Hiçbir Kebapçıda Bulamayacağınız Marine Tavuk Şiş ve Ezme Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Dışarı çıkmadan, evinizi şehrin en havalı kebapçısına çevirmeniz için gereken her şey bu videonun içinde saklı. Bol baharatlı özel bir marinasyonun içinde bekleyen tavuk şişler pişince efsane bir lezzet alıyor, kolayca hazırlanan ezme ılık ılık servis ediliyor, kebapçıların olmazsa olmazı sumaklı soğan hazırlanıyor ve tüm bu lezzetler yağlı lavaşın içinde birleşiyor. Şef Ferhat Bora'nın püf noktalarıyla hiçbir kebapçıda aynı lezzeti bulamayacağınız, ağız sulandıran nefis bir menü karşınızda! Afiyet olsun!
    Malzemeler
    Marine sosu için:
    3 adet tavuk göğsü
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1/2 adet limon suyu
    2 diş sarımsak
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    1 tatlı kaşığı isot
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 çay kaşığı kuru nane
    1 çay kaşığı tuz
    Ezme için:
    3 adet kırmızı biber
    6 adet yeşil biber
    3 adet domates
    2 diş sarımsak
    4 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 adet defne yaprağı
    1 çay kaşığı tuz
    1/2 çay kaşığı karabiber
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    Servisi için:
    1 adet kırmızı soğan
    1 yemek kaşığı sumak
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    3 adet lavaş
    1/2 demet maydanoz
    Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
    Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
    Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
    SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
    Instagram: / yemekcom
    Facebook: / yemekcomm
    Twitter: / yemekcom
    Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
    Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
    Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
    Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
    Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
    Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
    DAHA ÇOK VİDEO
    Tarifler
    • Playlist
    Nasıl?
    • NASIL?
    Gözü Kapalı
    • Playlist
    DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
    Pratik Yemek Tarifleri
    • Playlist
    Tatlı Tarifleri
    • Playlist
    Pasta Tarifleri
    • Playlist
    İçecek Tarifleri
    • İÇECEK TARİFLERİ
    Tuzlu Tarifler
    • İÇECEK TARİFLERİ
    İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
    Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
    Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
    #yemekcom

КОМЕНТАРІ • 56

  • @suheylaselcuk5205
    @suheylaselcuk5205 5 років тому +3

    Ellerinize sağlık şefim mükemmel tişörtünüz çok yakışmış size😊

  • @aysedogan2227
    @aysedogan2227 4 роки тому +2

    Ferhat şef ne yaptın?Kebapçıyi ayağımiza getirdin.Ben bu tarifi yaparda yerim. :)

  • @bodrumhakimi2135
    @bodrumhakimi2135 Рік тому

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @nebahatbark2963
    @nebahatbark2963 Рік тому

    Harikasın tek kelimeyle yavrucuğum 🌹🤲🌹

  • @tuba7473
    @tuba7473 Рік тому

    Mukemmel bir tarif tavuk göğsü yumuşacık oluyor tavsiye ederim

  • @melike126
    @melike126 5 років тому +2

    Harika tarif😋 Şefim tişörtler de Harika 😅 Bir de hızlı ve elimizi kesmeden nasıl doğrama yapabiliriz video gelir mi 🙂

  • @fatihgundogdu6071
    @fatihgundogdu6071 4 роки тому +1

    Sen bu işi biliyon kardeş👍

  • @yusufzelal
    @yusufzelal 5 років тому +2

    allahimmm.mütttissss bisiy olmussss tam benlikkkkkkk elleriniz dert görmesinn şefimmm

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Çok teşekkürler 🙏🏼 Daha fazlası için takipte kalın 💞

  • @belmadogan6934
    @belmadogan6934 5 років тому +2

    Şefim harika oldu,hayır denmez bu menüye elinize sağlık.

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Çok teşekkür ederiz. 😍

  • @nihalcil7855
    @nihalcil7855 5 років тому +2

    Şefim 10.numara 5yıldız eline emeğine sağlık siz yaparsınız da güzel olmazmı siz yersiniz bizde yaparız

  • @rointtheback3193
    @rointtheback3193 5 років тому +2

    Açım, evde yemek yok.. Şefimizin yaptığı yemekleri izleyip kendime acı çektiriyorum çünkü manyağım.

  • @deniztakataturk1433
    @deniztakataturk1433 5 років тому +2

    Siz anlatirken sanki kendim yapiyor ve yiyorum hissediyorum😋 yaparken ve yerken insanin kemiklerini sizlatiyosunuz😀 nasil bi icten anlatim sizin gibisi yok👍👏

  • @mensuredemirkran2418
    @mensuredemirkran2418 5 років тому

    Şefim bence sizin bir ustanın yemek esnasinda o yüzükleri takmamasi gerekir böyle çok basarilisiniz👏👏

  • @kadriyebuyuksezer9642
    @kadriyebuyuksezer9642 2 роки тому

    👍teşekkürler

  • @TOKAT_ASLANI
    @TOKAT_ASLANI 9 місяців тому

    Bu marinasyonu ızgarada yapsak olurmu usta veya kuzu eti yapsak şiş te nasıl marine etmemiz daha iyi olur yani baharatlar ne olmalı saygılar

  • @nevinemir3332
    @nevinemir3332 5 років тому +1

    Gene harikalar yaratmisiniz sicak mezeyi hic denemedim ama Not aldim artik her marinasyonda kulaklarinizi cinlatirim kulaginiz cinladiginda her hickirik tutugunda bilinki tek suclusu benim 😁 yemek yapmak ,anlatmak bi insana bu kadarmi yakisir ?yemekler Dile geldi sayenizde , amaaaa Ben bunuda yaparim 😉.....

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Ne mutlu bize! Kulaklarımız bu yüzden çınlasın işte. 😍 Ellerinize emeğinize sağlık.

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 5 років тому

    Tariflerinin hepsi biri birinden muhtesem oluyor Harikasiniz Elinize saglik cok guzel ve bir o kadar da piratik yapiyorsunuz, ve genc yasta ki insanlari da mutfaga yonlendiriyorsunuz bu piratik tarifler le sagolun var olun

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому +1

      Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiz Melahat Hanım. Ne mutlu bize! Sizler iyi ki varsınız. 😍

  • @gokcenasenacalsr4811
    @gokcenasenacalsr4811 4 роки тому

    Yine harfiyen yaptım harika oldular 🤗🤗

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 роки тому +1

      Ellerinize sağlık 🤗🤗

  • @candoga
    @candoga 5 років тому +2

    Sefim ne yaptiniz, cok sicakti 😅 Kaptik tuyolari, geri yapmak duser :) Ama merak ettigim bi nokta var tavuk o marinede lokum kivaminda mi oluyor yoksa daha diri mi? Diri oluyorsa yumusatmak icin ne yapmali? Gercekten yemek bilgim sifir 😁

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому +1

      Marinesi sayesinde lokum kıvamında oluyor. Ellerinize emeğinize sağlık şimdiden. 😍

  • @horasan50
    @horasan50 5 років тому +2

    Supersin ❤️

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Çok teşekkür ederiz. 😍

  • @ayseakkaya28
    @ayseakkaya28 5 років тому +1

    Ellerinize sağlık, acaba o marine edilmiş tavuğu firina atsak olur mu? İçine patates havuç biber ve domates eklesek. Yoksa o marine firinlamaya yakışmaz mı

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Bizim önerimiz tavada pişirmenizden yana. Kuruma riskini de en aza indirmiş olursunuz böylelikle. Ama fırında da deneyebilirsiniz pek tabi. Şimdiden ellerinize sağlık Ayşe Hanım.😍

    • @ayseakkaya28
      @ayseakkaya28 5 років тому

      @@yemekcom cevabınız için teşekkür ederim 😊

  • @fatih1903
    @fatih1903 5 років тому

    göm şefim afiyet şeker olsun eline sağlık :)

  • @kadriyeozer5249
    @kadriyeozer5249 5 років тому

    Agzımın suyu aktı. Tesekkürler😥

  • @hasanali1116
    @hasanali1116 3 роки тому +1

    Yav sizin anlamınız yetiyor...o nasıl anlatım...Çok teşekkür ediyorum bu güzel bilgiler için

  • @denizdyg236
    @denizdyg236 4 роки тому

    Ezme sıcak mı servis edilmesi gerekiyor önceden yapsak olmaz mı

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 роки тому

      Önceden yapabilirsiniz tabii 🤗

  • @denizoooooo
    @denizoooooo 4 роки тому

    Ellerine sağlık nefis gözüküyor abim.Şef akşam yemeği olarak aileme yapacağım fakat benim öyle çizgili tavam yok normal tavada da pisirilebilir mi?

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 роки тому

      Elbette pişebilir, hiç dert etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık!

  • @Ahmet_Erdogan.
    @Ahmet_Erdogan. 5 років тому

    Bu marineyi dana etinde de uygulasak nasıl olur acaba? 🤔

  • @shaz1sher
    @shaz1sher 5 років тому

    Its looks heavenly delicious from your face my mouth is watering ....yummy love from India 🇮🇳

  • @haticecelik3362
    @haticecelik3362 5 років тому

    Şefim eğer mangal da yapacaksak da süzelim mi sosunu 😊 Ellerinize sağlık bu arada🤗

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 5 років тому

      Tabi hafifçe süzün mangalda alev alabilir 😁

  • @hafizeb5764
    @hafizeb5764 5 років тому

    müthiş gözüküyor yarın deneyeceğim 😍 kaç kişilik peki bu :)

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Merhaba, muhakkak denemelisiniz! Tarifimiz 4 kişilik. Detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz: yemek.com/tarif/marine-tavuk-sis-ezme/

  • @ozlemcelik9935
    @ozlemcelik9935 3 роки тому

    tavuk
    incik kullansak olur mu

  • @Tatli.T
    @Tatli.T 5 років тому

    Sieht lecker aus 👍

  • @pinardemir7145
    @pinardemir7145 3 роки тому

    pekiiiiii fırında olur mu sizce🌷

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 роки тому

      Elbette, fırında da pişirebilirsiniz...

  • @evaoz4342
    @evaoz4342 5 років тому

    Biz Rusya milleti tavuk şişi her zaman yapıyoruz, gerçekten çok lezettli! Sevendim,yeğer Türkiyada yapmaya başladınız! 👍Umarım beğendeniz tadın!🙂

  • @sevilaykoldere3785
    @sevilaykoldere3785 5 років тому

    Tamam hersey guzel hos ama Ingilizce yerine Turkce kelimeler kullansaniz daha iyi bence.

  • @zoeisi
    @zoeisi 5 років тому

    Ufff 😋😋😋

  • @glrckchngrglr3776
    @glrckchngrglr3776 5 років тому

    Bu tarif közde yapilirmi mangal gibi ?

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 років тому

      Kesinlikle yapılabilir!

    • @glrckchngrglr3776
      @glrckchngrglr3776 5 років тому

      Tesekkur ederim şu kasaplarin meşur kanat sosu var o veya ona benzer sos paylasir misiniz ?

  • @hayalimdekipastanem6401
    @hayalimdekipastanem6401 5 років тому

    55.lik
    sizide beklerim sayfama
    👏🎆👏🎆👏👏🎆👏🎆👍👍🔔🔔🔔🔔🔔👈👈👈👈👈