ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس” مع ملاك اللحمة - محمد صلاح

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024
  • طريقة عمل ضلوع الدوش البقري مشوية مع الشيف محمد صلاح
    كل التفاصيل من هنا
    elwasfa.com/%d...
    المقادير
    3 ضلع لحم الدوش البقري
    لمحلول النقع
    30 جرام سكر
    200 مللي صويا صوص فاتح
    70 جرام ملح
    1 ملعقة كبيرةة فلفل اسود حصى
    1 لتر ماء
    4 فص ثوم
    1 ملعقة صغيرة كبابة صيني حصى
    1 حبة بصل ابيض مقطع اربع اجزاء
    2 حبة جزر مقطع صغير
    3 عود كرفس فرنساوي عريض
    5 ورق لورا
    4 دبوس قرنفل
    للتتبيلة
    1 ملعقة كبيرة بابريكا
    5 فص ثوم
    3 عود زعتر طازج
    1 عود روز ماري طازج
    كل الوصفات بالفيديو السريع
    فى الوصفة عندنا
    تابعونا على :
    elwasfa.com/
    / elwasfa
    / elwasfa
    / elwasfa

КОМЕНТАРІ • 215

  • @الشيفمحمدفتحي-س9ح
    @الشيفمحمدفتحي-س9ح 4 роки тому +9

    أجمل حاجة في حضرتك انك بتحب الاكل مش مجرد عمايل وخلاص

  • @azyma1234able
    @azyma1234able 4 роки тому +14

    صراحه ياشيف انت عالمى انا عملتها اليوم فعلا ابهار وحته لحمه مختلفه تماما الله ينور عليك

  • @ahmedahmed-be1pm
    @ahmedahmed-be1pm 4 роки тому +7

    عوز أقولك بجد انت إنسان محترم ومتربي وعندنا في مصر ناس كثير محترمه ربنا يباركلك انا برضوا زيك من عشاق اللحمه وبعدين عندنا مشكله كبيره في الأكل ناس كثير مبتعرفش تاكل ناس كثير تقولك يا راجل كل اَي حاجه لكن الناس ألب بتفهم في الأكل وبتعرف تستطعم الأكل قلائل جدا لاسف شكرًا ليك يا وحش

    • @mohamedselim8562
      @mohamedselim8562 3 роки тому +2

      مع احترامي ليك الناس بتقول كل اي حاجه علشان كم الالتزامات اللي وراها
      اما في حته الذوق فالمصري محدش يعرف يستطعم زيه

    • @لماذاتسكتإلهجبذكرالله
      @لماذاتسكتإلهجبذكرالله Рік тому

      في النهاية شيء يخش البطن وهذا الشيء ماهو الغاية الغاية أنك تعرف لم خلقت وكل يوم بيزيد في عمرك بيتغير شكلك وممكن يظهر فيك الشيب وممكن تموت قبل
      فتفكر في خلق الله
      وتعرف عليه تدرك أننا خلقنا وأن الحياة كلها ما تسوى إذا ما تقربنا منه سبحانه لأن اللذة والسعادة في القرب منه والشقاء والعذاب في البعد عنه
      قال تعالى ( وَمَنْ أَعْرَضَ عَن ذِكْرِي فَإِنَّ لَهُ مَعِيشَةً ضَنكًا وَنَحْشُرُهُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَعْمَىٰ )
      وقال تعالى ( من عمل صالحا من ذكر أو أنثى وهو مؤمن فلنحيينه حياة طيبة ولنجزينهم أجرهم بأحسن ما كانوا يعملون )
      الحياة الطيبة في الدنيا الراحة النفسية.

  • @mohannadkhorshid538
    @mohannadkhorshid538 4 роки тому +10

    عملتها والنتيجه رائعه اخدت معي خمس ساعات في الفرن عملت قطعتين في نفس الوقت شكرا شكرا 😊

    • @0167741
      @0167741 Рік тому

      اقول للجزار دوش بالعضم ارخ الغ ؟؟

  • @63humanbeing
    @63humanbeing 4 роки тому +4

    كبيرة قوي ان واحد نباتي يعمل لك لايك 👍🏼👏🏼

  • @تحابييش
    @تحابييش Рік тому +1

    الله يا شيف على اسلوبك ووصفك وطريقتك للوصفه
    اسلوبك يجبر المشاهد يشوف الفيديو للأخر وهو مستمتع بالفيديو
    انت اختراع يا شيف

  • @sehammohamed8057
    @sehammohamed8057 Рік тому

    يااجدع. شيف. فى الدنيا. انا باخد. وصفاتك. كده على التطبيق على طول. روووووعة.

  • @alfyalfa1490
    @alfyalfa1490 4 роки тому +4

    انت أحلي من الأكل بأسلوبك اللي يفتح النفس🌷🌷🌷🌷

  • @abohamzaah
    @abohamzaah 4 роки тому +14

    اولا .. تبارك الرحمن على هذا الفن المتقن في الطبخ و النفس الطيبة ..
    ثانيا .. اخي محمد انت صورة طبق الأصل عن والدي تبارك الرحمن ..
    حتى أنني لم أكن مشتركا و لكن ظهرت لي صدفة و رآها اخواني لم يصدقوا سبحان الله العظيم ..
    نفس اللحية و الجسم و الضحكة و نحن ايضا جيران .. من فلسطين ..
    لك تحية يا صديقي ..😁🎩🖤

    • @adelshahin4732
      @adelshahin4732 4 роки тому

      ربنا يوفقك انت انسان جميل اوووى

  • @مرڤتأپۆهارۆن
    @مرڤتأپۆهارۆن Рік тому +1

    جربتها وطلعت تحفة
    بجد تسلم إيديك

  • @suzaymohammed7473
    @suzaymohammed7473 4 роки тому +3

    اليوم عملت الاضلاع ونقعتها من الليل والله تسلم يدك طلعت روووعه تجنننن

  • @asdosd4371
    @asdosd4371 4 роки тому +2

    حضرتك رائع كالعادة كل الود و الشكر والتقدير والاحترام ل حضرتك من مصر العظيمة أم الدنيا وأم الحضارة
    أرق تحياتي

    • @yalgendy
      @yalgendy 4 роки тому

      ua-cam.com/video/9Dhp8c0W5JI/v-deo.htmlًاحللي ملوكيه

  • @reaction5999
    @reaction5999 4 роки тому +4

    افلح من قال لا إله إلاّ الله 🏵

    • @gadgad2147
      @gadgad2147 4 роки тому

      لا آلة ألا آلله سيدنا محمد صل آلله علية وسلم رسول ألله

    • @mahmoudtaha9535
      @mahmoudtaha9535 4 роки тому

      لا اله الا الله

  • @nagibali4322
    @nagibali4322 4 роки тому +2

    يا ويلي و يا سواد ليلي ياللروعة ياللهول..ألف تحية من صنعاء اليمن.

  • @vbcdcdtddss6946
    @vbcdcdtddss6946 4 роки тому +4

    لو لفيت العالم كله مش هلاقي زي لحمه مصر عشق والله العظيم

  • @firasbader1204
    @firasbader1204 4 роки тому +1

    انا عايش في نيويورك ... اشتغلت مع pitt masters. الطبخ البطيئ .... درجه حراره اقل مع وقت اطول ... بس اكلك اكيد طعمه جميل .

    • @0933955753
      @0933955753 4 роки тому

      كم لازم تكون درجة الحرارة والمدة
      وهل بيختلف هاد الشي بين الريبس والبريسكت؟

  • @magdyahmed8381
    @magdyahmed8381 4 роки тому +1

    لسلام عايكم انت حقا رائع و ممتاز جدا و اعمالك كلها مفيده جزاك الله خيرا استمر
    و عقبال قبل نهايه العام باذن الرحمن 2مليون مشترك يارب

  • @ahmedhamouda1
    @ahmedhamouda1 4 роки тому

    احلى شيف بجد اللي بيحب اللي بيعمله مش مجرد شيف وخلاص ..ربنا يزيدك يارب

  • @ahmadmustafa2100
    @ahmadmustafa2100 4 роки тому +1

    الفيو جميل وابتسامة حضرتك اجمل

  • @Mohamedmohamed-zw5gf
    @Mohamedmohamed-zw5gf 3 роки тому

    ابو صلاح افضل شيف فى مصر

  • @salemhamed4937
    @salemhamed4937 Місяць тому

    نبدع ياشيف👏👌🏼👍

  • @MohedJoh
    @MohedJoh 3 роки тому +1

    سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت💖💖
    (إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا)💖💖💖
    اللهم صل على سيدنا محمد و آله و صحبه و سلم تسليما كثيرا عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت 💖💕

  • @mmeselhy6909
    @mmeselhy6909 4 роки тому +1

    لعيب ...تسلم ايدك...اسلوبك بسيط و محترف في نفس الوقت

  • @أمزياد-ذ8ل
    @أمزياد-ذ8ل 2 роки тому

    تسلم ايدك بجد تحفه واوو الله عليك❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @engeliwa2010
    @engeliwa2010 4 роки тому +3

    تسلم ايدك فعلا ملاك اللحمة 😍😍😍

  • @mohamedsalem9437
    @mohamedsalem9437 4 роки тому +3

    شيف صلاح نار الفرن تكون ازاي فوق وتحت ولا فوق فقط

  • @gadgad2147
    @gadgad2147 4 роки тому +1

    مشاء ألله تسلم أيد حضرتك ياشيف

  • @ahmadaltaqy6408
    @ahmadaltaqy6408 4 роки тому +2

    ماشاء الله تسلم ايدك ألف هنا روووعة ي شيف بالتوفيق

  • @ممدوحمجرشي-ظ5ف
    @ممدوحمجرشي-ظ5ف 3 роки тому

    ما شاء الله تبارك الله
    الله ينور عليك

  • @arabicvoiceover9427
    @arabicvoiceover9427 3 роки тому +3

    أنا جربتها اليوم بنفس طريقتك بالتفاصيل طلعت ماشاء الله روووووووعة
    زبدة والله العظيم والطعم حكاية💗 واللون رواية ⁦❤️⁩⁦❤️⁩
    طريقتك في الشرح ماتتركش مجال للخطئ وكلك على بعضك مهضوم
    حسب رايك كيف نقدر ندخنها شوية
    نحط فحم في الفرن بعد ماتتسوي
    انا معلق صوتي معروف لو تحب اهديلك الانترو متاع حلقاتك بصوتي 🥂⁦🇹🇳⁩👍🌹

  • @smaaahmed4325
    @smaaahmed4325 4 роки тому

    فظيييييييعة جدا ماشاء الله عليك ياشيف

  • @ابومحمدالعتيبي-ط3ض

    كل محمد صلاح مبدع

  • @memeanoo3029
    @memeanoo3029 4 роки тому +3

    🙋🏼‍♀️تسلم ايدك 🌹🙆‍♂️ وشكرا لك لمعلومات المفيده ياشف يعطيك العافيه .ينفع نعمل نفس الخطوات مع كل اللحوم وينفع نشوي على الفحم بدون فرن 🙏

    • @memeanoo3029
      @memeanoo3029 4 роки тому +1

      عاشت الايادي شيف ينفع نشوي بنفس الطريقه لكن على الفحم

    • @munzershueib93
      @munzershueib93 4 роки тому +1

      اكيد لا يا صحبي عمرها ماحتستوي

  • @____1_____KING_____X___
    @____1_____KING_____X___ 4 роки тому +15

    الله ينور عليك كنتوا فين وتاركين الساحة للاتراك

  • @ahmedalkabber1952
    @ahmedalkabber1952 3 роки тому

    تسلم الأيادي علي احلي ابو صلاح

  • @AaSs-iq2wm
    @AaSs-iq2wm 4 роки тому

    بالعافيه حلو ومقرمش ومحمس ميه ميه

  • @shereenkamal1427
    @shereenkamal1427 2 роки тому +4

    النقع
    لتر ماء جزرتين وبصلايه ورق لورا فلفل اسود حصي خمسه قرنفل وكبابه صيني ٧٠ جرام ملح ٣٠ جرام سكر ابيض وكرفس و ٢٠٠ مل صويا و ٤ فصوص توم وتبات جوا التلاجه ١٢ ساعه نغلي المايه ولما تبرد تماما نحط اللحمه
    بعد النقع
    معلقه فلفل اسود كبابه صيني روز ماري عود كامل فريش وزعتر اخضر وملح وخمس فصوص توم هندهن بيها اللحمه بالكامل وف الاخر بابريكا
    نحط طبقتين فويل وبعدها طبقه ورق زبده ونلفهم بعدين طبقه كمان ورق زبده وبعدين طبقه فويل وف الاخر طبقه فويل بونبونايه ونحط اللحمه ع الناحيه الي عند العضم
    الفرن سخن اوي ونخلي النار ع ١٣٠ اربع ساعات بعد ساعتين تتقلب للناحيه التانيه لحد العضم مايفك

  • @mohamednour1645
    @mohamednour1645 2 роки тому

    ماشاء الله ربنا يبارك لك

  • @sehammohamed8057
    @sehammohamed8057 Рік тому

    ممكن اسويها فى كيس. حرارىماعنديش. فويل او. ورق زبدة

  • @walidsabry3791
    @walidsabry3791 3 роки тому +1

    جربتها النهرده بس وانا بعملها اتلخبطت وحطيت ورشستر صوص بدل الصويا😭 ..... ودى الطعم في حته تانية مختلفة ، هي التسوية وهم والطعم حلو بس كان نفسي اجرب طعم وصفتك الاصلية زي ماهي

  • @زكرياابوالعمده-م9و
    @زكرياابوالعمده-م9و 4 роки тому +4

    بسم الله ما شاء الله تبارك الله اللهم صلى على النبى صلى الله عليه و آله و صحبه و سلم
    الله ينور يا شيف ألف هنا و شفا مطرح ما يسري يمري 👌 👍 👏
    ويحك آسلت لعابي يا هذا 😂🤣😂🤣😂🤣

    • @adrianmario6705
      @adrianmario6705 3 роки тому

      I dont mean to be offtopic but does someone know of a trick to log back into an Instagram account?
      I was stupid forgot the account password. I would love any tricks you can offer me!

    • @yosefhezekiah4818
      @yosefhezekiah4818 3 роки тому

      @Adrian Mario Instablaster :)

    • @adrianmario6705
      @adrianmario6705 3 роки тому

      @Yosef Hezekiah i really appreciate your reply. I got to the site on google and im in the hacking process now.
      Takes a while so I will get back to you later with my results.

    • @adrianmario6705
      @adrianmario6705 3 роки тому

      @Yosef Hezekiah It worked and I now got access to my account again. I'm so happy!
      Thanks so much, you saved my account!

    • @yosefhezekiah4818
      @yosefhezekiah4818 3 роки тому

      @Adrian Mario happy to help :)

  • @makemecloser2075
    @makemecloser2075 4 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك

  • @mahaashraf9921
    @mahaashraf9921 2 роки тому

    يا شيف ممكن نفس الطريقة مع قطعيات مختلفة؟ فخد مثلا؟

  • @hanensami4230
    @hanensami4230 3 роки тому

    انتي عملتها عظمه والشيف مروه السجيني بردو غير كده بصصصل

  • @saadsaqr1302
    @saadsaqr1302 4 роки тому +1

    فخر المطبخ والله يا شيف

  • @hatemalsahfan6872
    @hatemalsahfan6872 3 роки тому

    ما شاء الله شغل جميل ربي يباركلك... ضروري اضيف الصويا والسكر

  • @atelierhanaa14
    @atelierhanaa14 4 роки тому +3

    مشاء الله تسلم ايدك

  • @lonesurvivor2124
    @lonesurvivor2124 3 роки тому +1

    تسلم ايدك بجد

  • @saniray-hy1zc
    @saniray-hy1zc Рік тому

    أنا عايزة أضيف انى عملتها ببامية إمبارح نفس قطعية الشورت ريبس . أحلى مرة عملت فيها بامية

  • @shadymohamed5301
    @shadymohamed5301 3 роки тому +1

    انت عالمي والله
    انا عايز اجي 😂❤️

  • @HasanAHMED-fk9qg
    @HasanAHMED-fk9qg 4 роки тому

    بسم الله ماشاء الله ربنا يباركلك

  • @suzaymohammed7473
    @suzaymohammed7473 3 роки тому

    لو عملت محلو النقع للفخد او الكتف هل ينفع؟
    وكم ساعه احط الفخد في الفرن بعد النقع؟

  • @Xyd641
    @Xyd641 4 роки тому

    حسبي الله عليك
    بالهناء والشفاء 😊

  • @mahmoudghanem4654
    @mahmoudghanem4654 4 роки тому +2

    انت راجل بروفيشنال فعلا

  • @mohamedfathy7423
    @mohamedfathy7423 4 роки тому +1

    انتة مبدع

  • @ayatahmed6280
    @ayatahmed6280 2 роки тому

    ❤️❤️❤️❤️عظمة

  • @fayzahbadrah1166
    @fayzahbadrah1166 3 роки тому

    ماشاءالله حته اللحمه ملظلله زيك زي العسل

  • @اتورةمدراس
    @اتورةمدراس 2 роки тому

    شف الله يسعدك ابغ اسم القطعة عندنا هنا بالسعودية ايش اقول للجزار؟

  • @Mosaab_msar
    @Mosaab_msar 4 роки тому +1

    روعة يا باشا

  • @mostafahamed7962
    @mostafahamed7962 4 роки тому +1

    حته واحده بس ياشيف انت جوعتني

  • @faridalbrahimfayed209
    @faridalbrahimfayed209 3 роки тому

    شيف ممكن طريقة اللحم اللي حسس بياكلولها بالعسل ممكن

  • @فلتاترائعه
    @فلتاترائعه 4 роки тому +1

    الله ينور

  • @MohamedSayed-br4jp
    @MohamedSayed-br4jp 4 роки тому

    فنان والله

  • @IslamYosryTechnologies
    @IslamYosryTechnologies 4 роки тому +1

    وواااااااو تسلم ايدك والله

  • @adelshahin4732
    @adelshahin4732 4 роки тому

    تسلم يا شيف بجد

  • @ahmedgawad6103
    @ahmedgawad6103 2 роки тому

    تحفة بجد بس ازاي عرفت تفك كل الفويل ده علشان تقلبها و رجعت قفلته تاني ؟ الفويل اكيد هيتقطع

  • @aymanammar7152
    @aymanammar7152 4 роки тому +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @travelwithmahmoud7135
    @travelwithmahmoud7135 4 роки тому +1

    شيف ممكن تعمللنا وصفة وتتبيلة خروف الشيف بالخلطة اليونانية.. ممكن نعرف شو هي الخلطة اليونانية؟؟؟

    • @sherifhussain7165
      @sherifhussain7165 3 роки тому

      مالها الخلطة الخليجية ولا الخلطة المصرية أو السورية أو حتى التركية
      ولا هيا عقدة الخواجة حتى فى اللحمة
      يا لا عيب يا ياولد عيب عيبببببببك

  • @kokomac1161
    @kokomac1161 4 роки тому

    ما هي افضل حته لحمة في العجل طرية لطبخ واسمها اية

    • @mahmoudhamdy1084
      @mahmoudhamdy1084 3 роки тому

      اعتقد عرق الفلتو لانه أغلي جزء في الذبيحة

  • @رافعالكنعاني
    @رافعالكنعاني 4 роки тому +1

    معلم

  • @ahmedzidan1556
    @ahmedzidan1556 3 роки тому

    تسلم ايدك يا كينج ممكن تقولي بتجيب اللحمه منين عاوز عنوان وتلفونات الله يباركلك 🙏🏻

  • @ashraifzadi7408
    @ashraifzadi7408 7 місяців тому

    Good job 👍

  • @user-yh6uy8tx6w
    @user-yh6uy8tx6w 4 роки тому

    الله عليك ياشيف ربنا يوفقك

  • @safwatelmalak9833
    @safwatelmalak9833 4 роки тому +3

    المدخن . فقط محتاج فرن تانية . فرن برفوف

  • @hudhdus5945
    @hudhdus5945 3 роки тому

    بالهنا والشغا على قلبك❤❤❤❤

  • @FaresMohamed1983
    @FaresMohamed1983 4 роки тому +1

    سؤال اسم الصويا ايه

  • @kareemoo7
    @kareemoo7 4 роки тому +1

    شيف محمد هو انت قريب يحيى رضوان ؟

  • @معاذحسين-ط6ذ
    @معاذحسين-ط6ذ 4 роки тому +1

    ماشاء الله

  • @دقةباب-ق7ع
    @دقةباب-ق7ع 4 роки тому

    تسلم ايدك وعينك يارب

  • @nadaahmad5062
    @nadaahmad5062 Рік тому

    وزنها اد ايه قطعة البريسكت دى من فضلك

  • @durandyousif902
    @durandyousif902 3 роки тому

    عاشت ايديك يا بطل

  • @حكايةرسمة-ص9و
    @حكايةرسمة-ص9و 3 роки тому

    هى بتطلع زى المشوية كدة ازاى
    حضرتك حطيتها عالصاجةولا ايه
    فالبيت هتتحط عالرف اللى فالنص؟

  • @mimomimo4972
    @mimomimo4972 2 роки тому

    عاوزين طريقة عمل البريسكت

  • @amanygohar4246
    @amanygohar4246 4 роки тому +1

    تسلم إيدك بس الموسيقي عالية اكتر من اللازم

  • @kamelhamdi4950
    @kamelhamdi4950 3 роки тому

    ربي بارك مشاء الله

  • @asla2824
    @asla2824 4 роки тому +2

    حضرتك شيف محترم

  • @OmaimaNassar
    @OmaimaNassar 4 роки тому +1

    تسلم ايدك اشتريت الفرن من فين😂الف هنا

  • @ابوأحمد-ز9م7ق
    @ابوأحمد-ز9م7ق 4 роки тому

    تسلم الايادي

  • @عابرسبيل-ك8ض3ص
    @عابرسبيل-ك8ض3ص 2 роки тому

    أخف دم الشيف صلاح العسل

  • @altlhi
    @altlhi 4 роки тому

    سهله و معقده في نفس الوقت😅 ... تم الاشتراك 👌

  • @hebaaboutaleb4567
    @hebaaboutaleb4567 4 роки тому +1

    جبتها منين ديه اصلا بدور علي جزار عنده قطعيات ديه

  • @husseinmostafa9437
    @husseinmostafa9437 4 роки тому

    ممكن اعرف ورق السوشي بييجي منين

  • @هشام-ز4ت
    @هشام-ز4ت 3 роки тому

    بالعافية❤️

  • @mahmoudtaha9535
    @mahmoudtaha9535 4 роки тому +4

    بنتي بسببك عاوزه تسيب كلية علاج طبيعي وتشتغل شيف. تسلم ايديك😂😂😂

  • @hossamfahim265
    @hossamfahim265 4 роки тому

    مساء الجمال حضرتك مكانك فين ممكن اللوكيشن ؟؟

  • @yasserhassan4508
    @yasserhassan4508 3 роки тому

    محمد بعد التحية على ابداعاتك شديدة التميز كنت عايز اعرف الهون الجرانيت اللى بتدق فيه العطارة ده منين وبكام ؟ انا غلبت ونش لاقى حاجة محترمة زى ده

    • @nasramostafa5964
      @nasramostafa5964 3 роки тому +1

      من العتبه في محل بتاع ادوات منزليه ومش غالي

    • @yasserhassan4508
      @yasserhassan4508 3 роки тому

      @@nasramostafa5964 شكرا جزيلا

  • @MrIDK0
    @MrIDK0 6 місяців тому

    ازاي حته لحمة من الضلوع وقاسية؟!!

  • @REHAMSAYEDEBIS
    @REHAMSAYEDEBIS 2 роки тому

    التخن او السمنه مش من الاكل من الاعتقاد يا شيف محمد ياريت حد يبلغ رسالتي

  • @funny_1237
    @funny_1237 3 роки тому

    حبيب بدنا ريش البقر لو سمحت

  • @NatureWorkspaceVibes
    @NatureWorkspaceVibes 2 роки тому

    لو سمحت يا شيف حضرتك بتجيب اللحمه منين