim'e gidin tavsiye ederim

  • @ciftciticaret1335
    @ciftciticaret1335 Рік тому

    ben yaptım benim sayemde diyen adamlara çok dikkat etmek lazım

  • @cevattuncer8901
    @cevattuncer8901 Рік тому

    Fasaryadan nameless Benim dedede Abdulaziz in helvacibasi

  • @guluyorsamvarim
    @guluyorsamvarim Рік тому +2

    Yaklaşık 10.000 yıl önce, Çin'in Yangtze Nehri kenarında yaşayan avcı toplayıcılar, yaşam biçimlerini değiştirecek bir hamle yaparak üretime geçtiler ve pirinç yetiştirmeye başladılar. Bunların akrabası olmak varmış. 10.000 YILLIK PİLAVCI diye ac dükkanı.

  • @awd6975
    @awd6975 Рік тому +4

    Hic yemedim pilavini, mutlaka lezzetlidir fakat eminim porsiyonlari kucuktur. Diger trabzon esnafinin oldugu gibi

    • @barsturk2248
      @barsturk2248 Рік тому +1

      yanlış düşünce. diğer trabzon esnafları konusunda haklısın kalkanoglu konusunda yanıldın

    • @awd6975
      @awd6975 Рік тому +1

      @@barsturk2248ogrudur, hic denemedim pilavini, diger trabzon esnafindan yola cikarak varsayim yaptim

    • @PapillonYT
      @PapillonYT Рік тому +3

      @@awd6975 istanbuldaki trabzon esnafları genelde öyle evet, ben de farkettim. ama trabzon'da gittiğimiz yerler öyle değildi, hepsi misafirperver, eli bol insanlardı. Belki de bizim gittiğimiz yerler öyle rastladı ama genel olarak memnun kaldım insanlardan

    • @yenercan6330
      @yenercan6330 Рік тому +1

      Porsiyonu küçültmeyen mi var. Türkiye'nin heryeri artık öyle fiyat artırıp porsiyonları küçültme her yerde var. Dediği gibi en kaliteli malzemeleri kullanıyorsa Etin, fasülyenin, tereyağının fiyatlarına bak. Sonra kalitelilerinin fiyatına bak neden öyle olduğunu anlarsın.90 lirayada tereyağı var 180 liralara da var. Ekonomi kötüye gittiği sürece her ürün için aynı şeyler geçerli.

  • @mertdalms3431
    @mertdalms3431 Рік тому

    Ya abi yanlış anlama saygım sonsuz ama ben trabzona gelip pilavı yemeden dönersem neden trabzona gitmemiş sayılıyorum sayın abim?

  • @hdgungor
    @hdgungor 4 місяці тому

    200 seneden aşağı olan mekanlardan yemem ben

  • @erdincu2260
    @erdincu2260 3 місяці тому

    Alt tarafı karni acikan insanin doymasi icin yapılan yemek.
    Cok anlam yüklemeye gerek yok.
    Ahlak doğruluk adalet hukuk eğitim saglik barınma esitlik özgürlük paylasma sevgi vb değerlere vok anlam yuklemeli ve çalışmalıyız.

  • @barantoprak8691
    @barantoprak8691 Рік тому

    Tarifi 😅

  • @utkuozYT
    @utkuozYT Рік тому

    Oralar artık Arapların olmuş durumda. Esnaflar da Arapların isteklerine göre şekil alıyor. Ayakta kalabilmek zor pilavcı olarak. Sahsen 1 ay önce istiklale şans verdim tekrar ama pişman oldum...

  • @kaan.aytemiz
    @kaan.aytemiz Рік тому +1

    İstanbul'daki yer inanılmaz kötü. Ben eskiden müdavimdim. Lezzeti çok bozuldu.

  • @toprakyildirim5333
    @toprakyildirim5333 Рік тому +1

    Adam pilavdan çok tarihini anlattı. Herkes babası-dedesi ile övünebilir ancak siz bir lokanta iseniz önceliğiniz ürününüz olmalı. Hiç samimi bulmadım

  • @Godhasabandonedthisplace
    @Godhasabandonedthisplace Рік тому

    167 yıl önce pilav mı varmış sorusu geldi aklıma :D

  • @geffry593
    @geffry593 Рік тому +1

    200 yıl altı malesef

  • @recepalitarm6443
    @recepalitarm6443 Рік тому +2

    Benim dedelerimde ben bildim bileli dünya kurulalı pilav keşfedildiği günden beri pilav yapar pilav yerleşmiş ne yani şimdi bende dükkan açsam 300 yıllık pilavcı desem nasıl olur . Bence yalan olmaz sonuç ta 300 yıldır pilav yapıp yiyorlar sadece ticaretini yapmamışlar

    • @semacak7647
      @semacak7647 7 місяців тому

      Çok yanlış biliyorsunuz tarihte bile geçiyor Süleyman ağa

  • @emreyuksel2325
    @emreyuksel2325 Рік тому +1

    200 yıllık olmazsa yemem

  • @lastmohikan456
    @lastmohikan456 Рік тому +4

    Her lafın,Kolpa demiimm neyse..

  • @saskatchewan2908
    @saskatchewan2908 Рік тому +1

    1) Altı ayda dil öğrenilmez.
    2) Bir yahudinin yanında işe girdim derken bile öteleştirme ve ayrıştırma var. Çok kötü bir söylemde bulundunuz!.

  • @roblox32799
    @roblox32799 Рік тому

    Fiyatları nedir

  • @M.NoYaNYLMZ
    @M.NoYaNYLMZ Рік тому +1

    Boş muhabbet zaman kaybı

  • @firatkama9583
    @firatkama9583 Рік тому

    Osmanlınin kuruluşunu görmemiş pilavciyi neyleyim yenmez

  • @minanursirin7310
    @minanursirin7310 8 місяців тому

    Bir pilav anca bukadar abartılır...

  • @EnginCeylan-z3y
    @EnginCeylan-z3y 7 місяців тому

    Kusura bakmayın ama inandırıcı değil cidden her dükkan açan cok eski tarih diyor bence bir hikaye yazıyorsunuz inanmıyorum ben cidden

  • @ozi3381
    @ozi3381 Рік тому

    Hep aynı hikaye

  • @cevattuncer8901
    @cevattuncer8901 Рік тому

    Triskasan nagmeler şaban agadan seni kaç kişi ta.nir bol palavra

  • @masroninc7770
    @masroninc7770 Рік тому

    Pilavın neyini bu kadar abartıyorsunuz anlamıyorum

  • @kajmeran4646
    @kajmeran4646 9 місяців тому

    Cok abartılmış

  • @dolapderelisabri1969
    @dolapderelisabri1969 Рік тому +1

    burası traş trabzondakine gidin müşteriyede iyi davranmıyolar

  • @natronfart618
    @natronfart618 Рік тому

    COK HASTA ADAMCAGIZ