Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >> moveat.expert/contact-messengers/ С уважением и благодарностью за доверие, ваши Макс Погорелый и команда проекта Moveat 🤗
Вышел на огород,нарвал помидор,огурцов,петрушки ,малины ,сделал салат с растительным маслом -и хряпнул его тарелку-так делаю я с июля по сентябрь,а в остальное время года-давлюсь бесполезной зеленью из магазина!
Большое спасибо за видео, я ЗОЖница много лет, но такой информации ещё никогда не слышала, хотя очень интересуюсь и люблю новинки, факты. Подача, ваша приятная и правильная речь, прекрасный голос, отличная память, порядочность, юмор, глубокий и объёмный анализ - браво, браво, браво 🙏 Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья, успехов в развитии канала, миллиона подписчиков,которые обязательно будут. 🙏
Спасибо большое, Марина! Я работаю для людей с широким кругозором, высоким интеллектом и способностью усваивать большие объемы информации. Рад быть вам полезным!
Получается, человечество веками неправильно хранит, заготавливает продукты питания. Остается, убить семью, друзей и себя, ибо нельзя то в питании, нельзя се в других мероприятиях по охране своего здоровья. В наш сумасшедший век и сумасшедший мир некогда заниматься, увы , всем этим. Не миллионерам, а нам, работягам и пенсионерам с нищенской пенсией.
Макс, из Вашего выступления мне стала понятна истинная причина того, что я каждый год с 1978 по сей день ворзделываю огород на своём участке. Кстати живу в Греции в области Килкис на севере страны. Что тут не сорвёшь, вкус плодов совсем другой от покупных. Цена меня не интересует, сколько вкус. А тут Вы подняли вопрос о сохранности полезных веществ в покупаемых на прилавках свежих фруктах и овощах. Спасибо Вам за важные советы для здоровья. Желаю Вам крепкого здоровья, много лет жизни в самом благородном деле которое вы делаете систематически, а именно в информирования народа об безопасности продуктов питания!
С витаминами все ясно. Но остаются клетчатка, микроэлементы и энергетическая ценность. И все таки я ем еще , чтоб просто не помереть с голоду и по возможности полезным. Благодарю за инфу.
Рад быть полезным 😊 На канале вышло видео "Превращаем 10 опасностей фруктов в 10 их достоинств: исследования про здоровое фруктоедение" ua-cam.com/video/0TnHzMgnBtI/v-deo.html Здоровья вам и вашим родным 🤗
У меня 1 вопрос крутился все время пока смотрел видео: вот когда исследуют фрукт или овощ на содержание в нем тех или иных витаминов, неужели его ученые прямо резко срывают с грядки и бегут в лабораторию? Тогда какой смысл от этих цифр, если по итогу массовый потребитель будет иметь совсем другие результаты просто потому, что продукт полежал день на полке магазина?
Извините, я не совсем поняла насчёт засушенных продуктов? Сколько в них остаётся полезного? Например в шиповнике сушеном? Есть ли смысл его потом ещё и заваривать кипятком? А так же укроп и другая зелень......остается в них польза??
Макс, спасибо за Ваш труд 🙏 Постараемся учесть хоть в какой-то мере советы по сохранению пользы овощей и фруктов! По поводу яблок и картофеля, еще в советское время, я узнала информацию по поводу их употребления в случае частичной порчи. Вот именно эти два вида устроены так, что яды быстро распространяются по всему(!) объему плода с места его гниения, пусть даже небольшого очага, который можно было бы легко удалить. Советовали их выбросить и ни в коем случае не есть. А вот остальные - не имеют такой особенности.
Практически: Белая плесень не опасна: можно смывать или срезать. Ядовита желто-розовая плесень ( на кабачках) - но и ее можно срезать. Сильно ядовита сизая плесень (часто под крышкой варенья). Но и ее можно удалять. С плотных: варенье, джем - можно удалить 2-3 см - остальное можно есть. А вот в пористые типа хлеб, сухари - споры проникают глубоко - и все надо выкидывать. Хотя любой хлеб, варенья - вредны и без плесени.
Благодарю! Канал новый, мы растем уже со скоростью 1900 подписчиков в месяц, месяц назад скорость роста была 1600 подписчиков. Так что все впереди. Ну и учитывайте то, что наша аудитория весьма специфична: это люди с уровнем IQ гораздо выше среднего. А таковых на порядки меньше, чем людей, которых удовлетворяют поделки инфоцыган. Поэтому канал никогда не будет столь же популярен, как «инфомусорники». Но зато качество аудитории нашего канала и уровень её запросов на порядок выше.
Дааа))) по исследованиям всё понятно. Но воплотить все это в жизни не реально. Свой огород не близко, каждый день на рынок не сходишь, работа и домашние дела. Овощи и фрукты пока попадут на полки магазинов, это несколько дней полежат в колхозе, потом на складе, потом в магазине... А те, которые из соседних стран пока пройдут границу...Вот и получается что из полезного салата 300 г ничего полезного 😢
Дякую Вам ще й за те, що ,в більшості ,відповідаєте на питання людей!!!! Це дуже важливо! І додає крім рейтингів ще й повагу людей. А зараз це велика рідкість. ДЯКУЮ!!! 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо, очень приятно работать для такой заинтересованной и доброй аудитории! Присоединяйтесь к нам)) В нашем телеграм канале и нашем закрытом клубе - очень много интересного и полезного. Ссылка на канал находится под видео и в шапке профиля
Максим, большое Вам спасибо за видео!. Подскажите, пожалуйста, в каком-то ролике у Вас вы говорили о необходимости добавления горчичного порошка к брокколи или цветной капусте (дабы усилить пользу). Можно у вас уточнить, именно горчичного порошка или можно просто добавить уже готовую горчицу из баночки?)
Очередное огромное спасибо! Макс, Вы мой мотиватор. Жаль, что раньше не встречала Ваши видео. Начала менять питание и результаты ошеломили уже на 3-й день. Подскажите, пожалуйста, какие овощи (в плане кулинарной обработки) в какое время суток лучше употреблять. Я в течение дня ем и свежие, и квашеные и приготовленные (в основном на пару и запеченые). Но как лучше их распределить в течение дня не знаю. Буду благодарна за ответ.
Благодарю за ваш добрый и вдохновляющий комментарий!🙇moveat.expert/contact-messengers/ пожалуйста перейдите по этой ссылке, там будет выбор мессенджера: Telegram, WhatsApp или Viber. Выбирайте удобный для вас мессенджер и задавайте вопросы в мессенджере. Так ваш вопрос точно не потеряется. Мы обязательно ответим!😊
Если довести эту жизнерадостную рекомендацию до логичного конца, то стоит есть только вкусное, независимо от вредности: к чему напрягаться! Ну и результат будет соответствующий: болезни, раннее старение…
Я живу в средней полосе России, у меня есть дача, но овощи и фрукты у нас только в августе, сентябре. А на зиму делаем запасы яблок, а они уже не полезные. И что же нам кушать то!? И для чего тогда тратим деньги в супермаркетах, где эти овощи лежат месяцами. Вот это новости!!!!
@@Max_Pogorely Я имею в виду овощи и фрукты выращенные с использованием пестицидов, гербицидов и инсектицидов. Особенно интересно Ваше отношение к глифосату.
@@HoldonColdfield ой, это отдельная и большая тема. Я смотрел много исследований и о влиянии остатков пестицидов на с/х продукции и в продуктах Животноводства и даже - меде. Есть также исследования о влиянии фито-активных соединениях в растениях на последствия воздействия пестицидов на организм. Очень много тонкостей. Тема для очень концентрированного видео минут на 40-50. Жду спонсора :)
@@Max_Pogorely Да всем ясно, что проблема стоит чрезвычайно остро. Скажите просто, как Вы выходите из положения? Покупаете у местных фермеров\в эко шопах, или не придаете никакого значения?
@@HoldonColdfield стараюсь покупать у бабушек, когда я в Киеве. Сейчас я в Турции оказался волею судеб. Тут тоже стараюсь брать у мелких фермеров и - мелкие, еденные насекомыми, покрученные…
Полагаю, для определённых условий и видов овощей вполне оправданы домашние вегетационные камеры, где можно сорвать лучок или какие-нибудь проростки овса прямо "с грядки" и тут же потребить.
Чтобы прийти к простому, но - обоснованному убеждению, что надо есть больше свежих овощей, зелени и фруктов и меньше / консерв, соков и сушеностей, надо получить обоснованную информацию!
Конечно не все! Но вы учитывайте, что в ароматических и лечебных травах гораздо, на порядки, больше полезных веществ, чем во фруктах или овощах и потому того, что остается, достаточно, чтобы оказывать полезный эффект
Идея фикс: Будет ли безопасной и готовой для еды скумбрия мороженая, если её залить на 5-6 часов сыровоткой из под домашнего творога? Другие варианты: рассол квашеной капусты (где-то слышал что рыбу с капустой есть глупо из-за потери, не помню какого, нутриента), уксус, киви или лимон.
Если вы купите скумбрию свежую, прямо из моря, то её и сырой можно есть. А мороженую рекомендую термообработать в любом случае: вдруг где-то сальмонеллу какую он подцепила. Капуста с рыбой - совершенно нормальное сочетание, никто ничего не теряет!
@@Max_Pogorely спасибо за Ваше внимание. Хотел одновременно и сэкономить и контролировать соль, Е-шки, сохранить максимум пользы без т/о. Если магазинная соленая рыба делается из замороженной, то соль (или рассол, или органические кислоты), хочется думать, обеззараживает достаточно надежно
Заметил что я на слух пропускпю большое количество информации и мне удобнее воспринимать такие, насыщенные и нужные лекции из текста. Максим, есть у вас книги или сайт со всей информацией, представленной на ютюб канале, в текстовом виде
Видео про то как овощи теряют полезность при любом чихе. Я который искал сколько хранятся в холодильнике нарезанные варенная картошка, морковь и свекла... Каждый раз готовить салат перед приемом пищи утомительно P.S. Поресерчил инфу как понял варим и не срезаем кожу хранится до 5 дней. Если сварить яйца заранее, который тоже +- 5 дней могут храниться в скорлупе, то салаты готовятся быстро
Спасибо за предоставленную информацию! Я вижу вы серьезно интересуетесь темой питания. Рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье. Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >> moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
Макс у меня к вам весьма нестандартный вопрос, если не сложно. Почему вы доверяете всем исследованиям, о которых говорите в каждом вашем видео, делаете из них свои выводы и слепо следуете им, не допуская того, что все или часть из них могут быть ошибочны? Чисто практически, если собрать все ваши выводы со всех видео и попробовать их применить, то очень быстро понимаешь, что это физически просто невозможно. Даже чисто по теории вероятности совершенно нереально получить результат, что ваши выводы все правильные, скорее, наоборот. Тут я больше на критическое мышление намекаю. Спасибо!
Я сейчас читаю книгу о холестерине американского автора. Так автор упоминает, что любое научное исследование - это огромный труд, особенно, если оно валидное; поэтому все «диетические» исследования про различные пользы различной еды - это исследования с самой низкой доказательной базой, т.к. в основе таких исследований лежат опросники, куда исследуемые вносят весьма субъективную информацию. Макс лихо оперирует информацией, которую, по большому счету, с оченнь большой натяжкой можно назвать объективной. Но здравый смысл подсказывает, что в его словах есть много житейской мудрости.
С промышленными соками мы заложники технологий - нам подсовывают то, что им удобно хранить, что вкусненько пахнет и за это можно содрать деньгу. Почему не выпускаются напитки на основе мяты, зверобоя, сельдерея, без никакого сахара вообще ? Летом в жару выбор небольшой - либо подслащённое пойло в виде колы или "сока", либо пиво, либо просто вода. С большим отрывом побеждает вода.
Все пропаганлисты здорового жизни не дожили до ста лет,а те,что прожили более ста лет,ели что попало ,пили вино и даже курили😂Вот этих людей я послушала бы.
Хм… непростой вопрос! В принципе, можно заквасить любой овощ или фрукт. Достаточно залить их водой с 1% раствором соли (чтобы соль вытащила часть сахаров и начался процесс брожения) и оставить на какое-то время в прохладном месте. Так квасят и яблоки, и огурцы, помидоры, сливы, алычу, арбузы…
Сушеные ягоды могут сохранять значительную часть своих питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Однако процесс сушки может привести к потере некоторых питательных веществ, в частности водорастворимых витаминов (таких как витамин C) и некоторых ферментов
Кстати, а ведь томатную пасту тоже могут готовить из испорченных плодов, в результате чего туда могут попадать какие-то гадости по аналогии с патулином в яблочном соке😮 наверное, томатную пасту лучше не есть в больших количествах😅
Да, томатная паста, также как и другие консервированные продукты, может быть подвержена риску контаминации или использования некачественных ингредиентов, особенно если она производится из испорченных плодов
Теперь понятно почему это все...всегда считала,что Человек должен жить на земле,а не в воздухе в этажерках..и выращивать еду,свежую и полезную..само собой,не все хотят этим заниматься ..,но ктото может выращивать,а ктото покупать у них.. Тем не менее в сссрские времена вся продукция была местной,а сейчас почти вся привозная,да плюс химия да плюс гмо всякое.. А вообще,мне думается,что в нашей огромной " теплице" когда то везде был тропический климат и круглый год чтото да росло свежее..потом случилась заморозка и появилась Зима...и пришли все эти проблемы сохранения еды,когда нет возможности выращивать изза холодов...и люди стали менее здоровыми..если сохраненные продукты практически пустые
Дикие продукты содержали каких-то полезных веществ в разы, каких-в десятки или сотни раз больше, чем их культурные формы. Поэтому надо очень тщательно следить за тем, как хранились современные фрукты/овощи - ведь набрать достаточное количество полезных составляющих не так просто
@@Max_Pogorely Значит, пока они лежат, они свяэываются в неусвояемые формы, какие и как это определили? А попадая в желудок и кишечник, как они там связываются? В общем не верю я этим исследованиям.
@@ТатьянаЛукьянчук-л7в как определяли уровень усвояемости вы можете прочесть в исследовании, которому не верите. Соответственно и я не буду тратить времени на пересказ.
@@ТатьянаЛукьянчук-л7в о! Вот теперь мы говорим предметно, не отбрасывая скопом все исследования :) В описании к видео, в самом конце, есть ссылка, там все исследования по номерам. Если те, которые вас заинтересуют, есть только в абстракте, пишите мне название по мейлу moveat.expert@gmail.com и я пришлю вам полный текст
Мне вот интересно.... Если во фруктах, овощах и их соках ничего полезного не остаётся после, то что же тогда остается? Послушать если, то должна остаться фруктоза, вода, сахароза. Что тогда определяет вкус и запах овощей и фруктов и их соков? По идее, должна остаться сладкая, безвкусная, ничем не пахнущая субстанция...
А насколько критично есть салат приготовленный заранее? К сожалению, нет времени готовить салат каждый день, рассматриваю вариант приготовления заготовок сразу на пару дней - что скажете насчёт этого? Может быть, поделитесь какими-то советами в этом плане?
Очень критично, увы! Овощи и зелень очень сильно теряют в антиоксидантной способности буквально за несколько часов после нарезки даже в холодильнике. Лучше просто мойте и режьте перед едой
Вот интересно, куда из лежалых овощей-фруктов может деться магний и другие микроэлементы??? Это же элементы таблицы Менделеева! А если снижается их усвояемость, то об этом нужно прямо говорить.
Полифенолы уже на поле уловили радикалы (удобрения, гербициды, пестициды), в организме уже нет емкости у полифенолов, что то улавливать. Как это выращивалось с этого нужно начинать, а то и витамины и минералы пользы нести не будут если они напичканы вышеуказанами веществами.
Простите, но вы говорите абсолютную, 100% ерунду. Полифенолы НЕ СВЯЗЫВАЮТ ПЕСТИЦИДЫ, ГЕРБИЦИДЫ И УДОБРЕНИЯ, оные не являются свободными радикалами вообще никак!
Какие могут быть вообще витамины в овощах и фруктах? Это смешно, печень говяжья в 100 граммах содержит в сравнении с овощами как десятки килограммов последних. Таблицы открываем и смотрим где витамины.
Вы все витамины до витаминов В12, А и Е редуцируете? Их гораздо больше, а в печени - только эти. И получать витамины нужно из разных источников, соответственно
Да, «усваивает», но - «усвоение». Вы бы, перед тем, как меня учить русскому языку, в словарь заглянули: wordhelp.ru/word/%D1%83%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5
Если про вред яблочного сока рассказали британские учёные, значит нужно пить яблочный сок!Давно слежу за их полезностями и вредностями...Не знаю,почему,может по заказу фармкампаний,может ещё чего,но именно эти учёные продвигают опасную теорию под видом полезной и наоборот...
Простите, но вы сейчас повторяете абсолютно безосновательные обвинения в продажности и предвзятости, которые намеренно создают и продвигают деятели типа Фролова для того, чтобы вызывать недоверие к научным данным и втюхивать затем свои сомнительные товарчики. Я не говорю о том, что нет проплаченных исследований. Но я пользуюсь лишь исследованиями из лучших дата-баз, которые не публикуют исследования без проверки и серьезной рецензии, я использую мета-исследования, в которых специально проводится проверка на предвзятость всех исследований, которые в них освещаются. Вы можете мне показать хотя бы одно исследование «британских ученых», которое вы считаете предвзятым и обосновать эту предвзятость?
Яблочный сок нужно пить без сахара. В нашей стране яблочный сок и пюре сахар не добавляется. В Англии наверное добавляют сахар. Тогда да, не полезно. В наших супермаркетах соки хранятся в охлажденных складах и залах. Все сушеные фрукты очень полезны и сохраняют все витамины. Я больше доверяю ведам чем английским ученым. Извините Макс, ничего личного, просто доверять никому нельзя, согласитесь , даже при вашей тщательной проработке вопроса, вы не охватываете все аспекты, это просто невозможно.
Предлагаю второе название канала "Так закалялся пищевой стоицизм"))) О гастротуризме в страны ЮВА с распрекрасными, но хронически перегретыми восточными базарами, похоже, придется забыть даже тогда, когда рашистов окончательно денацифицируют, и мир проснется спокойно без новостей об обстрелах и бомбёжках украинских городов.
Маринованные и квашеные овощи отличаются как по способу приготовления, так и по своим вкусовым качествам и питательной ценности. Квашеные овощи содержат пробиотики, которые полезны для здоровья кишечника
600 г - это минимально полезное количество фруктов. Больше - лучше. Вот подтверждение: Превращаем 10 опасностей фруктов в 10 их достоинств: исследования про здоровое фруктоедение ua-cam.com/video/0TnHzMgnBtI/v-deo.html
Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >>
moveat.expert/contact-messengers/
С уважением и благодарностью за доверие,
ваши Макс Погорелый
и команда проекта Moveat 🤗
Ферменты не могут продолжать работать при -18, ферментам для работы нужна жидкая фаза, которой при -18 уже нет.
Вышел на огород,нарвал помидор,огурцов,петрушки ,малины ,сделал салат с растительным маслом -и хряпнул его тарелку-так делаю я с июля по сентябрь,а в остальное время года-давлюсь бесполезной зеленью из магазина!
18:10
Большое спасибо за видео, я ЗОЖница много лет, но такой информации ещё никогда не слышала, хотя очень интересуюсь и люблю новинки, факты. Подача, ваша приятная и правильная речь, прекрасный голос, отличная память, порядочность, юмор, глубокий и объёмный анализ - браво, браво, браво 🙏
Желаю вам и вашим близким крепкого здоровья, успехов в развитии канала, миллиона подписчиков,которые обязательно будут. 🙏
Спасибо большое, Марина! Я работаю для людей с широким кругозором, высоким интеллектом и способностью усваивать большие объемы информации. Рад быть вам полезным!
Спасибо большое Максу, Элине и Владимиру! Жить с каждым выпуском становится всё веселее и веселее)
Спасибо за ваш интерес :)
Получается, человечество веками неправильно хранит, заготавливает продукты питания. Остается, убить семью, друзей и себя, ибо нельзя то в питании, нельзя се в других мероприятиях по охране своего здоровья. В наш сумасшедший век и сумасшедший мир некогда заниматься, увы , всем этим. Не миллионерам, а нам, работягам и пенсионерам с нищенской пенсией.
Да УЖ😮😮😮ВЕЧНАЯ ЗАМОРЗКА МОГО ХОЛОДОСА ОКАЗЫВАЕТСЯ пох... 😢😢?👎Заморозка бесполезна? Не верю😡😡😡
@@yarosaliev😮?? +😅😅
Благодарность Элине и Владимиру за интересную тему и Максу за создание видео на эту тему. 🌹🪴🌾 ♥♥♥
Спасибо, очень приятно!
Макс, из Вашего выступления мне стала понятна истинная причина того, что я каждый год с 1978 по сей день ворзделываю огород на своём участке. Кстати живу в Греции в области Килкис на севере страны. Что тут не сорвёшь, вкус плодов совсем другой от покупных. Цена меня не интересует, сколько вкус. А тут Вы подняли вопрос о сохранности полезных веществ в покупаемых на прилавках свежих фруктах и овощах. Спасибо Вам за важные советы для здоровья. Желаю Вам крепкого здоровья, много лет жизни в самом благородном деле которое вы делаете систематически, а именно в информирования народа об безопасности продуктов питания!
👍👍👍 Совершенно верно! Счастья и удачи вам!
Живу недалеко от вас, правда в Болгарии, недалеко от границы с Грецией, ездим к вам погулять😊
Как Вам повезло с климатом!!! Можете весь год есть свежие фруктьі и овощи!
С витаминами все ясно. Но остаются клетчатка, микроэлементы и энергетическая ценность. И все таки я ем еще , чтоб просто не помереть с голоду и по возможности полезным. Благодарю за инфу.
Рад быть полезным 😊 На канале вышло видео "Превращаем 10 опасностей фруктов в 10 их достоинств: исследования про здоровое фруктоедение" ua-cam.com/video/0TnHzMgnBtI/v-deo.html
Здоровья вам и вашим родным 🤗
Очень интересное и полезное видео. Об этом задумываются многие, но информации мало. Спасибо большое.
Спасибо! Стараюсь делать максимум возможного!
Огромная благодарность вам за ваш труд ❤❤❤❤❤
Благодарю 🙏❤️
У меня 1 вопрос крутился все время пока смотрел видео: вот когда исследуют фрукт или овощ на содержание в нем тех или иных витаминов, неужели его ученые прямо резко срывают с грядки и бегут в лабораторию? Тогда какой смысл от этих цифр, если по итогу массовый потребитель будет иметь совсем другие результаты просто потому, что продукт полежал день на полке магазина?
Спасибо за отличное видео! Пора идти сажать овощи на грядке! 😃
Спасибо за спонсирование этого и других видео, Элина! Я тоже мечтаю растить свой огородик :)
@@Max_Pogorely Можно узнать чполезнее всего можно посодить для здоровья? Есть дача
@@ВенераДамадаев зелень, салаты, краснокочанная капуста, помидор, любые ягоды, свекла, брокколи, кольраби, батат…
@@ВенераДамадаев зелень, салаты, краснокочанная капуста, помидор, любые ягоды, свекла, брокколи, кольраби, батат…
Сначала купить дачу)
Извините, я не совсем поняла насчёт засушенных продуктов? Сколько в них остаётся полезного? Например в шиповнике сушеном? Есть ли смысл его потом ещё и заваривать кипятком? А так же укроп и другая зелень......остается в них польза??
Макс, спасибо за Ваш труд 🙏
Постараемся учесть хоть в какой-то мере советы по сохранению пользы овощей и фруктов!
По поводу яблок и картофеля, еще в советское время, я узнала информацию по поводу их употребления в случае частичной порчи.
Вот именно эти два вида устроены так, что яды быстро распространяются по всему(!) объему плода с места его гниения, пусть даже небольшого очага, который можно было бы легко удалить. Советовали их выбросить и ни в коем случае не есть.
А вот остальные - не имеют такой особенности.
Спасибо за информацию!Здоровья Вам и вашей семье.Делаете нужное дело.❤❤❤
ничто не смогло бы огорчить меня больше... но за горькую правду -- спасибо))
Спасибо, Макс.
Восхищаюсь Вашей работоспособностью. Возможно, такие люди, обьединившись, смогут построить нормальную систему здоровья и медицины
Благодарю вас! Мы все, меняя наше потребление, понемногу меняем мир: миром правит экономика :)
@@Max_Pogorelyнет Макс тут ты неправ, миром правит Бог , Он его создал, Он им и правит!
Благодарю Максика за позитив и полезность видео.
Экс-веганам эта инфа особенно полезна )))
Огромное спасибо за вашу работу и всем причастным
Спасибо за вашу приятную поддержку!
Практически:
Белая плесень не опасна: можно смывать или срезать.
Ядовита желто-розовая плесень ( на кабачках) - но и ее можно срезать.
Сильно ядовита сизая плесень (часто под крышкой варенья). Но и ее можно удалять.
С плотных: варенье, джем - можно удалить 2-3 см - остальное можно есть.
А вот в пористые типа хлеб, сухари - споры проникают глубоко - и все надо выкидывать.
Хотя любой хлеб, варенья - вредны и без плесени.
Благодарю! Я не исследовал эту тему глубоко, спорить не буду!
Хлеб промышленного типа да, так как там есть консерванты и мука не всегда хорошего качества.
Благодарю Элину и Владимира за помощь в выпуске этой информации.🙏🙏🙏
Благодарю ❤️ Обязательно передам им ваши пожелания 🤝
Спасибо! Очень полезно. Информация и кураж 👍👍👍
Спасибо большое!
Странно что так мало просмотров, когда столько важной информации
Благодарю! Канал новый, мы растем уже со скоростью 1900 подписчиков в месяц, месяц назад скорость роста была 1600 подписчиков. Так что все впереди.
Ну и учитывайте то, что наша аудитория весьма специфична: это люди с уровнем IQ гораздо выше среднего. А таковых на порядки меньше, чем людей, которых удовлетворяют поделки инфоцыган. Поэтому канал никогда не будет столь же популярен, как «инфомусорники». Но зато качество аудитории нашего канала и уровень её запросов на порядок выше.
Меня тоже интересовал этот вопрос
думала как так такая ценная информация.а так мало интересующих.....
Здоровья крепкого спонсорам видео.🙏🙏🙏
Благодарю ❤️ Обязательно передам им ваши пожелания 🤝
Дааа))) по исследованиям всё понятно. Но воплотить все это в жизни не реально. Свой огород не близко, каждый день на рынок не сходишь, работа и домашние дела. Овощи и фрукты пока попадут на полки магазинов, это несколько дней полежат в колхозе, потом на складе, потом в магазине... А те, которые из соседних стран пока пройдут границу...Вот и получается что из полезного салата 300 г ничего полезного 😢
Я бы сказал, что важно стараться покупать максимально свежие продукты из доступных и хранить их правильно
Дякую Вам ще й за те, що ,в більшості ,відповідаєте на питання людей!!!! Це дуже важливо! І додає крім рейтингів ще й повагу людей. А зараз це велика рідкість. ДЯКУЮ!!!
🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую за коментар і підтримку! 😊 Радий бути корисним вам і вашим близьким! 🤗Залишайтесь з нами!
Здравствуйте, у вас очень полезные и интересные видео, будет ли видео про сухофрукты, как их правильно выбирать и есть, нужно ли замачивание и тд.?
Спасибо, будет!
Супер! Oб этом я никогда не подумал что так быстро теряются полезные свойства и витамины!
Спасибо, очень приятно работать для такой заинтересованной и доброй аудитории!
Присоединяйтесь к нам)) В нашем телеграм канале и нашем закрытом клубе - очень много интересного и полезного. Ссылка на канал находится под видео и в шапке профиля
Дорогой Макс, запишите пожалуйста видео про зелёные коктейли.
Как-нибудь сделаю :)
БОЛЬШОЕ спасибо за очень интересное и полезное видео! Привет из Болгарии!
Привет солнечной Болгарии!!!
Максим, большое Вам спасибо за видео!. Подскажите, пожалуйста, в каком-то ролике у Вас вы говорили о необходимости добавления горчичного порошка к брокколи или цветной капусте (дабы усилить пользу). Можно у вас уточнить, именно горчичного порошка или можно просто добавить уже готовую горчицу из баночки?)
Только свежемолотый порошок горчичных семян: горчица пастеризуестся
@@Max_Pogorely Благодарю за ответ!
Спасибо большое, впервые узнала о патулине. Век живи и век учись...
👍🤝
Спасибо вам, очень познавательно, если-бы раньше знать.... 😢
Да я и сам узнал об этом лишь в процессе подготовки видео 🤷♂️
То же самое с вином, особенно сухим. Кстати, это может быть интересной темой
Вот все об алкоголе: Алкоголь: польза и вред. О премудростях здорового алкоголепития!
ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WW2Qks-Eqs7ZrhYwmK_lBQ7.html
Вся «прелесть» жизни в городах .В деревне все свое ,но работать нужно Круглый год .
О, да )) я жил в деревне до 17 лет, все это знаю!
Но и в деревнях не живут до 120 лет и без болезней)
Ура!!!Спасибо!
Благодарю за интерес!
Отличное видео.
Спасибо за поддержку!
Благодарю за видео,здоровье вам и вашим близким!
Получается,если ошпарить овощи(для обеззараживания) ,то умрет большая честь полезных элементов?😢
Благодарю! Да, ошпаривание - плохая стратегия. Здоровья и вам
Спасибо за видео👍🙏🏼💖
Благодарю за поддержку!
Очередное огромное спасибо! Макс, Вы мой мотиватор. Жаль, что раньше не встречала Ваши видео. Начала менять питание и результаты ошеломили уже на 3-й день. Подскажите, пожалуйста, какие овощи (в плане кулинарной обработки) в какое время суток лучше употреблять. Я в течение дня ем и свежие, и квашеные и приготовленные (в основном на пару и запеченые). Но как лучше их распределить в течение дня не знаю. Буду благодарна за ответ.
Благодарю за ваш добрый и вдохновляющий комментарий!🙇moveat.expert/contact-messengers/
пожалуйста перейдите по этой ссылке, там будет выбор мессенджера: Telegram, WhatsApp или Viber.
Выбирайте удобный для вас мессенджер и задавайте вопросы в мессенджере.
Так ваш вопрос точно не потеряется. Мы обязательно ответим!😊
Только СУШКА , а наши
предки были умные...
Если не можешь изменить ситуацию, надо изменить отношение к ней. Будьте проще и не заморачивайтесь. И жизнь снова станет прекрасной
Если довести эту жизнерадостную рекомендацию до логичного конца, то стоит есть только вкусное, независимо от вредности: к чему напрягаться! Ну и результат будет соответствующий: болезни, раннее старение…
@@user-db8eb8lq1n5 ЗОЖ продлевает здоровые годы жизни на 10-20 лет, в зависимости от того, когда начнете.
Так что я бы не сказал, что «ненадолго» )))
Я живу в средней полосе России, у меня есть дача, но овощи и фрукты у нас только в августе, сентябре. А на зиму делаем запасы яблок, а они уже не полезные. И что же нам кушать то!? И для чего тогда тратим деньги в супермаркетах, где эти овощи лежат месяцами. Вот это новости!!!!
квашение - наше все
Да полезны ваши яблоки, не надо верить всему что этот блогер говорит.
А что Вы можете сказать об остаточных количествах хим. веществ в продуктах? Как решаете вопрос?
О каких именно продуктах идет речь и каких остатках химикатов? Спасибо!
@@Max_Pogorely Я имею в виду овощи и фрукты выращенные с использованием пестицидов, гербицидов и инсектицидов. Особенно интересно Ваше отношение к глифосату.
@@HoldonColdfield ой, это отдельная и большая тема. Я смотрел много исследований и о влиянии остатков пестицидов на с/х продукции и в продуктах Животноводства и даже - меде. Есть также исследования о влиянии фито-активных соединениях в растениях на последствия воздействия пестицидов на организм. Очень много тонкостей.
Тема для очень концентрированного видео минут на 40-50. Жду спонсора :)
@@Max_Pogorely Да всем ясно, что проблема стоит чрезвычайно остро. Скажите просто, как Вы выходите из положения? Покупаете у местных фермеров\в эко шопах, или не придаете никакого значения?
@@HoldonColdfield стараюсь покупать у бабушек, когда я в Киеве. Сейчас я в Турции оказался волею судеб. Тут тоже стараюсь брать у мелких фермеров и - мелкие, еденные насекомыми, покрученные…
Грушевый сок очень полезен для почек, яблочный для сосудов.
Простите, но вы выдумываете 🤷♂️
Поразительно информативно макс...браво давайте чтоль ему по аплодируем😂
Благодарю вас за тёплые слова и поддержку 🤗🥰❤️
Храни вас Бог в вашем любимом Киеве. Вы нам нужны
Благодарю 🙏🙏🙏❤️
Полагаю, для определённых условий и видов овощей вполне оправданы домашние вегетационные камеры, где можно сорвать лучок или какие-нибудь проростки овса прямо "с грядки" и тут же потребить.
Ферментация - частичное решение проблемы? Слышал, к примеру, квашенная капуста сохраняет 55% витамина С.
Да, ферментация, с хранением в прохладном месте,- хороший вариант хранения овощей
Как же все сложно….(
Чтобы прийти к простому, но - обоснованному убеждению, что надо есть больше свежих овощей, зелени и фруктов и меньше / консерв, соков и сушеностей, надо получить обоснованную информацию!
@@Max_Pogorely не просто свежих, а выращенных на собственной грядке и сорванных непосредственно перед употреблением.
Спасибо за видео! Есть вопрос: можно ли хранить картошку в холодильнике? И если да, то при какой температуре? Спасибо
Да, можно. При температуре не ниже +2, чтоб сладкой не становилась
А как же травы, которые сушат, а потом нас лечат. И ведь они помогают. Значит не все улетучивается в процессе сушки. Может быть не все так печально.
Конечно не все! Но вы учитывайте, что в ароматических и лечебных травах гораздо, на порядки, больше полезных веществ, чем во фруктах или овощах и потому того, что остается, достаточно, чтобы оказывать полезный эффект
Спасибо Максу и К за расследование. Наверное, оно очень понравилось любителям виски с яблочным соком
Благодарю за поддержку ! Рад быть полезным😉
Идея фикс:
Будет ли безопасной и готовой для еды скумбрия мороженая, если её залить на 5-6 часов сыровоткой из под домашнего творога? Другие варианты: рассол квашеной капусты (где-то слышал что рыбу с капустой есть глупо из-за потери, не помню какого, нутриента), уксус, киви или лимон.
Если вы купите скумбрию свежую, прямо из моря, то её и сырой можно есть. А мороженую рекомендую термообработать в любом случае: вдруг где-то сальмонеллу какую он подцепила. Капуста с рыбой - совершенно нормальное сочетание, никто ничего не теряет!
@@Max_Pogorely спасибо за Ваше внимание. Хотел одновременно и сэкономить и контролировать соль, Е-шки, сохранить максимум пользы без т/о. Если магазинная соленая рыба делается из замороженной, то соль (или рассол, или органические кислоты), хочется думать, обеззараживает достаточно надежно
@@leond7194 соль, в зависимости от концентрации и времени засола, конечно, надежно убивает сальмонелл и других патогенов
Спасибо !❤❤❤
🤗🙇
Только что купил консервированный горошек для новогоднего салата 😜
А что делать тем, где зима 9 месяцев?
Ох… грустные (для меня) места. Есть мороженые, консервированные, сушеные овощи и фрукты.
Заметил что я на слух пропускпю большое количество информации и мне удобнее воспринимать такие, насыщенные и нужные лекции из текста. Максим, есть у вас книги или сайт со всей информацией, представленной на ютюб канале, в текстовом виде
Сайт есть www.moveat.expert , но там статьи с информацией, которую я не переложил в видео. Книгу пишу.
Видео про то как овощи теряют полезность при любом чихе.
Я который искал сколько хранятся в холодильнике нарезанные варенная картошка, морковь и свекла...
Каждый раз готовить салат перед приемом пищи утомительно
P.S. Поресерчил инфу как понял варим и не срезаем кожу хранится до 5 дней. Если сварить яйца заранее, который тоже +- 5 дней могут храниться в скорлупе, то салаты готовятся быстро
Спасибо за предоставленную информацию!
Я вижу вы серьезно интересуетесь темой питания.
Рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье.
Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >>
moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
Макс у меня к вам весьма нестандартный вопрос, если не сложно. Почему вы доверяете всем исследованиям, о которых говорите в каждом вашем видео, делаете из них свои выводы и слепо следуете им, не допуская того, что все или часть из них могут быть ошибочны? Чисто практически, если собрать все ваши выводы со всех видео и попробовать их применить, то очень быстро понимаешь, что это физически просто невозможно. Даже чисто по теории вероятности совершенно нереально получить результат, что ваши выводы все правильные, скорее, наоборот. Тут я больше на критическое мышление намекаю. Спасибо!
Я сейчас читаю книгу о холестерине американского автора. Так автор упоминает, что любое научное исследование - это огромный труд, особенно, если оно валидное; поэтому все «диетические» исследования про различные пользы различной еды - это исследования с самой низкой доказательной базой, т.к. в основе таких исследований лежат опросники, куда исследуемые вносят весьма субъективную информацию. Макс лихо оперирует информацией, которую, по большому счету, с оченнь большой натяжкой можно назвать объективной. Но здравый смысл подсказывает, что в его словах есть много житейской мудрости.
Очень как-то печальненько, если честно)) Короче, сеять нужно семечки и жевать микрогрин...
Да, очень и меня расстроившая информация… я ожидал бОльшего от растительности - в плане сохранности витаминов
Как мы все жили до этой информации ?)
О, сколько вам открытий чудных готовит….
С промышленными соками мы заложники технологий - нам подсовывают то, что им удобно хранить, что вкусненько пахнет и за это можно содрать деньгу. Почему не выпускаются напитки на основе мяты, зверобоя, сельдерея, без никакого сахара вообще ? Летом в жару выбор небольшой - либо подслащённое пойло в виде колы или "сока", либо пиво, либо просто вода. С большим отрывом побеждает вода.
Что мешает заварить мяту, зверобой, сельдерей, охлалить и пить на здоровье? Это намного легче, чем найти гарантированно свежие овощи.
@@tatianaleschenko8981 Носить с собой литр-полтора своего напитка не всегда удобно. Мир давно решил эту проблему рецептами типа Мохито м т.д.
АВ яблочном уксусе этой плесени потулина не будет?
21 июня 2024 выйдет видео о патулине
Надзвичайно цікава інформація,щиро вдячна Вам і всім,хто допоміг створити це прекрасне відео.
Дякую вам за щиру підтримку!
А упаковка в вакуум перед заморозкой влияет на скорость респирации?
Заморозка прекращает респирацию овощей
@@Max_Pogorely А это хорошо или плохо в плане длительного хранения в заморозке и вакууме?
Да, грустненько. ( где ж взять свежайшие овощи и фрукты в городе..😢
И я вот думаю… где???
Получается, в консервированных оливках 0 пользы?😢😢😢😢😢
Тоже интересно. Всегда думала, что это очень полезный продукт
Что скажите о авокадо?пока он к нам доезжает. Стоит ли его вообще покупать?
Об авокадо я пока не снимал видео, но на нашем сайте есть статья: moveat.expert/stati/avokado/
Мытая картошка имеет меньшие значения, это ошибка?
Нет, так и есть: цифры я не трогал - только перевел.
Ценность картошки в калии и в селене, а не в витамине С. Главное не покупайте гмо картошку, там уже ничего нет.
Мытая картошка как правило гмо, потому что может долго хранится мытой, а картошка нормальная при хранении быстрее станет дряблой.
Уважаю и благодарю Вас за проделанную работу. Но здесь Вы не сказали о пользе клетчатки овощей, пусть даже и без витаминов и антиоксидантов
Да, конечно, клетчатка тоже очень полезна
Еще вариант хранить в вакууме
интересно, а фруктоза, сахароза, глюкоза, со временем не исчезает при длительном хранении, наверное нет? спасибо
Увы, но не исчезает
Все пропаганлисты здорового жизни не дожили до ста лет,а те,что прожили более ста лет,ели что попало ,пили вино и даже курили😂Вот этих людей я послушала бы.
Дайте , пож , хорошие рецепты квашеных овощей и фруктов ? Только капусту квасить и умеем
Хм… непростой вопрос! В принципе, можно заквасить любой овощ или фрукт. Достаточно залить их водой с 1% раствором соли (чтобы соль вытащила часть сахаров и начался процесс брожения) и оставить на какое-то время в прохладном месте. Так квасят и яблоки, и огурцы, помидоры, сливы, алычу, арбузы…
Лекции супер,смотрю взахлёб
Спасибо, очень приятно!
Очень печально, что мы едим практически пустышки
🤷♂️
Класс класс класс класс!!!
Благодарю!
Получается, от сушеных ягод нет никакого толку? Они сушатся при 50 градусах обычно
Сушеные ягоды могут сохранять значительную часть своих питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Однако процесс сушки может привести к потере некоторых питательных веществ, в частности водорастворимых витаминов (таких как витамин C) и некоторых ферментов
@@Max_Pogorely😮😮😮
Максик, как шож теперь хрямать 😢только витамины в таблетках?
Нет ) Стоит выбирать растительность посвежее и есть ее побольше - как делаю и я ))
Кстати, а ведь томатную пасту тоже могут готовить из испорченных плодов, в результате чего туда могут попадать какие-то гадости по аналогии с патулином в яблочном соке😮 наверное, томатную пасту лучше не есть в больших количествах😅
Да, томатная паста, также как и другие консервированные продукты, может быть подвержена риску контаминации или использования некачественных ингредиентов, особенно если она производится из испорченных плодов
А что насчет шиповника? Я его сушу, потом завариваю. Значит витамина С там нет?
Шиповник содержит витамин С, только заваривать его лучше в стекле, т.к. сталь разрушает витамин С
Теперь понятно почему это все...всегда считала,что Человек должен жить на земле,а не в воздухе в этажерках..и выращивать еду,свежую и полезную..само собой,не все хотят этим заниматься
..,но ктото может выращивать,а ктото покупать у них..
Тем не менее в сссрские времена вся продукция была местной,а сейчас почти вся привозная,да плюс химия да плюс гмо всякое..
А вообще,мне думается,что в нашей огромной " теплице" когда то везде был тропический климат и круглый год чтото да росло свежее..потом случилась заморозка и появилась Зима...и пришли все эти проблемы сохранения еды,когда нет возможности выращивать изза холодов...и люди стали менее здоровыми..если сохраненные продукты практически пустые
Дикие продукты содержали каких-то полезных веществ в разы, каких-в десятки или сотни раз больше, чем их культурные формы. Поэтому надо очень тщательно следить за тем, как хранились современные фрукты/овощи - ведь набрать достаточное количество полезных составляющих не так просто
Как могут овощи и фрукты потерять минералы: железо, магний, они что улетучиваются?
Речь - об усваиваемых формах. Минеральные вещества связываются в неусваиваемые соединения.
@@Max_Pogorely Значит, пока они лежат, они свяэываются в неусвояемые формы, какие и как это определили?
А попадая в желудок и кишечник, как они там связываются? В общем не верю я этим исследованиям.
@@ТатьянаЛукьянчук-л7в как определяли уровень усвояемости вы можете прочесть в исследовании, которому не верите. Соответственно и я не буду тратить времени на пересказ.
@@Max_Pogorely ссылочку на исследование дайте пожалуйста.
@@ТатьянаЛукьянчук-л7в о! Вот теперь мы говорим предметно, не отбрасывая скопом все исследования :)
В описании к видео, в самом конце, есть ссылка, там все исследования по номерам.
Если те, которые вас заинтересуют, есть только в абстракте, пишите мне название по мейлу moveat.expert@gmail.com и я пришлю вам полный текст
Мне вот интересно.... Если во фруктах, овощах и их соках ничего полезного не остаётся после, то что же тогда остается? Послушать если, то должна остаться фруктоза, вода, сахароза. Что тогда определяет вкус и запах овощей и фруктов и их соков? По идее, должна остаться сладкая, безвкусная, ничем не пахнущая субстанция...
А насколько критично есть салат приготовленный заранее? К сожалению, нет времени готовить салат каждый день, рассматриваю вариант приготовления заготовок сразу на пару дней - что скажете насчёт этого? Может быть, поделитесь какими-то советами в этом плане?
Очень критично, увы! Овощи и зелень очень сильно теряют в антиоксидантной способности буквально за несколько часов после нарезки даже в холодильнике. Лучше просто мойте и режьте перед едой
@@Max_Pogorely😢😢😢
Макс, огромное спасибо за информацию. Ну а где же хорошие новости?😊😊😊
Они в том, что даже магазинные фрукты и овощи могут быть полезны))
Вот интересно, куда из лежалых овощей-фруктов может деться магний и другие микроэлементы??? Это же элементы таблицы Менделеева! А если снижается их усвояемость, то об этом нужно прямо говорить.
Речь идет о доступных к усвоению минералах. Они связываются веществами, образующимися при хранении и их доступность снижается
значит компот из шиповника бесполезный?
Никоим образом! В шиповнике так много витамина С, что и настой будет содержать его достаточно много
@@Max_Pogorely спасибо за ответ!
Полифенолы уже на поле уловили радикалы (удобрения, гербициды, пестициды), в организме уже нет емкости у полифенолов, что то улавливать. Как это выращивалось с этого нужно начинать, а то и витамины и минералы пользы нести не будут если они напичканы вышеуказанами веществами.
Простите, но вы говорите абсолютную, 100% ерунду. Полифенолы НЕ СВЯЗЫВАЮТ ПЕСТИЦИДЫ, ГЕРБИЦИДЫ И УДОБРЕНИЯ, оные не являются свободными радикалами вообще никак!
Какие могут быть вообще витамины в овощах и фруктах? Это смешно, печень говяжья в 100 граммах содержит в сравнении с овощами как десятки килограммов последних. Таблицы открываем и смотрим где витамины.
Вы все витамины до витаминов В12, А и Е редуцируете? Их гораздо больше, а в печени - только эти. И получать витамины нужно из разных источников, соответственно
В морозилке минус 20 °C , а в самом холодильнике + 1° C . Норм ?
Вполне ) даже -1 С не трагично, поскольку сахара в соке не позволят замерзнуть растительности
Макс, так а калий и клетчатка остаются ведь?
Калий и клетчатка остаются, конечно!
Как же все сложно…
Да, увы…
Сыр с плесенью обостряет мигрень у людей , ею страдающих ! Проверено . Почему не уточнили ?
Потому, что это - видео не о мигрени, а об овощах )))
Человеческий организм усваивает, а не усвояет.
Да, «усваивает», но - «усвоение». Вы бы, перед тем, как меня учить русскому языку, в словарь заглянули: wordhelp.ru/word/%D1%83%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5
❤❤❤❤
Если про вред яблочного сока рассказали британские учёные, значит нужно пить яблочный сок!Давно слежу за их полезностями и вредностями...Не знаю,почему,может по заказу фармкампаний,может ещё чего,но именно эти учёные продвигают опасную теорию под видом полезной и наоборот...
Простите, но вы сейчас повторяете абсолютно безосновательные обвинения в продажности и предвзятости, которые намеренно создают и продвигают деятели типа Фролова для того, чтобы вызывать недоверие к научным данным и втюхивать затем свои сомнительные товарчики.
Я не говорю о том, что нет проплаченных исследований. Но я пользуюсь лишь исследованиями из лучших дата-баз, которые не публикуют исследования без проверки и серьезной рецензии, я использую мета-исследования, в которых специально проводится проверка на предвзятость всех исследований, которые в них освещаются.
Вы можете мне показать хотя бы одно исследование «британских ученых», которое вы считаете предвзятым и обосновать эту предвзятость?
Согласна с вами абсолютно. Всю зелень нужно есть в течение двух часов после срыва. Это по ведам.
Яблочный сок нужно пить без сахара. В нашей стране яблочный сок и пюре сахар не добавляется. В Англии наверное добавляют сахар. Тогда да, не полезно. В наших супермаркетах соки хранятся в охлажденных складах и залах. Все сушеные фрукты очень полезны и сохраняют все витамины. Я больше доверяю ведам чем английским ученым. Извините Макс, ничего личного, просто доверять никому нельзя, согласитесь , даже при вашей тщательной проработке вопроса, вы не охватываете все аспекты, это просто невозможно.
@@Ирина-у1ы4д 👍🤝
Как мне известно витамин С сам по себе образуется из глюкозы в организме, ее потери не критично
Организм человека не способен производить вит С, вы очень ошибаетесь
@@Max_Pogorely Почему? Я когда изучал тему глюкозы, было написано то что она является предшественником витамина С. А потом уже и синтез коллагена.
Предлагаю второе название канала "Так закалялся пищевой стоицизм"))) О гастротуризме в страны ЮВА с распрекрасными, но хронически перегретыми восточными базарами, похоже, придется забыть даже тогда, когда рашистов окончательно денацифицируют, и мир проснется спокойно без новостей об обстрелах и бомбёжках украинских городов.
😂😂😂👍👍👍
А чем маринованные овощи от квашеных отличаются?
Маринованные и квашеные овощи отличаются как по способу приготовления, так и по своим вкусовым качествам и питательной ценности. Квашеные овощи содержат пробиотики, которые полезны для здоровья кишечника
из видео понял что употреблять фрукты по 600 гр нет смысла. в них нет ничего кроме фруктозы за исключением с грядки или с дерева
600 г - это минимально полезное количество фруктов. Больше - лучше. Вот подтверждение:
Превращаем 10 опасностей фруктов в 10 их достоинств: исследования про здоровое фруктоедение
ua-cam.com/video/0TnHzMgnBtI/v-deo.html