This pepper salad with feta, prepared in just 5 minutes, is really addictive!
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- Опубліковано 11 вер 2024
- 1. This pepper salad with feta, prepared in just 5 minutes, is really addictive! In this cooking video I'll show you how you can easily prepare a refreshing pepper and feta salad. The salad is ideal as a side dish or light meal. I use red and yellow peppers, which I cut into bite-sized pieces. Feta is cut into cubes and mixed into the salad. A delicious vinaigrette made from olive oil, vinegar or lemon juice and parsley refines the salad. This quick and easy pepper and feta salad is ready in just 5 minutes. The recipe is also very suitable for beginner cooks. Perfect for the summer time! I would be happy if you took a look and tried the recipe.
Ingredients for the pepper salad:
1 pepper, red
1 bell pepper, yellow
1 bell pepper, green (although it looks good in a salad, green peppers are still unripe. I use another red one.)
200 g feta cheese or vegan alternative
½ bunch of parsley
3 tbsp olive oil
1 tbsp balsamic vinegar, light (or apple cider vinegar)
½ tbsp mustard, medium hot
1 teaspoon honey or agave syrup (alternatively a little sugar)
Salt and pepper to taste
Preparation of the pepper feta salad:
1. Wash the peppers, remove the seeds and cut them into thin strips.
2. Cut the feta into small cubes or crumble it with a fork.
3. For the dressing, mix olive oil, vinegar or lemon juice, finely chopped parsley and other herbs of your choice, such as oregano (optional). Season with salt and pepper.
4. Mix the pepper pieces and feta in a bowl.
Pour dressing over it and mix everything well.
5. Ideally let the salad sit for at least 15 minutes.
Arrange the pepper and feta salad on plates and serve.
The salad also tastes absolutely delicious the next day!
The refreshing pepper and feta salad is so easy and ready in just 5 minutes. A perfect recipe for the hot summer time as dinner or as a grill side dish!
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/ @rezepteschnelleinfach773
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Köstlich
Приготовила ваш рецепт.Очень вкусно и полезно.Спасибо за рецепты.
Спасибо 👍😋
MHHHH... Sieht echt lecker aus. Muss ich unbedingt nachmachen. Спасибо за рецепт.
Ein herrliches Rezept werde ich ausprobieren Danke
Unbedingt! Dieser Salat ist es wirklich wert!
Vielen Dank für den Kommentar! Schöne Grüße
Tolles Rezept. Lässt sich gut mit kritharaki Nudeln verlängern
Dankeschön für die tolle Idee! Hört sich super an, probiere ich unbedingt aus!😋 Schönen Abend und viele Grüße!
kritharaki Nudeln ?🤔 noch nie gehört
Eure Rezepte sind alle brima .
Vielen Dank! Das freut mich sehr! Ich bemühe mich wirklich, die leckersten Rezepte für meinen Kanal auszusuchen. Werde mich sehr freuen, Sie wieder bei mir zu sehen! Schönen Tag und viele Grüße!
Ich sage nur wie es schmeckt und dass ist brima . Ich habe einen befreuten griechienen Koch probieren lassen aus talheim bei Heilbronn und Finger nach oben, das sagt doch alles.
Probiere ich heute aus! Sieht sehr lecker aus!😊
Das freut mich 🤗 Vielen Dank für den Kommentar! Hat der Salat Ihnen geschmeckt?
Schönen Tag und viele Grüße!
Sehr lecker ❤
Dankeschön 😋 Freut mich sehr!
Hoffentlich bis bald! Schönen Tag und viele Grüße
😊
Für mich persönlich etwas zu wenig Dressing, aber der Rest sollte passen, LG
👌🏻👌🏻🍎🧀🍏🧀🤝😋😋
🙏😃❤️
na ja
Hallo! Hat der Salat denn nicht geschmeckt? Das glaube ich kaum ;-) Dieses Rezept ist es wirklich Wert, es nachzumachen. Schönen Tag und viele Grüße