Γαύρος Σαγανάκι - Μαγειρεύοντας Ελληνικά/Anchovy Cooked in a Pot-Traditional Greek Way!希腊菜-

Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο [e-mail]
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής(4-5 μερίδες) :
1 κιλό γαύρος
500-600 γραμμάρια ντομάτα φρέσκια ώριμη
3 μέτρια κρεμμύδια ξερά
5-6 κλώνοι μαϊντανός
4-5 ροδέλες πιπεριά καυτερή
150 γραμμάρια φέτα
180-200 γραμμάρια ελαιόλαδο
3 πρέζες αλάτι
2-3 πρέζες πιπέρι
1-2 πρέζες ρίγανη
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 σκελίδα σκόρδο
2 πρέζες ζάχαρη
==============================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
1 kilo of anchovy
500-600 grams of ripe tomatoes
3 medium size dry onions
5-6 sprigs parsley
4-5 small slices of chili pepper
150 grams of white cheese
180-200 grams of olive oil
3 pinches of salt
2-3 pinches of black pepper
1-2 pinces of oregano
1 glass of white wine
1 clove of garlic
2 pinches of sugar
-----------------------------------