lo que mas me latio el horno en cupula unas pizzas rusticas italianas originale .marca chingona ,eres un chingon tio ,una carne slow cooking .braised in that oven con lena Buena. no desperdicies tu talent,
Tu parrilla está bien chingona, algo así quiero hacer en mi casa, el acabado que tiene y la exactitud para pegar los ladrillos es lo mejor, mis respetos. Saludos desde Veracruz, México.
Me base en tu proyecto, y la verdad todo lo que hago queda bien sabroso, hasta estoy pensando lanzarme a vender costillas, pollos y longaniza ahumadas. Saludos desde Puebla, México.
Ahumar. Por ahí depende la región, acá hacemos ahumados no solo de costillar sino que también pescados y embutidos. En los costillares que he realizado no se nota tan negro y la carne se retrotrae mas por lo que se nota el hueso sobresalido. ¿Cuánto tiempo lo has puesto y a que temperatura?
Gracias amigo Jesse,la construcción de PM,algunos ponen un caso de agua dentro del horno,la carne no se te reseca,y la leña cuando esta regulada,hara lo suyo,el tiempo y la practica hcen la perfección,muy bueno.Un saludo
jose manuel sanchez Gracias, Si es sierto de poner agua en una casuela dentro de el ahuamdor para que no se reseque la carne. Tu si sabes de carne haumada.
comparto tu opinion y soy español concretamente de andalucia y nosotros procuramos que se haga con las brasas,es decir tambien tenemos el fuego a un lado y la brasa es lo que cocina, y tambien opino que la barbacoa esta bien,pero no del todo eficaz(por el tema de los humos)
Gracias por sus comentos. No ay riesgos de intoxicacion si usas leña especial para la ocacción. Mesquite, Hickory, Manzano y madera de Cerezo son muy buenas leñas para ahumar carnes y quedan muy sabrosas. El humo con temperaturas de 175 - 200 grados cocina la carne pero es un procceso muy lento que tarda aproximadamente 6-8 horas. Los Argentinos y los Españoles teinen un metodo de asar carnes muy efectivo. A la estaca que queda muy sabrosas sus carnes felicidades.
Gracias por tu comento. Es un ahumador de carnes. Se quema la leña en la chimenea a un lado y que entre el humo. Tiene que ser leña adecuada para ahumar.
La verdad...cuando vi esto casi me muero!!! tremendo laburo para hacer unos patys con queso!!! y el pechito todo quemado? No me jodan loco,vengan para el sur si quieren saber como tratar bien a la carne muchachos. Igual muy digno y prolijo el trabajo,te traeria para que me hagas una parrilla de verdad.
Gracias, es una parrilla diseñada especial para ahumar carnes. Se quema la leña en la chimenea a un lado y que entre el humo. Tiene que ser leña adecuada para ahumar.
Me parece muy ingenioso y práctico el diseño, ya miré el comentario de que usaste 750 ladrillos, me gustaría saber las dimensiones o medidas de cada una de las partes! Gracias!
Me encantó tu video amigo es una joya lo que construiste exelente para convivir con la familia y las amistades!! Me podrías desir por favor el material que ocúpaste y el costo total, gracias de ante mano y de nuevo felicidades por este exelente video
Muy bien tu trabajo maestro!! Linda obra!! Te felicito... Tengo unas dudas y quisiera que me ayudes por favor esta chimenea la puedo hacer en una placa?? No tanto por el peso sino por la calor esto no me afectara en algo??? Y por ultimo puedo usar el ahumador como horno solo para no hacer el hornito redondo...
Sr. Cordero es Ud. un verdadero artista de la parrilla y el horno!!!, saludos desde Argentina, Me podria decir que clase de pegamento utilizó para pegar os ladrillos del horno semicircular, que aquí le llamamos horno de barro y con que lo recubrió?, es a prueva de el fuego verdad?. y en cuanto a las medidas?, me quedé extremadamente maravillado!!!, agredeceré me facilite las medidas Sr. Cordero. Atentamente un cordial saludo!!, Miguel Ángel, de Ezeiza, Provincia de Buenos Aires.
Se Uso cal con arena. La cal o Lime es muy resistente para el calor. despues le cubri con mescla de mortero. lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Muy pronto voya sacar el video.
Hola! Me encanto tu diseño y construccion. Aplausos te envio desde Buenos Aires. Te hago una consulta. Si quisiera usar la parte de abajo de la parrilla, solo como una estufa, por donde debieran evacuar el humo y los gases? Digo, si en invierno quiero usarla solo para calefaccionar el lugar donde voy a construir esto, para que no se me llene la casa de humo de la estufa, como debiera ponerle salida? Del lado de atras o que salga por la parrilla, nada mas? Gracias
Hey Jesse, was wondering if you have any problems with the concrete where you burn your wood or charcoal? I only ask because I want to build one like yours but I'm not sure if I should line the 'firebox' area with fire bricks? Same with the pizza oven.
excelente obra de arte, ahora yo pregunto, el humo de la combustión en llamas no es toxico, por lo que tengo entendido el dióxido de carbono atrapado en la comida es malo, por eso yo trato de tener las brasas al rojo cuando se han terminado las llamas para poder cocinar, sino flor de indigestion me pego.
Gracia por tu comento. Buena pregunta, el horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Las costillas se cocieron toda la noche a temperatura de 175 - 200 grados.
buen horno compa,,, una pregunta ? como k tanta feria $$$ se gasto en en ese proyecto y cuantos kartones de KORONA se utilizaron para entonarse, y figurarla,,saludos desde baker city,oregon U S A y happy 2015
el horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Muy pronto voya sacar el video.
Si con mucho gusto, se utilizaron aproximadamente 750 ladrillos. 20 costales de mezcla de mortero. 2 ojas de acero inoxidable para hacrer las puertas y barilla de acero inoxidable para hacer las parrillas.
+jose antonio ramirez muñoz Un pie son 12 pulgadas un metro tiene aproximadamente 3 pies 3 pulgadas. El horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Es preferible usar barro para pegar los ladrillos pero como aqui no hay barro utilize cal y arena..Saludos y Suerte
Hola una consulta, yo fabrique una base donde va ir apoyado el parrillero de 90 x 2,55, y una altura de 8 a 9 cm aprox, y no le puse maya ni hierro, podra traerme inconvenientes ?
David Hernández Jasso si es la medida de la entrada al fuego. No es necesario que entre llama, solo se cocina con calor y humo. Se pone el fuego en la entrada y le abres a la respiracion. El calor de el fuego entra junto con el humo y cocina la carne durante 5 horas a 250-275 grados de temperatura.
irvin ramirez El proyecto completo mide 9 Pies 10 pulg de largo x 3 pies 2 pulg de ancho. El haumador mide 2 pies 7 pulg de largo y 4 pies 6 pulg de alto, la puerta de el haumador mide 37 x 24 pulg. El asador mide 4 pies de largo y 3 pies de alto, La parrilla mide 43.5 x 29 pulg, las puertas miden 21x 32 pulg cada una. La base de el horno mide 3 pies 3 pul de largo y 3 pies de alto. El horno se hace a tu gusto con aproximadamente 100 ladrillos.
Saludos desde venezuela estimado sr Cordero Sencillamente maravilloso su trabajo e inspirador para el resto voy a empezar a construir el mio aproximadamente que cantidad de ladrillos usaste Gracias
Hola Carlos! Para la construcción y para el horno use ladrillos comunes. Han servido bien, pero para el horno seria preferible usar ladrillo refractario.
hola me puedes proporcionar esa informacion para darme ideas? estoy pensado en hacerme una con material de sobra que tengo como ladrillos cemento una tapa de una parrilla que se le oxido el fondo azulejo ect ect...
Saludos, En realidad el asador no alcanza altas temperaturas lo suficiente para romper el cemento en las paredes. Para el piso, el fuego se asienta sobre ladrillos pegados con barro para resistir el calor. Para el horno, los ladrillos estan pegados y forrados con cal y arena. La cal es muy resistente al calor.
saliio quemada la carne quedaria bien si no se utlizara fuego directo y sí.. brasas, por que el sistema.. tiene mejor aprovechamiento del calor deberia agregarle un techo a no mas de un metro, para aprovechar mejor el calor
Se utilizaron aproximadamente 750 ladrillos. 20 costales de mezcla de mortero para pegar ladrillo. 2 ojas de acero inoxidable para hacrer las puertas y barilla de acero inoxidable para hacer las parrillas.
MUY BONITOTU TRABAJO POR MAS KE LE BUSCO NO ENCUENTRO POR DONDE LE LLEGA EL HUMO Y CALOR A LA ESTRUCTURA IZKIERDA DONDE AHUMASTE LAS COSTILLAS VEO KE SOLO PUSISTE LEÑA EN LA CAVIDAD DE EN MEDIO PERO AL INICIAR TU TRABAJO JAMAS VI KE LE DEJARAS ALGUN CONDUCTO COMO PARA RECIBIR EL FUEGO
VIAJEROCOSMICO1 si te fijas en el minuto 10:04 vas a ver la cavidad por donde entra el calor y el humo, el fuego está en lo que sería la parrilla o sea en el espacio de el medio. Se ve que esa abertura la hizo después de levantar los muros, por eso no la veíamos
Gracias por tu comento, El proyecto completo mide 9 Pies 10 pulg de largo x 3 pies 2 pulg de ancho. El haumador mide 2 pies 7 pulg de largo y 4 pies 6 pulg de alto, la puerta de el haumador mide 37 x 24 pulg. El asador mide 4 pies de largo y 3 pies de alto, La parrilla mide 43.5 x 29 pulg, las puertas miden 21x 32 pulg cada una. La base de el horno mide 3 pies 3 pul de largo y 3 pies de alto. El horno se hace a tu gusto con aproximadamente 100 ladrillos.
Disculpa que no te ha contestado. Logre encontrar dos canciones, una es pasodoble con guitarra y la otra es paso doble clasico taurino con pepe el trompeta. Cuando encuetre la tercera cancion te doy el titulo. Gracias por tu comento
MIS RESPETOS MAESTRO USTED ES UNA CHINGONERIA EN EL DISENO Y CONTRUCCION ,POR QUE UD SABIA QUE USO LES IBA A DAR 10==++++++++++ chingon.
Muy Bueno!!! y ni hablar si ponemos unos cortes al estilo argentino. Tremendo festejo!!!!!!!!!!
+Gabriel Pezzani jajajajajaja claro que si!!! gracias por tu comento.
lo que mas me latio el horno en cupula unas pizzas rusticas italianas originale .marca chingona ,eres un chingon tio ,una carne slow cooking .braised in that oven con lena Buena. no desperdicies tu talent,
Gracias por responder a los comentarios....dice mucho del respeto a las opiniones
+Maria Monzon gracias por ver el video I por su opinion.
Tu parrilla está bien chingona, algo así quiero hacer en mi casa, el acabado que tiene y la exactitud para pegar los ladrillos es lo mejor, mis respetos. Saludos desde Veracruz, México.
espectacular lo felicito.... que no cocinaria yo en tanta belleza y funcionalidad. gracias por compartirlo.
Gracias
Enormes!!! Intentaré hacer una siguiendo los pasos.....ya os contaré
ole que arte! la del artesano,la del cocinero y de la musica!
+likantrophos JAJAJAJA
Me base en tu proyecto, y la verdad todo lo que hago queda bien sabroso, hasta estoy pensando lanzarme a vender costillas, pollos y longaniza ahumadas. Saludos desde Puebla, México.
La Parrilla muy prolija, un espectáculo, como cocinero te falta.
Fernando CM Gracias por tu comento, Pero se nota que sabes de "HAUMAR" carnes.
Ahumar. Por ahí depende la región, acá hacemos ahumados no solo de costillar sino que también pescados y embutidos. En los costillares que he realizado no se nota tan negro y la carne se retrotrae mas por lo que se nota el hueso sobresalido. ¿Cuánto tiempo lo has puesto y a que temperatura?
+Fernando CM 5 horas a 275.
Está muy lindo el sistema tres en uno, se lo ve super útil, felicitaciones amigo
excelente trabajo lo prepararé en mi patio felicidades gracias y un saludo desde Monterrey México
Gracias! que te quede bonito.
CHIDO CARNAL BUEN TRABAJO LO DEL HORNO ASADOR Y AHUMADOR BUEN TRABAJO
Gracias
Excelente trabajo carnal yo ya hice uno igual y solo que hice el horno mas grande excelente idea te felicito!!!!!!!!!
Gracias que lo disfrutes. La comida sabe mas buena cocinada a calor de ladrillo.
hey tremendo video y trabajo muchas gracias, estoy pensando hacer el nuestro, gracias to share it, ahh la comida se ve riquísima
Muy buen trabajo. Así da gusto cocinar.
A disfrutarlo
Hermoso horno, asador y ahumador!! yo quiero uno.. Felicidades.
Gracias
Eres todo un artesano bro, que lo disfrutes
Esa vaina me alboroto el hambre, como 6 pollos y medio cerdo q bueno y coronita no se diga mas bufff....
Muy bonito el horno-asador. El de la derecha es un horno. El de enmedio es una parrilla. Qué es el de la izquierda?
Felicidades amigo, eres todo un maestro.
Gracias
Gracias amigo Jesse,la construcción de PM,algunos ponen un caso de agua dentro del horno,la carne no se te reseca,y la leña cuando esta regulada,hara lo suyo,el tiempo y la practica hcen la perfección,muy bueno.Un saludo
jose manuel sanchez Gracias, Si es sierto de poner agua en una casuela dentro de el ahuamdor para que no se reseque la carne. Tu si sabes de carne haumada.
gracias por compartir este video ,,de como hacer un horno practico para carnes asadas y mas,,..ya me dio hambre..
Esto es Arte amigo!
Brillante trabajo felicidades
exelente trabajo mi hermano... saludos desde Colombia...
Gracias hermano
chulada de orno compita te felicito un saludo desde México
Gracias, Un saludo desde Los Angeles.
Felicitaciones, ha quedado muy bonito.
Gracias
felicitaciones por tu parrilla!! lo mejor! las corona!!!
comparto tu opinion y soy español concretamente de andalucia y nosotros procuramos que se haga con las brasas,es decir tambien tenemos el fuego a un lado y la brasa es lo que cocina, y tambien opino que la barbacoa esta bien,pero no del todo eficaz(por el tema de los humos)
Gracias por sus comentos. No ay riesgos de intoxicacion si usas leña especial para la ocacción. Mesquite, Hickory, Manzano y madera de Cerezo son muy buenas leñas para ahumar carnes y quedan muy sabrosas. El humo con temperaturas de 175 - 200 grados cocina la carne pero es un procceso muy lento que tarda aproximadamente 6-8 horas.
Los Argentinos y los Españoles teinen un metodo de asar carnes muy efectivo. A la estaca que queda muy sabrosas sus carnes felicidades.
pssssss muchas felicidades,especial tu combo asador horno ahumador,esperamos poder hacer alo igual al tuyo,muchas felicidades de nuevo compi!!!
Gracias compa, con coronas se hace el trabajo mas agusto LOL.
felicitaciones por todo lo mostrado gracias por compartirlo jorge
eso esta demasiado chevere, bakano, cool,,, como cuanto costo todo ?? el horno usaste ladrillo a la mitad ?? y con que cubriste el horno al final ??
Todo costo aproximadamente $600 dolares.
Gracias por tu comento. Es un ahumador de carnes. Se quema la leña en la chimenea a un lado y que entre el humo. Tiene que ser leña adecuada para ahumar.
Nice work bro!!! Te quedo de aquellas! Voy a intentar hacer el mio.
Muy buena y bonita obra de arte 👍🏻!
Good job JESSE
I like your proyecto.
Esta perron compa
Gracias
La verdad...cuando vi esto casi me muero!!! tremendo laburo para hacer unos patys con queso!!! y el pechito todo quemado?
No me jodan loco,vengan para el sur si quieren saber como tratar bien a la carne muchachos.
Igual muy digno y prolijo el trabajo,te traeria para que me hagas una parrilla de verdad.
Martin Perez Gracias por tu comento, Pero la carne NO!! esta quemada. Esta "HAUMADA" Es otro metodo de asar carne con madera correcta.
+Jesse cordero dale amigo.....eso está quemado acá y en la china!!!! jajajaajaja
Gracias, es una parrilla diseñada especial para ahumar carnes. Se quema la leña en la chimenea a un lado y que entre el humo. Tiene que ser leña adecuada para ahumar.
Me parece muy ingenioso y práctico el diseño, ya miré el comentario de que usaste 750 ladrillos, me gustaría saber las dimensiones o medidas de cada una de las partes! Gracias!
Me encantó tu video amigo es una joya lo que construiste exelente para convivir con la familia y las amistades!! Me podrías desir por favor el material que ocúpaste y el costo total, gracias de ante mano y de nuevo felicidades por este exelente video
Muy buen aporte Hombre.
muy buen video, mis respetos, les quedó bastante bien!
Gracias
Esta muy chingon como les quedo
Gracias
Muy bien tu trabajo maestro!! Linda obra!! Te felicito... Tengo unas dudas y quisiera que me ayudes por favor esta chimenea la puedo hacer en una placa?? No tanto por el peso sino por la calor esto no me afectara en algo??? Y por ultimo puedo usar el ahumador como horno solo para no hacer el hornito redondo...
Esta muy bueno... te felicito.... Lo que no entiendo es la Cupula.. esa la redonda??? Que se mete allí?
Si es refractario el ladrillo. Creo que por razón de seguridad todo ladrillo que se vende en el mercado tiene que ser refractario.
Sr. Cordero es Ud. un verdadero artista de la parrilla y el horno!!!, saludos desde Argentina, Me podria decir que clase de pegamento utilizó para pegar os ladrillos del horno semicircular, que aquí le llamamos horno de barro y con que lo recubrió?, es a prueva de el fuego verdad?. y en cuanto a las medidas?, me quedé extremadamente maravillado!!!, agredeceré me facilite las medidas Sr. Cordero. Atentamente un cordial saludo!!, Miguel Ángel, de Ezeiza, Provincia de Buenos Aires.
Se Uso cal con arena. La cal o Lime es muy resistente para el calor. despues le cubri con mescla de mortero. lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Muy pronto voya sacar el video.
muy bello trabajo
+oscar o.h. Gracias
Bonito trabajo
Marko Vargas Gracias
Me encanto!! Quiero una igualita podria mostrar la lista de materiales y medidas!!! Por favor
exelente que buenas ideas me diste felicitaciones
Gracias
Gracias
excelente proyecto ..felicitaciones..
Viejo... tu vídeo fue toda una delicia... por donde lo vea, toda una delicia!!!
buena de demostración, buena musica de fondo
cristian de uruguay exelente muy bueno bueno falto la campana no x si llueve
el humeador cocina o no x donde pasa el calor genio
Excelente; un arte en la cocina
I knew it looked like LA! Muy bien hecho!
LOL Thank you!!!!
Hola amigo usaste material cemento y arena para la construccion
una obra de arte
Gracias
Hola! Me encanto tu diseño y construccion. Aplausos te envio desde Buenos Aires. Te hago una consulta. Si quisiera usar la parte de abajo de la parrilla, solo como una estufa, por donde debieran evacuar el humo y los gases? Digo, si en invierno quiero usarla solo para calefaccionar el lugar donde voy a construir esto, para que no se me llene la casa de humo de la estufa, como debiera ponerle salida? Del lado de atras o que salga por la parrilla, nada mas? Gracias
Le formas una chimenea por el lado de arriba. Que suba hasta el techo de tu casa y salga por el techo.
muy bueno felicitaciones
Gracias
Jesse muy bonito el horno y parrilla me gustaria saber en nombre de la cancion y el artista de lcomienso del video chevere es sonido de esa guitarra
Hey Jesse, was wondering if you have any problems with the concrete where you burn your wood or charcoal? I only ask because I want to build one like yours but I'm not sure if I should line the 'firebox' area with fire bricks? Same with the pizza oven.
No, I have not had any problems with the regular bricks yet. But it's best to use fire bricks to be on the safe side.
excelente obra de arte, ahora yo pregunto, el humo de la combustión en llamas no es toxico, por lo que tengo entendido el dióxido de carbono atrapado en la comida es malo, por eso yo trato de tener las brasas al rojo cuando se han terminado las llamas para poder cocinar, sino flor de indigestion me pego.
Si usas leña de encino, no es toxico..aqui en estados unidos lo usamos mucho.
Gracias por compartir
Gracia por tu comento. Buena pregunta, el horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Las costillas se cocieron toda la noche a temperatura de 175 - 200 grados.
excelente trabajo
Gracias
El ladrillo es refractario?
buen horno compa,,, una pregunta ? como k tanta feria $$$ se gasto en en ese proyecto y cuantos kartones de KORONA se utilizaron para entonarse, y figurarla,,saludos desde baker city,oregon U S A y happy 2015
LOL! perdi la cuenta con las coronas, El proyecto en total junto con la coronas costo aproximadamente $500- $600.
Quermosura te felicito
Jesse Cordero tu le pusiste ladrillos refractarios al area donde va la leña? o trabaja bien con los ladrillos de barro
Si trabaja bien con ladrillos de barro. Estos ladrillos estan fabricados para resistir mucho calor.
Saludos, y como hace para que el cemento no se quiebre con el calor?.
para pegar el ladrillo de el horno combine cal y arena.
Damn fine job !!! WOW !! Well done !
Man you are the best , I always wanted to do something like this, los comentarios tontos ignoralos they wish they can have one at least half of your
Lol you know it, negative people. Thanks for watching the video.
Agradeceria me informara si el horno de barro es para cocinar o solo para calentarse , porque no veo en donde van las parrillas , saludos
el horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Muy pronto voya sacar el video.
Exelente diseño aora solo queda enseñarse a asar
Jajajajajajaja
Gracias por tu comento, Es un horno de leña para hacer pizza y pan.
Si con mucho gusto, se utilizaron aproximadamente 750 ladrillos. 20 costales de mezcla de mortero. 2 ojas de acero inoxidable para hacrer las puertas y barilla de acero inoxidable para hacer las parrillas.
bien por el camarada que lo hizo
Gracias
disculpa me lo puedes dar en metros y en el horno de lena no le pones vidrio para mantener el calor y deque material lo ases no lleva barro
+jose antonio ramirez muñoz Un pie son 12 pulgadas un metro tiene aproximadamente 3 pies 3 pulgadas. El horno lo hice sencillo pero funciona para hacer pizza y pan. Lo desmantele y lo volvi a reconstruir ahora utilize vidrio y sal en la base. Es preferible usar barro para pegar los ladrillos pero como aqui no hay barro utilize cal y arena..Saludos y Suerte
gracias
Hola una consulta, yo fabrique una base donde va ir apoyado el parrillero de 90 x 2,55, y una altura de 8 a 9 cm aprox, y no le puse maya ni hierro, podra traerme inconvenientes ?
+Sebastian Bomero No creo que va a traer inconvenientes si apisonaste el suleo bien, antes de sentar el cemento.
ÓPS!!!
es la medida de la enterada al fuego? y al momento de ahumar, cuanta llama debes dejar entrar? agradezco la atencion!
David Hernández Jasso si es la medida de la entrada al fuego. No es necesario que entre llama, solo se cocina con calor y humo. Se pone el fuego en la entrada y le abres a la respiracion. El calor de el fuego entra junto con el humo y cocina la carne durante 5 horas a 250-275 grados de temperatura.
cuantos ladrillos ocupaste para hacer ese horno y las medidas gracias
irvin ramirez El proyecto completo mide 9 Pies 10 pulg de largo x 3 pies 2 pulg de ancho. El haumador mide 2 pies 7 pulg de largo y 4 pies 6 pulg de alto, la puerta de el haumador mide 37 x 24 pulg. El asador mide 4 pies de largo y 3 pies de alto, La parrilla mide 43.5 x 29 pulg, las puertas miden 21x 32 pulg cada una. La base de el horno mide 3 pies 3 pul de largo y 3 pies de alto. El horno se hace a tu gusto con aproximadamente 100 ladrillos.
ya me dio hambre
Jajajajajajaja
that is very very nice bro
Thank you
Saludos desde venezuela estimado sr Cordero
Sencillamente maravilloso su trabajo e inspirador para el resto
voy a empezar a construir el mio aproximadamente que cantidad de ladrillos usaste
Gracias
Hola Carlos! Para la construcción y para el horno use ladrillos comunes. Han servido bien, pero para el horno seria preferible usar ladrillo refractario.
me podrian decir con tipo de arena pego los ladrillos q dure mas?
Si, es una mescla de mortero que se llama quikrete. Viene preparada solo se le agriega agua.
Very cool! Although now I'm starving!
LOL! thanks
Jesse cordero señor cordero la verdad que es un excelente trabajo cuales son las medidas por favor si usted puede muchas gracias
hola me puedes proporcionar esa informacion para darme ideas?
estoy pensado en hacerme una con material de sobra que tengo como ladrillos cemento una tapa de una parrilla que se le oxido el fondo azulejo ect ect...
porfavor me pueden decir cuantos ladrillo se llevo el diseño completo
Saludos, En realidad el asador no alcanza altas temperaturas lo suficiente para romper el cemento en las paredes. Para el piso, el fuego se asienta sobre ladrillos pegados con barro para resistir el calor. Para el horno, los ladrillos estan pegados y forrados con cal y arena. La cal es muy resistente al calor.
disculpa enque cantidades de cal arena pa el horno
Aproximadamente un costal de cada uno.
Buen fondo musical.
Gracias
saliio quemada la carne
quedaria bien si no se utlizara fuego directo y sí.. brasas, por que el sistema.. tiene mejor aprovechamiento del calor deberia agregarle un techo a no mas de un metro, para aprovechar mejor el calor
Se utilizaron aproximadamente 750 ladrillos. 20 costales de mezcla de mortero para pegar ladrillo. 2 ojas de acero inoxidable para hacrer las puertas y barilla de acero inoxidable para hacer las parrillas.
MUY BONITOTU TRABAJO
POR MAS KE LE BUSCO NO ENCUENTRO POR DONDE LE LLEGA EL HUMO Y CALOR A LA ESTRUCTURA IZKIERDA DONDE AHUMASTE LAS COSTILLAS
VEO KE SOLO PUSISTE LEÑA EN LA CAVIDAD DE EN MEDIO
PERO AL INICIAR TU TRABAJO JAMAS VI KE LE DEJARAS ALGUN CONDUCTO COMO PARA RECIBIR EL FUEGO
+VIAJEROCOSMICO1 Gracias por tu comento. El humo y el calor entra por la cavidad a 250-275 grados de temperatura por 6-8 horas.
VIAJEROCOSMICO1 si te fijas en el minuto 10:04 vas a ver la cavidad por donde entra el calor y el humo, el fuego está en lo que sería la parrilla o sea en el espacio de el medio. Se ve que esa abertura la hizo después de levantar los muros, por eso no la veíamos
Gracias por tu comento, El proyecto completo mide 9 Pies 10 pulg de largo x 3 pies 2 pulg de ancho. El haumador mide 2 pies 7 pulg de largo y 4 pies 6 pulg de alto, la puerta de el haumador mide 37 x 24 pulg. El asador mide 4 pies de largo y 3 pies de alto, La parrilla mide 43.5 x 29 pulg, las puertas miden 21x 32 pulg cada una. La base de el horno mide 3 pies 3 pul de largo y 3 pies de alto. El horno se hace a tu gusto con aproximadamente 100 ladrillos.
Disculpa que no te ha contestado. Logre encontrar dos canciones, una es pasodoble con guitarra y la otra es paso doble clasico taurino con pepe el trompeta. Cuando encuetre la tercera cancion te doy el titulo. Gracias por tu comento
lo hubieras hecho de cordero jajaja buena idea