@@The_Magical_Kitchen מרתיחה את האטריות שמה במסננת שמה בסיר רבע כוס שמן עם 4 כפות סוכר עד לקרמל. את האטריות שמה בסיר שהרתחתי אותן ומוסיפה כוס וחצי סוכר+1כף פלפל שחור+ 2 כפות שטוחותתת מלח ומערבבת ומיד שופכת עליהם את הקרמל ומיד תוך כדי ערבוב מוסיפה 4 בצים טרופות שמה בשתי תבניות אינגליש קייק ומכסה בנייר כסף בדיוק שעה מורידה את הנייר כסף ומוסיפה עוד רבע שעה להשחמה על 200 מעלות חחח חפרתי לך סורי..
קסם!!!! אין לי מילים wow פשוט מדהים!💞אני גם עושה מאוד טעים יוצא לי. אבל השיטה שלך הרבה יותר קלה וטובה אני הולכת לעשות את השיטה שלך אין עלייך מקסימה שאת😘❤️
בוקר טוב לך ולכולם....חרוצה ונשמה טובה..אהבה שיש בך לכל מתכון. והדבר החשוב של כל מתכון.זה הדיבור שלך מעבירה בצורה הברורה ביותר שיש....תודה לך אשה יקרה...וכמו.תמיד. ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום לך ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🌿🌿🌿
@@The_Magical_Kitchen מכירה ואכלתי עשית לי חשק להכין 😏 אהובת היוטיוב שלי את! אוהבת את הסרטונים שאת מעלה מיוחדים בעיני את שונה מכולם יש בסרטון שלך הכל ❤
מדהימה המתכונים שלך ברורים ומוצלחים ביותר והקול שלך כל כך רגוע בן פורת יוסף לדעתי את צריכה להעביר סדנאות לאנשים לא רגועים ה׳ זיכה אותך במתנה מיוחדת במינה אשרייך ותודה רבה🙏🙏❤️🌺🌹
מריים תשני את זה תורידי כל מה שאת חושבת שלא יאכלו כגון צימוקים ותבלינים תוסיפי גבינות מגוררות ו או תרד או 2 ביצים מעורבבות עם גבינות מלח ומעט מוסקט וקצת חמאה ושמן וקמח לערבב הכל ולהוסיף תבלינים לפשטידה מלוחה קחי את הרעיון ותעשי אותו למלוח
@@The_Magical_Kitchen כן, מילדות, אמא הייתה מטגנת את הקיגל במחבת ברזל שחור, שאף פעם לא בא במגע עם מים. לא תאמיני, לא היו רוחצים, שופכים את כל השאריות ומנגבים בנייר עיתון. את זוכרת את המחבתות האלה, זה היה נורא מסריח, לא ריח של אוכל, לא יודעת להסביר, ריח של חלודה עם גריז, משהו כזה. בקיצור, במחבת כזה אמא הייתה מכינה את הקיגל, אבל לא עם קרמל, היה יוצא לה צבע כזה, כמו שהכנת, גם לי יוצא כך, אבל לא באפייה, אלא בטיגון. 💖💖💖
שלום כוכי יקרה. יש כל מיני סוגים של אטריות, את האטריות שאני השתמשתי בהן, כתוב לבשל 3 דקות. אם יש לך סוג אחר, אז כדאי להיצמד להוראות היצרן. האם תוכלי להסביר לי מה לא הלך לך? האם כוונתך שנוצרו לך גושים ברגע שהתחלת לערבב? כי אם זה העניין אז דעי לך שזה רק בגלל שהטמפרטורה ירדה בזמן שהוספת את האטריות. לא צריך להתרגש מזה, אלא רק להמשיך לבשל עוד כמה רגעים על אש גבוהה את הקרמל ביחד עם האטריות. לכן מומלץ לעשות זאת בסיר נון סטיק. אם יש לך עוד שאלות אשמח לענות לך. 🙏💜
עדיין לא מצאתי פתרון לתחליף לכרמל. שזה סוכר מומס ולי אסור סוכר. טז במקום סוכר אני משתמשת באבקץ ספלנדה. רק לעשות מזה כרמל אי אפשר. אול יש לך רעיון? תודה יקירתי 💕🇮🇱
@@rivkamoshe1902 תנסי סוויט פיטנגו- sweetpitango רשום באנגלית( כיתוב ירוק על קופסא שחורה) ברשת ניצת הדובדבן. אנני יודעת אם מקרמל אבל משתמשת בו הרבה כתחליף לסוכר.
קסם יקירתי . אומנם לא גדלתי על קוגל אבל אני מכינה לפחות שבת כן שבת לא קוגל או איך שקוראים(קיגל) חייבת לומר לך שחוץ מהצימוקים אנחנו מכינות בדיוק אותו הדבר ילדיי מאוד אוהבים עד כדי כך שחצי תבנית נאכלת כבר ביום חמישי ..כי זה הכי טעים כשיוצא חם ..סכנת נפשות ממש 🤣🤣🤣
@@The_Magical_Kitchen ב''ה אני בטוב.כיף לי המזג האויר . רק ששונאת שהקור כזה חזק מעדיפה שיהיו גשמים בלי סוף שמחממים לי את הלב ולא סתם קור שחודר לעצמות ומשתק. אני ממש משתדלת כל היום להיות בפעולה ככה לא מרגישה קור ואפילו חם לי.אבל כשנוחתת הקור משתחל פנימה . מה שלומך את אחרי החפירת קור שלי ???
ממש ככה. כשיורד גשם יש חיפוי עננים מעלינו, כמו שמיכה מחממת. לכן פחות קר. אבל כשאין עננים, אז הקרינה לא מוחזרת לקרקע ויותר קר. גם אני קפואה עכשיו. יושבת קפואה בספה. ⛄️
היי יעלי. ישנתי קצת בשעות האחרונות. התעוררתי עכשיו. אין הרבה חדש. הספקתי לצלם עוד משהו. אני עייפה מאוד כל הזמן. אולי זה קשור למתח ממה שהולך להיות פה. איך עברה עליכם השבת?
@@The_Magical_Kitchen המלח מעלה את המשקל הסגולי ואת נקודת הרתיחה ולכן מים מומלחים ירתחו בזמן ארוך יותר... אך גם בטמפרטורה גבוהה יותר למעשה, כל חומר מומס במים מעלה את נקודת הרתיחה חוק בפיזיקה בידידות
שנים רבות שאני מתעסק בקוגל ירושלמי, סליחה שאני מביע את דעתי, זה לא נקרא קוגל ירושלמי, זה אכן קוגל טעים, קוגל ירושלמי הוא בלי צימוקים, וקוגל ירושלמי יותר חום מבהיר, אני מדגיש ניסיתי את המתכון שלך אכן מאוד טעים, זה יותר קוגל הונגרי מאשר ירושלמי
שלום. ראשית תודה שהבעת את דעתך. אפשר לדבר איתי על כל נושא. אגיד לך דעתי☺️ המתכון הוא מדוייק לקוגל ירושלמי. אינך חייב להוסיף צימוקים, אך הוספתם לא הופכת את הקוגל למשהו אחר, אלא רק לקוגל ירושלמי עם צימוקים☺️. לגבי הצבע, יש שני דברים שמשפיעים על הצבע. 1. הקרמל- אם שורפים אותו יותר מידי, מקבלים צבע עמוק וחום, אך טעם מריר ושרוף. 2. זמן האפייה- אם אופים כל הלילה על פלטת שבת, מקבלים קוגל חום כהה, שגם הוא לעיתים מעט מריר בגלל הסוכר השרוף. יש אנשים שאוהבים את זה. אני באופן אישי מכירה אנשים שאוהבים מאוד קוגל מעט שרוף. אני מעדיפה לא לשרוף את הקרמל ולא לשרוף באפייה ממושכת כל הלילה. אוכל שרוף הוא אמנם טעים אך מאוד מזיק לבריאות. תמיד צריך לשאוף שהקוגל יהיה כהה אך לא יתר על המידה. 🙏💜
יש קוגל ירושלמי בלי צימוקים ויש קוגל ירושלמי עם צימוקים. קסם הכינה קוגל ירושלמי עם צימוקים. ולגבי הצבע- אפשר יותר חום ופחות חום. גם זה לא מה שהופך אותו ללא ירושלמי. בקוגל ההונגרי, יש גם מרגרינה ופירות יבשים ואפילו גבינות
קוגל ירושלמי
1 כוס צימוקים להשרות במים
3 ביצים שלמות
1 כפית קינמון
1/2 כף מלח
1 כוס סוכר
1 כף פלפל שחור
400 גר איטריות דקיקות
1/2 כף מלח
1/2 כוס שמן
11/2 כוסות סוכר
אופן ההכנה תיצפו בסירטון🍁
סימה תודה אהובה שלי💜
סימה, יש כאן אמיליה אחת שכל הזמן מעליבה.
האם תוכלי בבקשה לתרגם לי את המילה שהיא כתבה?
@@The_Magical_Kitchen תיכף אחפש את התגובה
התרגום: אימה בשתי התגובות.
תחסמי אותה וזהו.
הבעיה שאני לא רוצה להעליב אותה בחסימה
תודה אהבתי את אופן ההכנה כמו תמיד את מלמדת אותנו וזה כיף ללמוד ממך❤
תודה רבה לך סימה יקרה.
שמחתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
אין לך מושג כמה זמן אני מחפשת
מתכון מעולה כמו שלך לקוגל
את תותתתתחיייית על
אין על הסרטונים שלך
תודה על השיתופים תבורכי ❤
תודה רבה קטרין חמודה🙏💜
תודה רבה על המתכון שלך, שבהחלט טעים
תודה רבה על המתכון , מוסבר בצורה ברורה ומדוייקת , בזכותך
יצא לי קוגל מושלם. תבורכי.
איזה יופי. אני כל כך שמחה לקרוא אותך.
עשית לי חשק להכין שוב. תודה רבה שכתבת לי❤️🌺
את משהו מיוחד אין על המתכונים שלך וההסברים,הדיוק והעדינות , תודה רבה קסומה שכמותך.
תודה רבה שושנה חמודה שלי🙏💜
כל המתכונים שלך מדויקים וטעימים כל הכבוד
תודה רבה אסתר יקרה🙏💜
אמאלה ואבאלה כזה מושלםם אני גם עושה כמעט כל שבת רק בצורה שונה אבל למדתי מימך כמה שיטות ..אלופהה
תודה רבה אילנה יקרה.
מעניין אותי מאוד איך את מכינה🙏💜
@@The_Magical_Kitchen מרתיחה את האטריות שמה במסננת
שמה בסיר רבע כוס שמן עם 4 כפות סוכר עד לקרמל.
את האטריות שמה בסיר שהרתחתי אותן ומוסיפה כוס וחצי סוכר+1כף פלפל שחור+ 2 כפות שטוחותתת מלח ומערבבת ומיד שופכת עליהם את הקרמל ומיד תוך כדי ערבוב מוסיפה 4 בצים טרופות
שמה בשתי תבניות אינגליש קייק ומכסה בנייר כסף בדיוק שעה מורידה את הנייר כסף ומוסיפה עוד רבע שעה להשחמה על 200 מעלות
חחח חפרתי לך סורי..
ממש מדהים מעריצה קבועה הכל מצליח בזכותך יישר כח ותודה
תודה רבה לך תמי יקרה🙏💜
@@The_Magical_Kitchen למה לא רואים אותך? מסקרן
@@tamimazor5187
כי אני מתביישת☺️
@@The_Magical_Kitchen את נשמעת כל כך מתוק אני בטוחה שאין לך מה להתבייש נסי
@@tamimazor5187
תודה רבה תמי חמודה☺️💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
קוגל של השמחות. מתה עלייך ❤🎀💥💥
תודה רבה אחותי המקסימה.
אוהבת אותך מאוד💜💜💜💜
שבוע טוב,יקירה.רציתי לשתף אותך.הכנתי לשבת זו לסעודה שלישית,לכל המניין(מתפללים)שבחצר אצלי,את הקוגל שלך.ואת קצרת המון מחמאות,יישר כוח,ולמה אני אומרת שאת קצרת את המחמאות?כי ההסבר המפורט,ודרך ההגשה שלך בנעימות את המתכון,הביא לתוצאה המושלמת.המשיכי כן.תודה .יעל.
יעל יקרה.
התרגשתי מאוד לקרוא אותך.
את לא יודעת כמה.
התרגשתי כי את האלופה, לא אני.
את💜💜💜💜
תודה רבה שחזרת לספר לי💜💜💜
קסם!!!! אין לי מילים wow פשוט מדהים!💞אני גם עושה מאוד טעים יוצא לי. אבל השיטה שלך הרבה יותר קלה וטובה אני הולכת לעשות את השיטה שלך אין עלייך מקסימה שאת😘❤️
תודה רבה מירי יקרה.
אוהבת אותך💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen תודה לך נשמה יקרה 💞💞💞
💜💜💜💜
בוקר טוב לך ולכולם....חרוצה ונשמה טובה..אהבה שיש בך לכל מתכון. והדבר החשוב של כל מתכון.זה הדיבור שלך מעבירה בצורה הברורה ביותר שיש....תודה לך אשה יקרה...וכמו.תמיד. ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום לך ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🌿🌿🌿
תודה רבה לך אהרון יקר כל כך💜💜
אן על ההסברים שלך לפרטי פרטים גם אדם שלא מכיר את המטבח יכול להכין ועל זה מגיע לך כל הכבוד 🔥🤗😋💝 אפס טעויות אפס שאלות רק לטעום ולהנות חחח 😂
אחותי האהובה תודה לך.
אלף אלפי תודות על כל מילה שטורחת לכתוב לי.
האם את מכירה מאכל זה מילדות?💜
@@The_Magical_Kitchen מכירה ואכלתי עשית לי חשק להכין 😏 אהובת היוטיוב שלי את! אוהבת את הסרטונים שאת מעלה מיוחדים בעיני את שונה מכולם יש בסרטון שלך הכל ❤
@@dafna.a22
דפנה את כל כך מיוחדת ומקסימה.
רגישה וחכמה, ניכר שאת אישה עם המון תוכן וייחודיות,
לא הייתי רוצה לעולם לאבד אותך.
@@The_Magical_Kitchen לעולם לא נאבד אחת את השניה בעזרת השם כל מה שכתבת ההרגשה היא הדדית לא מותרת עליך
תודה אהובה שלי💜
יפה.פשוט .מקסים. ברור כל כבוד.
תודה רבה לך בנימין🙏💜
פשוט מדהימה , מסבירה בפשטות ובנעימות שכל מאפה או תבשיל שלך מצליח לי ,תודה לך ,
תודה רבה לך🙏💜
תודה רבה לך יקירה
מתכון מעולה.👍👍👍💚❤
תודה רבה לך חנה יקרה🙏💜
האם אפשר להכין בתבנית ?
שלום תמי יקרה.
בהחלט כן. אפשר בכל תבנית שרוצים🙏💜
לילה טוב לך קסם. מעולה. למרות שלא אכלתי זאת בחיים. 😊
פשוט וטעים. 👌😋
ממש כדאי לך לנסות, זה כל כך טעים עם כוס תה.
תודה רבה רוני חמוד.
מקווה שתכין בהזדמנות ויהיה לך טעים🙏💜
אפשר להכין עם כמו סוכר ולא סוכר רגיל?אפשר גם להוסיף אגוזים קצוצים.תודה רבה.
שלום שרה יקרה.
אני לא הכנתי עם ״כמו סוכר״, לכן אין לי תשובה וודאית.
בהחלט אפשר להוסיף אגוזים קצוצים.
תודה לך❤️🌺
תודה רבה על השיתוף 👍
תודה לך🙏💜
בוקר טוב. נראה מצויין. אפשר לוותר על הפעולה לחממם שמן וסוכר על הגז. אפשר ישר לשים באטריות?
לא הצלחתי לראות מה רשמת לי
שלום יקירתי.
אני שולחת לך לינק ללא קרמל-
ua-cam.com/video/j3hUf7wqNzU/v-deo.html
🙏💜
אם אני מפחיתה מהסוכר זה בסדר זה לא יקלקל את הטעם?
שלום מירי.
אני לא ניסיתי להפחית כך שאיני בטוחה אבל נראה לי שזה יהיה בסדר🙏❤️
תודה רבה קוסמת יקרה.
שימחת אותי מאוד. ❤❤❤
עוד מתכון קסום נוסף לפנקס המתכונים שלי.
תודה לך שלום יקר.
אני שמחה שאהבת.
שבת שלום❤️❤️❤️
הכנתי פעם ראשונה בחיי קיגל ויצא מעדן ממש טעים תודה רבה על המתכון.
מירי יקרה,
ממש שמחתי לקרוא אותך.
תודה רבה שכתבת לי.
שנה טובה 🌺❤️
כדאי לכולם להכיר את האתר חוות נעמי !!
יש להם מוצרי מזון יחודיים 😋😋
היי קובי, לילה טוב.
מקסים. אלופה!!
תודה רבה אתי💜🙏
חייבת לנסות ניראה משגע מושלם וההסבר ממש טוב
תודה רבה תהילה חמודה🙏💜
מדהימה המתכונים שלך ברורים ומוצלחים ביותר והקול שלך כל כך רגוע בן פורת יוסף לדעתי את צריכה להעביר סדנאות לאנשים לא רגועים ה׳ זיכה אותך במתנה מיוחדת במינה אשרייך ותודה רבה🙏🙏❤️🌺🌹
אורה יקרה,
תודה רבה לך על הדברים.
התרגשתי מאוד לקרוא אותך.
את נותנת לי המון כוחות להמשיך.
שבת שלום מקסימה❤️🌺❤️🌺❤️🌺
מה קוטר הסיר ג'חנון?
שלום שלמה. קוטר הסיר 28.
ניתן להכין גם בסיר קטן יותר. 🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה
@@shlomolaufer
תודה לך🙏💜
נראה טעים ביותר!
זו בעיה לסכרתיים. המון סוכר.
תודה רבה טלי. כן, בעייתי מאוד גם למי שלא סובל מסכרת.
לא כדאי לאכול מזה יותר מידי.
רק באירועים מיוחדים, וחתיכה קטנה🙏💜
מהמם קסם יקרה עכשיו הבנתי למה נוצרו לי גושי סוכריות באיטריות אבל זה גם היה טעים . תודה על מתכון נהדר וברור 👍👍🌹🌹
תודה לך מיכל יקרה.
שמחה שעזרתי במשהו.
זכרי שאם בכל זאת יווצרו גושים, פשוט צריך להחזיר לגז ולהמשיך לערבב עד שהגושים נעלמים. רצוי בסיר נון סטיק. 💜
קסם שלום לך הקיגל ניראה מצוין
רציתי לישאול מה גודל הסיר ?
תודה רבה נטלי מתוקה.
קוטר הסיר 28 אך ניתן להכין גם בסיר קטן יותר🙏💜
בא לי לנגוס מהקוגל הטעים 😋
תודה רבה יקירתי🙏💜
ואוו זה ניראה מקסים.
שאלה.. האים אפשר בימקום איטריאות סולת.?.🌹
שלום נפתלי. תודה לך.
לא ניסיתי אבל זה מעניין מאוד.
אצטרך לנסות ואז אחזיר לך תשובה💜
נראה טעים ומגרה טעמתי פעם אבל בבית לא יכלו את זה תודה לך קוסמת יקרה 💖💖💖💖💖
מריים תשני את זה תורידי כל מה שאת חושבת שלא יאכלו כגון צימוקים ותבלינים תוסיפי גבינות מגוררות ו או תרד או 2 ביצים מעורבבות עם גבינות מלח ומעט מוסקט וקצת חמאה ושמן וקמח לערבב הכל ולהוסיף תבלינים לפשטידה מלוחה קחי את הרעיון ותעשי אותו למלוח
@@adinadin6222 נכון את צודקת ממש רעיון תודה לך קוסמת אלופה🙏🙏🙏🙏
@@miriamyaakovi4501 לבריאות
@@adinadin6222 אפשר לעשות את הקיגל מלוח..נכון עדינה?
@@GUR-ARYEA בהחלט כן
אין מילים ניראה יפה ומעולה ניראה טוב ובטח הטעם סוף הדרך מהמם 👍👍👍
תודה רבה יקירתי.
כן זה טעים מאוד. אני אוכלת את זה אפילו קר💜
את מסבירה נפלא ואני מאד שמחה😋
יוכי, שימח אותי כשכתבת שאת מאוד שמחה.
תודה רבה לך🙏💜
תודה🌹
תודה לך❤️❤️❤️❤️
ua-cam.com/video/kdnLN1nV4Do/v-deo.html
תודה קסם.אני כל כך אוהב את השיר הזה.להקת פורינר.מה דעתך על השיר?
@@GUR-ARYEA
זה שיר מעולה גור💜
אלופה❤🎀👍❤🎀👍
תודה רבה לך שמחה יקרה❤️🌺
מעניין איך זה לעשות את הפשטידה הזו מלוחה ובמקום הצימוקים לשים זיתים או פיטריות.
👍🏻 כן, זיתים! ירוקים, שחורים 😋 ❗
@@raisaspector7356 כן!
זה בטח טעים מאוד💜
נראה נהדר. תודה.
האם אפשר בלי צימוקים? ושאלה נוספת האם אפשר לאפות בתבנית מאורכת חד פעמית?
כמובן שאפשר.
תודה גור.
תודה מירב.
כן אפשר בלי צימוקים, ואפשר בתבניות מאורכות. רצוי לא לשים ישירות על תבנית העשויה מנייר כסף🙏💜
מושלםם
תודה רבה איריס יקרה🙏💜
המאכל הצנוע, יש בו יתרונות מוסתרים, וטעם חם לחורף הקריר. תודה,
תודה רבה לך נשמה💜
@@The_Magical_Kitchen להכין התבשילים ולאכול ביחד זה משמיח. זה טעם לחיות, לתקווה וברכה לבשורות טובות . . בברכה ממני.
תודה רבה לאה אהובה שלי🙏💜
אני מאד אוהבת אוכל מתוק זה נראה יאמי יאמי 😋 בתאבון קסם מקסימה
תודה רבה לך סיגל חמודה🙏💜
מאוהבת קסם. אלופה נשמה שלי 9❤
איזה קיגללללל
אלישבע מתוקה, מרגישה שאת שמחה היום.
זה כיף כל כך💜💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen כמה שאת צודקת 😃😃😃
❤
תודה רבה לך❤️🌺
בוקר טוב קסם.תחילת צפייה.
תודה גור
מסרי לבעלך שאת ראויה לשיר, אלף נשיקות 💋💋💋💋💋
תודה רבה אחותי האהובה.
מסרתי לו.
ביקש למסור לך אלף תודות☺️💜
@@The_Magical_Kitchen 💋💋💋💋
חגיגת טעמים 🤩❤
תודה רבה אחותי היקרה🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה לך אהובה יקרה על מה שאת ועל כל הטירחה למען יישר כח
לילה טוב 😀👋
לילה טוב קובי🙏
אם אין צימוקים אפשרי גם בלי הצימוקים
שלום דן.
בהחלט אפשרי בלי צימוקים💜🌺
אימא שלי היתה מכינה תבשיל דומה לזה💙🙏, אהבתי מאוד אותו 😋🌻🧡
תודה רבה יקירתי🙏💜
ברוב פאר והדר, הינך מציגה לנו כאן את הקינוח הכי טעים
By far.
תודה רבה💖
וואו לא ידעתי שזה אחד האהובים עלייך.
האם זכור לך מילדות?
כי המון אנשים זוכרים זאת מילדות. אני לא.
@@The_Magical_Kitchen כן, מילדות, אמא הייתה מטגנת את הקיגל במחבת ברזל שחור, שאף פעם לא בא במגע עם מים. לא תאמיני, לא היו רוחצים, שופכים את כל השאריות ומנגבים בנייר עיתון. את זוכרת את המחבתות האלה, זה היה נורא מסריח, לא ריח של אוכל, לא יודעת להסביר, ריח של חלודה עם גריז, משהו כזה.
בקיצור, במחבת כזה אמא הייתה מכינה את הקיגל, אבל לא עם קרמל, היה יוצא לה צבע כזה, כמו שהכנת, גם לי יוצא כך, אבל לא באפייה, אלא בטיגון.
💖💖💖
@@yaellevi956
כן
כן נשמה💜
יש לך מתכונים הטובים ביותר
תודה רבה לך מקרב לב❤️🌺
שמן סוכר ונודלס. לא בריא וטעים באותה מידה. נראה טעים מאוד !!
לא הבנתי ? 😉-קודם מכינים אחכ מתלוננים ☺️
חחח אכן לא בריא ואכן טעים.
אוף מה נעשה שכל הלא בריאים הם כאלה טעימים?😩
באמת בעייתי💜💜💜
תודה טעים. רבקה כ"ס/😍🇳🇮🇮🇱🇮🇱
תודה רבה לך מקסימה🌺🌺❤️
עדינה יקרה💝
כמו תמיד לפני שבת את נותנת צו'פר
תבורכי💝🌷🌷
תודה רבה לך חני יקרה שלי.
מתרגשת מאוד לקרוא אותך תמיד🙏💜
על שקית האיטריות הללו כתוב לבשל 5 עד 6 דקות.. תודה על המתכון, מקוה שאצליח כי בעבר ההכנה של הסוכר והשמן לא כל כך הצליח לי..
שלום כוכי יקרה.
יש כל מיני סוגים של אטריות, את האטריות שאני השתמשתי בהן, כתוב לבשל 3 דקות.
אם יש לך סוג אחר, אז כדאי להיצמד להוראות היצרן.
האם תוכלי להסביר לי מה לא הלך לך?
האם כוונתך שנוצרו לך גושים ברגע שהתחלת לערבב?
כי אם זה העניין אז דעי לך שזה רק בגלל שהטמפרטורה ירדה בזמן שהוספת את האטריות.
לא צריך להתרגש מזה, אלא רק להמשיך לבשל עוד כמה רגעים על אש גבוהה את הקרמל ביחד עם האטריות.
לכן מומלץ לעשות זאת בסיר נון סטיק.
אם יש לך עוד שאלות אשמח לענות לך. 🙏💜
בוקר טוב‼️ יקירה.
עדיין לא מצאתי פתרון לתחליף לכרמל. שזה סוכר מומס ולי אסור סוכר. טז במקום סוכר אני משתמשת באבקץ ספלנדה. רק לעשות מזה כרמל אי אפשר. אול יש לך רעיון? תודה יקירתי 💕🇮🇱
קרמל
@@rivkamoshe1902 תנסי סוויט פיטנגו- sweetpitango רשום באנגלית( כיתוב ירוק על קופסא שחורה) ברשת ניצת הדובדבן.
אנני יודעת אם מקרמל אבל משתמשת בו הרבה כתחליף לסוכר.
סימה תודה רבה לך על העצות הטובות🙏💜
ערב טוב רבקה💜
אוכל מנחם ומשביע נוסטלגי גם בחו'ל אוהבים את הקוגל
הקוגל נמכר ביוקר למרות שהחומרים שלו לא יקרים
הכי טוב בבית טעים נקי משביע טרי
תודה רבה אהובה שלי🙏💜
דבר ראשון אני עוקב אחרייך באדיקות ואת מדהימה ומיוחדת ביותר שאלה קטנה אם אין סיר של קובנה אפשרי בתבניות חד פעמיות או פירקס? תודה רבה
שלום דן. תודה רבה לך.
בהחלט אפשר בתבניות אחרות או בפיירקס.
צריך רק לקחת בחשבון שתבניות חד פעמיות מכסף, מבודדות, ולכן המאפה עשוי להיות בהיר יותר.
🙏💜
קסם יקירתי .
אומנם לא גדלתי על קוגל אבל אני מכינה לפחות שבת כן שבת לא קוגל או איך שקוראים(קיגל)
חייבת לומר לך שחוץ מהצימוקים אנחנו מכינות בדיוק אותו הדבר
ילדיי מאוד אוהבים עד כדי כך שחצי תבנית נאכלת כבר ביום חמישי ..כי זה הכי טעים כשיוצא חם ..סכנת נפשות ממש 🤣🤣🤣
באמת סכנת נפשות אהובה שלי☺️
צריך להתאמץ להפסיק לאכול.
תודה מאמי. מה שלומך היום?
@@The_Magical_Kitchen ב''ה אני בטוב.כיף לי המזג האויר . רק ששונאת שהקור כזה חזק מעדיפה שיהיו גשמים בלי סוף שמחממים לי את הלב ולא סתם קור שחודר לעצמות ומשתק.
אני ממש משתדלת כל היום להיות בפעולה ככה לא מרגישה קור ואפילו חם לי.אבל כשנוחתת הקור משתחל פנימה .
מה שלומך את אחרי החפירת קור שלי ???
ממש ככה.
כשיורד גשם יש חיפוי עננים מעלינו, כמו שמיכה מחממת. לכן פחות קר.
אבל כשאין עננים, אז הקרינה לא מוחזרת לקרקע ויותר קר.
גם אני קפואה עכשיו.
יושבת קפואה בספה. ⛄️
@@The_Magical_Kitchen זה גם העייפות..אל תשכחי שלא ישנו אתמול בלילה ...זה משפיע
כן. אני נרדמתי כאן בסלון לחצי שעה.
הלילה תשני?
חג שמח לוס א גלס
חג שמח ותודה רבה שכתבת לי❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
מאמלה שלי תודה רבה
תודה שקראת לי ״מאמלה״🙏🙏🙏❤️
אשמח למתכון כתוב
פרידה יקרה,
המתכון כתוב בתגובה הראשונה באדיבות הצופה סימה🙏💜
מהמממת שכמותך
תודה יקירתי🙏💜
לא שומעים אותך בבקשה ממך תגבירי את קולך או את המיקרופון תודה רבה לך
אשתדל מאוד להגביר קולי. תודה לך🙏💜
את מדברת נורא חלש בבקשה אם תוכלי להגביר קולך בסרטונים. ראיתי שאמרת פלפל שחור אבל לא שמת, האם זה קריטי?
@@user-iq9nc7yh2v
לא קריטי הפלפל השחור💜
בוקר טוב יפה מאוד משהו מיוחד תודה יקרה שלי
תודה רבה לך מתוקה🙏💜
אני כל כך אוהבת את צבע הקרמל יצא לך נפלא ומיוחד 🌹
תודה מאמי. 🙏💜
קסם, מה חדש?
היי יעלי. ישנתי קצת בשעות האחרונות. התעוררתי עכשיו.
אין הרבה חדש. הספקתי לצלם עוד משהו. אני עייפה מאוד כל הזמן. אולי זה קשור למתח ממה שהולך להיות פה.
איך עברה עליכם השבת?
@@The_Magical_Kitchen אני קמתי עכשיו.
עכשיו אני מקוררת, נדבקתי מניר🤧
אני הולכת לבדוק אם יש סרטון חדש.
קסם..הכנתי עכשיו לצהריים פעם ראשונה בחיים ג"אריס.
יצא מצויין.ללא הדרכה וללא מתכון ככה מהראש ומהניסיון.יצא כמו קוסקוס אחד אחד.
איזה יופי גור. אני מאוד שמחה.
גור אריה יהודה...אתה אדם טוב...לכן כל שתעשה..יצא מוצלח... תבורך והצלחה בכל תחומי החיים שלך (((ולא רק בבישול אמן)))🎸🎹
@@The_Magical_Kitchen הכל בזכותך.
@@אהרוןאהרון-ג6ת השם מצליח את דרכו של האדם.לא כן?
@@אהרוןאהרון-ג6ת לב טהור ברא לי אלוקים ורוח נכון חדש בקירבי.
רק הערה ידידותית -- מים ללא מלח רותחים מהר יותר.... ומוסיפים את המלח כאשר רתחו...
היי.
מים מומלחים רותחים מהר יותר ממים לא מומלחים.
תודה שכתבת לי❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen
המלח מעלה את המשקל הסגולי ואת נקודת הרתיחה
ולכן מים מומלחים ירתחו בזמן ארוך יותר...
אך גם בטמפרטורה גבוהה יותר
למעשה, כל חומר מומס במים מעלה את נקודת הרתיחה
חוק בפיזיקה
בידידות
@@The_Magical_Kitchen
לא!
כל תמיסה מעלה את נקודת הרתיחה, ולכן לוקח יותר זמן…. בברכה
תודה רבה על המידע🙏❤️🌺
קסם יקרה, נראה יאמי,
תנסי להוסיף לתערובת תפוחי עץ מרוסקים, מעט מוסקט.
אני מכינה גם בדיוק אוכלת.....יש גם גרסה חלבית, מתוקה או מלוחה.
תודה.
תודה רבה על הטיפים יקירתי. סבתי אכן הוסיפה גם תפוחי עץ🙏💜
הכנתי בבית עכשיו תירס מדורה צלוי בבית
ua-cam.com/video/ikxhHNAlAYE/v-deo.html
מעולה נשמה. הגבתי לך שם🙏💜
@@The_Magical_Kitchen יום נעים וחמים
שנים רבות שאני מתעסק בקוגל ירושלמי,
סליחה שאני מביע את דעתי, זה לא נקרא קוגל ירושלמי, זה אכן קוגל טעים, קוגל ירושלמי הוא בלי צימוקים, וקוגל ירושלמי יותר חום מבהיר,
אני מדגיש ניסיתי את המתכון שלך אכן מאוד טעים, זה יותר קוגל הונגרי מאשר ירושלמי
שלום. ראשית תודה שהבעת את דעתך.
אפשר לדבר איתי על כל נושא.
אגיד לך דעתי☺️
המתכון הוא מדוייק לקוגל ירושלמי.
אינך חייב להוסיף צימוקים, אך הוספתם לא הופכת את הקוגל למשהו אחר, אלא רק לקוגל ירושלמי עם צימוקים☺️.
לגבי הצבע, יש שני דברים שמשפיעים על הצבע.
1. הקרמל- אם שורפים אותו יותר מידי, מקבלים צבע עמוק וחום, אך טעם מריר ושרוף.
2. זמן האפייה- אם אופים כל הלילה על פלטת שבת, מקבלים קוגל חום כהה, שגם הוא לעיתים מעט מריר בגלל הסוכר השרוף. יש אנשים שאוהבים את זה. אני באופן אישי מכירה אנשים שאוהבים מאוד קוגל מעט שרוף.
אני מעדיפה לא לשרוף את הקרמל ולא לשרוף באפייה ממושכת כל הלילה.
אוכל שרוף הוא אמנם טעים אך מאוד מזיק לבריאות.
תמיד צריך לשאוף שהקוגל יהיה כהה אך לא יתר על המידה.
🙏💜
יש קוגל ירושלמי בלי צימוקים
ויש קוגל ירושלמי עם צימוקים.
קסם הכינה קוגל ירושלמי עם צימוקים.
ולגבי הצבע- אפשר יותר חום ופחות חום.
גם זה לא מה שהופך אותו ללא ירושלמי.
בקוגל ההונגרי, יש גם מרגרינה ופירות יבשים ואפילו גבינות
איזה יופי של קיגל כמו בחתונות שעושים משהו מיוחד יפה מאוד
תודה רבה חיה יקרה🙏💜
מג
אני משוכנע שמי שאוהב קוגל יאהב את המתכון של קסם.
איזה חמוד אתה גור💜