Γαλακτοκομικά προιόντα και Κετογονική δίαιτα
Вставка
- Опубліковано 18 тра 2019
- Ακόμη μια σύγκριση των αμφιλεγώμενων γαλακτομικών προιόντων και ποιό από όλα μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή. Παράγοντες που παίζουν βασικό ρόλο στην σωστή επιλογή για καλύτερα αποτελέσματα στην κετογονική διατροφή χωρίς φλεγμονές.
#κετογονικήδιατροφή #γαλακτοκομικά #διαλειμματικήνηστεία
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✅ Κάντε εγγραφή στο κανάλι:
Για διατροφικό πλάνο, πλάνο άσκησης ή online coaching στείλτε μου email στο:
▶️ apollonaskapsalis@gmail.com ή
▶️ greekgoesketo@gmail.com
Υποστηρίξτε με στο Patreon ▶️ bit.ly/2INCuoX
Ιστοσελίδα: greekgoesketo.com
Facebook: / greekgoesketo
Instagram: / greekgoesketo Twitter: / greekgoesketo
Always to the point!
Ευχαριστώ πολύ!!
Ένα πράγμα θα σου πω μόνο.. κρίμα που δεν έχεις περισσότερες προβολές! Απίστευτη γνώση μαζεμένη! Μπράβο συνεχίσε έτσι! :)
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Τέτοια σχόλια μου δίνουν ώθηση να συνεχίσω! Να είσαι καλά!
@@ApollonasKapsalis και κάτι ακόμα.. ξεκίνησα σήμερα διαλλειματικη διατροφή. Επειδη έχω συνολικά μέσα 500μλ αγελαδινό (το οποίο χάρης σε εσένα θα το αντικατστησω με κατσικίσιο που ποτέ δεν έπινα παρόλο που έχω προσβαση σε αυτό από του παππού μου) πόσο μλ να πινω αναλογικά 400μλ πχ η λιγότερο? Λόγο του ότι έχει πιο πολλά λιπαρά? Το γάλα μη σου φαίνεται πολύ κανονικά ηταν δύο ποτήρια περίπου μέσα στην μέρα. Απλώς κάνω fasting για όγκο. Σε ευχαριστώ πολύ!
@@johnlev8533 Καλό θα είναι να καταναλώνεις μαξ 200mL. Γενικά αν ακολουθείς κετογονική διατροφή το γάλα είναι περίεργη υπόθεση. Όταν μιλάμε για όγκο τα ποσοστό πρωτείνης - λιπαρών + υδατάνθρακα είναι 1:2 και φυσικά μιλάμε για 16 ώρες νηστεία.
@@ApollonasKapsalis σε ευχαριστώ πολύ! Πιο πολύ για να γεμίσω τις θερμίδες μέσα στο 8ωρο παράθυρο το ήθελα..! Αλλά δεν νομίζω να έχω και μείωση μυϊκής μάζας με 200μλ λιγότερο. Επίσης κάτι τελευταίο! Σαν τελευταίο γεύμα τρώω ένα κεσεδάκι γιαούρτι με λίγο μέλι. Είναι καλή επιλογή η πρέπει να τρώω κάτι άλλο? ( Εδώ βάζω total 2%)
@@johnlev8533 Γενικά επειδή δεν συνιστώ υδατάνθρακα και ιδιαίτερα μελι που είναι φρουκτόζη υπάρχει περίπτωση να κρασάρεις την νύχτα και να πεινάσεις καλύτερα βάλε αμύδαλα ή φυστικοβούτυρο μαζί με το γιαούρτι που θα πρέπει πάλι να πάρεις κατσικίσιο.
Συγχαρητήρια για το κανάλι σας
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Μπράβο
Σας ευχαριστώ!
Καλημέρα...είσαι εξαιρετικός όπως πάντα ...μια ερώτηση θα ήθελα πάνω στο θέμα των γαλακτοκομικών επειδή έχω μπερδευτεί λίγο με το συγκεκριμένο ζήτημα στην κετογονικη δίαιτα...μπορούμε να τρώμε κατσικίσιο τυρί (ολυμπος για παράδειγμα που υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ) κάποια γραμμάρια στα γευματα;
Καλησπέρα και σας ευχαριστώ πολύ! Θα μπορούσατε μικρή ποσότητα αιγοπρόβειων ή βουβαλίσιων γαλακτοκομικών. Δείτε το παρακάτω βίντεο: ua-cam.com/video/Lpyqryd-NmM/v-deo.html
Σε παρακαλώ,μήπως γνωρίζεις εάν μπορώ να φτιάξω από κατσικίσιο- πρόβειο,δικό μου ανθότυρο χρησιμοποιούντας μηλοξυδο για την πήξη;
Απολλωνα καλησπερα...μολις σε γνωρισα ...βκεπω καθε βιντεακι σου με λαχταρα....ερωτηση γιατι μπερδεθτηκα,γιαουρτι ναι η οχι στην κετογονικη τελικα??ευχαριστω πολυ για ολες τις πληροφοριες που παιρνω απο τα βιντεο σου!!περιμενω
Καλησπέρα σας και σας ευχαριστώ πολύ! Αν θέλετε να χάσετε λίπος καλύτερα να αποφύγετε το γιαούρτι στην κετογονική, στην συντήρηση θα μπορούσε να επιστρέψει. Έχει γίνει βίντεο το οποίο μπορείτε να δείτε εδώ: ua-cam.com/video/Lpyqryd-NmM/v-deo.html
Να ρωτήσω! Έχω σπιτική φέτα κατσικίσια που την φοβαμαι λίγο λόγω της πρωτεΐνης κ λόγω του γενικού απαπαπα στα γαλακτοκομικά στην κετο. Τι μάκρος έχει κ μπορουμε να την καταναλώνουμε 2-3 φορές την εβδομάδα?
Καλησπέρα! Η κατσικίσια φέτα έχει στα 50γρ. 145 θερμίδες, 12.5γρ λιπαρά, 0 υδατάνθρακα και 8γρ. πρωτείνη. Δεν γνωρίζω πως στην Ελλάδα η πρωτεΐνη έγινε πρόβλημα στην κετογονική δίαιτα και ιδιαίτερα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ίσως τα αγελαδινά ναι να τα αποφεύγουμε, αλλά 50γρ φέτα, 3 φορές την εβδομάδα με τόσο καλά λιπαρά, μηδέν υδατάνθρακα και 8 γραμμάρια πρωτείνη είναι καλό να υπάρχει στην διατροφή μας. Σύν ότι η φέτα περιέχει, Β σύμπλεγμα βιταμινών, Α, Ε, Κ, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και χαλκό. Φυσικά θα σου πουν πάρε κάψουλες και άσε την φέτα. Εγώ θα την έβαζα στα γεμιστά να σου πω την αλήθεια. Η πρωτείνη χρειάζεται και ιδιαίτερα μετά την ηλικία των 40 όπου οι γυναίκες μπαίνουν στο στάδιο της εμμηνόπαυσης. Προσωπικά δεν μετράω μάκρος και δε ζω με αυτή την τρομοκρατία. Η Κετογονική δίαιτα έχει ορμονικές αλλαγές και το σώμα δε γνωρίζει τι είναι 100 θερμίδες ή 90 θερμίδες. Το κύριο πρόβλημα είναι αν η ινσουλίνη που θα σηκώσει ο οργανισμός θα είναι σε πολύ χαμηλά πλαίσια και όχι να υπάρξει υπερπαραγωγή της. Η φέτα έχει τόσο λίπος δεν πρόκειται να σηκώσει ινσουλίνη όπως ένα φρούτο για παράδειγμα.
@@ApollonasKapsalis ευχαριστώ πάρα πολύ!
Tinia Isaakidis Να είσαι καλά! :)
Απόλλωνα καλησπέρα,μια ερωτησούλα please..η κρεατινη σπάει την 24ωρη νηστεία;
Καλησπέρα! Όχι δεν σπάει την νηστεία καθώς δεν περιέχει θερμίδες. Άμα θες, δες και το βίντεο που έκανα για το pre-workout που δεν σπάει την νηστεία! 😉
Thanks a lot!!
pankaim 1982 Τίποτα! 😃
Απόλλωνα καλησπέρα. Καταρχήν θέλω να σ'ευχαριστήσω για τα βίντεο σου .. έμαθα πολλά!! Ξεκινάω τώρα αυτή τη δίαιτα κ ήθελα να σε ρωτήσω αν το κεφίρ επιτρέπεται . Περιμένω με ανυπομονησία την απάντηση σου. Σ'ευχαριστω 🙂
Καλησπέρα! Εγώ ευχαριστώ για την υποστήριξη στο κανάλι! Καλό είναι να το χρησιμοποιήσετε όταν φτάσετε σε σημείο συντήρησης. Αν θέλετε να χάσετε βάρος φυσικά δεν είναι καλό να το χρησιμοποιήσετε.
@@ApollonasKapsalis σ'ευχαριστω για την άμεση απάντηση σου!! Χίλια ευχαριστώ γενικότερα!!! 🙂
Εγώ ευχαριστώ!!
Καλημέρα !!αν υποφέρεις από σπαστική κολίτιδα,(που έχει δημιουργηθεί από άγχος, που λέει ο γιατρός) αν γνωρίζεις τι πρέπει να φάμε;;;και το κατσικίσιο γάλα ,γιαούρτι, και φετα επηρεάσουν;;;ευχαριστώ!!!
Vale Ntina Αν έχεις σπαστική κολίτιδα καλό είναι να σταματήσεις για λίγο καιρό όλα τα φαγητά που περιέχουν ίνες και από γαλακτοκομικά μόνο κατσικίσια προϊόντα και κατά προτίμηση μόνο φέτα. Επίσης, μπορείς να πάρεις μερικά προβιοτικά που θα βοηθήσουν το έντερο όπως και θα ήταν καλό να καταναλώσεις σούπα από κόκκαλα βοδινού ή κότας.
@@ApollonasKapsalis Ευχαριστώ πάρα πολύ ,για την απάντηση.Αυτα τα προβιοτικα που αναφέρεις τα περνώ μέσο φαγητού;;;;;ποιες τροφές είναι πλούσια με προβιοτικα ;σου ζητώ συγγνώμη για τις ερωτήσεις μου.Και πάλι ευχαριστώ.
@@ValeNtina-ih3du Υπάρχουν τροφες οι οποιές περιέχουν προβιοτικά όπως είναι το κέφιρ ή τα ζυμωμένα λαχανικά, αλλά μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις προβιοτικά από το φαρμακείο για την καλή υγεία του εντέρου!
Έκανα εξέταση και έχω φουλ δυσανεξία στην λακτόζη. Σε ότι αφορά το κατσικίσιο και το πρόβειο γάλα, θα πρέπει να επιλέγω προϊόντα χωρίς λακτόζη ή όχι???Το αγελαδινό δεν το ξαναβαζω σπίτι.....
Καλό ειναι να επιλέγεις ζυμωμένα γαλακτοκομικά όπως η φέτα και το μανούρι για παράδειγμα. Περιέχουν μηδέν λακτόζη, εξάλλου το γάλα δεν είναι στην κέτο.
@@ApollonasKapsalis φέτα ναι, κεφιρ ναι, μανουρι στην Γερμανία λίγο δύσκολο το βλέπω! Δεν ξέρω αν υπάρχει κάτι αντίστοιχο εδώ. Τώρα με έχεις μπερδέψει,εφόσον συστήνεις τα κατσικίσια προϊόντα στην κετο, το γάλα κατσίκας γιατί όχι????Ευχαριστώ...είσαι εξαιρετικός και φαίνεται η αγάπη σου σ' αυτό που κάνεις...
Το γάλα περιέχει αρκετό υδατάνθρακα που είναι δηλαδή η λακτόζη. Καλό ειναι να το αποφεύγεις καθώς όταν ζυμωθούν τα γαλακτοκομικά τα καλά βακτήρια τρώνε την λακτόζη αρα ειναι καλύτερη επιλογή.
Α
ΑΠΟΛΛΩΝΑ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ!ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΚΕΦΙΡ ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;;;ΝΑΙ Ή ΟΧΙ;;
Μπορείς καθώς δεν περιέχει υδατάνθρακα λόγω της ζύμωσης. Απλά διπλοτσέκαρετο και προσοχή στην ποσότητα.
@@ApollonasKapsalis Ευχαριστώ πολύ Απόλλωνα,είναι ok όπως το έχω τσεκάρει.Όσο για την ποσότητα για 2-3 φορές την εβδομάδα θα προσθέσω.Συνέχισε έτσι αδερφέ,λίγοι έχουν το χάρισμα της ευφράδειας λόγου και της απόλυτα κατανοητής μεταλαμπάδευσης γνώσεων!Να σαι καλά.
@@ApollonasKapsalis Είμαι καθηγήτρια κ παρακολουθώ τα πάντα σε ευγνωμονώ γιατί δυο εβδομάδες δεν πεινάω νοιώθω ανάλαφρη,ασκούνται, είμαι διανοητική κ δεν τρώω κρέας τρώω οτιδήποτε αλλο.
Μπορώ να αντικαταστήσω το κρέας φυσικά με ψάρια κ μαλάκια. ΥΠΆΡΧΕΙ κάτι που μπορεί να με βοηθήσει; οι γιατροί ειδικοί είναι ανίδεοι
@@ApollonasKapsalis Μιχαήλ ήθελα να πω διαβητικη
@@androulamixail5600 Καλημέρα και σας ευχαριστώ πολύ! Καλό θα ήταν να αρχίσετε να καταναλώνετε το κρέας για να μην έχετε αργότερα έλλειψη βιταμινών και μικροστοιχείων. Μπορείτε να καταναλώσετε αρνί, μοσχάρι ή αλλα ζώα που τρέφονται με πράσινο. Τα ψάρια και τα θαλασσινά ειναι πολύ καλές επιλογές, αλλά χρειάζεται και η εισαγωγή αυγών και κρέατος για βελτίωση της υγείας.