¡¡¡Descubre la Irresistible OREJA DE ELEFANTE!!!

la Oreja de Elefante, una chuleta gigante que representa la quintaesencia de la cocina milanesa.
Este manjar, preparado con mimo y pasión, se cuece en mantequilla hasta alcanzar un dorado perfecto y un crujiente irresistible. Cada bocado es una explosión de sabores que fusiona la delicadeza de la carne con el rico aroma de la mantequilla, creando un equilibrio sublime que te hace la boca agua de sólo pensarlo. Imagínese hundir el tenedor en una chuleta tan grande que cubra todo el plato, con bordes finos y crujientes que se derriten en la boca.
Así es Oreja de Elefante: una verdadera celebración del gusto, dispuesta a conquistarte con sus bondades irresistibles.
¿Estás listo para ser tentado?
Ingredientes:
Huevos enteros: 3
Pan rallado: 100g
00 harina: 50g
Cuello de cerdo (sustituirlo por ternera): 350g
Mantequilla (para freír): 150g
Sal al gusto.
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[@josepakun]

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