[Sub] 오레오스콘 황금비율 알려드릴게요. Oreo Scones recipe

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안녕하세요.
요즘 핫한 오레오스콘 사진을 많이 봤더니 먹고싶어서 만들었어요.
바삭바삭한 식감이고 정말 맛있어요.
모든 재료 다 차갑게 사용하셔야 합니다.
➡재료(6개분량)
박력분250g
베이킹파우더6g
무염버터100g
우유50g~80g (저는 50g 사용했는데, 뭉치는 게 힘드시면 80g넣으세요)
계란노른자1개
설탕45g
소금1g
오레오 60g(반죽)40g(토핑)
초코칩70g
구운피칸50g(생략가능)
*170도에서 25분 구웠습니다(컨벡션 기준, 인덕션이나 광파, 데크오븐은 10도 더 올려주세요.)
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(쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다)
✔ 영상속 사용한재료
페이장버터와 프레지덩 사용 중 link.coupang.c...
초코칩 link.coupang.c...
피칸 link.coupang.c...
(코스트코 피칸도 추천해요, 견과류는 꼭 구워서 사용)
베이킹파우더 link.coupang.c...
오레오 과자베이킹파우더 link.coupang.c...
저울 link.coupang.c...
자주 사용하는 유리볼 link.coupang.c...
"올드패션베이킹북 구매"
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스메그오븐 사용