RECETTE DE MAMAN 🥰 - Somlor Machu Kreung សម្លរម្ជូគ្រឿង 🇰🇭 Khmer (sous-titres français)

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  • Опубліковано 29 сер 2024
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    🥒 INGREDIENTS ( 4 PERSONNES ) :
    250 gr de riz gluant
    2 baton de citronnelle
    Petit morceau de galanga (50 grammes)
    15 feuilles de kaffir
    4 gousses d’ail
    500 gr de jarret de boeuf
    1 cuillère à soupe d’huile
    1 càs de curcuma
    2L d’eau (environ)
    100 gr de pâte de tamarin ou la moitié d’un sachet de poudre de tamarin (marque Knorr vendu dans les épiceries asiatiques)
    500 grammes de liseron d’eau (peut être remplacer par du céleri)
    1 càs de sauce de poisson
    2 càc de bouillon de poulet
    1 petit poisson Prahok (optionnel)
    Feuilles de basilic thai ou Slok Ngor (épinard khmer)
    🛒 SUPERMARCHES ASIATIQUES (Paris 13ème) :
    ⭐︎ Continental Marché
    ⭐︎ Tang Frères
    ⭐︎ Paris Store
    ⭐︎ Exo Store
    ⭐︎ Big Store
    ⭐︎ Chen Market
    ⭐︎ Europasie
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    💋 Wendy
    📷 MATERIEL -
    Filmé avec le Canon G7X (ne se fait plus)
    Similaire : amzn.to/2WxNjkd *
    Micro : amzn.to/2WsOJfy *
    Trépied : amzn.to/3fEZxyJ *
    Editing : Final Cut Pro X
    🎶 MUSIQUE -
    ត្តខ្មែរ - "Jong Ban Propun Khmer" - Free Khmer Rap Hip Hop Instrumental Freestyle Beat by Cambodian American (ត្តខ្មែរ) producers Srizzle and LadaBeatz.
    • ត្តខ្មែរ - "Jong Ban P...
    Mcnub
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    UA-cam ➜ www.youtube.co....
    Srizzle/David Srey
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    LadaBeatz
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КОМЕНТАРІ • 71

  • @lydozo
    @lydozo Рік тому

    Je suis Cambodgien et j'adore cette recette

  • @Pailleline
    @Pailleline 6 місяців тому

    Tram = tremper ;) ahah !! Noyau =croap ;) j’adore écouter ta maman ! Elle parle lentement contrairement à la mienne qui n’a pas de patience 😂

  • @paulmariete4298
    @paulmariete4298 Рік тому

    C’est vraiment bon ‘´madame et mademoiselle

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 роки тому +1

    Super merci

  • @MrKheangleboss
    @MrKheangleboss 2 роки тому +1

    C’est mon plat préféré 🤩

  • @TEMEYAROU
    @TEMEYAROU 3 роки тому +4

    Trop mignonne ta maman! J’adore les vidéos avec elle! Le plat a l’air tellement bon 😋

  • @sofatjade
    @sofatjade 3 роки тому +5

    J'adore la vidéo ! Je connaissais pas du tout ce plat, ça donne envie 🤤

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      Merci Jade 😉 c'est trop bon faut que tu testes ahah

  • @Pailleline
    @Pailleline 6 місяців тому

    Top car moi je parle et comprends aussi le cambodgien. Donc le mélange khmère et français est top

  • @anne-soryabaut2801
    @anne-soryabaut2801 3 роки тому +1

    quel plaisir de voir des recettes de notre beau pays dans toutes ses traductions 🥰

  • @sosophie8357
    @sosophie8357 3 роки тому +1

    J'adore tes vidéos. Merci pour toutes ces bonnes recettes en vrai c'est assez simple. C'est vrai que les cuisines de nos mamans font assez peur avec tout ces ingrédients. Mais c'est plutot des recettes faciles. Et ta maman est adorable. Merci à vous on a enfin des recettes khmer en français sur youtube 😍😍

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      merci beaucoup pour ton commentaire!! Oui au final c'est assez facile une fois qu'on a tous les ingrédients 😇

  • @CocorannH
    @CocorannH 3 роки тому

    La vie le Soloh Muy Tchyu. Trop bien de faire des vidéos sur les recettes khmer méconnues des restau en france !

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому +1

      Merci! Oui exactement il y a tellement d'autres plats asiatiques que les traditionnels bo bun, pho... 😉

  • @Vickieinthesky
    @Vickieinthesky 3 роки тому +2

    Olalala, la recette me donne tellement faim ! J'aime beaucoup tes vidéos de cuisine avec ta mère en khmer en tout cas, ça fait du bien de voir des recettes traditionnelles (et d'avoir des doses plus précises vu que quand ma mère m'explique des recettes, c'est "à peu près ça" ou "tu mets ça et tu goûtes" 😂)

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      Merci beaucoup pour ton commentaire ça fait énormément plaisir ❤️ Ahaha oui en vrai elle fait aussi souvent à l'oeil mais comme c'est filmé on peut vraiment mesurer 😂

  • @user-nq6kn5ll8i
    @user-nq6kn5ll8i 3 роки тому +1

    Merci de partager votre culture. T'as une super maman

  • @temarilen
    @temarilen Рік тому

    Merci pour cette vidéo !

  • @Maashix
    @Maashix 3 роки тому +2

    Vraiment un des meilleurs plats 🤤🤤😍 j’adore tes vidéos recette !!!

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 роки тому +1

    Depuis le temps que je voulais en manger ça me rappelle trop mon enfance bon go en cuisine

  • @marianele4986
    @marianele4986 3 роки тому +1

    Bonjour
    Je suis actuellement en train de réaliser la recette tellement ça m’a donné envie encore merci à vous deux orkun tchreun Ming

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      j'espère que vous avez aimé!! Merci 🥰

  • @sreysollykha2247
    @sreysollykha2247 3 роки тому +1

    Superbe vidéo, ça me fait pensais à moi et ma mère quand on cuisine ensemble 🥰, le prahok c’est la vie 😝
    Bonne continuation 😘

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      Anw merci beaucoup ça fait vraiment plaisir 😍 Grave d'accord pour le prahok haha

  • @LRosy31
    @LRosy31 3 роки тому +2

    J’adore cette soupe ! Merci pour la recette, je vais essayer ! 🤗

  • @belindaang615
    @belindaang615 3 роки тому +1

    Vous êtes trop mignonnes toutes les 2 je vous adore 😉😍

  • @saiyan_Bzh
    @saiyan_Bzh 3 роки тому +1

    J aime trop sa ma mère en fait 😘

  • @yoyocam5725
    @yoyocam5725 3 роки тому +1

    ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់

  • @aurelie9076
    @aurelie9076 3 роки тому +1

    Ça donne faim et ta maman est trop mimi

  • @willykim9860
    @willykim9860 3 роки тому +1

    Trop mimi toutes les deux ❤️

  • @roblox_ineslalune1392
    @roblox_ineslalune1392 Рік тому

    Coucou à toi je suis cambodgienne et j'adore que ta mère et parce que je mange tout le temps que ta mère l'a fait et ça fait plaisir ah oui j'ai oublié un truc et je comprends que ta mère elle parle de quoi en Khmer bisous à toi 🇰🇭 et parce que ma famille en Khmer

  • @sebalibert7105
    @sebalibert7105 3 роки тому +1

    SUPER... J'ai commencé par regarder ta vidéo Tang et je me suis retrouver à voir cette recette (qui m'a l'air : Hum !!!! super bon)... J'habite CERGY et j'aimerai pouvoir aller dans ce magasin, en visite guidée. Fais-tu du travel tour ??? Merci ,continue...

  • @soso-hh5se
    @soso-hh5se 3 роки тому

    Merci pour la recette !!! ❤️Simple et efficace ! Je vais la refaire !

  • @lydozo
    @lydozo Рік тому

    👍

  • @Dioxbox
    @Dioxbox 3 роки тому +1

    Pas mal la vidéo en khmer translate Fr , très bonne recette

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      Merci! Yes ma maman parle français mais je me suis dis que ça pouvait être sympa en khmer 🥰

  • @Luffyledragons
    @Luffyledragons 3 роки тому +1

    C'est tellement bon ca

  • @Lilaly123
    @Lilaly123 3 роки тому +1

    Merci pour la recette ! :D

  • @suengson6748
    @suengson6748 11 місяців тому +1

    Hold up time out, im khmer from U.S.A., im guessing you are from France or Canada?

  • @sos2946
    @sos2946 3 роки тому +1

    Merci pour votre montage hmmm peu importe ce que vous faites même il manque quelques ingrédients traditionnel, en tous cas bravo ça donne vraiment envie 🥴🤤

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 роки тому

      ah ? vous mettez quoi en plus ? 😋

    • @sos2946
      @sos2946 3 роки тому +1

      @@WendysBelly j'essaye de me débrouiller comme je peux.. vous savez quand on aime manger et entant que khmer d'origine. 😁 . Mais en tous cas ça fait plaisir de voir votre vlog. Grâce à vous et votre maman j'ai enfin su rattraper la culture 🇰🇭

  • @huaryum
    @huaryum 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 роки тому +1

    Moi pas de lisser on d'eau je vais mettre des haricots

  • @Akz_Levi
    @Akz_Levi 2 роки тому

    j'ai tout compris a ce que ta maman a dit car je suis aussi cambodgien même si j'ai 9 ans (ma mère parle trop souvent cambodgien)

  • @Baal93Ash
    @Baal93Ash 2 роки тому +1

    C'est une galère de trouver les tkoun... Ou liseron d'eau en magasin...

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  2 роки тому

      Oui c’est vrai il faut venir à Paris 13 😉😉