Domáce klobásy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @michalkomacka3045
    @michalkomacka3045 9 місяців тому +4

    Prečo umelinu veď máme klasickú papriku cesnak a čierne korenie ?

  • @ladislavmajzlik1345
    @ladislavmajzlik1345 9 місяців тому

    Pěkná práce

  • @karellopata3682
    @karellopata3682 9 місяців тому

    Pěkný video.

  • @jaroslavbelina3312
    @jaroslavbelina3312 7 місяців тому

    Velka krasa 👍

  • @martinbenko2909
    @martinbenko2909 9 місяців тому

    Mňam nádhera😀

  • @radimb.2901
    @radimb.2901 9 місяців тому +2

    Nesnáším už do předu namíchaný koření,vždy mně tam nějaký koření potom na chuti přebývá a není to ono,ale jinak video v pohodě.

    • @varenieprechlapov
      @varenieprechlapov  4 місяці тому

      @radimb.2901 pozri si prosím toto video. Chlapík je majster odborného výcviku pre mäsiarov a má veľmi dobrú sledovanosť. Od neho som si zobral inšpiráciu. A je dokonca z ČR. ua-cam.com/video/0GPyZV_K8rw/v-deo.html

  • @varimsusmevom
    @varimsusmevom 9 місяців тому

    Oooo mnamka 🤤🤤🤤

  • @antonpolak5524
    @antonpolak5524 9 місяців тому +2

    Vyzerajú dobre....ale čo tak sa vyvarovať Pragandy resp. dusitanovej rýchlosoli tak ako naši otcovia a dedovia, ktorí ju nepoužívali.

    • @varenieprechlapov
      @varenieprechlapov  9 місяців тому +1

      Ďakujem za komentár aj za pozretie videa. Bežne používam len kuchynskú soľ, ale teraz som dostal pár receptov, kde som mal uvedenú aj pragandu. No a keď niečo robím prvý raz, tak sa držím receptu aby som niečo nepokazil.

    • @zdenekbusik8775
      @zdenekbusik8775 Місяць тому +1

      Praganda obsahuje jen 0,4-0,6% dusitanů, což je 00nic a zbytek je sůl. Ale zabraňuje vzniku klobásového jedu.....

  • @oldo.sumava6786
    @oldo.sumava6786 9 місяців тому +1

    U konfekční klobásové směsi jsem to vypnul.

    • @varenieprechlapov
      @varenieprechlapov  4 місяці тому

      @oldo.sumava6786 pozri si prosím toto video. Chlapík je majster odborného výcviku pre mäsiarov a má veľmi dobrú sledovanosť. Od neho som si zobral inšpiráciu. A je dokonca z ČR. ua-cam.com/video/0GPyZV_K8rw/v-deo.html
      Odpovedať

    • @oldo.sumava6786
      @oldo.sumava6786 4 місяці тому

      @@varenieprechlapov Zdravím,vaše odpověď,její tón, mě vede k uznání,že má reakce byla zbytečně příkrá,omlouvám se.Sám se doma také snažím o domácí výrobu,roky jsme doma zabíjeli a kupované výrobky mi vadí v tom,že není záruka,že budou stále stejné.Něco mi chutná a příště je to jiné.Směs vyrobená slušnou firmou se stabilními vlastnostmi není samozřejmě nic špatného,jen mi po zkušenostech s podnikateli chybí důvěra.Ten odkaz znám a sleduji ho občas také,mistr je dobrý.Přeji hodně úspěchů.