ФІЛЕ-О-ФІШ // НЕ ЯК В МАКДОНАЛЬДС // КІТЧЕН КЛАБ
Вставка
- Опубліковано 12 бер 2024
- Вітаємо всіх у КІТЧЕН КЛАБ!
Це канал про їжу, про проекти, про людей.
На цей раз ми приготуємо всім відомий ФІЛЕ-О-ФІШ, але не як у Мак Дональдз.
Урізноманітнемо інгрідієнти, зробимо смак соусу більш насиченим та цікавим та створимо власноруч наш авторський рецепт.
Розкриємо секрети та нюанси приготування, розповімо про процеси та поділимося ферментацією огірків.
Для бургеру:
⁃ Булочка бріош 1 шт
⁃ Філе тріски 100 г
⁃ Айсберг 40 г
⁃ Паніровка 50-100 г на ваш смак
- Соус тар тар 100 г
Для соусу тар тар:
⁃ Кріп свіжий 10 г
⁃ Яйця варені 2 шт
⁃ Майонез 250 г
⁃ Мариновані огірки 50 г
⁃ Лайм 0,5 шт
⁃ Лимон 1 шт
⁃ Шрірача 20 г
Долучайтеся до нас, готуйте, експериментуйте та насолоджуйтеся! КІТЧЕН КЛАБ 👀
Все подобається і подача і рецепти і інтонація!
Юра змусив мене гуглити ширачі та гулула , як масажувати булочки 🌝🔥🔥 рекомендую !!!
Жесть, більше ніколи не піду у МакДональдс, буду готувати дома, дякую тобі друже!!!!!
Норм 👍
Майкл Джексон шаріт! І ви теж !🔥💔 Дієта покинула чат…
А як це їсти? Ну типу це ж фізично не влазить ні в що. А якщо у людини борода, справжні вуса?
А ви спробуйте і розкажіть чи вийшло)