Amei nunca consegui fazer direito, a gente nunca sabe de tudo por isso a importância de sentar pra aprender e depois levantar pra ensinar ❤ humildade é tudo
Eu tenho fama entre os amigos de fazer uma mandioca sem igual. Simples. Eu nunca a cozinho muito. Sempre deixo meio al dente pois ela continuará seu processo de cozimento no óleo. E tem um detalhe a mais. Pra cada 250gr eu jogo dois dentes de Alho amassados na água...dá um saborzinho bom. também não deixo ela fritar muito. Assim que percebo que já fez uma crostinha e a mandioca está começando a amarelar, já tiro.
Mana na panela de pressão é mais prático e muito mais rápido pegou pressão 3 minutos e vc desliga e não tira a pressão depois vc abre e escorre e congela quando vc for fritar no olé quente colocar um pouco de vinagre que vc vai ver que vai ver o que é crocante tá bjs Deus abençoe
Mandioca frita. Aqui em em Salvador, chamamos Aimpim Frito. É muito bom! Gostei da dica de comprar congelado. Aqui colocamos queijo ralado encima qdo fritamos.
Nunca mais vou congelar mandioca crua. Fique surpreso com essa idéia. Me deu uma vontade de comer mandioca frita 😋. Maravilha!!! Essa é a palavra certa. Você é fantástica! Aqui em Cuiabá, o nome é mandioca mesmo. Pensa num lugar onde se come mandioca sem dó 😂 Que Deus te abençoe 🙏
Mandioca frita, hummmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!, Que delicia, obrigada por passar para nós, o jeito certo de cozinhar, congelar e fritar, gostei muito, Deus te abençoe.
Mandioca frita. Muito bom. Sempre me perguntava porque a mandioca dos outros ficavam mais esturricadinhas e mais gostosas. Agora eu sei. Kkkkk descobri, graças a vc. Valeu.
Janaina. Vc pode congelar descascadas e sem raízes e empacotar cruas. Quando for cozinhar, vai direto a panela já com água quente pra adiantar o serviço. Esse processo eu uso pra fazer nhoques. Para fazer nhoques vc precisa amassar bem com um pouco de margarina e deixar " esfriar." Depois e que vc mistura o trigo. Esse processo e pra qualquer receita que leva trigo. Pra não ativar o glutem. E não ficar borrachudos. Rs.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂amo seus vidios aprendi muito da cozinha .....estes efeito que seu marido poe e muito legal descontrai a cozinha vc e muito humilde ...desejo que este restaurante ..vai ser um de muitos que terao Deus abencoe vces chama jesus para ser socio de vces ... e tudo sera para gloria dele❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Karen do ceu😮 fiz batata frita hj congelada em casa. Fica mt boa TB. Cozinha já em palito por 2 minutos, seca e passa no amido de milho ou fécula de batata, congela. Fica até melhor q a comprada. Eu adorei. Da um trabalhinho, mas nem tanto kkkk
boa noite ... vi a receita corri colocar mandioca para cozinhar, porque está fresquinha e vou fazer do jeitinho que você ensinou, muito agradecida beijo no coração.
Boa. Há dois tipos de mandioca, pelo menos aqui em SP: a amarela e a branca (embora as duas sejam brancas rs). A branca é seca e durinha, melhor para fazer purê. A amarela eh a que desmancha e fica crocante por fora e cremosa por dentro, quando frita =)
Tava procurando um vídeo pra fazer macaxeira frita achei esse vídeo 🥰 Obrigada por compartilhar essas diquinhas maravilhosas . Já vou fazer aqui em casa❤
Para o congelamento, se fizer uma pré fritura ela fica mais seca por fora e macia por dentro. E poderá ser feita em forno "over freyer" reduzindo a gordura e mantendo a crocancia
Aí que delícia amo mandioca frita, aliás mandioca frita , cozida, ao molho, sopa td fica maravilhoso até bolo de mandioca huuuummm. Bjusss amo assistir seus vídeos.
Boa Noite, amiga. Vc tá de parabéns! Prato maravilhoso e delicioso. Vou começar a plantar mandioca lá na minha Chacrinha em Ubatuba. E mais pra frente ,por em prática a sua receita. Um forte Abraço!
Karen, um dia pra vocês comerem mandioca frita em casa, experimente passar ela na farinha de trigo antes de fritar, fica crocante por fora e macia por dentro, é uma delícia. Acredito que pra marmita não fique tão bom porque acaba ficando mole mais rápido
@@felisbertocorreia9092 Passando na maizena (amido de milho) também fica super-crocante. Para levar na marmita, tem que embrulhar com filme de PVC e colocar sobre o arroz ou outra comida sem caldo.
Eu cozinho na panela de pressão, porque é muito rápido e economiza gás. Mas eu deixo somente 2 minutos e deixo a pressão sair sozinha. Se a mandioca for boa, é o suficiente. Se for dura, não tem jeito de amolecer. Ai eu espero esfriar e coloco na geladeira. Depois eu frito. Aí é só correr pro abraço.😅
Posso te dar uma dica? Aqui na minha casa colocamos ela no fogo em panela comum mesmo, só a macaxeira e água e daí quando ferver as macaxeiras vai "rachar" daí vc escorre e coloca água fria de novo e acrescenta o sal,ela cozinha bem mais rápido
Amei nunca consegui fazer direito, a gente nunca sabe de tudo por isso a importância de sentar pra aprender e depois levantar pra ensinar ❤ humildade é tudo
Gosto de ver os comentários sempre tem muitas boas dicas. Obrigado por postarem suas opiniões
❤ eu também
Eu tenho fama entre os amigos de fazer uma mandioca sem igual. Simples. Eu nunca a cozinho muito. Sempre deixo meio al dente pois ela continuará seu processo de cozimento no óleo. E tem um detalhe a mais. Pra cada 250gr eu jogo dois dentes de Alho amassados na água...dá um saborzinho bom.
também não deixo ela fritar muito. Assim que percebo que já fez uma crostinha e a mandioca está começando a amarelar, já tiro.
Boa
Vou aderir
Gostaria de experimentar sua mandioca
Entende de mandioca ne
@@wagnerlopes6004 vc tá interessado em saber da minha mandioca?
Obrigada pela dica, vou copiar sua dica para fazer assim pra minha família.
Aqui em casa eu frito ela crua mesmo, aprendi assim, e não fica crua, ela fica crocante por fora e macia por dentro, vale a pena testar
Fica muito dura, não? Uma fez fui fazer sem cozinhar, quase quebro o dente
Vdd. Tbm ficou dura a minha
É.. eu tbm já fiz assim e a minha ficou dura dura dura e oleosa. 😅
@@magaliaraujo2623 capaz guria kkkk aqui fica tranquilo
@@Karenminhacozinhaminharenda capaz guria kkkkk aqui deu certo, acho que pode variar ❤️❤️
Obg graças ao seu vídeo aprendi fazer mandioca frita depois de 37 anos kkkk❤ ficou perfeito Deus abençoe por ensinar fazer delícias ❤ MANDIOCA FRITA❤😮
Aqui no nordeste isso é macaxeira e mandioca é a que fazem farinha
Mana na panela de pressão é mais prático e muito mais rápido pegou pressão 3 minutos e vc desliga e não tira a pressão depois vc abre e escorre e congela quando vc for fritar no olé quente colocar um pouco de vinagre que vc vai ver que vai ver o que é crocante tá bjs Deus abençoe
Sempre apreendendo muito
Vou tentar fazer aqui aqui dessa forma que vc faz, a mandioca aqui já está na panela de pressão 😊
Oi amiga, uma dúvida: O vinagre vai no óleo quente ou vai na mandioca antes de colocar ela no óleo quente?
Vinagre como
Vinagre na água pra cozinhar?
MUITO BOM ESTOU EM ANGOLA VOU EXPERIMENTAR
eu nem trabalho no ramo alimentício, mas não perco um vídeo dessa mulher maravilhosa kkkkkkk
Eu tbm. Mandioca frita 😅
Só tiro ideias pra fazer pra marmita
Nem eu, mas amo os vídeos dela.
Uma delícia macaxeira frita é assim que é conhecida na região que eu moro
Ficou ótimo, me deu saudade do meu tempo de criança no Paraná minha fazia aipim frito pro café da tarde.
Aimpim frita com guaraná é bom demais! 😋😋❤
Karem, coloca 2 colheres de margarina na hora que está cozinhando, ela fica muito cremosa.
Verdade Henry eu coloco margarina além de macia fica com uma cor maravilhosa🍜
Amei a dica ,achava que era difícil guardar a mandioca cozida,Obrigada
Mandioca frita. Aqui em em Salvador, chamamos Aimpim Frito. É muito bom! Gostei da dica de comprar congelado. Aqui colocamos queijo ralado encima qdo fritamos.
Eu ouvi "congelada"? Congelar é minha mais nova palavra favorita, facilita muito na cozinha rsrs
BOM DIA KA E ELVIS ,UM DIA ABENCOADO PRA VCS E UM ÓTIMO DIA DE TRABALHO 😘
Bom dia, pra você tbm ♥️
Nooooooooossa que legal! Guardar ela cozida ,pra depois fritar ....que dica incrível 😮nunca pensei nisso 👏👏👏👏👏👏💗💗💗
Tbm nunca tinha pensado nisso 😅
Curitiba e aqui é aipim frito. E já fui correndo buscar pra fazer na janta de hoje. Nunca pare seus videos, amamos e aprendemos muito com eles
Um dia tbm quero fazer isso
Nunca mais vou congelar mandioca crua. Fique surpreso com essa idéia. Me deu uma vontade de comer mandioca frita 😋.
Maravilha!!! Essa é a palavra certa. Você é fantástica!
Aqui em Cuiabá, o nome é mandioca mesmo. Pensa num lugar onde se come mandioca sem dó 😂
Que Deus te abençoe 🙏
Mandioca frita, hummmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!, Que delicia, obrigada por passar para nós, o jeito certo de cozinhar, congelar e fritar, gostei muito, Deus te abençoe.
Eu cozinho mandioca congelada deixo pegar pressão 2 minutos está ótima frito fica crocante mas parabéns pela dica
Essa mandioca parece uma delícia,gosto de mandioca frita com café. ❤
Mandioca frita
@@ronaldoborges4983 sim
Também amo
PARABÉNS. VALEU ASSISTIR ATÉ O FINAL. SUCESSO SEMPRE PRA VOCÊS AÍ...
Vou procurar mandioca assim já embalada,vai facilitar a minha vida, faço muitas porções no meu bar
Mandioca frita.
Muito bom.
Sempre me perguntava porque a mandioca dos outros ficavam mais esturricadinhas e mais gostosas.
Agora eu sei.
Kkkkk descobri, graças a vc.
Valeu.
Mandioca frita
E o vinagre vc colocou?
muito bom
Aqui no Rio Grande do Sul é aipim frita
Mandioca frita ❤
Mandioca frita ,aqui falamos aipim frito ,adorei não sabia que poderia congelar ,mais uma praticidade que aprendi hoje
Janaina. Vc pode congelar descascadas e sem raízes e empacotar cruas. Quando for cozinhar, vai direto a panela já com água quente pra adiantar o serviço. Esse processo eu uso pra fazer nhoques. Para fazer nhoques vc precisa amassar bem com um pouco de margarina e deixar " esfriar." Depois e que vc mistura o trigo. Esse processo e pra qualquer receita que leva trigo. Pra não ativar o glutem. E não ficar borrachudos. Rs.
@@carmemluciapereirasoares1824 obrigada pela dica não sabia 🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂amo seus vidios aprendi muito da cozinha .....estes efeito que seu marido poe e muito legal descontrai a cozinha vc e muito humilde ...desejo que este restaurante ..vai ser um de muitos que terao Deus abencoe vces chama jesus para ser socio de vces ... e tudo sera para gloria dele❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Karen do ceu😮 fiz batata frita hj congelada em casa. Fica mt boa TB. Cozinha já em palito por 2 minutos, seca e passa no amido de milho ou fécula de batata, congela. Fica até melhor q a comprada. Eu adorei. Da um trabalhinho, mas nem tanto kkkk
Vou testar ♥️
Silvana Teodoro e a batata cozinha por quanto tempo minutos? Obrigada.
Batata frita. Eu congelo crua,agora vou fazer como vc.Obrigada
@@darcyoliveira847 faz sim. Fica crocante até qd esfria. Eu adorei. Só não deixa fora do congelador. Vai tirando e fritando. Da super certo
Nossa que maravilha muito bom vou fazer. e para mim sozinha,😂
Karen, seus vídeos me inspira...kkkkkk. Não cozinho muito bem, mas, sempre me arrisco nas suas receitas. Não para nunca de nos ensinar. Bjis❤
O mulher esforsada deus vai te abençoar muinto mais linda
boa noite ... vi a receita corri colocar mandioca para cozinhar, porque está fresquinha e vou fazer do jeitinho que você ensinou, muito agradecida beijo no coração.
Adorei a mandioca crocante!!! Me7s parabens!!!!😅😅😅😅😅😅😅
Conheci este canal com essa receita!
E logo inscrevi, adoro suas receitas. Mandioca frita uma delícia.
Amei como você faz. Agora só vou fazer assim.❤
Ká, não sou da área rsss mas amoooo acompanhar a rotina, dicas e receitas de vcs!!! Parabéns!!!
Mandioca frita! Verdadeira delícia! Sou de Sorocaba, somos vizinhos!
Mandioca frita muito gostoso obrigado pela receita.
Meu ramo é Biscoitos.
Mas amooo assitir os vídeos desse Casal❤
Só uma dica : se fritar na manteiga é ainda melhor fica uma delícia.
Olá boa tarde, e muito sucesso, que nosso DEUS continue te abençoando, abraço tmj
Boa. Há dois tipos de mandioca, pelo menos aqui em SP: a amarela e a branca (embora as duas sejam brancas rs). A branca é seca e durinha, melhor para fazer purê. A amarela eh a que desmancha e fica crocante por fora e cremosa por dentro, quando frita =)
🤣As duas são brancas msm 😄. Mas realmente a amarela é mais macia.
Bom demais ! .amo .
Que delícia gostei tbm dá dica de colocar no saquinho e por freezer que legal
Mandioca frita,deu água na boca
Mandioca frita uma delícia aprendi uma coisa que não sabia Parabéns querida
Sumiu gosto demais dos seus vídeos, só comida boa, aprendi muito
Sou viúvo dois filhos mora comigo, aí aprendi fazer comida boa com você, agradeço você um grande abraço
Tava procurando um vídeo pra fazer macaxeira frita achei esse vídeo 🥰 Obrigada por compartilhar essas diquinhas maravilhosas . Já vou fazer aqui em casa❤
Fiquei com vontade nota mil 👍🍀🌞🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Mandioca frita, é simples, mas uma delícia. Anotado as dicas. Boa sorte, Karen
Mandioca frita
Amei a dica
Eu amo mandioca frita gostei muito de saber que pode congelar a mandioca que fica boa pra fritar ❤❤❤
Parabéns pelos comentários.
Amei essa ideia não tinha visto ainda parabéns por compartilhar conosco Deus abençoe!! Bjs
Parabéns pelo video agora só vou fazer assim Mandioca frita grato
Aqui no estado do Pará, chamamos de macaxeira ❤
Aqui também em Maceió Al
No RN tbm
😅vdd, no Maranhão tbm
Oi. Eu fiz o melhor arraz do mundo..graças a você.
Gosto de fritar a mandioca na gordura de porco,fica uma delícia.
Adoro mandioca frita eu sempre faço
Para o congelamento, se fizer uma pré fritura ela fica mais seca por fora e macia por dentro.
E poderá ser feita em forno "over freyer" reduzindo a gordura e mantendo a crocancia
Mandioca frita, amei a dica ..., obrigada.
Mandioca frita. Adorooo!!! 😂❤
Maravilhaaaaaaa
Fiz na minha casa ameiii muitoooooo parabéns parabéns ❤❤❤❤❤😊
Aí que delícia amo mandioca frita, aliás mandioca frita , cozida, ao molho, sopa td fica maravilhoso até bolo de mandioca huuuummm.
Bjusss amo assistir seus vídeos.
Oi bom dia meu mone é lindalva Sou do Maranhão gosto dos vídeos
Mandioca frita, uma delícia, é tudo de bom!
Aqui é Salvador, chamamos estas raízes de AIPIM ou MANDIOCA. Ok? Sua receita ficou simplesmente MARAVILHOSA, parabéns, viu? 🎉🎉🎉
Mandioca frita... delícia. Vou fazer. Obrigada pelas dicas. ❤
Adoro mandioca com costelinha suína sou Mococa SP
Amei a sua receita vou fazer pra vender 😁❤
Mandioca frita e deliciosa perfeita amei a dica
Eu amo mandioca frita e essa dica foi maravilhosa parabéns por essa dica ,vou fazer 🙏❣️
Mandioca frita muito bom Bela fica
Pelo menos uma vez por semana comemos umas mandiocas fritas na manteiga.😋
Aqui de Balneário Camboriú aprendendo a fazer a mandioca.
Sempre faço assim pra não perder e na hora que quero só fritar muito prático !❤
Até eu, que não costumo me arriscar na cozinha, me animei! Por aqui, em Salvador-BA, chamamos de aipim.
Amo mandioca frita ❤
Eu cozinho a mandioca com um pouco de colorau pra dar uma corzinha 😉😍
Não interfere no sabor.
Mandioca fritas vou preparar abraços
Boa Noite, amiga. Vc tá de parabéns! Prato maravilhoso e delicioso. Vou começar a plantar mandioca lá na minha Chacrinha em Ubatuba. E mais pra frente ,por em prática a sua receita. Um forte Abraço!
Vou ganhar dinheiro com essa dica obrigado ❤
Água na boca😍
Karen ,parece que fica muito bom mesmo.
E vc muito bonita .
Com todo respeito e claro .
De touca na cabeça .
Imagina sem touca
Mandioca frita! Que delícia! Deus abençoe você e o Elvis!!!! Aguardando desde já o próximo vídeo 😊😊😊😊❤❤❤
Muito bom gosto muito de mandioca obrigado .
Amei a receita ❤
Parabéns Obrigada!🥰
Mandioca frita é tudo de bom. Minha carne seca, eu mesmo faço em casa. Aqui também fala aipim. Valeu !!!😋
Mandioca frita.Amei a dicas e fica super fresquinha 😋😋
Uau! Sempre via nos restaurantes, ficava querendo saber como fazer. Moro aqui no interior da Bahia, e é muito fácil achar. Agora já sei como fazer. kk
Amooo mandioca, ontem eu cozinhei pra fazer frita hoje pra janta, que delícia ♥
Ketelin gostei dá reseita da mandioca vou fazer a doro
Karen, um dia pra vocês comerem mandioca frita em casa, experimente passar ela na farinha de trigo antes de fritar, fica crocante por fora e macia por dentro, é uma delícia. Acredito que pra marmita não fique tão bom porque acaba ficando mole mais rápido
❤ 👍👏👏👏 Que Delícia.. Mandioca frita.. dá água na boca 😍😋 Obrigada por partilhar conosco 🌹🙏
Eu passo ela na farinha de mandioca, fica sequinha. Para marmitas não se usa colocar nada que seja frito. Absorvem umidade dos outros alimentos.
@@felisbertocorreia9092 Passando na maizena (amido de milho) também fica super-crocante. Para levar na marmita, tem que embrulhar com filme de PVC e colocar sobre o arroz ou outra comida sem caldo.
@@felisbertocorreia9092 da
Pastor Maique marques da igreja inrtenacional da graça
Oi linda
Sou de Pernambuco e te confesso estou aprendendo com você. PARABÉNS. Você arrasa!!!!
Gosto mandioca branca . Amarela fritar
Mandioca frita, gosto muito!! Moro no Japão!!
Amo mandioca frita 😋
Mandioca, Macaxeira, em SC e Aimpim. Rsss. Mas, curti, viu? Amei a dica. - SUCESSO.
Eu cozinho na panela de pressão, porque é muito rápido e economiza gás.
Mas eu deixo somente 2 minutos e deixo a pressão sair sozinha.
Se a mandioca for boa, é o suficiente.
Se for dura, não tem jeito de amolecer.
Ai eu espero esfriar e coloco na geladeira.
Depois eu frito.
Aí é só correr pro abraço.😅
Posso te dar uma dica? Aqui na minha casa colocamos ela no fogo em panela comum mesmo, só a macaxeira e água e daí quando ferver as macaxeiras vai "rachar" daí vc escorre e coloca água fria de novo e acrescenta o sal,ela cozinha bem mais rápido