Десерт из воздушного риса, присыпка для гадюри

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Сироп для десерта можно делать, как на чак чак.

КОМЕНТАРІ • 146

  • @ВенераХан-д7щ
    @ВенераХан-д7щ 3 роки тому +12

    Уважаемая Нелли Владимировна!Кааааак хорошо,что Вы у нас есть. Огромное спасибо за то,что делитесь с нами потерявшимися рецептами.Отдельное спасибо Вам за подробное объяснение приготовления еси. Эта технология могла кануть в лета

  • @evgenlikali5266
    @evgenlikali5266 3 роки тому +31

    У этого канала есть будущее🙌👍такие рецепты выдаёте ,спасибо !!!!

  • @ЛидияПак-я8в
    @ЛидияПак-я8в 3 роки тому +29

    Спасибо! Мне всегда казалась, что многие корейские продукты невозможно сделать в домашних условиях. Но ваш канал показывает, что все возможно! Вы - такая молодец! Огромная благодарность за выставляемые видео! Желаю процветания вашему каналу!

    • @Takich-net
      @Takich-net 3 роки тому

      А на мой взгляд - наоборот, корейская кухня самая поддатливая, неприхотливая и вездесущая)))

  • @ОльгаГЛАДЫШЕВА-и4к
    @ОльгаГЛАДЫШЕВА-и4к 3 роки тому +19

    Так вот как готовится воздушный рис, спасибо за рецепт, теперь приготовлю внуку, с меня лайк

  • @jennyjess9955
    @jennyjess9955 3 роки тому +15

    Какая мастерица! Из ничего конфетку сделала! 👌

  • @svetlanka_koreaenka4372
    @svetlanka_koreaenka4372 3 роки тому +11

    Первый раз вижу такой рецепт !💥А какая прекрасная корейская женщина ,так это вообще приятно!
    Из ничего можно сказать -конфетки приготовила!!!.Конечно лайк и подписка 🥰

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 роки тому +18

    Спасибо вам большое ! Мы тоже всегда жарили фунчезу для украшения кадюри и рис ,правда не очищенный ,он получался как попкорн из кукурузы ! Сразу вспомнила детство ! Конечно очень интересно ! Снимайте все старые рецепты , а то очень много уже потеряно . Благодаря вам мы хоть не забудем ,нашу традиционную кухню и научимся тому чего не умели! 👍👍👍большой лайк от друга !

  • @СергейАлександров-л9ч
    @СергейАлександров-л9ч 9 місяців тому +1

    Благодарим за интересный ролик. Отличный рецепт десерта. Надо попробовать приготовить.Неля, у вас золотые руки! 💐💐💐

  • @ninaygaj7448
    @ninaygaj7448 3 роки тому +11

    Спасибо большое за ваш труд. Вы возрождает корейскую культуру,ведь мы,забыли язык ,начали забывать еду. Смотря ваши ролики вспоминаю нашу бабушку как она готовила,маму и мы уже совсем по другому готовим. Раньше просила,тех кто умел готовить тот же самый кадюри они говорили,ты,что это так трудно,даже есть незахочешь,а оказалось это всё можно приготовить любому человеку. Спасибо вам,пусть ваш процветает

  • @МарияЛи-с5э
    @МарияЛи-с5э Рік тому +1

    Какая вы умница!!! С дуршлагом выдумка- это легендарно !👍😊💜

  • @galinapak921
    @galinapak921 3 роки тому +14

    Нелля Владимировна, Вы Гений! Вы так много знаете! Где, Как, Когда Вы всю Информацию пропустили через себя, ещё и практиковали? Стесняюсь спросить Сколько Вам лет? Хозяйки старше 70 лет уже не знают настоящих старых рецептов. А кто моложе 70 лет, тем более понятия не имеют о технологии таких блюд. Какое Счастье, что Вы у нас есть! Здоровья, Успехов и Благополучия Вам и Вашим Близким! Спасибо Вам за ролики! С нетерпением всегда ждём Ваши Уникальные Рецепты!

  • @ellapak5641
    @ellapak5641 3 роки тому +8

    Всегда хотела узнать как делается воздушный рис,теперь благодаря вам узнала. Спасибо

  • @ЛюдмилаЯрошенко-р1й
    @ЛюдмилаЯрошенко-р1й 3 роки тому +20

    Когда училась в школе на Сахалине, меня друзья-корейцы угощали часто сладкими плитками из воздушного риса.Наконец-то узнала, прожив жизнь. До сих пор люблю корейскую кухню. Ее много на канале "Кулинария.Любовь Ким" и Вкусные рецепты Ольга Ким.Если кому интересно. Спасибо за рецепты.

  • @user-sn7fg4jw9h
    @user-sn7fg4jw9h 3 роки тому +10

    Круто! Наконец-то у меня есть рецепт воздушного риса👏🏻👏🏻👏🏻! Спасибо большое за рецепты!😍

  • @gerohigh5820
    @gerohigh5820 3 роки тому +10

    Каждый ваш рецепт-это шедевр!!! Спасибо.

  • @elliewilliams5945
    @elliewilliams5945 9 місяців тому +1

    Спасибо, вам большое.
    И казинаки из риса и перловки,и даже из семечек, и из овсянки попробовала сделать.И все получилось очень вкусно и не надо никаких конфет,правда мед исчез из баночки.А,еще ,чак,чак из лапши ...и все получилось вкусно,а еще по вашему рецепту сделала капусту пекинскую и белокачанную,,кимчи,,и чамчи .Спасибо, спасибо,спасибо.😊😊😃😃🙏🙏🙏🙏А, сушила рис на целофане и чуть ,чуть помазала маслом,рис сушился два дня,переодически ворошила его.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +1

    Благодарю за огромный труд Ваш проделанный и терпение!Это будет так вкусно приготовлено Спасибо за подробный видео обзор!👍🥰🙏

  • @АнжелинаНигай
    @АнжелинаНигай 3 роки тому +7

    Спасибо за такие рецепты, здоровья, здоровья и еще раз здоровья вам и вашей семье. 👍👍👍😋😋😋💐💐💐

  • @РаисаЦ-ц3я
    @РаисаЦ-ц3я 3 роки тому +8

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО , ЧТО НЕ ТОЛЬКО СОХРАНИЛИ РЕЦЕПТЫ , НО И ДЕЛИТЕСЬ ИМИ , ОТ ДУШИ !

  • @ЛюдмилаНыровная
    @ЛюдмилаНыровная 3 роки тому +1

    Случайно попала на ваш канал,большая благодарность .Живя на Сахалине покупали у корейских соседей кимчи и ДР.вернувшись на Украину страдала вспоминая корейские блюда.Спасибр вернули молодость,радость вкуса .

  • @tz4477
    @tz4477 3 роки тому +3

    Умница, я сразу вспомнила свою свекровь, как она делала тоже очень вкусно! Радуйте нас вкусняшками и дальше!

  • @НеляДробченко-р6д
    @НеляДробченко-р6д 3 роки тому +2

    Чудеса. Не знала. Здоровья вам.

  • @АвгустаКан
    @АвгустаКан 3 роки тому +4

    Я благодарна вам за ваши рецепты.
    Спасибо большое.

  • @lidiakim7930
    @lidiakim7930 3 роки тому +6

    Неля, спасибо за рецепт. С тобой оказывается просто и вкусно всё можно готовить. Хорошо, что свой канал ты открыла. Успехов тебе. Никогда не думала, что я собственноручно, когда нибудь приготовлю дубу и кадюри. 🤦‍♀️

    • @Национальныеблюдакорейцевотмам
      @Национальныеблюдакорейцевотмам  3 роки тому

      Эх, ты, все возможно только не ленись, а детям как нравиться.

    • @lidiakim7930
      @lidiakim7930 3 роки тому

      Да, точно. Не лениться главное. Но ты молодец. С тобой, главное, получается же ведь. 🍒

  • @summm4075
    @summm4075 3 роки тому +2

    Вы супер! Давно искала этот рецепт!!!

  • @ЛюбовьБурханова-д9д

    Милая хозяюшка !!!Благодарю за очень хорошие и полезные рецепты!!!Очень любила воздушный рис,всегда его покупала,а как его приготовить не знала,благодаря ВАМ ,я узнала,как приготовить лакомство из моего детства!!!Желаю ВАМ и ВАШЕМУ каналу успехов и процветания!!!

  • @ЛюдмилаЦой-ч4н
    @ЛюдмилаЦой-ч4н 3 роки тому +2

    Спасибо,рукодельница,умница.Для меня это новое блюдо.Надо попробовать,может получится.

  • @Обзоры.НатальяДубровская

    Спасибо за мастер класс.

  • @ДесунТян
    @ДесунТян 3 роки тому +3

    Такой десерт в моем детстве готовили на Сахалине на все праздники! Рисинки окрашивались в разные цвета и выглядели очень эффектно на столе когда их складывали столбиком на юбилеи и асенди! Спасибо за рецепт!

  • @tayrashon6917
    @tayrashon6917 3 роки тому +1

    Сколько я мучилась пытаясь приготовить воздушный рис, а оказывается он должен быть вареный, спасибо!

  • @Алексеевна-х3у
    @Алексеевна-х3у 3 роки тому +1

    Да , рецепты можно сказать уникальные !удачи !

  • @elvirakim12
    @elvirakim12 Рік тому

    Тысячу лайков Вам ...это же вкус нашего детства 🔥🔥🔥❣️❣️❣️🙏🙏🙏🙌🙌🙌

  • @ГалинаКим-х3ц
    @ГалинаКим-х3ц 3 роки тому +2

    каналу, спасибо за всё что вы делаете 😋

  • @ninaygaj7448
    @ninaygaj7448 2 роки тому

    Вы, такая молодец, надеюсь что,ваши видио останутся и нашим детям и внукам. Спасибо большое

  • @ritashin2435
    @ritashin2435 3 роки тому +1

    И казинаки очень красивые и вкусные получились! Спасибо за рецепты!!!

  • @Zoe-bh4qb
    @Zoe-bh4qb 3 роки тому +2

    Какой интересный и подробный рецепт, спасибо!

  • @AlexAlex-hw2mv
    @AlexAlex-hw2mv 3 роки тому +1

    Вы очень добрый человек спасибо 😊

  • @Наталья-о6р8п
    @Наталья-о6р8п Рік тому

    Какой королевский воздушный рис!
    В советское время любила на рынке покупать за 70 копеек просто воздушный рис с сахарным сиропом в брикетиках:) любимое лакомство

  • @АллаАн-м7э
    @АллаАн-м7э 3 роки тому +2

    Сереж, мапе большое спасибо и вам тоже Сергей!!!не ожидала скорого отзыва...дай то Бог здоровья и много работы для процветание...

  • @natalyalagay1136
    @natalyalagay1136 3 роки тому

    Вы прямо кладень знаний, наших корейских традиционных блюд. Спасибо Вам большое! Здоровье Вам и всей вашей семье.

  • @Тамара2016-е7ц
    @Тамара2016-е7ц 3 роки тому

    ПРИВЕТ ИЗ ЧУВАШИИ !!! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!! УСПЕХОВ ВАМ!!!

  • @Babushka-e7g
    @Babushka-e7g Рік тому

    Очень благодарна за рецепт!

  • @ЕленаДавиденко-у5щ
    @ЕленаДавиденко-у5щ 3 роки тому +1

    Спасибо за такие вкусняхи. Я очень рада что попала на ваш канал.👍👍👍

  • @Человек-о8щ6е
    @Человек-о8щ6е 3 роки тому +1

    Сколько я паби отнесла птичкам ((( а доча и я так любим воздушный рис! Спасибо огромное, Вам, теперь мои детки будут кушать казикаки 😂😂😂
    Дай Боженька Вам здоровья и сил!!!

  • @ЭльвирМехтиева
    @ЭльвирМехтиева 3 роки тому +1

    В детстве (жили в Узбекистане) любили когда у соседей свадьба. А в соседях были узбеки, Крым татары корейцы и тд. Свадьбы все старались делать аутентичными, следовательно и блюда были больше национальными, с поправкой на местные продукты. Но чья бы свадьба не была, детей никогда не забывали. Первыми угощали соседских детей. Какие это были сладости... Воспоминания на всю жизнь

  • @saramsaram8701
    @saramsaram8701 3 роки тому +4

    Бабуля такая приятная🤗

  • @АндрейС-ф3м
    @АндрейС-ф3м 2 роки тому

    Сколько же нужно терпения. Респект Вам.😊

  • @Б.З.Н
    @Б.З.Н 3 роки тому +1

    Спасибо вам за рецепт большое

  • @omsvetovit7240
    @omsvetovit7240 7 місяців тому

    гениально! благодарю!

  • @МарияХен-г1г
    @МарияХен-г1г 3 роки тому +2

    Добрый вечер! Спасибо Вам большое!!

  • @ОльгаВасильева-щ1ж
    @ОльгаВасильева-щ1ж 3 роки тому +1

    Спасибо вам большое,моя бабушка делада из такой вермешели.🙂🙂🙂очень вкусно.

  • @СветланаКим-в2ч
    @СветланаКим-в2ч 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепты.Подписалась.Успехов каналу.

  • @КлараЦай-э6т
    @КлараЦай-э6т 3 роки тому +4

    Ура,наконец то новое видеоСпасибо

  • @marinaagaeva4488
    @marinaagaeva4488 3 місяці тому

    Лайк и подписка!!! У меня корейские корни, а блюд не знаю. Буду учиться у Вас😊

  • @АнтонинаТен-с9ы
    @АнтонинаТен-с9ы 3 роки тому

    Какая Вы Умница!!!

  • @floraman
    @floraman 3 роки тому

    спасибо) я в полном восторге ) уже варю рис)))

  • @margaritakellermann8744
    @margaritakellermann8744 3 роки тому +2

    Решила подписаться. Тем более корейские блюда знакомы.

  • @Б.З.Н
    @Б.З.Н 3 роки тому

    Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни

  • @ХванОльга-я5ч
    @ХванОльга-я5ч 3 роки тому +1

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @far7766hod
    @far7766hod 9 місяців тому

    А вы просто мастерица

  • @гринкитчен
    @гринкитчен 3 роки тому +1

    вот спасибо за рецепт!

  • @Наталья-о6р8п
    @Наталья-о6р8п 3 місяці тому

    Моя сладость детства на Сахалине😊

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. 2 роки тому +1

    СПАСИБО!👍💐🇰🇿

  • @zhyldyzsatlkeeva5923
    @zhyldyzsatlkeeva5923 Рік тому

    Спасибо большое!

  • @Blondy.S.Severa
    @Blondy.S.Severa 3 роки тому +1

    Вау!))) Суперр

  • @avgusta75
    @avgusta75 Рік тому

    Спасибо большое ❤

  • @мунираабдуллаева-щ4п

    Корейский чак чак 😆👍

  • @vladimirsubbotovsky627
    @vladimirsubbotovsky627 3 роки тому +1

    Абалдеть!

  • @СидоровЛев
    @СидоровЛев 3 роки тому +3

    Это конечно круто ) Но что такое йоси или ёси ) похоже на мёд)) Гугл не знает Википедия тоже , друзья корейцы тоже не в курсе ))

    • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
      @NATALIA_NIKOLAEVNA. 2 роки тому +1

      ТОТ ЖЕ ВОПРОС.🤔 В КОМЕНТАРИЯХ ЕСТЬ ЕЕ ОТВЕТ,ЧТО ЭТО СЛАДОСТЬ ИЗ РИСА (НЕ МЕД).

  • @ИдаЧен-ж1г
    @ИдаЧен-ж1г 3 роки тому

    Спасибо Вам!!!

  • @ВадимНагуманов-х7з

    Классно вот бы попробывать ваше блюдо

  • @Babushka-e7g
    @Babushka-e7g 11 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт! Подскажите как делается еси! В детстве дедушка из гостей привез еси. Папа вышел на улицу и стал вытягивать, еси насыщался кислородом и светлел прямо на глазах! Вкус необыкновенный! Хочется узнать рецепт сладости..Помню , что делали из ячменя. Мне было 5 лет, а я до сих пор помню дедушку и как папа делал..

  • @ОльгаСмирнова-н6и3в
    @ОльгаСмирнова-н6и3в 2 місяці тому

    Спасибо Вам Нелли !!очень нужный рецепт...!! Особенно в кондитерке..У нас нариимер в Ташкенте не видела такой рис.искала..а мнеинадо было для рецепта!!Благодарю..А что за сироп?! Просто глюкозный домашний пойдет чтоб скрепить рис..!!?

  • @ТаняБелова-н6п
    @ТаняБелова-н6п 3 роки тому +2

    Только хотела сказать жарте в сите!!!

  • @janejane6698
    @janejane6698 3 роки тому

    Sdelayte video kak sdelat" YESYA" Spasibo bol'shoe.Day Bog zdorov'ya mamam!!!!!

  • @ritashin2435
    @ritashin2435 3 роки тому +1

    Огромное спасибо, что откликнулись на мою просьбу о "дутом рисе" (присыпке). Все гениальное - просто! А крахмальная лапша корейского производства для чапче подойдёт?

  • @ПакНаталья-л6о
    @ПакНаталья-л6о 3 роки тому

    А рис можно окрасить пищевой краской,получается красиво из разноцветного риса

  • @krohotnoy
    @krohotnoy Рік тому

    Здравствуйте
    Это из варёного риса или из сырого нужно делать?
    Спасибо

  • @feruzaatabayeva594
    @feruzaatabayeva594 3 роки тому +2

    Что такое еси и еше рис сырая?

  • @СтешаЛинькова-и1г
    @СтешаЛинькова-и1г 9 місяців тому

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста ,еси что это

  • @asimyss6139
    @asimyss6139 3 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @СалтанатТайбагарова

    Спасибо за рецепт вы чудесная женщина 💐❤👍. А сколько храниться воздушный рис.

  • @가나-y7x9x
    @가나-y7x9x 3 роки тому

  • @ТатьянаВасильева-и9р7х

    Теперь я знаю всё! 🤣👍

  • @aselkudaibergenova5967
    @aselkudaibergenova5967 3 роки тому

    💐💐💐🥰🥰🥰

  • @ОльгаГЛАДЫШЕВА-и4к
    @ОльгаГЛАДЫШЕВА-и4к 3 роки тому +3

    Здравствуйте а что такое еси?

  • @angel1israel
    @angel1israel 15 днів тому

    Что такое йоси?

  • @slimko5992
    @slimko5992 3 роки тому

    Спасибо.На Новый год в самый раз.Не поняла сода или соль?

  • @ВераСедогина
    @ВераСедогина 3 роки тому +2

    Я не поняла, рис был варёный?? Спасибо!

    • @Takich-net
      @Takich-net 3 роки тому

      Естественно. Рис предварительно отварен, промыт и высушен.

  • @ТаняБелова-н6п
    @ТаняБелова-н6п 3 роки тому +1

    Что такое ёси?

  • @АннаБ-у8г
    @АннаБ-у8г 2 роки тому

    Здравствуйте, а можно из таких пропорций (гречка-вода) сделать, сварить из муки зелёной гречки? Спасибо 🙏

  • @СанимЮсупова
    @СанимЮсупова 2 роки тому

    А что вы такое налили изначально,мёд или патока?

  • @monikasmsaryan9004
    @monikasmsaryan9004 2 роки тому

    Извините а это самый абычный рис?

  • @uraganchik4
    @uraganchik4 3 роки тому

    Интересно, а пшеницу воздушную таким же способом можно делать?

  • @galinatsoy8484
    @galinatsoy8484 3 роки тому

    Тысяча лайков

  • @КлараЦай-э6т
    @КлараЦай-э6т 3 роки тому

    А можно вместо еси использовать мед ?

  • @mmmmqueen5205
    @mmmmqueen5205 3 роки тому

    Скажите кто нибудь изначально рис был сырым или отваренным ?

    • @uraganchik4
      @uraganchik4 3 роки тому

      Если не доели, то видимо вареный

    • @Национальныеблюдакорейцевотмам
      @Национальныеблюдакорейцевотмам  3 роки тому

      Рис нужно сварить сначала, затем надо, чтоб в холодильнике зачерствел, тогда будет возможность промыть рис.

  • @НатальяБобкова-о7т

    Я не поняла рис должен быть варёный? Как его правильно отварить?

    • @Национальныеблюдакорейцевотмам
      @Национальныеблюдакорейцевотмам  3 роки тому

      Рис нужно варить. Промыть рис, залить водой объёмом 1: 1, сколько риса столько воды, как только закипит через 1-2 мин. Убавить огонь на минимум и варить еще 25-30 мин.

    • @НатальяБобкова-о7т
      @НатальяБобкова-о7т 3 роки тому

      @@Национальныеблюдакорейцевотмам Спасибо, обязательно попробую сделать воздушный рис! Удачи вам!

    • @НатальяБобкова-о7т
      @НатальяБобкова-о7т 3 роки тому

      @@Национальныеблюдакорейцевотмам Скажите а рис любой пойдёт?

  • @кресткрит
    @кресткрит 3 роки тому

    Пишите в низу состав. Вас не понятно. Что соду или соль вы положили?

  • @кресткрит
    @кресткрит 3 роки тому

    Что такое еси