Grazie Douglas per questa fresca puntata. Quanto allo Spriz, vi invito a recarvi a Brescia, nella zona del Franciacorta, a gustare (per chi non lo conoscesse) il loro famoso Pirlo con foglietta di salvia fresca e Franciacorta appunto, che è un'interpretazione locale dello Spriz.
Bhe avrei aggiunto sicuramente qualche frozen ... Margarita frozen daiquiri frozen alla fragola e pina colada da consumarsi nei caldi pomeriggi in spiaggia
Piccola precisazione sullo spritz (G'Spritzer, Weinschorle in Germania) : il nome deriva dal tedesco spritzen (schizzare). La versione originale prevede solo acqua frizzante e vino, in proporzioni uguali (esiste anche una normativa in merito, la Weinbezeichnungsverordnung), può eventualmente contenere uno spicchio di limone, rigorosamente con la scorza. La versione arancione è stata commercializzata dalla aperol una ventina d'anni fa, per fortuna non ha varcato il confine
😊buonasera signor Douglas,a sentire la descrizione e vedere il risultato finale...bè,non so se resterò astemia per molto...magari cedcherò qualche buon analcolico. Buon fine settimana!
Come sempre complimenti per la raffinata presentazione. Nelle calde serate estive personalmente amo sorseggiare un delizioso Pastis, non sono certo che rientri nella categoria dei cocktails, tuttavia per i Francesi del sud é considerato un immancabile aperitivo. Eventualmente si può elaborare anche con sciroppo di menta (Parroquet) o addirittura fantastico con del caffè (Le Café Electrique). Un grande appassionato di assenzio non può che gradire questo elegante “pasticcio”
I cocktail non potranno mai essere dissetanti, perchè le bevande a base alcolina disidratano e il suo metabolismo dell'alcol ha bisogno di una certa quantità di acqua; l'alcol, inoltre, blocca la produzione di ormone antidiuretico, quindi la sua assunzione fa urinare di più facendo perdere sali minerali. Pertanto, l'alcol aumenta la sensazione di sete e, infine, riscalda facendo aumentare il bisogno di assumere liquidi e sali minerali.
lo spritz è solo con il select, la versione con l'Aperol è quasi un insulto, creata per questa generazione che non apprezza il tenore alcolico (leggermente superiore) della ricetta originale con il select, poi il gin tonic si serve solo con il gin già nel bicchiere, la tonica si porta a parte al cliente, tra questi cocktail manca probabilmente il più dissetante di tutti che è il mojito. ma ottimo video.
mi pare di aver capito che il Tom Collins si prepari con Gin succo di limone e zucchero si shakera si versa nel bicchiere e si allunga con selz a riempire; in cosa differisce dal gin fizz; che si prepara shakerando gin succo di limone ,zucchero si versa nel bicchiere e si allunga con selz a riempire?
Questo suo video carissimo sig. Douglas Mortimer, mi ha dato tanti spunti interessanti per fare nuovi coctail estivi e rinfrescanti . LA ringrazio vivamente di questo !!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊( 🆗️ forse ho esagerato un pochetto con le. Faccine😂😂 😂😂
Curioso di provare un paio o tre che hai menzionato, per il resto tutti ottimi cocktail, posso soltanto assecondare il consiglio fornito. Grande Douglas, ti seguo da 10 anni quando di età ne avevo 15, continua sempre ad essere chi sei ❤❤
Nelle serate estive trovo particolarmente piacevole e dissetante il Blu Lagoon nella variante long drink, fatto con vodka, blu cura¢ao e succo di limetta
Buonasera, complimenti, il video è davvero molto interessante, così come il precedente e tutta la serie dedicata al buon bere. Grandissimo lavoro, come sempre
Questi video sono una manna. Cadere nella banalità non è nel mio stile, ricercare cosa bere, per quale occasione, contesto e si, anche clima, è qualcosa che mi attrae. Questi video in cui fornisci anche dei frammenti di storia sui vari cocktail li trovo molto interessanti, anche perché serate estive e calde sono alle porte, o sono già qui, ed è il momento perfetto per saperne di più
@@MrLeorasta Io ogni volta che lo bevo lo trovo molto dissetante. Una dimostrazione della bellezza delle diverse opinioni e del fatto che non siamo tutti uguali
Sempre impeccabile, per eleganza e competenza...ora però ho sete...🍸
Grazie Douglas per questa fresca puntata.
Quanto allo Spriz, vi invito a recarvi a Brescia, nella zona del Franciacorta, a gustare (per chi non lo conoscesse) il loro famoso Pirlo con foglietta di salvia fresca e Franciacorta appunto, che è un'interpretazione locale dello Spriz.
piccola correzione: il Tom Collins va fatto con gin Old Tom. Se lo si fa con un London Dry si prepara il "John Collins"
Di dissetante c'è solo l'acqua
Limetta e non lime ❤
Bhe avrei aggiunto sicuramente qualche frozen ... Margarita frozen daiquiri frozen alla fragola e pina colada da consumarsi nei caldi pomeriggi in spiaggia
mi sarei aspettato anche il Long Island Ice Tea e la Piña Colada
Ho guardato decine di video sui cocktail! Ma i tuoi sono i migliori in assoluto! Adesso aspettiamo qualcosa di nuovo sui PROFUMI 😃❤️ Grazie
Piccola precisazione sullo spritz (G'Spritzer, Weinschorle in Germania) : il nome deriva dal tedesco spritzen (schizzare). La versione originale prevede solo acqua frizzante e vino, in proporzioni uguali (esiste anche una normativa in merito, la Weinbezeichnungsverordnung), può eventualmente contenere uno spicchio di limone, rigorosamente con la scorza. La versione arancione è stata commercializzata dalla aperol una ventina d'anni fa, per fortuna non ha varcato il confine
Variante del moscow mule il jamaican mule, con rum che sostituisce la vodka
😊buonasera signor Douglas,a sentire la descrizione e vedere il risultato finale...bè,non so se resterò astemia per molto...magari cedcherò qualche buon analcolico. Buon fine settimana!
Dissetante è anche il Mohito
Mancano, a mio avviso, cocktail come mojito, cuba libre, etc.
Da buon Veneto preferisco spritz al select.. ma campari soda e prosecco per me è il top
Aggiungerei Sangria, Long Island e Mimosa.
Ma esistono dei cocktail analcolici ? Grazie
Mi è venuta sete!
C'è un'altra cariante della Capirinha: la Capirissima che prevede, come distillato di base, il rhum
Buona serata
Come sempre complimenti per la raffinata presentazione.
Nelle calde serate estive personalmente amo sorseggiare un delizioso Pastis, non sono certo che rientri nella categoria dei cocktails, tuttavia per i Francesi del sud é considerato un immancabile aperitivo.
Eventualmente si può elaborare anche con sciroppo di menta (Parroquet) o addirittura fantastico con del caffè (Le Café Electrique).
Un grande appassionato di assenzio non può che gradire questo elegante “pasticcio”
White lady è uno dei miei preferiti, insieme al Gin Fizz! Non amo invece particolarmente i cocktail tropical/fruttati o con sciroppi di zucchero.
I cocktail non potranno mai essere dissetanti, perchè le bevande a base alcolina disidratano e il suo metabolismo dell'alcol ha bisogno di una certa quantità di acqua; l'alcol, inoltre, blocca la produzione di ormone antidiuretico, quindi la sua assunzione fa urinare di più facendo perdere sali minerali. Pertanto, l'alcol aumenta la sensazione di sete e, infine, riscalda facendo aumentare il bisogno di assumere liquidi e sali minerali.
🥱🥱🥱🥱🥱
Acqua e schweps e molto dissetante 😊😊
Sempre molto interessante
Complimenti ancora una volta, un'altra puntata interessantissima! Attendo la prossima con il mio preferito, il long island iced-tea.
niente Mojito?
In realtà lo spritz Aperol sarebbe una variante
Il Mojito...😪😪😪😪
lo spritz è solo con il select, la versione con l'Aperol è quasi un insulto, creata per questa generazione che non apprezza il tenore alcolico (leggermente superiore) della ricetta originale con il select, poi il gin tonic si serve solo con il gin già nel bicchiere, la tonica si porta a parte al cliente, tra questi cocktail manca probabilmente il più dissetante di tutti che è il mojito. ma ottimo video.
Avrei aggiunto: Mojito (immancabile), Whiskey Sour e Midori Sour (versione con l'albume d'uovo)
mi pare di aver capito che il Tom Collins si prepari con Gin succo di limone e zucchero si shakera si versa nel bicchiere e si allunga con selz a riempire; in cosa differisce dal gin fizz; che si prepara shakerando gin succo di limone ,zucchero si versa nel bicchiere e si allunga con selz a riempire?
Questo suo video carissimo sig. Douglas Mortimer, mi ha dato tanti spunti interessanti per fare nuovi coctail estivi e rinfrescanti . LA ringrazio vivamente di questo !!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊( 🆗️ forse ho esagerato un pochetto con le. Faccine😂😂 😂😂
Attenzione! Nel Gin Tonic hai detto 10 ml di Acqua Tonica invece di 100 ml come scritto in sovrimpressione...
La tequila sunrise la preferisco con la vodka, invece della tequila... diventa meno "aggressivo".
Inoltre non poteva certo mancare il mitico Mojito!!!
assente ingiustificato il MAI TAI ;)
l'hai fatto nel video di prima...
Douglas sono interessanti nonché dissetanti anche sia il Margarita che l'Hemingway special.
Ottimo video come sempre, estremamente interessanti e non vedo l'ora di provarli. Probabilmente avrei messo nella lista anche Mojito e Hugo
Buonasera e complimenti per il video. Che ne pensa dello "screwdriver" o del *rusty neil" ? Un cordiale saluto
Nessuno può competere con una semplice banale e casareccia limonata 😉
Grazie del video
Curioso di provare un paio o tre che hai menzionato, per il resto tutti ottimi cocktail, posso soltanto assecondare il consiglio fornito. Grande Douglas, ti seguo da 10 anni quando di età ne avevo 15, continua sempre ad essere chi sei ❤❤
Nelle serate estive trovo particolarmente piacevole e dissetante il Blu Lagoon nella variante long drink, fatto con vodka, blu cura¢ao e succo di limetta
Serie molto interessante 😂e istruttiva,quanto a suggerimenti,io adoro il "sex on the beach" 😎
Buonasera, complimenti, il video è davvero molto interessante, così come il precedente e tutta la serie dedicata al buon bere. Grandissimo lavoro, come sempre
Io vi aggiungerei il Beton, che non si riferisce al cemento, ma ala Bekerovka & Tonic è simile al gin & tonic ma con la Bekerovka.
Questi video sono una manna.
Cadere nella banalità non è nel mio stile, ricercare cosa bere, per quale occasione, contesto e si, anche clima, è qualcosa che mi attrae.
Questi video in cui fornisci anche dei frammenti di storia sui vari cocktail li trovo molto interessanti, anche perché serate estive e calde sono alle porte, o sono già qui, ed è il momento perfetto per saperne di più
Io sono un amante dello spritz aperol ...purtroppo è considerato solo come aperitivo
Buonasera Sig. Douglas questo mi interessa molto 😂💪☺️😊
Menzione speciale per Douglas per il Pimm's 👍
6:40 si è corretto. Paloma vuoldire colomba, o anche piccione
Douglas, quali sono i tuoi 3 cocktail preferiti?
Questo video mi fa sentire meno caldo ... incredibile
Secondo me bisogna menzionare anche il Rusty Nail che ha Drambuie e Whisky
Gran cocktail ma sicuramente non molto estivo 😂
@@MrLeorasta Io ogni volta che lo bevo lo trovo molto dissetante. Una dimostrazione della bellezza delle diverse opinioni e del fatto che non siamo tutti uguali
@@LucaCupido1999 ma certamente. È un cocktail che apprezzo anche io ma in estate preferisco altro
Ottimo video sig. Douglas, complimenti
Viva lo Spritz 🤩
Molto bella la serie continua.
Conosciuto personalmente
Bellissima serie 👍👍👍
La limetta da barba?
No, per le unghie
🤦🏻♂️