Qué buena idea Mar, lo de guardar el agua de enjuagar el vaso, me lo apunto!!!! Yo siempre hago las lentejas en la thermo, pero me pasa eso, al dia siguiente están un poco pastosas, muchas grácias!!!
Hola Mira acabos de hacerla a mi mujer y le has gustado muchisimo La prosimavez kes pondre 1 patatas Tu que dici.Y a quel momento ponersela. Perdonna por las faltas Soy de Francia. Hasta pronto
Siempre aprendiendo!!!.yo las hago tal cual pero nunca le heche el arroz en térmomix lo hacía aparte jajajaja otra cosita más y mejor .gracias mi arma !!!!!
Si se puede,:Y el tiempò es practicamente el mismo 150 g de lentejas pardinas 50 g de cebolla 1 dientes de ajo 25 g de pimiento verde 25 g de pimiento rojo 35 g de aceite de oliva virgen extra 1 - 1 ½ chorizos cortados en rodajas ½ cucharada de pimentón ½ hoja de laurel seca ½ cucharadita de comino molido 550 - 600 g de agua ½ cucharadita de sal 50 g de arroz de grano redondo
Hola,las lentejas suelen tartar entre 30 o 40 minutos.Tendras que ir probando,para dejarlas en su punto.Vete a listas,menus completos :lentejas.Y ahí tienes las recetas solas sin arroz
Aqui te dejo una receta para q te sirva de guia: Lentejas con costillas adobadas y verduras: Ingredientes 300 g de lentejas pardinas 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos) 70 g de cebolla en trozos 50 g de puerro en rodajas 1 zanahoria en rodajas 150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos) 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero 1 hoja de laurel seca 2 ramitas de tomillo fresco o bien 1 cucharadita de tomillo seco 80 - 100 g de chirivías en dados (opcional) 50 g de pulpa de calabaza en dados 1 cucharadita de sal 400 - 500 g de agua Preparación Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese las lentejas. Retire el bol, cúbralas con agua y deje en remojo durante 2 horas. Ponga en el vaso el aceite y los ajos y sofría 3 min/120°C/vel 1. Incorpore las costillas, la cebolla, el puerro y la zanahoria y rehogue 7 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Añada el tomate, la pulpa de pimiento choricero, el laurel y el tomillo y rehogue 10 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Agregue la chirivía, la calabaza, las lentejas escurridas, la sal y el agua y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.. Vierta en una sopera, deje reposar unos minutos y sirva.
desde Francia gracias por sus videos gracias
Gracias a ti por decirmelo
Desde francia gracias
Que ilusión¡¡
Huy yo las lentejas las hago mucho y salen buenisimas .. garcias Mar y sigui asi de simpatica😊
Muchísimas gracias
Gracias Mar
Gracias a ti
😋
Gracias¡¡¡
Hola Mar!! Hoy he hecho esta receta y es la primera vez que me salen las lentejas ricas. Muchas gracias por tus vídeos, explicas muy bien 😘😘
Muchísimas gracias por decirmelo,cuanto me alegro¡¡
Muchas felicidades,❤ gracias por el vídeo,un abrazo.
Gracias a ti por decirmelo¡¡¡Un abrazo
Jo también las haga a sí pero sin chorizo , pongo más verduras!!
Fenomenal¡¡¡¡
Las lentejas son el plato estrella de la Thermomix:) . Yo el arroz lo echo justo a la mitad , es decir a los 15 minutos. Gracias por el vídeo!
Gracias a ti por comentar¡¡
Mar,una receta super completa con su arroz.....hierro y muy nutritiva.Un besazo de la maña de Zaragoza.
Muchísimas gracias¡¡
Qué buena idea Mar, lo de guardar el agua de enjuagar el vaso, me lo apunto!!!! Yo siempre hago las lentejas en la thermo, pero me pasa eso, al dia siguiente están un poco pastosas, muchas grácias!!!
Hola,me alegro mucho que te sirva de ayuda.Gracias por decirmelo¡¡
Hola Mira acabos de hacerla a mi mujer y le has gustado muchisimo La prosimavez kes pondre 1 patatas Tu que dici.Y a quel momento ponersela.
Perdonna por las faltas Soy de Francia.
Hasta pronto
Hola,me alegro mucho .gracias por decirmelo.Depende del tamaño de las patatas,si la pones en trozos grandes cuando echas las lentejas
Las he hecho y están buenísimas 😍👏👏👏👏. Y vuelvo a preguntarte si sobran se pueden congelar para otro día? Muchísimas gracias 💝
Muchas gracias.Por supuesto!
Siempre aprendiendo!!!.yo las hago tal cual pero nunca le heche el arroz en térmomix lo hacía aparte jajajaja otra cosita más y mejor .gracias mi arma !!!!!
Muchas gracias Nancy¡¡¡
Gracias mar contigo estoy a prendiendo a usar la termomi nadie me enseñó tengo la 5 gracias guapa
Hola Mª Dolores ,no sabes la ilusion q me hace q me lo digas.Me da pena q tu comercial no te enseñase.Pero para eso subo los videos.Un saludo
Qué pinta más estupenda!!!
Muchas gracias Mar¡¡
Riquisimas!!!!
Mil gracias
Me encanta! Platos de cuchara para el día a día.Que ricas!Gracias Mar! 😘🤗
Gracias a ti!!😘
que ricas se le puede echar patata
Si,lo que tu quieras
Yo las hago muchas veces pero sin arroz y le echo una patata. Las probaré. Gracias Mar.
A ti Isa,por comentar siempre,eres un cielo¡¡¡
Que ricos esas lentejas.Le podríamos poner jamón junto con el chorizo?😃 cuantos gramos?
Si se puede,pues unos 100 grs
Hola Mar, también se podría poner en varoma, por si quiero poner patatas para una ensalada?
Por supuesto!
Que buena pinta , gracias por la receta.
Gracias a ti por comentar¡¡¡
Más fácil imposible,yo añado más verduras y sin chorizo y están riquísimas, gracias Mar
Gracias a ti por comentar¡¡¡
Me gusta mucho la receta la puedo hacer para dos personas? Gracias ❤️
Si se puede,:Y el tiempò es practicamente el mismo
150 g de lentejas pardinas
50 g de cebolla
1 dientes de ajo
25 g de pimiento verde
25 g de pimiento rojo
35 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 1 ½ chorizos cortados en rodajas
½ cucharada de pimentón
½ hoja de laurel seca
½ cucharadita de comino molido
550 - 600 g de agua
½ cucharadita de sal
50 g de arroz de grano redondo
Menuda pintaza ayer las hice yo también muy ricas Mar un besito 😘
Gracias por comentar¡¡Un beso
Buenísimas!!!!!🤤🤤🤤
Muchas gracias 🤗
Receta buenísima Mar Gracias
Muchísimas gracias a ti por comentar¡¡¡
Q ricas!!! Gracias un beso Mar
Gracias a ti por comentar¡¡Un beso
Salen buenísima, Mar como puedo Acer el azúcar glas.
Hola Tere,lo hago en muchos de mis videos.Echas azucar en el vaso 10/15 segundos velocidad 10
Qué apetecible. La haré, pero creo que sustituiré el chorizo por taquitos de jamón.
Gracias ,muy buena idea
Hola la puedo hacer por la mañana pronto para comer a medio día? O se puede pasar el arroz?
Hola,si se puede.Lo unico si eres muy purista.......Yo desde luego las dejo preparadas para cuando llegamos,q este hecha la comida
Hola Mar hoy las hice yo es una receta estupenda
Muchísimas gracias por decirmelo¡¡
Si se hace con lentejas de bote, sería igual?
Las lentejas de bote estan cocidas,tardarian menos
Buenas noches, Mar podría hacer esta receta cambiando las lentejas por abichuelas ?
Hola Araceli,nunca he usado las habichuelas,no se lo que son.Pero si tu sabes el tiempo que tardan en hacerse,perfectamente lo podrías hacer.
@@mardecastro6139 son las judías blancas ,esque me gustaría hacerlas habichuelas con arroz y no se como
Si no quiero echar arroz que tiempo sería solo las lentejas con verdura y chorizo?? Soy nueva con termonix gracias
Hola,las lentejas suelen tartar entre 30 o 40 minutos.Tendras que ir probando,para dejarlas en su punto.Vete a listas,menus completos :lentejas.Y ahí tienes las recetas solas sin arroz
@@mardecastro6139 gracias
Hola Mar, si no quiero que se note la verdura pongo velocidad 10?
Hola Rosa,una vez que termine el sofrito lo trituras a velocidad 10,hasta que este de tu gusto
@@mardecastro6139 muchas gracias Mar. Hoy he hecho tu bizcocho de calabaza y me ha salido riquísimo
Se quedan buenas de un día para otro?
A nosotros si nos gustan
Se le puede echar patatas?
Sí, la patata se echa al principio y ayuda a espesar, añade un poco más de agua
Si Rosa,lo q te ha dicho Laia,pero ten la precauion de echar un poco mas de agua
Mar si quiero poner un poco de costilla las sofrio primero me puedes decir tiempo i cantidad de aceite
Aqui te dejo una receta para q te sirva de guia:
Lentejas con costillas adobadas y verduras:
Ingredientes
300 g de lentejas pardinas
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos)
70 g de cebolla en trozos
50 g de puerro en rodajas
1 zanahoria en rodajas
150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos)
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de tomillo fresco
o bien 1 cucharadita de tomillo seco
80 - 100 g de chirivías en dados (opcional)
50 g de pulpa de calabaza en dados
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de agua
Preparación
Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese las lentejas. Retire el bol, cúbralas con agua y deje en remojo durante 2 horas.
Ponga en el vaso el aceite y los ajos y sofría 3 min/120°C/vel 1.
Incorpore las costillas, la cebolla, el puerro y la zanahoria y rehogue 7 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Añada el tomate, la pulpa de pimiento choricero, el laurel y el tomillo y rehogue 10 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Agregue la chirivía, la calabaza, las lentejas escurridas, la sal y el agua y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel cuchara..
Vierta en una sopera, deje reposar unos minutos y sirva.
Gracias