SEMI-FINISHED PRODUCTS for a special occasion: how to do everything in time

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 тра 2024
  • Сегодня я заготавливаю полуфабрикаты для особого случая: готовлюсь «нашествию» гостей. Каждый год через наш город едет большой поток друзей и родственников на море. Многие из них останавливаются у нас: отдохнуть от дороги или просто повидаться и погостить пару дней по пути. Мы всегда рады гостям, и с удовольствием их встречаем. Но в эти короткие встречи хочется провести больше времени с гостями, а не на кухне, поэтому возникает вопрос, как всё успеть: и пообщаться, и город показать и за столом вместе собраться, так что я предпочитаю готовиться заранее. Конечно, моя подготовка не сводится только к морозилке, но это очень удобные запасы, которые 100% выручат. Кое-какие полуфабрикаты можно и перед праздниками заготовить, чтоб сэкономить драгоценное время в торжественный день. Вот список основных продуктов, которые я закупила для заморозки (специи, мука, масло и пр. здесь не учтены):
    Куры по 2,5 кг - 6 шт = 3450 р.
    Свинина - 1,1 кг = 420 р.
    Говядина - 800 г = 340 р.
    Печень 1,8 кг = 420 р.
    Минтай - 1,5 кг = 270 р.
    Творог - 700 г = 190 р.
    Сыр полутвердый - 500 г = 330 р.
    Картофель - 1,8 кг = 70 р.
    Яйца - 1 дес = 70 р.
    Перец болгарский - 2 кг = 150 р.
    Баклажаны - 1,3 кг = 80 р.
    Сельдерей = 70 р.
    Моцарелла - 300 г = 240 р.
    Ветчина - 300 г = 120 р.
    ИТОГО: 6220 р.
    • Разделка кур здесь: • Большая заморозка: ПОЛ... начинается в 00.27
    Здесь же и рецепт паштета
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1. Голени:
    Куриные голени - 12 шт.
    Соль - 1,5 ч.л.
    Перец
    Чеснок - 4 зубчика
    Домашний кетчуп - 3 ст.л.
    • Рецепт кетчупа здесь: • Что делать с ПОМИДОРАМ...
    2. Крылышки:
    Плечевые части крыла - 12 шт.
    Соль - 1 ч.л.
    Чеснок сухой - 1 ч.л.
    Острый кайенский перец - ½ ч.л.
    Паприка - 1-2 ст.л.
    Масло растительное - 50 г.
    3. Мясные «конфеты»
    Филе бедра - 12 шт.
    Соус терияки - 12 ч.л.
    Соль
    Перец
    Паприка
    4. Филе-«мешочки» с начинкой
    Филе куриной грудки - 12 шт.
    Моцарелла пицца - 300 г.
    Ветчина - 300 г.
    Яйца - 3-4 шт.
    Панировочные сухари
    Мука
    Соль по вкусу
    5. Малое филе
    Малое филе - 12 шт.
    Соль - ½ ч.л.
    Приправа карри - 1 ч.л.
    Растительное масло - 30 г.
    Мука - 3 ст.л.
    Манка - 3 ст.л.
    6. Филе пластинами
    Большие фрагменты филе - 12 шт.
    Соль по вкусу
    Пажитник 3-4 ч.л.
    Масло растительное
    Крахмал - 3-4 ст.л.
    Куркума - 1 ч.л.
    7. Вафельные «пирожки»
    Вафельные коржи - 1 уп
    Куриный фарш - 1 кг.
    Порошок укропных зонтиков - ½ ч.л.
    Перец
    Соль - 1 ч.л. на килограмм фарша
    Вода - 100 мл на килограмм фарша
    • Порошок укропных зонтиков здесь: • ЗЕЛЁНЫЕ запасы: сезонн... рецепт начинается в 02.23
    8. Фаршированные баклажаны
    Баклажаны мелкие - 10 шт.
    Фарш куриный готовый - 400 г.
    Сельдерей - 3 стебля
    Перец болгарский - 1 крупный или 2-3 мелких
    Соль в баклажаны - ½ ч.л.
    Перец
    Орегано - 1 ч.л.
    9. Фаршированные перцы
    Перцы мелкие - 2 кг.
    Фарш свиной - 800 г
    Лук - 2 шт
    Рис - 100 г на 1 кг мяса
    Домашний кетчуп - 3-4 ложки на 1 кг мяса.
    Соль - 1 ч.л. на 1 кг мяса
    10. Котлеты
    Фарш курино-свиной готовый - 700 + 300
    Лук - 2 шт
    Панировочные сухари
    11. Печеночно-говяжьи котлеты
    Говядина - 800 г
    Печень - 800 г (печень нужно вымочить)
    Хлебный мякиш - 100 г
    Соль 1,5 ч.л.
    Чеснок - 3 зубчика
    Перец
    12. Печеночные блины
    Печень - 1 кг.
    Луковица - 1 крупная
    Яйца - 3 шт.
    Вода или молоко - 0,5 литра
    Соль - 1 ч.л.
    Перец
    Масло - 30 мл.
    Мука - 250 г
    13. Картофельные палочки
    Картофельное пюре - 1,5 кг.
    Мука - 150 г
    Соль - 1 ч.л.
    Чеснок сушеный - 1 ч.л.
    Сыр - 150-200 г.
    14. Рыбные палочки
    Филе минтая - 1 кг.
    Хлебный мякиш - 50 г.
    Молоко - 150 мл.
    Сливочное масло - 50 г
    Соль - 1 ч.л.
    Перец
    Панировочные сухари
    15. Блины фаршированные
    Блинчики - 20 шт.
    Творог - 700 г
    Сыр полутвердый - 300 г
    Сгущенное молоко - 150 г
    16. Манник
    • Рецепт манника здесь: • Четыре РЕЦЕПТА выпечки... начинается в 00.26
    Другие видео о полуфабрикатах: • Заморозка полуфабрикатов
    ЭПИЗОДЫ:
    00:00 Всем привет!
    00:48 Разделка кур
    01:10 Голени
    01:40 Крылышки
    02:13 Рулетики из филе бедра
    03:30 Полуфабрикаты из филе грудки
    05:57 Суповой набор
    06:57 Вафельные "пирожки"
    08:10 Баклажаны
    09:28 Фаршированные перцы
    10:33 Котлеты
    11:05 Печеночно-говяжьи котлеты
    12:25 Печеночные блины
    13:35 Картофельные палочки
    14:19 Рыбные палочки
    15:10 фаршированные блинчики
    16:17 Результат
    #полуфабрикаты #заморозка #этовкусно

КОМЕНТАРІ • 2,2 тис.

  • @etovkusno
    @etovkusno  2 роки тому +148

    Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал на других платформах, давайте не терять друг друга!
    Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5df0cd759ca51200ad1f40a2
    Ссылка на мой канал RuTube: rutube.ru/channel/24136619/

    • @a.baxdasaryan2698
      @a.baxdasaryan2698 2 роки тому +3

      Сисиан

    • @user-uv6qd2ts2l
      @user-uv6qd2ts2l 2 роки тому +10

      Восторг я и сама много чего знаю и готовлю, но многое почерпнула у вас. Благодарю

    • @user-vn4fv8yo7o
      @user-vn4fv8yo7o 2 роки тому +5

      Замечательный канал. А вам большая благодарность за то, что делаете.
      Было бы очень полезно если бы вы записали видео о кухонных принадлежностях, чем пользуетесь, марки и какие нибудь интересные и очень удобные приспособления/приборы. Смотрю вас думаю надо купить то, это...

    • @barchinbarchin9903
      @barchinbarchin9903 2 роки тому +2

      рис не обязательно отдельно отваривать для фаршированного перца.. он прекрасно варится вместе с мясом (единственное, нужно рис замочить в воде предварительно)

    • @user-kg8mk1xj6k
      @user-kg8mk1xj6k Рік тому +1

      Хорошо

  • @NastyaGS17
    @NastyaGS17 2 роки тому +737

    Поражает как же рационально расходуются все части, всему находится применение. Огромное уважение хозяйке!

  • @user-ow1qx4ei7o
    @user-ow1qx4ei7o 2 місяці тому +41

    Недавно мне подарили планшет и я его успешно освоила.Мне75 лет и это окно в мир новостей. Сегодня попала на ваш канал ,даже имея солидный опыт мне есть чему поучиться у такой замечательной хозяюшки. Столько разнообразных блюд можно приготовить заранее и заморозить .Спасибо вам милая женщина ! Успехов здоровья и радости вам в жизни!Суважением из Тамбова !💖💐

  • @sun.gold.sea.
    @sun.gold.sea. 2 роки тому +397

    Я в шоке...полном. Смотрела не моргая. Вы герой нашего времени! Меня хватает максимум на кастрюлю борща на неделю 🙈 Браво вам👏👏👏 Даже сожалею, что ни ваша родственница и не могу приехать в гости летом😆

    • @user-bd6dp1ss1k
      @user-bd6dp1ss1k Рік тому +4

      👍👍👍❤

    • @user-qb3fj5bl9l
      @user-qb3fj5bl9l Рік тому +3

      Да да)))) я также )))

    • @userDeaCasta
      @userDeaCasta Рік тому +3

      Аналогично!

    • @vfhtr11
      @vfhtr11 Рік тому +3

      ох, я тоже сожалею! еще бы и детей в гости привезти и не готовить 😁

    • @tatianasmirnova2858
      @tatianasmirnova2858 Рік тому +11

      ​​@@vfhtr11 даа, хозяйка наверно каждый раз "в диком восторге" от предвкушения таких гостей.. 😂😅😬

  • @azizapolat8525
    @azizapolat8525 Рік тому +267

    Не собираюсь ничего делать, но смотрю как завороженная. Впечатляют ваши навыки, трудолюбие. Цены нет такой хозяюшке

    • @user-nn8es2bp4m
      @user-nn8es2bp4m Рік тому +5

      Это талант надо иметь ! я как бы и хотела сделать что то подобное,да терпения не хватит 😆да и девушка возможно прошла обучение.Ведь в ресторанах для богатых неумех держать не будут !

    • @user-ow3sv9he9v
      @user-ow3sv9he9v Рік тому +4

      Вот и я делать не буду, т. к живу одна. Но смотрю всегда с удовольствием. Из всего этого делаю только котлеты, блины с творогом и бульон.

    • @user-wm6bd1bh2x
      @user-wm6bd1bh2x Рік тому +2

      @@user-ow3sv9he9v правильно есть чему учиться, готовьте с удовольствием. Живу один 7 лет, есть и другие блюда которые хочется приготовить для гостей. Респект, класс хозяйке.

    • @linaforat6636
      @linaforat6636 11 місяців тому +5

      И я живу одна и нет у меня не обходимости делать много заготовок , но с удовольствием смотрю до конца и восхищаюсь хозяйкой ролика ❤❤❤❤

    • @user-kt2fr5il9e
      @user-kt2fr5il9e 3 місяці тому +2

      Я тоже живу одна , дети выросли и у каждого семья. Но с удовольствием делаю пф . Дети могут сюрприз устроить и неожиданно приехать. И меня выручают заготовки с холодильника. Да и домой дать, свои домашние куда лучше с магазина.

  • @user-wz3cc2mj6x
    @user-wz3cc2mj6x 2 роки тому +2098

    Как же удачно женился ваш муж… я бы сама такую жену хотела бы, хоть и замужняя женщина 😂😂😂 у вас чудесный канал, спасибо вам! Решилась на заготовки благодаря вашей мотивации

    • @Stereo2709
      @Stereo2709 2 роки тому +73

      😄😄😄только думала бо этом, мне бы такую жену 😃😃😃

    • @user-st6ux6sg7m
      @user-st6ux6sg7m 2 роки тому +56

      @@Stereo2709 домработницу

    • @arina_game297
      @arina_game297 2 роки тому +124

      Повезло с мужем.Мой не ест продуктьі , которьіе бьіли замороженьі , сволочь.

    • @tatianakatrechko4863
      @tatianakatrechko4863 2 роки тому +46

      @@arina_game297 а вы рабыня, хозяин не ест замороженные продукты. Такое кокетство позорит вас в первую очередь

    • @AG-ym6iw
      @AG-ym6iw 2 роки тому +59

      @@arina_game297 мой тоже не ест. сам все готовит каждый день

  • @user-jl9qu3qt7m
    @user-jl9qu3qt7m Рік тому +154

    Ролик идёт 16,5 минут и на первый взгляд так всё быстро и ладненько. Но какой же труд за этим стоит!👏👏👏 Отдельное спасибо оператору и тому, кто монтирует видео👍👍👍

  • @hopewin7745
    @hopewin7745 Рік тому +151

    Ваши гости едут не столько на юг, сколько к Вам на застолье! Восхищёна и тем, как чётко Вы объясняете, ни одного лишнего слова. Супер!

    • @TheElinora
      @TheElinora Рік тому +14

      А меня это шокирует - столько людей едут поесть и переночевать - и с пустыми руками? Хозяйка должна каждого накормить? Охренеть столовку нашли.

    • @Verbena_Vetiver
      @Verbena_Vetiver Рік тому +7

      @@TheElinora некоторые любят принимать гостей. Мне например приятно приготовить и накрыть стол для гостей. Гости обычно привозят вино, конфеты и хороший сыр или колбасу)

    • @manganicmalaria
      @manganicmalaria Рік тому +2

      @@TheElinoraа откуда вы взяли про «с пустыми руками»🫣

  • @user-rx9um4zh1q
    @user-rx9um4zh1q Рік тому +495

    Всю свою замужнюю жизнь (27 лет) я постоянно искала причину, почему, проводя все свободное от работы время на кухне, я ничего не успеваю. Посмотрев этот шедевр, я наконец то нашла причину: потому что я никогда не делала так как Вы. Спасибо Вам. Какие же умные люди бывают!!!

    • @user-mw5xb5js9f
      @user-mw5xb5js9f Рік тому +7

      Классно!

    • @barshtein9034
      @barshtein9034 Рік тому +4

      Я только посмотрела видео, под впечатлением. Вопрос к Вам) Удалось ли попробовать также делать заготовки?)

    • @user-lf3xz1tn5i
      @user-lf3xz1tn5i Рік тому +18

      А ещё более умные люди не берут только на себя обязанности по готовке в семье. Вот это жан

    • @user-qf5zc2se1u
      @user-qf5zc2se1u Рік тому +7

      ​@@user-lf3xz1tn5i ну почему сразу обязанности, есть хозяйки ну просто обожают готовить и очень много наготавливают.

    • @bubbles.93
      @bubbles.93 Рік тому +23

      ​@@barshtein9034 я так делаю около года. Это нереально круто. Дастала свечера в холодильник вечером запекла и все. Посуда чистая голова не болит, что готовить. Намного больше свободного времени. Также завтраки делают, выпечку можно. В морозилку заглядываю как в магазин.

  • @user-jb2lh9og2k
    @user-jb2lh9og2k 28 днів тому +4

    Господи, да кто тебя такую умничка всему этому учил! Мне 75 лет, и вроде по жизни всегда всё хорошо готовила- так мои друзья и родственники считают, но они не видели этого ролика! Фантастика, здоровья, удачи, и чтобы в твоей жизни все было хорошо- ты этого заслуживаешь

  • @huaweijimbo9640
    @huaweijimbo9640 2 роки тому +21

    Здравствуйте. Мне 72 года интернетом пользуюсь неполные 2 года. Первое время смотрела все без разбора вот тогда
    и увидела полуфабрикаты. А теперь не понимаю как без этого можно обойтись. Иногда чувствую себя не очень хорошо
    а так взял из морозилки и в духовку. Какие вы молодцы что делитесь новыми рецептами и вообще своим умением.
    Я согласна с другими зрителями ч то вашей семье можно позавидовать. Спасибо вам за ваше умение
    Людмила Вахтина

  • @user-df2dm7ql1o
    @user-df2dm7ql1o 2 роки тому +272

    Вы просто волшебница! Уверена, что Вы все успеваете: уборка, готовка, дети, работа. Мечтаю заразиться от Вас энтузиазмом и позитивом!Вы просто молодец!

    • @derry_art
      @derry_art 2 роки тому +24

      В адекватных семьях, если оба супруга работают, то готовка, уборка и уход за детьми, делятся пополам

    • @shastieect
      @shastieect Рік тому +6

      Думаю, она работает блогером

    • @olgatsvietkova1422
      @olgatsvietkova1422 Рік тому +12

      Автор канала работает программистом, кулинария - её хобби.

    • @user-nn8es2bp4m
      @user-nn8es2bp4m Рік тому +6

      вы правы. основательно девушка подготовлена и зарабатывает на канале деньги.А мы наивные думаем - мужу каждый день выготавливает, а он неблагодарный держит её за домработницу !🤣😂@@shastieect

  • @animals_cat_dog
    @animals_cat_dog 2 роки тому +441

    После просмотра вашего видео хочется купить доп морозильную камеру и мясорубку😀

    • @naum4iki
      @naum4iki 2 роки тому +11

      Ага, а когда она все уложила в одну полку, я обалдела😁

    • @VitaOlga-sg8zq
      @VitaOlga-sg8zq 2 роки тому +8

      @@naum4iki да-да, я уж давно об отдельной морозилке мечтаю, ставить только негде ее )))

    • @user-cs6vb7xz3f
      @user-cs6vb7xz3f Рік тому

      @@naum4iki u

    • @user-dr8bd3cu1w
      @user-dr8bd3cu1w Рік тому +6

      @@VitaOlga-sg8zq если есть лоджия или балкон, может туда встанет? Есть морозилки, которые выдерживают низкие температуры окружающей среды. Мы недавно купили морозильный шкаф, теперь я морожу, всё что не успеваю переработать. 😆 Или когда детей дома нет, можно сделать заготовки. Недавно два вида теста заморозила 🙈

    • @Moroshka35
      @Moroshka35 Рік тому +13

      Я после ковида,когда карантин был и заработки практически на ноль сошли,с перепугу купила морозильный ларь на 140 литров
      ....и теперь за лето-осень успеваю загрузить его полностью....и ролики из ютюба изучаю и своя фантазия слава Богу есть.....и потом только размораживаю и готовлю за считанные минуты...))настоящим откровением стали заморозки мяса или птицы с маринадами в пакетах

  • @mirra_singurova
    @mirra_singurova 2 роки тому +577

    Я редко пишу комментарии, но Вы просто умница. Я восхищаюсь, столько рецептов. Прям захотелось бежать делать заготовки)).

    • @user-bk9oi9pg6f
      @user-bk9oi9pg6f 2 роки тому +2

      Здравствуйте Купить

    • @letifmehmanzade2331
      @letifmehmanzade2331 2 роки тому

      İdite.Zdelayte.super.

    • @alyonar8708
      @alyonar8708 2 роки тому

      😊 Аналогично!

    • @user-zi9zz8kz2n
      @user-zi9zz8kz2n 2 роки тому

      Согласна полностью с вами!!Умница!

    • @user-yo4hs7lm9r
      @user-yo4hs7lm9r 2 роки тому +3

      Преклоняюсь перед замечательной хозяйкой и трудяжкой. Я представляю сколько времени и сил уходит на приготовление еды. Хорошо,если это ценят ваши близкие. Дай Вам Бог здоровья и сил!

  • @julitektova6711
    @julitektova6711 2 роки тому +319

    Господи, это же какая умница-рукодельница✌🥰 Восхищаться не устаю Вашему искусству

  • @user-js4uc6hx5j
    @user-js4uc6hx5j 2 роки тому +155

    Видео прям находка для шпиона: как можно знать столько в таком возрасте??!! Столько терпения, такое трудолюбие- восторг!!

    • @user-sn9xb4wv9y
      @user-sn9xb4wv9y Рік тому +22

      Что-то мне подсказывает, что за этой удивительной девушкой стоят не менее удивительные мама или бабушка:)

    • @user-dr8bd3cu1w
      @user-dr8bd3cu1w Рік тому +6

      И инет в помощь. Моя свекровь бывает что-то новенькое по ведению хозяйства от меня узнает, а я из инета))))

    • @user-nn8es2bp4m
      @user-nn8es2bp4m Рік тому +7

      @@user-sn9xb4wv9y да ладно !!! бабушки жили в другое время.За девушкой стоит обучение на современном уровне ну и способности.Меня похоже никакие французские повара не обучили бы - способностей 2 б из 10 б 😂

    • @evgenia8385
      @evgenia8385 Рік тому

      А сколько автору канала лет?

    • @user-tr1bq3zt9d
      @user-tr1bq3zt9d 7 місяців тому

      ​@@user-nn8es2bp4mпри чём тут другое время? Раньше солонину делали, бочковые огурцы, много чего умели, капусту квасили бочкам, бруснику мочили, да сохрани все это до лета. Ледники рубили, чтобы мясо сохранить. Все умели. В чем сейчас труд? Купить куриц, разделать, намазать соусом и закинуть в морозилку, а грязную посуду в посудомойку кинуть

  • @user-qw4ck8yj2r
    @user-qw4ck8yj2r 11 місяців тому +6

    Как виртуозно работают Ваши руки! И при этом всё делаете аккуратно, ничего не выбрасывается в мусор, используется с умом! Вы Трудяга с большой буквой!!!

  • @olgagordon6774
    @olgagordon6774 2 роки тому +126

    Это ж надо быть такой изобретательной и не ленивой!!!! Вы - пчелка Майя😂👍👏👏👏👏👏

    • @obzory_yash
      @obzory_yash 8 місяців тому

      😅😂

    • @user-gy9uj6lt8g
      @user-gy9uj6lt8g 3 місяці тому

      А если света не будет? Да неодин день.

    • @olgagordon6774
      @olgagordon6774 3 місяці тому

      @@user-gy9uj6lt8g Так и кирпич на голову может упасть…😜

  • @marishagost7266
    @marishagost7266 2 роки тому +310

    Гениально! Завидую такой продуктивности. Я на этапе разделки первой курицы уже так устану, что ну его, эти заготовки делать. 🤪

    • @toriarma
      @toriarma 2 роки тому +3

      Там ничего страшного. Я первый раз в руках целую курицу держала и 1 шт. разделала за 10 минут.

    • @Julia-sc3bv
      @Julia-sc3bv 2 роки тому +15

      @@toriarma ну получается у неподготовленных уйдёт только на разделку куриц 60 мин, уже и готовить не захочется 😅

    • @toriarma
      @toriarma 2 роки тому +6

      @@Julia-sc3bv Ну не обязательно все 6 делать, морозилки то разные.) Я вот 4 делала, время не заметила, как ушло)

    • @Gaya835
      @Gaya835 2 роки тому +8

      У нас в магазине разделывают курицу по желанию покупателей, очень удобно

    • @marishagost7266
      @marishagost7266 2 роки тому +3

      @@Gaya835 , повезло вам!😁

  • @user-rp8nf9hi1m
    @user-rp8nf9hi1m 2 роки тому +39

    Молодец!!! Таких рукодельниц сейчас ещё поискать, муж берегите свою супругу !!! Дай Бог вам здоровья ,счастья, любви!!!

  • @user-kg5el3zr3b
    @user-kg5el3zr3b Рік тому +63

    Нет предела восхищенью, ваш муж должен носить вас на руках, какая же вы умница, спасибо вам за ролик!

  • @user-qu8rm3pi3e
    @user-qu8rm3pi3e 2 роки тому +342

    С нетерпением жду Ваших новых видео. Вы, умница! А как красиво снято и смонтировано, ничего лишнего. Интересно с первых минут. Спасибо Вам.

    • @user-ge6ul2lm6h
      @user-ge6ul2lm6h 2 роки тому +9

      + голос чудесный!

    • @user-cc5pp9kb9j
      @user-cc5pp9kb9j 2 роки тому +8

      Приятно слушать, без чавканья говорит!!!!! Умничка!!!!!!!!!

  • @user-ym9qy4od8d
    @user-ym9qy4od8d 2 роки тому +149

    Я в восхищении от вашей передачи . Я смотрела пересмотрела столько роликов о замороженных заготовках , но ваш не идёт ни в какое сравнение с другими... Все по делу , без всякой "воды". Спасибо огромное за полученное удовольствие от просмотра.

  • @cmilano1901
    @cmilano1901 Рік тому +24

    Я за всю жизнь столько не готовила, сколько вы в одном видео. Вашему мужу завидую.

  • @arua8932
    @arua8932 Рік тому +21

    Господи дай бог здоровья тебе девушка. Надо же какая. Я думала, что я обожаю готовить. Но я снимаю перед вами шляпу. Низкий вам поклон. ☺

  • @Aleksandrova_a
    @Aleksandrova_a 2 роки тому +560

    Обалдеть! Просто обалдеть. Вы нереально крутая! Пойду список составлю и начну делать такие полуфабрикаты. У нас семья из 6 человек, очень пригодится 🥰

    • @tatianakoubus4144
      @tatianakoubus4144 2 роки тому +29

      Нас всего-то двое, но тоже пригодится!

    • @user-uu7te3bn7p
      @user-uu7te3bn7p 2 роки тому +40

      Я одна и мне тоже пригодится.

    • @user-ry2qv3fj1p
      @user-ry2qv3fj1p 2 роки тому

      Сам ог велел.

    • @yolkayoo8439
      @yolkayoo8439 2 роки тому +7

      Я одна, но мне надо все!!!

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 2 роки тому +10

      Ох! 6 человек!! У вас нет такого, что вы что-то приготовили, а один "это не буду", другой - "то не ем"?

  • @user-qx5bu8zl2w
    @user-qx5bu8zl2w 2 роки тому +45

    *Пожелание Всем кто читает: Будь трезвым и ты будешь успешнее, счастливее, богаче и ЗДОРОВЕЕ !*

    • @user-cm2fz4er3t
      @user-cm2fz4er3t 2 роки тому +1

      В смысле трезвым?

    • @user-en7mf3sk7c
      @user-en7mf3sk7c 2 роки тому

      Это как, трезво относиться к заморозке или...?

    • @nishche9919
      @nishche9919 2 роки тому

      @@user-en7mf3sk7c это реклама, подпишитесь)

  • @nataliia1369
    @nataliia1369 2 роки тому +111

    Почти 2 часа ночи. А я смотрю как делать заготовки😂 спасибо большое ❤️ невероятно полезно

    • @tatuanarykhanova4241
      @tatuanarykhanova4241 Рік тому +3

      У нас 3:14😃👍 составляю список покупок на завтра

    • @nataliia1369
      @nataliia1369 Рік тому +2

      @@tatuanarykhanova4241 верю)

    • @user-yl5jg4ru4z
      @user-yl5jg4ru4z Рік тому +4

      И я это делаю в два часа ночи)) Теперь есть захотелось...

    • @ekaterinabelikova1981
      @ekaterinabelikova1981 Рік тому +2

      @@tatuanarykhanova4241 утром проснетесь и пошлёте все к черту 😏😂

    • @user-dr5uy4tw2k
      @user-dr5uy4tw2k Рік тому +3

      У меня сейчас 01:11, и не могу отлипнуть от экрана!😂

  • @user-jm8er2hd2i
    @user-jm8er2hd2i 2 місяці тому +3

    Гадаю пол дня...? Эта умница по гороскопу КТО????
    . БЛАГОдарю милая девушка! Вы НАСТОЯЩИЙ БРИЛЛИАНТ!!!! 💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹

  • @user-aliasis
    @user-aliasis 2 роки тому +152

    Спасибо за подборку. Пожелание : показывайте как вы потом готовите эти полуфабрикаты!

    • @user-zi9zz8kz2n
      @user-zi9zz8kz2n 2 роки тому +20

      Дадада,сделайте видео продолжение подборок!!!👍🙏🙏🙏

  • @user-tn7yk2iy2i
    @user-tn7yk2iy2i 2 роки тому +51

    ЗОЛОТАЯ ДЕВУШКА !!!! ...👍💯👏👏👏👏С золотыми руками и золотой головой

  • @user-in4oo3wr6p
    @user-in4oo3wr6p 2 роки тому +9

    Стало плохо от такого изобилия труда и таланта... Браво! Люкс! Жесть! .... Сердце щемит - в глазах потемнело! ПРЕКЛОНЯЮСЬ!!! 🙏Здоровья Любви и Удачи 😇🌞🥰🌹🌺💐🌟🌟🌟🌻🌻🌻

  • @bm_b.a
    @bm_b.a 9 місяців тому +8

    Боже, что творит эта идеальная женщина 🤩🤩🤩🔥💪

  • @Lunapes1
    @Lunapes1 2 роки тому +201

    Как же я долго ждала новых рецептов именно полуфабрикатов ))) спасибо огромное !!!

  • @user-fd4lp1gz6s
    @user-fd4lp1gz6s 2 роки тому +56

    Я в приятном шоке от такого количества рецептов! Да Вы просто гений в кулинарии!!!

  • @user-kd8yq8on6g
    @user-kd8yq8on6g 8 місяців тому +12

    Суперхозяйка👍👍👍. Какой огромный труд уместила в одном ролике😊. Так хорошо объясняете, без лишних бла-бла. Спасибо.

  • @user-ux8vh2th4y
    @user-ux8vh2th4y 8 місяців тому +6

    Получила огромное удовольствие от увиденного.спасибо.восхищаюсь вами.

  • @user-cb4ey8bx8c
    @user-cb4ey8bx8c 2 роки тому +56

    Дааааааааааа ... Вот это канал!!! Смотрела с замиранием сердца.
    Умница из умниц!!! Как ловко и быстро, просто всё горит в руках.

  • @user-vg2uo1nq5p
    @user-vg2uo1nq5p 2 роки тому +192

    Я очень много готовлю и,по мнению моих друзей и родных,очень вкусно,но,посмотрев Ваше видео,почувствовала себя неполноценной)))) спасибо за видео,обязательно так сделаю!

  • @user-nd1qd2cq2h
    @user-nd1qd2cq2h 11 місяців тому +20

    Я думала, что умею готовить . Но то, что делаете Вы... выше моего понимания! Я в восторге! Надеюсь воспользоваться этими советами

  • @user-pn8iq7cz3t
    @user-pn8iq7cz3t Рік тому +24

    Очень удобно. Сама всегда делаю полуфабрикаты (пельмени, котлеты, вареники, буузы, фаршированные блины, голубцы, перцы...) В трудовые будни они очень упрощают работу женщины на кухне. УМНИЧКА!

  • @user-wh5ek4qi5u
    @user-wh5ek4qi5u 2 роки тому +122

    Боже, это какие-то шедевры. Наверное, вы работаете шефом в Кремле?! Жаль, что я не ваш гость. Опасайтесь, ведь с такой закуской они от вас никогда не уедут. 🤔😋🤤👏👍

  • @user-rw6ql1et7z
    @user-rw6ql1et7z 2 роки тому +46

    Самые красивые и лучшие женщины в моем родном и любимом Ростове на Дону🎉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @user-tj8ri1li1x
      @user-tj8ri1li1x 2 роки тому +2

      Даааааааааа!!!!!!!!

    • @MaMa91667
      @MaMa91667 2 роки тому +4

      Не спорю, но самые лучшие и красивые на Земле и сама Земля 👍💐💐💐💐💐

    • @user-ve5zv5ml4s
      @user-ve5zv5ml4s 2 роки тому +2

      Не очень корректно так писать) Вы, очевидно, отбились от всех умных и красивых в Ростове)))

  • @user-ii1ke2fi3r
    @user-ii1ke2fi3r Рік тому +21

    Куриное филе с сыром - это шедевр заморозки!

  • @stellamara9801
    @stellamara9801 2 роки тому +28

    Это женщина Мечты!!!
    Так всё ловко , и продуманно до мелочей просто чудо.
    Процветания удачи и здоровья вам 🙏

  • @user-fn1cr4jm3q
    @user-fn1cr4jm3q 2 роки тому +171

    Классно!!!! Как все аккуратненько, компактно, красиво и все в дело идёт) Вы молодец, взяла на вооружение!)

  • @annarodimova1028
    @annarodimova1028 2 роки тому +153

    Я в восхищении, вам медаль "кулинарных дел мастер".😳✨☺️ Спасибо, что делитесь! Успехов!!🌟👍 👏🍽️

    • @user-ro9cz4hr7m
      @user-ro9cz4hr7m 2 роки тому +3

      Вас боженька в лоб поцеловал.Какая вы умница и руки растут от куда надо.Вам цены нет целую ваши руки.Привет из Крыма.

  • @user-cp9jj9um6c
    @user-cp9jj9um6c Рік тому +27

    У меня нет слов от восхищения такой замечательной хозяйкой!!!✌👏🔥

  • @user-tz4fe5bb3c
    @user-tz4fe5bb3c Місяць тому +1

    Очень нравится ваша речь, чистая, понятная, приятная!!!

  • @user-mk2um3jl6z
    @user-mk2um3jl6z 2 роки тому +14

    Здравствуйте Рита.Вы-невероятная Хозяюшка.Спасибо.

  • @user-ik5nt8nb5b
    @user-ik5nt8nb5b 2 роки тому +85

    Вот,что значит донская кухня!Всё вкусно,обильно и гостеприимно!Это полуфабрикаты,а представляете какая будет подача!!!👍👍👍❤

    • @user-tr1bq3zt9d
      @user-tr1bq3zt9d 2 роки тому +8

      У нас на Амуре в основном рыба, икра, дикоросы, варенье. Но этот ролик очень интересный

    • @user-cc8bf2dy9o
      @user-cc8bf2dy9o 2 роки тому +2

      @@user-tr1bq3zt9d икра нынче дорогая у вас😏

    • @user-tr1bq3zt9d
      @user-tr1bq3zt9d 2 роки тому +5

      @@user-cc8bf2dy9o сейчас все дорого. Бензин нужен(67р за 1л), лодка, сетки, мотор, лицензия (на 7шт рыб 1120р), соль, контейнеры.....рыбачить не выгодно. Проще и выгоднее купить.

    • @user-fd3rj7ck4t
      @user-fd3rj7ck4t 2 роки тому +2

      А, она из Ростова?

    • @user-cc8bf2dy9o
      @user-cc8bf2dy9o 2 роки тому +1

      @@user-tr1bq3zt9d согласна, конечно, но очень грустно, что так...

  • @user-ss8ck3iz7t
    @user-ss8ck3iz7t 2 роки тому +36

    Я в восхищении! Сделайте пожалуйста видео, как вы готовите блюда из этих заморозок.

    • @styuha11
      @styuha11 8 місяців тому +2

      Я бы тоже с удовольствием посмотрела, что получается после приготовления.

  • @user-yf6de8qu8c
    @user-yf6de8qu8c 2 роки тому +9

    Ах, какая женщина, мне б такую! Живу одна, но посмотрев Ваше видео, захотелось что нибудь сделать. Правда, мало что запомнила. Вы, просто, какое то чудо. Спасибо и здоровья Вам.

  • @user-ui5yj9yz2x
    @user-ui5yj9yz2x 2 роки тому +26

    Это фантастика! Даже не верится, что такое возможно.Пусть вас любит муж.

    • @Alek.sandra
      @Alek.sandra 2 роки тому +1

      Пусть лучше помогает.

  • @nataliaj.g.
    @nataliaj.g. Рік тому +18

    Спасибо вам за отличную подачу материала, всё продумано, всё для людей. Мирного всем нам неба ...

  • @user-db4nm1kp9t
    @user-db4nm1kp9t 2 роки тому +15

    Шедеврально!!! Нет слов для восхищения!!!Здоровья Вам, удачи везде и во всем и неиссякаемого вдохновения!!!

  • @user-sw1ct9bm8b
    @user-sw1ct9bm8b 9 місяців тому +6

    Благодарю вас за рецепты полуфабрикатов с большим удовольствием посмотрела все и очень понравилось вы как профессиональный повар все у вас так красиво выходит молодец волшебница !!!!❤❤❤

  • @user-jt8pw3jm7f
    @user-jt8pw3jm7f 2 роки тому +35

    Скажу честно,хотелось бы такую невесточку! Умничка!

    • @user-zl1us2we1q
      @user-zl1us2we1q 2 роки тому

      Покажите видео своей невесточке, пусть учится🙂

  • @shahnozausmonova548
    @shahnozausmonova548 2 роки тому +23

    Неземная женщина у меня слов нет! Здоровье вам и вашей семье!

  • @elina2212
    @elina2212 2 роки тому +22

    Ваши видео меня завораживают!! Это абсолютный восторг!! Ну вот откуда вы все это знаете?)) Просто преклоняюсь!!

  • @newborisova
    @newborisova 2 роки тому +21

    Мой искренний восторг! Особенно как у вас продуманно всё для заморозки и какие сами заморозки! Огромнейшее спасибо за идеи и за советы как лучше, и удобнее сделать!

  • @hellirain
    @hellirain 2 роки тому +49

    Обожаю ваш канал!Спасибо за ваш труд!😘🌹

  • @user-ko9bc2oq2m
    @user-ko9bc2oq2m 2 роки тому +64

    О! То, что нужно! Давно хотела наморозить впрок к случаю нашествия друзей! Обожаю гастрономические вечеринки! Ваши рецепты бережно записываю в свой кулинарный блокнот с пометкой "это вкусно". Благодарность вам, от моей большой семьи!

    • @svetlanatron9822
      @svetlanatron9822 2 роки тому +1

      Добрый день Очень нравится, вы просто молодец. Сколько можно хранить такие полуфабрикаты. Заранее благодаря.

  • @user-sw3gv4tf3d
    @user-sw3gv4tf3d 2 роки тому +14

    Какая Вы молодец!Это ,просто шедевры.Так любить своих и для них стараться готовить.Вы чудесный человек.

  • @user-vg1pm1be5y
    @user-vg1pm1be5y 2 роки тому +23

    Снова потрясающе! У Вас талант. Иначе не объяснить, как Вы столько знаете и умеете и, главное, хотите это делать.

  • @len0k79
    @len0k79 2 роки тому +34

    Рита! Спасибо за кулинарный опыт. Тот самый, редкий случай, когда все рецепты просты в приготовлении, вкусны, полезны и экономичны. Рада знакомству с Вашим каналом.

  • @user-id1zo5ob2s
    @user-id1zo5ob2s 2 роки тому +17

    Присоединяюсь ко всем комментариям. Вы волшебница! Постоянно сижу на кулинарных сайтах, но не видела ничего лучше.

  • @user-ki1sz8vx2x
    @user-ki1sz8vx2x 9 місяців тому +5

    Ой,как рыбки захотелось!!!!Мне нравиться ,что все просто,без заморочек,по домашнему.Спасибо!!!!👍👍👍👍

  • @user-xk6qi1ow5n
    @user-xk6qi1ow5n 10 днів тому

    Превосходно снято и смонтировано, никаких лишних слов. Уже подобрано множество дополнительных предметов: контейнеров разных объемов, формочек, досок, мешков для заморозки разных размеров, кондитерских мешков, рукава для запекания и пищевой пленки. Это все подобрано с учётом опыта. Смотрится на одном дыхании! Просто превосходно!!

  • @user-oz3ou1si5q
    @user-oz3ou1si5q 2 роки тому +30

    Золотая, дорогая хозяюшка!
    Как же повезло Вашей семье, друзьям и нам заодно, что Вы у нас есть!
    🖐🥳👍

  • @lubabodniansky6959
    @lubabodniansky6959 2 роки тому +6

    Какая прекрасная хозяйка , с добрым и нежным голосом . )))
    Дай Бог , чтобы муж был добрый и порядочный ...)))

  • @elenaraschina1347
    @elenaraschina1347 2 роки тому +8

    Это просто кухонный гений! Действительно, глядя, как ловко получается, веришь, что сможешь и сама. Спасибо большое!

  • @user-hi3vy8yq7e
    @user-hi3vy8yq7e 9 місяців тому +2

    Господи ! Дай Бог вам здоровья

  • @ingazjabko7066
    @ingazjabko7066 2 роки тому +63

    Решила записать все рецепты и поняла , что заново залипла ☺
    Видео как гипноз и мечта каждой хозяйки. С 100 раза просмотра , точно запишу все .
    Спасибо огромное за прекрасное видео 🙏🤍

    • @olgarinieri6943
      @olgarinieri6943 2 роки тому +1

      😅👍

    • @wonka3209
      @wonka3209 Рік тому +2

      Я захожу на этот канал, чтобы успокоить нервы ))

    • @user-it9ly6id3m
      @user-it9ly6id3m 10 місяців тому

      Зачем записывать?
      Когда надо,откройте ролик и прослушайте!!

    • @katenok_pyx
      @katenok_pyx 9 місяців тому

      ​@@user-it9ly6id3mя тоже записываю понравившиеся рецепты. Так удобнее и быстрее, когда думаешь, все ли продукты на него есть, и когда готовишь.

  • @user-wr3se1pn8h
    @user-wr3se1pn8h 2 роки тому +17

    Я восхищаюсь Вами. Даже не все это буду готовить , но смотреть и слушать одно удовольствие. Где Вы. " черпаете" такие познания в кулинарии ! Спасибо огромное.

  • @user-wx8rb8fc9u
    @user-wx8rb8fc9u 2 роки тому +45

    Умница какая! Если хозяюшка готовит и любит готовить, в этой семье всегда будет благополучие!

    • @hmyr4a
      @hmyr4a Рік тому +6

      В нормальных семьях благополучие не зависит от того xpeнaчит ли женщина на кухне сутками

    • @user-pm5rh2hr3i
      @user-pm5rh2hr3i Рік тому

      Татьяна,к сожалению, нет, только "хорошей хозяюшкой" не обойтись. Любовь и только,ни какие харчи,самопожертвования , уход и даже красота не спасёт семью. 😏

  • @user-bg7hv7xc2k
    @user-bg7hv7xc2k 2 роки тому +4

    Никто меня на Ютубе так приятно не удивил как вы все просто супер

  • @katiagogoladze8210
    @katiagogoladze8210 2 роки тому +25

    Правильная речь , приятный голос , супер заготовки . Люблю вас !

  • @user-eq8ht8ed5p
    @user-eq8ht8ed5p 2 роки тому +37

    Вы большая умница. Все очень интересно.У вас есть чему поучиться(хоть я и с большим жизненным опытом)Спасибо!

  • @svetaburashova2503
    @svetaburashova2503 6 місяців тому +2

    Я в шоке, сколько сил, труда и таланта😮 дааа для меня готовить это призвание, и эта девушка как раз к таким людям относиться

  • @user-yr6js8yh1l
    @user-yr6js8yh1l Рік тому +3

    Это чудо! даже половины предложенных рецептов хватит для счастья!

  • @user-hn1un9jk2m
    @user-hn1un9jk2m 2 роки тому +36

    Очень люблю Ваш канал.За паштет отдельное СПАСИБО!Очень вдохновляете, Благодарю!!!

  • @user-fg7bn2pq6x
    @user-fg7bn2pq6x 2 роки тому +11

    У такой умницы должно быть миллионы подписчиков!!! Рецепты бесподобные, огромное спасибо вам!!!

  • @user-ov6cy8ho8q
    @user-ov6cy8ho8q Рік тому +9

    Круто, повезло родственникам и знакомым с вами 🤗👍 Спасибо вам за видео, может и из нас будут хорошие хозяйки- век живы, век учись. Вы молодец 👍

  • @user-wo6ln2if1w
    @user-wo6ln2if1w 8 місяців тому +1

    Помню, что в 80 г.нам даже подсолнечное масло присылали в посылках!!! Делаю заготовки только из овощей, фруктов!

  • @lubovpogozheva7575
    @lubovpogozheva7575 2 роки тому +55

    Какая Вы умница, у вас личный цех по производству натуральных продуктов, талантище!!!❤

  • @yasyalesik4237
    @yasyalesik4237 Рік тому +11

    Пробовала делать паштет по Вашим рецептам и бульоны. Ничего вкуснее не пробовала. А бульоны -- вообще палочка-выручалочка. Хорошо, что попала на ваши видео

  • @user-cw4zy3tq9r
    @user-cw4zy3tq9r 2 роки тому +8

    Молодцы, девчонки! Смотрю и радуюсь, что молодые девушки такие умницы и хозяюшки!Дай Бог вам здоровья, счастья и благополучия. Очень много для себя делаю заметочек благодаря вам. Вот я за такой тик ток, ютуб и инстаграм, где можно чему-то хорошему, полезному научиться! Продолжайте в том же духе.

  • @vmeste_so_mnoyu
    @vmeste_so_mnoyu 2 роки тому +5

    Смотрю это видео второй раз, а до этого посмотрела ещё три других видео о заготовках. Это фантастика! Как человек умеет все разумно разделить и разнообразно заготовить. Получается 2,5 ящика различных заготовок! Фантастика!

  • @user-fi5if9xp1w
    @user-fi5if9xp1w 2 роки тому +18

    Спасибо Вам большое. Самый лучший канал. Много чего взяла на заметку. Смотрю все видео, не пропуская. Вы просто замечательная хозяйка!!

  • @user-dh9fe5mh5h
    @user-dh9fe5mh5h 2 роки тому +22

    Столько много новых идей! Спасибо Вам милая девушка! Ваши ролики пересматриваю как любимый сериал!

  • @user-eb2to4jg1i
    @user-eb2to4jg1i 2 роки тому +12

    Дай бог здоровья вашим рукам! Замечательные заготовки- есть чему поучиться!

  • @user-lc7lu3ph4s
    @user-lc7lu3ph4s День тому

    Ах, умница! Подтверждаю - это отличная экономия сил и времени надолго!

  • @user-zv8ii2mt1m
    @user-zv8ii2mt1m 2 роки тому +4

    Фабрика с одним работником - достойным конкурентом робота по производству и заморозке полуфабрикатов впечатляет, но свежее всегда вкуснее.

    • @user-en7mf3sk7c
      @user-en7mf3sk7c 2 роки тому

      Сын и муж против такой заморозки... как-то приходилось замораживать, сказали, что лучше свежеприготовленной пищи пока ещё никто ничего не придумал !!!
      Замораживаю только прокручен. в комбайне 🍅томаты, перцы, кабачки ( для мясного фарша), тыкву для запеканок, оладьев, малосольные огурцы (нарезаю маленькими кубиками) для салатов... и свеж. соки 🍏🍐🍅...

    • @Alek.sandra
      @Alek.sandra 2 роки тому

      @@user-en7mf3sk7c а кто бы так не сказал? Не им же у плиты жизнь проводить?
      Если бы сами готовили, совсем другое отношение было бы и к заготовкам, и п/ф из магазина, и к готовой еде.

  • @zaremamisrihanova5613
    @zaremamisrihanova5613 2 роки тому +6

    гостеприимство говорит о широте вашей души и то, что вы себя уважаете и любите, уверенна это взаимно.

  • @user-yz1uf6rx1y
    @user-yz1uf6rx1y 2 роки тому +1

    Бондарева Елена.Просто сказка, золотые ручки!

  • @user-ry2qv3fj1p
    @user-ry2qv3fj1p 2 роки тому +3

    Это прекрасная идея. Когда работала, тоже так поступала с приготовлением. Сегодня потратила полдня, приготовила еду на 2 дня. Надоело, возвращаюсь в прошлое.

  • @user-hl1fn4vz3n
    @user-hl1fn4vz3n 2 роки тому +15

    Шикарные домашние куры! Запах восхитительный приготовке.

    • @user-en7mf3sk7c
      @user-en7mf3sk7c 2 роки тому

      Именно, что домашние (!!!), а если магазинные, да еще будут в морозилке лежать какое-то время...

  • @veragrishanova2940
    @veragrishanova2940 2 роки тому +12

    Да это просто талантище!!!Огромное спасибо за такой гастрономический ликбез!Пищевая симфония.Непременно всё приготовлю,так соблазнительно выглядят заготовки!

  • @zzzz-fc4rg
    @zzzz-fc4rg 10 місяців тому +4

    Как же люблю вас смотреть! Все четко,по делу,без лишней воды и рассуждений! Очень четкие алгоритмы действий- это важно особенно для новичков на кухне😊. Конечно по времени у меня занимает больше,но результат всегда радует. Безумно нравится замороженный бульон- просто палочка-выручалочка! Удивляюсь,почему раньше так не делала,ведь готовлю давно и тоже вкусно. А с вашей помощью и подсказками это стало вообще любимым занятием! Спасибо вам огромное и успехов в ваших делах. Вы невероятная умница!