Como hacer un exquisito sancocho de cola de res Colombiano

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КОМЕНТАРІ • 118

  • @dianamartinez4608
    @dianamartinez4608 5 років тому +8

    Muchas gracias por compartir estas ricas recetas, ya he preparado la lengua en salsa, la cazuela de mariscos, y el ajiaco, espero seguir cocinando sus preparaciones ya que no hay pérdida.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому

      Muchas gracias 😊 y espero algún día me mandes las fotos de lo que preparas. 🤗

  • @IBARGUEN100
    @IBARGUEN100 5 років тому +1

    gracias por esta deliciosa receta, sera mi almuerzo hoy. prepare los espaguetis ala boloñesa y me quedaron deliciosos te envio un abrazo y mil bendiciones desde cali

  • @mikkimtz1
    @mikkimtz1 3 роки тому +1

    Muchas gracias por esta deliciosa receta. Lo hice para mi familia y nos encanto a todos! Delicioso!

  • @rosariofernandez-rodriguez7122
    @rosariofernandez-rodriguez7122 5 років тому +4

    Les recomiendo las yucas congeladas; gran descubrimiento que he echo, no sale una yuca mala....👍...y se cocina un dos, tres...

  • @offirlemos1214
    @offirlemos1214 2 роки тому +1

    Nada como nuestra comida Colombiana 😋 Saludes de Miami!! Primera vez que veo tu canal y primera de tus recetas k estaré tratando

  • @irmaisabelbautistaperera5440
    @irmaisabelbautistaperera5440 4 роки тому

    Wow!!!. Gracias. Se nota la pasión con la que trabajas. Felicidades. Saludos.

  • @martharodriguez4864
    @martharodriguez4864 5 років тому +3

    Su sancocho Dona Andriana. Lo voy hacer tan pronto reúna los ingredientes. Muchas gracias siempre por compartir!!

  • @janeth9196
    @janeth9196 5 років тому +2

    Me encanta gracias saludos desde Bogotá Colombia 😃

  • @efrabarra374
    @efrabarra374 5 років тому +3

    Queeeeeeeee, esto es torturaaaaaaaa, yo quiero ese sancocho, delicioso sin duda , excelente recetas , muy bien explicadas, felicidades, vamos por los 200000 suscriptores 🎉

  • @edithyanethbohorquezfuente291
    @edithyanethbohorquezfuente291 5 років тому

    Gracias señora Adriana se ve deli deli.

  • @beatrizvallejo5807
    @beatrizvallejo5807 5 років тому

    Me ,encantan sus recetas son deliciosas bendiciones ......

  • @samaryjimenezalvarez9243
    @samaryjimenezalvarez9243 2 роки тому

    Lo hice por primera vez y la verdad que me sorprendí yo misma. Muy buena receta, gracias :)

  • @rebecaguzman585
    @rebecaguzman585 5 років тому

    Me gustan sus videos ,aprendo para hacerle a mi esposo que es colombiano ,gracias !

  • @mabelsandoval2221
    @mabelsandoval2221 5 років тому +2

    Hoy toco para almuerzo sancocho de cola a ver cómo me queda gracias mamá Adriana por tus recetas un abrazo...

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому +1

      Con mucho gusto y me cuentas cómo te queda por favor

  • @mariacamilalopez4799
    @mariacamilalopez4799 2 роки тому

    Excelente receta, me encanto

  • @dianaalfonso7683
    @dianaalfonso7683 3 роки тому

    Adriana mucho gusto y muchas saludes desde el sur de la Florida en usa 🇺🇸 😃 hice tu receta y me quedó de rechupete 😊 súper fácil. Tal y como me gusta la cocina 😁

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  3 роки тому

      Muchas gracias por compartir tu experiencia 🤗🤗🤗☺️

  • @julymoncada9132
    @julymoncada9132 5 років тому +1

    Un saludo Adriana una pregunta en olla normal que tiempo se llevaría, gracias.

  • @luisestrada1438
    @luisestrada1438 5 років тому

    Que delicia de sancocho más caldo al plato y ya.muchas grácias

  • @pastoralemus8147
    @pastoralemus8147 5 років тому

    Hola buenas noches me gusta mucho su recetas gracias

  • @papo0810
    @papo0810 5 років тому

    Bueno me animé, hoy hago rabito guisado con un arroz por ladito. Gracias por la receta. Dios te continúe bendiciendo a tí y a tu casa

  • @lilianagarzon1742
    @lilianagarzon1742 5 років тому

    Gracias Adriana he aprendido desde que te sigo por este canal me encanta la cosina

  • @has7891
    @has7891 4 роки тому

    Ya mismo voy hacer el sancocho ya tengo los ingredientes 🤗🤗🤗

  • @camiloelgamers3602
    @camiloelgamers3602 5 років тому +2

    Se ve riquísimo ese sancocho

  • @erikaperez493
    @erikaperez493 5 років тому +2

    La felicito que buena receta

  • @marlycastillo7509
    @marlycastillo7509 4 роки тому

    Holaaaaaa Adriana ... Siempre te veo... La cola de res Nó es Múy dura????
    Delicioso TODO... Que EL DIOS del cielo y de la tierra te bendiga MUCHO 😇😇😇🙏🙏🙏🙌🙌🙌

  • @esthermazurek5690
    @esthermazurek5690 5 років тому

    Debe ser muy rica esa comida

  • @gloriazamudio6588
    @gloriazamudio6588 3 роки тому

    mil gracias 💛💙❤!!!

  • @leiderdiaz648
    @leiderdiaz648 5 років тому

    Esta buena la receta adriana gracias

  • @edwindegracia9295
    @edwindegracia9295 5 років тому

    Muy buena recetas desde Panamá saludos y bendiciones para usted y su familia..

  • @sacharomero8458
    @sacharomero8458 5 років тому

    Que rica receta... La voy hacer se ve deliciosisima... Gracias Adri por tus recetas

  • @willymesa5731
    @willymesa5731 5 років тому

    Tú lo has dicho qué delicia voy a intentar hacerla

  • @marciamoreno9555
    @marciamoreno9555 5 років тому

    Se ve súper deli 😋señora Adriana 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @cecigil1142
    @cecigil1142 4 роки тому

    Que delicia de receta Adriana. Comprobé que la cola de res es dura. Una hora a fuego bajo desde que comienza a pintar la olla a presión.

  • @johanagiraldog6961
    @johanagiraldog6961 4 роки тому

    Cuanto tiempo debo dejar cocinando la cola, si no tengo olla a presión? Un estimado de tiempo por favor...

  • @nancymarin2196
    @nancymarin2196 5 років тому

    Señora Adriana acá en mi país colombia la consumimos mucho es deliciosa

  • @jacintojruizh5094
    @jacintojruizh5094 3 роки тому

    Hoy lo preparo

  • @elizabethlopezgomez9723
    @elizabethlopezgomez9723 5 років тому

    Ola doña Adriana muchas gracias por compartir se ve deliciosa

  • @yannyvanegas4445
    @yannyvanegas4445 5 років тому

    Que ricuraaaa😋😋

  • @yasirapalacios5688
    @yasirapalacios5688 5 років тому

    Muy rico señora adriana (me gustaria que me ayude con la receta del frijol dulce receta colombiana ) gracias señora adriana

  • @mariaelenabuitragoguerrero3798
    @mariaelenabuitragoguerrero3798 5 років тому

    No no noooo de muerte lente tu sabes a que me refiero gracias un abracito desde nuestra nevera 💖Bogota 🙏🙏🙏🙏

  • @zulmanavarro9031
    @zulmanavarro9031 5 років тому

    Adriana, te luciste 💓💓💓

  • @rebecaguzman585
    @rebecaguzman585 5 років тому +1

    La receta super...pero si algun dia puede hacer el.sudado de cola de res pleaseee🙏🙏

  • @heberdelgado352
    @heberdelgado352 3 роки тому +1

    La hembarro el sancocho de cola de res no lleva cerdo cada cosa en su sitio pero igual se ve que quedo rico

  • @GiGi-vl4vk
    @GiGi-vl4vk 5 років тому

    Adriana, no tengo olla pitadora ☹️, se puede hacer en olla normal y cuanto tiempo llevaría? Gracias 😘

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому +1

      Si , la puedes hacer en olla normal y el tiempo te lo avisa la cola , cuando está está blandita y se despega del hueso , es que ya está .

    • @GiGi-vl4vk
      @GiGi-vl4vk 5 років тому

      @@sabadosconadriana Gracias 😘

  • @shirlyroldan4711
    @shirlyroldan4711 5 років тому

    Que delicia señora Adriana te luciste con esa Rica receta, bendiciones desde barboza antioquia😘

  • @soldeverano7208
    @soldeverano7208 5 років тому

    Me dio un antojo 🤤

  • @mimi6491
    @mimi6491 5 років тому

    Se ve muy rico

  • @heuorzt8736
    @heuorzt8736 5 років тому

    Riquísimoooo

  • @gabrielzambrano7608
    @gabrielzambrano7608 4 роки тому +1

    Cuando limpio la colita?? ... lo malo de las olla a presión es que no puede sacar esas espuma de color gris (impurezas) y que da un sabor raro ... se debe hervir aparte el hueso sacar las impurezas , luego enjuagar con agua .. y repetir el proceso 3 veces luego si se hace el fondo ...

    • @gabrielzambrano7608
      @gabrielzambrano7608 4 роки тому

      El blanqueo de las carnes .. es algo básico no se debe pasar por alto

  • @delmar9972
    @delmar9972 5 років тому +1

    Adriana, me gustaría saber cómo hacer un sancocho sin carne o pollo ni pescado ya que soy alérgica.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому

      Puedes hacerla igual solo quita las carnes y agrégale caldo de verduras .
      Te quedaría como una sopa de verduras

    • @delmar9972
      @delmar9972 5 років тому

      Sábados con Adriana muchas gracias yo no cocino pero mi papá si 🤣

  • @kelina603
    @kelina603 5 років тому

    Viviendo aquí en Colombia y no lo he hecho muy rico...esperando mi Rondón sancocho de San Andrés islas gracias desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA ABRAZOS

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому

      Hola Klein , sigo investigando para poder tener todos los ingredientes, hay uno que no he podido encontrar .

    • @kelina603
      @kelina603 5 років тому

      @@sabadosconadriana déjame adivinar ...la colita del cerdo ...pibill o algo así..Ese viene enlatado desde Canadá así les llega a San Andrés pero no nos llega al interior de Colombia gracias por responder y por tu preocupación por la receta

  • @dianamoreno1607
    @dianamoreno1607 5 років тому +1

    delicioso 🍜🍜

  • @marlycastillo7509
    @marlycastillo7509 4 роки тому

    Adriana y el repollo es para qué???..... Qué función cumple en el sancocho de cola???? Áhhhhhh y PORQUÉ la zanahoria así y Nó rallada ó picada???? 😘😘😘😘😍😍♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹

  • @sandramonroy8681
    @sandramonroy8681 3 роки тому +1

    Delicioso! Pero con todo cariño te digo que los caldos de carne (Maggi o Knorr) están mandados a recoger y MÁS cuando ya lleva cola y carne de res , eso ya da suficiente sabor 😉👌🏻 (Eso lo aprendí después del cáncer de estómago de mi esposo 😔)

  • @Katteyes_181
    @Katteyes_181 5 років тому +1

    para q el repollo???

  • @mariaelenacamayomacias5465
    @mariaelenacamayomacias5465 5 років тому +2

    Doña Adriana aquí en el Valle del Cauca no utilizamos para el sancocho el apio, ni la zanahoria ni repollo. Así lo hacen en Medellín?

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому +1

      Se prepara de muchas maneras y esta es una de ellas

    • @INESRESTREPOA
      @INESRESTREPOA 5 років тому

      Si el repollo cocinado en el sancocho es súpeer delicioso

  • @ivanochoa8640
    @ivanochoa8640 3 роки тому

    yo hago una olla de 60 litros con 15 kilos de rabo semanal queda excelente y tambien le eco pata deres claro s para la venta

  • @jacintojruizh5094
    @jacintojruizh5094 3 роки тому +1

    Muy buena; sólo le quitaría el sobre que es artificial, para un preparado mas sano

  • @leonaza9727
    @leonaza9727 2 роки тому

    Por qué echas todo en pedazos grandes? Por qué utilizas tantos condimentos?

  • @michellejimenezalvarez6420
    @michellejimenezalvarez6420 3 роки тому

    Y si no se tiene olla de presión

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  3 роки тому

      La puedes hacer en cualquier olla , solo necesitas más tiempo

  • @anabella1486
    @anabella1486 5 років тому

    Yo como siempre viendo estos super videos,.. Mi pregunta es por que siempre utiliza la cebolla cabezona morada, hay alguna diferencia a la blanca? Mil gracias ❤️

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  5 років тому +1

      No, yo la uso porque es la que voy consiguiendo más económica en el momento , pero tu puedes usar la de tu preferencia.

    • @anabella1486
      @anabella1486 5 років тому

      @@sabadosconadriana muchas gracias por tomarse el tiempo para responder 💋

  • @rocior.r.8320
    @rocior.r.8320 5 років тому

    Q buena receta

  • @nubiaobando9339
    @nubiaobando9339 4 роки тому

    Adriana se ve deliiiooo

  • @daliadecorrales7366
    @daliadecorrales7366 3 роки тому

    Uuyyy 😋😋🤤🤤

  • @katrinajimenez9629
    @katrinajimenez9629 5 років тому +1

    muy bien

  • @gabiotacocinaalgustohunger8644
    @gabiotacocinaalgustohunger8644 5 років тому

    Hay Dios que delicia mil gracias amiga bendiciones👌🍫🤗🤗👏❤❤🍫🇨🇭🇩🇴

  • @albagloriasantamaria3396
    @albagloriasantamaria3396 5 років тому

    Delicioso que rico

  • @luishoyos6331
    @luishoyos6331 6 днів тому

    Eso no parece una sopa sino mas bien un guiso.

  • @monicagarcia8145
    @monicagarcia8145 5 років тому

    Y donde quedo el platano verde? 🤔

  • @jessicataretto5327
    @jessicataretto5327 4 роки тому

    De mis 18 años viviendo en Cali, jamás me comí un sancocho con apio

  • @sandracruz9179
    @sandracruz9179 5 років тому

    Deli

  • @heberdelgado352
    @heberdelgado352 3 роки тому

    Y los platanos se le desicieron o que ajajja

  • @janethortega
    @janethortega 5 років тому +1

    Hizo un sudado no un sancocho, se ve delicioso

  • @maryluzcepesa8597
    @maryluzcepesa8597 4 роки тому

    Mucha grasa

  • @federmanmunozduque6769
    @federmanmunozduque6769 5 років тому

    Falta es plata para comprar todos esos ingredientes que tristeza....................... . .

  • @claudiarestrepo9995
    @claudiarestrepo9995 3 роки тому

    No me gustan mucho sus comidas .atodo le pone aceite y más aún sancocho que ya la carne tiene su gracita 🤮🤮