Do you have cabbage at home? Super juicy coleslaw with peppers and carrots with a delicious marinade
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- Опубліковано 21 сер 2024
- The delicious coleslaw with vinegar oil dressing without mayonnaise not only tastes great, this salad is quick to prepare and looks great too. This white cabbage salad is also a delicious and healthy side dish for your lunch or dinner.
Ingredients for the white cabbage salad
½ cabbage
2 large carrots
1 red pepper
1 green pepper
Ingredients for the marinade:
100 ml oil
120 ml vinegar (I use apple cider vinegar)
50 g sugar
2 tsp salt
½ tsp pepper
Preparation of white cabbage salad
1. Finely chop or slice the white cabbage, grate the carrots.
2. Cut the peppers into sticks.
3. Finely chop the dill or parsley.
4. Mix the oil and vinegar, season with salt and pepper to taste, add sugar and bring to the boil. Pour over the salad immediately.
5. Press the vegetables down with a clean wooden spoon.
It's best to leave it to soak overnight (at least 30 minutes).
Bon appetit! Enjoy the delicious coleslaw with hot marinade!
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/ @rezepteschnelleinfach773
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Wir mögen diesen Salat sehr gerne! Er darf bei keiner Feier fehlen!
Wünsche einen schönen Tag!
Hallo Ella wie geht es dir. Ich bin Thomas aus den USA, schön dich hier zu treffen😊
Da stimme ich voll zu liebe Ella! Dieser Salat ist sehr lecker und auch meine Kinder essen den super gerne. Vielen Dank für Deinen Kommentar. Schönen Abend und viele Grüße!
Der saftige leckere Krautsalat mit Essig Öl Dressing schmeckt nicht nur super, dieser Salat ist gesund und schnell zubereitet.
Sieht sehr gut aus ,muss ich mir auch mal machen ,aber ohne Zucker ;)
Das besteKrautsalat Rezept für uns 😋 Mit dem Zucker haben wir es im zweiten Anlauf deutlich sparsamer angehen lassen. Ein Esslöffel Zucker reicht bei einem guten Essig vollauf!
Klasse. Sieht super aus.
Danke für das Lob! Dieser Salat schmeckt sogar viel besser als er aussieht! Probieren Sie ihn mal aus und schreiben Sie kurz, ob es stimmt. Würde mich super freuen! Schönes WE!
Kann ich da auch Rotkohl dazu mischen? Danke..
Das ist Super ❤😂
Dankeschön!
❤❤❤
😃🙏❤️
Schmeckt er auch wenn man den Zucker weg lässt? Gibt es eine Alternative? Lg
Ganz ohne Zucker könnte die Marinade zu sauer werden. Passt Agavendicksaft als Alternative? Wenn nicht, dann kann man so ziemlich jede andere Zuckeralternative nehmen. Notfalls auch weniger Essig nehmen und etwas mehr Schärfe vielleicht.
Schreiben Sie kurz, wie Sie diesen Salat gemacht haben und wie er geschmeckt hat, ok?
Ich nehme neuerdings für vieles Agavendicksaft. Neuerdings auch für Apfelmus. Versuche es mal. L. Gr. Christine