Japanese Food - AMAZING FRUIT SANDWICH Tokyo Japan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 2,5 тис.

  • @trish8321
    @trish8321 4 роки тому +2462

    Am I the only one who's never had fruit in a sandwich before?

    • @hello.jila656
      @hello.jila656 4 роки тому +116

      I have I really didn't like it but this looks delicious. I think that the bread is probably more light and spongy too so it probably feels and tastes way nicer!

    • @trish8321
      @trish8321 4 роки тому +8

      @@hello.jila656 that's a good point! I have no idea but probably so yea

    • @sushmabesarwaria4767
      @sushmabesarwaria4767 4 роки тому +64

      Ever used tomatoes ?

    • @robbiebunge859
      @robbiebunge859 4 роки тому +30

      I just don't understand it. It's an abomination. Soggy bread. I watched it to the very end, then realised that my lip had been curled up the whole way through 😕

    • @lynnhezeltine3521
      @lynnhezeltine3521 4 роки тому +9

      I've had fruit in sandwiches but never JUST fruit

  • @daidai5582
    @daidai5582 4 роки тому +213

    帽子もなし、マスクもなし
    衛生管理がまったくなっていない
    包丁使い方もやばいわ手切るやつや

    • @nao9461
      @nao9461 3 роки тому +6

      袖口のひらひらした服も、食材に触れそうで不衛生。

  • @opanchuusagi
    @opanchuusagi 4 роки тому +323

    美味しそーだけど作る時は帽子とかマスクとかした方が、、、
    衛生的に。

  • @elaineproffitt4640
    @elaineproffitt4640 4 роки тому +39

    What I love about these videos besides the obvious: sumptuous food being made; is how there is many people working on different tasks and everyone seems to have the time to do a nice job.. in the US there would be one overworked individual making everything start to finish.

  • @kmmahamuni4
    @kmmahamuni4 4 роки тому +94

    This is so satisfying to watch! They are so neat, clean, hygienic and steady. No spills anywhere in whole process. Everything is perfect! Awesome.

  • @kuronekodairu
    @kuronekodairu 3 роки тому +164

    調理というか衛生面がお店ってよりママ友同士でのピクニックのお弁当作りや町内会行事みたいな感じだね。
    露天に比べたらきちんとしてるけど、わざわざ動画にされるとちょっと気になっちゃう。

    • @user-bc3sh8sf9k
      @user-bc3sh8sf9k 3 роки тому +7

      町内会でも三角巾かバンダナくらいはしてると思うよ。

  • @user-bj8ty6eq6u
    @user-bj8ty6eq6u 3 роки тому +60

    8:10 15:18 20:34 手洗い場にサンドを切るのに使っているのと同じまな板が・・・。
    非加熱食材を調理しているのにアルコールスプレーが見当たらない。

    • @user-okyanuchino
      @user-okyanuchino 3 роки тому +14

      アルコールはスライサーのそばに一つ見かけましたが、パン屋勤務です、髪の毛丸出しはないなあ…
      セロテープを消毒してるのだろうか
      現場の長が全てこのやり方!と決めてやっているんでしょうね
      保健所の検査通ってるのかなあ

  • @YT-xr2ct
    @YT-xr2ct 4 роки тому +70

    日本語のコメントと英語のコメントのギャップが凄い。

    • @user-hr6cm5vw9d
      @user-hr6cm5vw9d 4 роки тому +19

      日本語; 衛生観念低し!
      英語; ラップ大量使用&廃棄ムダ!
      私; 両方賛成😆

  • @Mr.Helper.
    @Mr.Helper. 4 роки тому +726

    Not going to lie ... I double tapped my screen a lot

    • @rastagus
      @rastagus 4 роки тому +11

      Mr. Helper your not alone

    • @Bigjay88888
      @Bigjay88888 4 роки тому +36

      I got tired of watchin them do the same thing over and over

    • @user-np3of9nz7h
      @user-np3of9nz7h 4 роки тому +8

      The sun do the same thing everyday but sun never get bored.

    • @Kasturichodankar1982
      @Kasturichodankar1982 4 роки тому +18

      U have an option to watch at 2x speeds :) it's funnn 😬

    • @2012Jessilene
      @2012Jessilene 4 роки тому +9

      And I watched it on speed 2x.

  • @tsugeshan3
    @tsugeshan3 4 роки тому +216

    ここのサンドイッチを食べたくて割と苦労したのに、、、この衛生管理を見てしまったら残念で仕方ない。。。

  • @user-ez7zx8mh8j
    @user-ez7zx8mh8j 4 роки тому +10

    これは売り物?
    髪の毛は出ている、マスクしない、コック服もしくは白衣着ない、アルコール消毒しているんだろうと思うけど、そのように見えない、果物の下処理を同じまな板と包丁を使っているなど気になる点が多く見受けられる。
    田舎のパン屋さんでもそんな格好でやらないよ?

  • @user-fc6zf5vh8r
    @user-fc6zf5vh8r 4 роки тому +98

    衛生管理もダメダメだし、
    作業効率も悪い。
    パンを先に並べるから遠くまで手を伸ばしてパンを取らないといけなくなる。クリームを最初にのせる人の横にパンを置いてクリームをのせてから並べれば良いのに。
    この店に行く事は無いな。

  • @user-be3rz1oc5x
    @user-be3rz1oc5x 4 роки тому +178

    できたものは普通に美味しそうなんだけど、作っている姿が気になる。
    髪とか袖とか調理台の上に直接セロテープ乗せるとか…。
    裏側見るのって楽しいけど悩ましい。

    • @user-sc3ft8yl1h
      @user-sc3ft8yl1h 4 роки тому +54

      世界配信されることを承知で取材を受けているはずなのに、食品調理に携わる者として衛生面の意識が欠けていると思います。
      営業許可を出した保健所にも見て欲しいです。
      髪の毛も勿論ですが、マスク無しでの私語、何よりも非加熱で食べる物を作業台に直置きには大変びっくりしました。
      女性は特にこの様なことに敏感だと思うのですが、売るだけで自分が食べないものには関係がないのでしょうか・・・

    • @user-nd6br5es4m
      @user-nd6br5es4m 4 роки тому +19

      作業台は清潔にして作業してるでしょ
      まな板の上以外を汚いと思うのは家庭感覚やで

    • @user-sc3ft8yl1h
      @user-sc3ft8yl1h 4 роки тому +46

      家庭感覚で申し訳ありません。
      当方、一応調理師資格所持の調理従事責任者及び店舗経営者です。
      ステンレス作業台は調理直前に当然アルコール消毒などされていると思いますが、酸化皮膜(拭くと真っ黒)や経年劣化による錆びやキズに埋まった蓄積汚れなど必ずありますので、当方は必ずラップを引いた上で作業しております。
      学生時代にスーパー惣菜やコンビニ厨房、飲食店でアルバイトをした時も必ずそのように会社から指導されました。
      私も常に心掛けておりますが、知識が無い一般の方にご覧頂いても不信感を持たれない仕事をするのが本当のプロだと思います。
      長文失礼しました。

    • @user-be3rz1oc5x
      @user-be3rz1oc5x 4 роки тому +18

      @@user-sc3ft8yl1h さん、衛生面でそれをやるのはすごくわかります。
      加熱調理よりも生もののほうが、食中毒リスクは高くなるので。
      食中毒菌はどこにでもあるから、気を配りすぎな位で丁度よいと思ってます。

  • @noccho
    @noccho 4 роки тому +90

    マスク、帽子、制服が必要だと思いました。折角の取材が裏目に出ている気がします。予想ですが私服にエプロンでしょうか?加熱して口にする物では無い為衛生面が不安です。こういう物を食べても平気な人間の体って強いんだなと思いました。

  • @tweetaldana7639
    @tweetaldana7639 4 роки тому +579

    So much packaging for just half a sandwich, so much waste :(

    • @patricialloyd866
      @patricialloyd866 4 роки тому +29

      My thoughts exactly, and alot of double handling, nice product though

    • @dani.moawol
      @dani.moawol 4 роки тому +93

      Japan has a problem with this. They have too much packaging. A plastic bag full of plastic and more plastic with the product itself.

    • @yuriokada9438
      @yuriokada9438 4 роки тому +61

      Welcome to Japan! In Japan your McDonalds take away bag will be put into a plastic bag. I still shop assists that I‘ve brought my own bag and I don’t need extra plastic bags... most of them give me a funny look but some are ok with this. I don’t mind if I stand out, environment is more important than fitting in

    • @nazirulhaque7915
      @nazirulhaque7915 4 роки тому +5

      How much each sandwich.
      From Bangladesh

    • @almira.shakur.lawyer
      @almira.shakur.lawyer 4 роки тому

      ++

  • @daysgracecan
    @daysgracecan 4 роки тому +47

    マスクも無し
    ヒラヒラの袖
    コロナが流行る前なのか後なのか知らないが、食品扱うレベルじゃない。
    食パン置いてる台も消毒とかされてないんだろうなと勘繰ってしまう。
    でも実際に怖いのはこういう店は意外と多いという事。
    水道検針してた知り合いから聞いた話だが、客からみえないとこで不衛生を極めている店は多いらしい。

  • @barbn.5249
    @barbn.5249 4 роки тому +498

    Beautifully done. Delicious.
    But the use of so much plastic has to end. There has to be a better way.

    • @barbn.5249
      @barbn.5249 4 роки тому +57

      @isabel elenes why so pessimistic? Especially in Japan they always try to improve things to come up with something better and more effective

    • @ketchupqueen8898
      @ketchupqueen8898 4 роки тому +19

      @isabel elenes Dude chill

    • @Weridddd
      @Weridddd 4 роки тому +43

      Japan actually takes recycling alot more seriously than you think, have you ever seen what they have to do to separate their waste?

    • @barbn.5249
      @barbn.5249 4 роки тому +20

      @@Weridddd recycling is great, but avoiding waste is much much much better. We here in Germany do also separate our waste like crazy, but we have the highest amount of packaging waste in all of Europe. The use of non decomposing plastics is bad.

    • @Weridddd
      @Weridddd 4 роки тому +10

      @@barbn.5249 that's true but it's still better than just throwing it in the trash like America does. Until we get to the point of being able to have more cost efficient, environment friendly packaging, people will unfortunately have to stick to the cheaper. From what I have seen, bio degradable packaged items cost much more so people are unable to purchase them all the time. Hopefully one day we can get to that point where everything can be environment friendly.

  • @user-vi8ew9ib9l
    @user-vi8ew9ib9l 4 роки тому +128

    袖のヒラヒラ気になって…

  • @user-hd1oh2qr8h
    @user-hd1oh2qr8h 3 роки тому +233

    白いレースの袖が気になりますねぇ>.

  • @iroha4956
    @iroha4956 3 роки тому +5

    作ってる人たちがど素人っぽい普通のママさんて感じでビックリしました。
    ママ友さんで集まっておしゃべりしながら作ってるの?
    白衣はもちろん帽子もかぶっていない。作業台に直に食品を置いている。普通の家庭でもこんなことしない。
    まだコロナ禍ではない時の事だとしてもマスクは必須だと思いました。

  • @pablolovie8421
    @pablolovie8421 4 роки тому +417

    Idk why but watching them cut and package the sandwich was soo satisfying

  • @elsaalda2673
    @elsaalda2673 4 роки тому +502

    I had anxiety over how the lady cut the sandwiches in half. I was afraid she'd get her fingers sliced too.

    • @Gowtham_Gk
      @Gowtham_Gk 4 роки тому

      Perfect slice

    • @mohammedshahid7715
      @mohammedshahid7715 4 роки тому +11

      Japanese knife skills: precise and effective.

    • @elias378
      @elias378 4 роки тому +9

      Mohammed Shahid I’ve been in multiple professional kitchens and sushi chefs cut themselves all the time but okay sure 🤷🏼‍♂️

    • @potagethiquebyclairette3710
      @potagethiquebyclairette3710 4 роки тому +21

      Elsa Alda My anxiety goes over our beautiful planet suffocating as a result of plastic waste.

    • @DotxxHackxxSword
      @DotxxHackxxSword 4 роки тому +2

      It must be the camera angle.
      From our angle it looks like that.
      But from her angle it's more like:
      I'M ABOUT TO END MY SANDWICH MAKING CAREER.

  • @caprichanel1252
    @caprichanel1252 4 роки тому +69

    Her fingers so close to the knife gave me anxiety

  • @user-hq7il8nl2r
    @user-hq7il8nl2r 3 роки тому +119

    マスクは時期的にともかく、セロテープの台とサンド直で同じとこ置いてるのやだ

  • @love-music
    @love-music 4 роки тому +142

    このサンド、とても美味しそうだったので食べた事あるのですが、、、。
    やはり、指摘されている方がいるように、帽子やマスクや割烹着のようなものがないのは、個人的にはダメかなぁ。自分が調理する側だったら、あんなビロンビロンの袖は邪魔でしょうがないし、後れ毛ピローンの髪型も。普通は帽子に髪の毛全部入れるくらいでやってほしい。もちろんマスク必須です。火を通さないものなので、やはり、心配。美味しそうで残念ですが、もう今後は買わないかなー。😥
    あ、あと、セロテープの台も、サンドイッチとスレスレに見えて、もう、基本的にこういう意識でやってる、と思うと全て不安に思えてくるなー。

    • @carlye.3093
      @carlye.3093 4 роки тому

      I gave you a like even though I can't read a word of Japanese! 😁🙅❤

  • @user-lv2kv9ox4q
    @user-lv2kv9ox4q 4 роки тому +53

    ドヤ顔で職人風なのがかっこいいです!!!!!
    コロナ禍だからでなくともこの衛生意識はとても褒められてたものではないですね!!!!!!
    とても美味しそうですが!!!!

  • @star0469
    @star0469 3 роки тому +136

    髪の毛が気になり過ぎる…動画にするなら尚更。食べたい!とはならないのはそこ。

  • @user-tx1qv5md9j
    @user-tx1qv5md9j 3 роки тому +7

    お客様に提供するお店とは違う気がします。服装、作業、奥さん達が集まったお食事会なら許せる衛生管理者はどんな指示してるのかな?ありえない!

  • @sun-nf7hk
    @sun-nf7hk 4 роки тому +114

    セロテープを触った手で、サンドイッチを触り袋詰めも違和感。

    • @user-en4qt1hc7z
      @user-en4qt1hc7z 3 роки тому

      セロテープ触る度に手を洗えってことですか?そんなことしてるサンドイッチ屋ありませんよ 笑笑笑

  • @user-go9rp7qq1r
    @user-go9rp7qq1r 4 роки тому +164

    不衛生過ぎて、驚いた。
    何もかもあり得ない😣

  • @mic4223
    @mic4223 3 роки тому +33

    果物剥く時もホイップクリーム作る時も、ずっとマスク無しなんですかー?  ツバ飛ぶしー😭  クシャミとかしたらどーすんのー

  • @lglilf-57sq
    @lglilf-57sq 3 роки тому +36

    批判のほうが多いやん!
    明るみになるのが清いのか明るみにならないのが清いのか…

  • @yummysarojo
    @yummysarojo 4 роки тому +76

    Who else is watching this while starving. I'm so hungry right now🤗😋😍😁

  • @user-zv7zt2os1n
    @user-zv7zt2os1n 4 роки тому +291

    髪の毛を抑えるネットもつけない帽子もかぶらないなんてありないね。

    • @user-jx6hg4uc2w
      @user-jx6hg4uc2w 3 роки тому +5

      店開いたばっかりの小さい店なんかどこもこんなもんだよ。作るのに必死だから、そのまで気が回らないでしょう。

    • @ttamurinn3902
      @ttamurinn3902 3 роки тому +4

      私もそこ(マスク・キャップ)付けて無いのにビックリ😱😷😱 うちはフェイスシェイドも付けます
      笑い声喋りに2度ビックリ‼️

    • @ttamurinn3902
      @ttamurinn3902 3 роки тому +1

      マスク・キャップ付けて無いのにビックリ😱😷😱 うちはフェイスシェイドも付けてます 笑い声喋りに2度ビックリ‼️販売より製造に注意を払おう

  • @tinakolio7543
    @tinakolio7543 4 роки тому +101

    Such perfect cutting skills. This is typical of the Japanese culture; they're perfect in everything they do especially when it comes to food. I would LOVE to have one of these sandwiches :)

    • @user-mr5yw7mx4g
      @user-mr5yw7mx4g 10 місяців тому +1

      세상에..나만 보는데 답답한건가?? 소꿉장난하는것도아니고..
      한국같았으면 욕먹을 속도인데..

  • @furiteka
    @furiteka 3 роки тому +7

    Am I the only one who love everything about Japanese because they're extremely cheerful and politely .

    • @lepain0278
      @lepain0278 3 роки тому

      But rude to those different from them

  • @user-pb2yx7uc2y
    @user-pb2yx7uc2y 4 роки тому +48

    マスクや帽子は付けてないの?

  • @asukaa1859
    @asukaa1859 4 роки тому +119

    調理する人はマスクして欲しい…
    バナナの端は捨てた方がいい。

  • @user-pz4sq5ij2b
    @user-pz4sq5ij2b 3 роки тому +35

    えっ💦マスクなし!?

  • @leighjonney8808
    @leighjonney8808 3 роки тому +78

    保健所の立ち入り検査が必要ですな。
    不衛生 ハンパないけど、、、

  • @MK-fv7wg
    @MK-fv7wg 3 роки тому +5

    東京下⚪沢等で行列が出来るテイクアウト専門のお店らしいですね。
    多数指摘があるように火を通さない食べ物は衛生面を徹底しないと食中毒の恐れがあります。
    なんでこんな動画あげたんだろう?
    こんな不衛生な調理を見てしまったら、食べたい🤤って思う人いるのかな?
    食品工場で作っているサンドイッチ類は衛生面が徹底してるから安心だけど、店舗で提供してるものは、個人的にはガラス越し等調理の様子を見せるような店でないと不安です。

  • @markwpatterson
    @markwpatterson 4 роки тому +125

    I wonder what they do with the CRUSTS they cut off??? Most likely goes in the garbage??? Yes, I agree with others...lovely...but SO much WASTE & overuse of plastic!

    • @shaylajay190
      @shaylajay190 3 роки тому +2

      The workers eat the crust...I would!

    • @Gorilla6699
      @Gorilla6699 3 роки тому

      They’re made into rusk, I supposed. Or animal feed.

    • @ongie9736
      @ongie9736 3 роки тому +4

      The waste of plastic is sad, poor ocean !

  • @johokeen1
    @johokeen1 3 роки тому +12

    What a joy to watch this group of ladies work.... speed, precision, technique, cleanliness and QUiet! No chit-chatting 💭👍👍👏👏👏
    I never thought one can have a fruit sandwich, my 5-a-day is done 😋😋

  • @KOMU0630
    @KOMU0630 3 роки тому +39

    この動画見れてよかったです。気になってたお店だけどもう買わない

  • @sheiladalampan5274
    @sheiladalampan5274 4 роки тому +42

    looks delicious, but too much plastic and packaging. japan needs to reduce plastic usage.

    • @KassMaura
      @KassMaura 4 роки тому

      I would say the amount of plastic used in this video is on par with most restaurants/produced foods.

    • @AhChoua
      @AhChoua 4 роки тому +1

      Act like us Americans don’t 🤦‍♀️

  • @コメで登録53万を目指すフリーザ

    ホーホッホッホッ
    このフルーツサンドみずみずしく美味しそうですねぇ
    私も食べてみたいですよ
    Ho ho ho ho
    This fruit sandwich looks fresh and delicious
    I also want to eat

  • @gypsy012341
    @gypsy012341 3 роки тому +65

    日本にもこんな衛生管理出来てないお店あるんだね、残念。

  • @user-sk4wy4el9c
    @user-sk4wy4el9c 3 роки тому +4

    家で作るなら良いけど、確かに髪は全部しまった方が良いけど、ゴム手袋もずっと付けてるのが気になる
    給食の仕事をしていたので衛生面が気になりました。調理台の上に直でサンドイッチが😰
    作る方の清潔感が気になってしまいました💧

  • @3rdjrh
    @3rdjrh 4 роки тому +101

    I wish subway took this kind of care and attention to detail when they make sandwiches 🧐

    • @suzymeister
      @suzymeister 3 роки тому +2

      😂😳

    • @han660namun8
      @han660namun8 3 роки тому +1

      @@suzymeister subways also : throwing ur packaged sandwich with a tomato fallen on plastic 😂😂

    • @elizabethpalmer5111
      @elizabethpalmer5111 3 роки тому +1

      Do you know that from the time you enter the store and pick your bread your subway associates have 2 minutes to get your sandwich over to the cash register and cash you out? Think about it. These ladies are not being timed, your subway associates are.

    • @3rdjrh
      @3rdjrh 3 роки тому

      @@elizabethpalmer5111 I guess that’s why subway sucks then

  • @Shay-nu7id
    @Shay-nu7id 4 роки тому +80

    Why would you thumb down a Beautiful sandwich. Some people hate life 🙏

    • @renitatellis7772
      @renitatellis7772 4 роки тому

      🤣👌

    • @duxs5248
      @duxs5248 4 роки тому +3

      They got sandwich allergy

    • @Shay-nu7id
      @Shay-nu7id 4 роки тому

      @@duxs5248 😂👍

    • @bkggera
      @bkggera 4 роки тому +8

      May be because of so much plastic usage.

    • @vitahippo
      @vitahippo 4 роки тому +1

      bkggera really hates how much waste are therr

  • @y1055
    @y1055 3 роки тому +13

    給食当番の学童でさえマスク、帽子着用必須だと分かるのにね。信じられない!!

  • @zenaneah
    @zenaneah 4 роки тому +18

    Why am i always watching about foods in the middle of the night... But this one looks good. Lovin that consistency

  • @milesandcoffee
    @milesandcoffee 4 роки тому +16

    They say presentation is everything. Each sandwich is packed in such a way that the consumer can sss exactly what's in it. This is truly a work of art.🥝🍌🍊

    • @thomasgutknecht688
      @thomasgutknecht688 3 роки тому

      Perfect packet.
      And you’re Envoirent?
      Fuck.. Bananas where perfect packt. Kiwis wehere perfect packed. What want you more?
      To put all this beautiful goods to pack in a Sandwich.?
      How stupid People are
      We lost ALL the roots. Hope you all get fucked up on this planet. .

  • @ikkotoarice5018
    @ikkotoarice5018 4 роки тому +142

    指切りそうで怖い、
    あと作業着ないんですね。
    コロナ流行る前っぽいので、マスクしてないのは分かります。
    うちのお店も周りの店も、コロナ流行る前まではマスクしてないので、
    ただ、帽子も三角巾もないのはビックリ。

  • @SS-mi2lx
    @SS-mi2lx 3 роки тому +120

    個人経営カフェの接客でも袖ヒラヒラはありえないよね😂

  • @user-tq3ow9cz1r
    @user-tq3ow9cz1r 4 роки тому +66

    同じような職種に勤めてます。
    なぜマスクをしないんですか?
    密も守られてない。
    うちは家族が出ても駄目
    なぜ当たり前の予防も死なないどころか、営業してる?

    • @user-jl4zs7fp5r
      @user-jl4zs7fp5r 3 роки тому +8

      これはまだコロナが流行る前の動画っぽいですが、それにしても衛生面は気になりますね、

  • @CatCcat.
    @CatCcat. 4 роки тому +84

    I'd be fired on the 1st day doing this job, I can't be this patient.

  • @aile7621
    @aile7621 4 роки тому +281

    Why do they plastic wrap the sandwich just to unwrap it and then repackage it?

    • @krysanteemik5686
      @krysanteemik5686 4 роки тому +133

      I guess they keep them in the refrigerator for a while so that the cross-section will look good when they are sliced.

    • @potagethiquebyclairette3710
      @potagethiquebyclairette3710 4 роки тому +12

      Ai Le The same question arose in my mind.

    • @toikii200
      @toikii200 4 роки тому +7

      Yeah i confused

    • @mirrukku
      @mirrukku 4 роки тому +74

      For keep them in shape and steady, make it easier to cut them in half

    • @mariaortega37
      @mariaortega37 4 роки тому +11

      hay que dejar reposar para que se asienten las frutas con la nata y el bollo, si no al cortar se SEPARARÍAN las frutas

  • @danggalacete4415
    @danggalacete4415 3 роки тому +1

    Japanese and Korean is the best cooking show ever!!

  • @m.w4344
    @m.w4344 3 роки тому +2

    本当に美味しそうです
    ‥ひとつひとつ手作りで見いて幸せ💞を感じます。❤️

  • @user-qe1ng8cw2m
    @user-qe1ng8cw2m 4 роки тому +5

    恐らく2年前くらいに撮られたもので
    撮影されたのも忘れていたくらいです。
    製造しながら接客販売も行うため
    接客でマスクを付けていると印象が悪くなるとの事で当時着用義務がなかったのですが
    この後くらいにマスクは必ず終日付けて作業しておりましたし
    作業台、使用器具、タッパー等毎回
    ひつこいくらいにアルコール消毒、乾燥、をして作業しておりました。
    果物とサンドイッチを切るまな板も分けて使用し
    全て毎日殺菌して使用しておりました。
    服装もその後改善しております。
    こちらの店舗は現在閉店しており
    下北沢に移転となっております。

    • @user-qu9mz5ug5q
      @user-qu9mz5ug5q 4 роки тому +4

      フルーツサンドじゃなかったらここまで批判されなかったかもしれませんね‥非加熱のものを調理するときは家庭でも細心の注意を払って、作業台にラップくらいひきますからね‥
      プロのかたのコメントにもありますが、いくら作業台をアルコール消毒しても細かいキズに雑菌残ってるらしいですよ。

    • @lglilf-57sq
      @lglilf-57sq 3 роки тому +1

      ただでさえ日本人はラップの使い過ぎ等批判があるのに作業台にまでラップとは…
      ラップだって使ってるうちにシワになるし
      汚れたらサッと拭けるほうがいいですよ。
      お店の方のコメントにあるように何度もアルコール消毒、乾燥されてるんだから十分だと思います。

    • @user-qu9mz5ug5q
      @user-qu9mz5ug5q 3 роки тому +3

      日本は高温多湿の時期があり、食中毒が起こりやすい国なので一概にラップの使いすぎが悪いと言い切れない部分がありますよ。日本には日本の事情がありますから。
      食中毒が出たら出たで、どうせ文句は言うんでしょう?

  • @alpacanollama
    @alpacanollama 4 роки тому +158

    these sandwiches look cute and delicious 😀 but the amount of single-use plastics is crazy!

  • @WidiNidaJunior
    @WidiNidaJunior Рік тому +2

    Di Indonesia lagi viral viralnya😁😁

  • @decocinaymas4755
    @decocinaymas4755 4 роки тому +18

    Se ve muy sabroso, gracias por compartir su trabajo y parte de su vida, un saludo desde Acapulco.

    • @sorfvr
      @sorfvr 8 місяців тому

      Viva México ✨🇲🇽✨

  • @kaomoya2258
    @kaomoya2258 3 роки тому +5

    あちこちに店舗があるチェーン店なのですね。皆様が仰られるように、服装、衛生面、段取り全てに絶句でした。
    出来上がったフルーツサンドをおいている台にセロテープなど洗えないものも置かれています。よく撮影許しましたね…
    髪の毛キャップかぶらないのですか?

  • @carnivoreRon
    @carnivoreRon 4 роки тому +22

    I moaned in saddness when the crust was cut off, because that's the best part of the bread. This is interesting to watch and I enjoyed it. Thank you, Travel Thirsty, for posting the video.

    • @atsukorichards1675
      @atsukorichards1675 4 роки тому +4

      There used to be some bakeries that sold the bags of those cut edges. We deep fried and put the granulated sugar on them. A snack for kids!

    • @pupskin123
      @pupskin123 4 роки тому +1

      Crusts are the best part, right?? Lol

    • @pupskin123
      @pupskin123 4 роки тому

      Gosh. Done in silence. Almost like a meditation. Quite soothing 😊.

    • @kataustria2402
      @kataustria2402 4 роки тому

      I wonder if where do the crusts go?

    • @therachellllcat4444
      @therachellllcat4444 4 роки тому +3

      A lot of sandwiches in Japan come without crust. It takes away from the visual aesthetic and texture of the bread. The texture is a major component as to why crust is cut off. I guess its a bit of a cultural thing.
      I personally do not like crust because of the texture, so I much prefer them that way

  • @user-zt4de5et9f
    @user-zt4de5et9f 3 роки тому +7

    インド屋台の動画見たあとだから綺麗に感じる😲笑

  • @user-rr1kc9ef4e
    @user-rr1kc9ef4e 3 роки тому +80

    作業台に直にサンドイッチって…

    • @user-en4qt1hc7z
      @user-en4qt1hc7z 3 роки тому +2

      サンドイッチ作ってる厨房では当たり前ですよ。
      作業する為のコールドテーブルですから。家庭のキッチンじゃないんだから…

    • @user-rr1kc9ef4e
      @user-rr1kc9ef4e 3 роки тому +7

      えー!そうなんですか。
      私もこういう仕事したことあるけど、ラップ敷いてアルコールスプレー吹いてやってました💦だからビックリ😵

    • @user-bn9og3jd4b
      @user-bn9og3jd4b 3 роки тому +12

      @@user-rr1kc9ef4e 私が働いてたパン屋さんでもアルコールしてラップひくか天板に乗せてサンドイッチ作ってました😅

    • @Ayuta04
      @Ayuta04 3 роки тому +3

      衛生面で見れば作業台の上に乗せるのはちょっとやだかな

    • @izuemon
      @izuemon 3 роки тому +3

      @@user-en4qt1hc7z うちの職場もコールドテーブル使ってますよ。でもテーブルに食材の直置きは絶対しないですね。サンドイッチ系も取り扱ってますが切ってすぐに透明シートで包んで箱詰めします。コールドテーブルって冷蔵庫・冷凍庫の上の作業台なだけで搬入のダンボール乗せたり食材以外を乗せる事もあります。製造側としてもう少し考えた方がいいと思います。

  • @ren-ren4048
    @ren-ren4048 4 роки тому +158

    衛生面が欠けてる様に思いました。出来上がりは綺麗で美味しそうに見えるけど髪の毛は後ろに結んだだけでは…それにマスクもしてないのがビックリです。

    • @midorino-kaze4
      @midorino-kaze4 3 роки тому +10

      私は帽子を被りマスク、そして薄いゴム手袋はめケ-キにトッピングしていたので この作業を見て驚きました。

  • @nmika7700
    @nmika7700 4 роки тому +82

    マイナスだと思うけど、マスクも帽子もしないで、髪はむすんでるけどスダレがあるし、それに驚きました。。。

  • @jmjrosary4697
    @jmjrosary4697 4 роки тому +4

    The dressing is whipped cream and the bread is great, called Japanese milk bread. Little sweet, oh so good. Since I mostly eat fruit, this is a great diversity for me. Thank you for posting. Ladies
    are so precise, men too. ❤😊

    • @solsito6669
      @solsito6669 4 роки тому

      There is milk bread in a lot of countries...

  • @kenjohn12
    @kenjohn12 2 роки тому +2

    Beautiful , just beautiful. I love Japan 🇯🇵 Greetings from Sweden 🇸🇪.

  • @sankon1484
    @sankon1484 4 роки тому +116

    なんでマスクしてないの?
    ヤバイよ!観なければ良かったわ(T_T)このサンドイッチ食べたくない・・・

  • @rammahsss
    @rammahsss 4 роки тому +117

    Did I search for this?
    No
    Did i watch it?
    Yes
    Do i need it?
    Yes
    Do i wish to eat this?
    Yes
    How many do i need of this?
    Yes

  • @vitacooking
    @vitacooking Рік тому +1

    Kelihatan enak banget bun, tampilan nya sangat cantik 😍

  • @leoreinhardt5548
    @leoreinhardt5548 4 роки тому +139

    im pissed they only pack half. I want the whole sandwich

    • @stasiwilliams
      @stasiwilliams 4 роки тому +13

      😂😂😂 so true.

    • @chinesemimi
      @chinesemimi 4 роки тому +16

      Then buy 2 sandwiches??? It’s not that hard

    • @chesabramadan8948
      @chesabramadan8948 4 роки тому

      😂😂 i thought i was the only one

    • @chesabramadan8948
      @chesabramadan8948 4 роки тому +1

      @@chinesemimi we don't want looked like greedy one, that's why we want whole bread in one pack haahhahahahahaha

    • @AhChoua
      @AhChoua 4 роки тому +13

      Michelle Z. It’s probably like $5 for a half already 😩

  • @gemalync5756
    @gemalync5756 4 роки тому +32

    I like the way they prepare.. Beautiful😍

  • @user-gn7jq5pd6t
    @user-gn7jq5pd6t 4 роки тому +13

    余計なBGMがなくていいですね
    作業する音が心地いい

  • @farhananiaz6877
    @farhananiaz6877 3 роки тому +2

    These Japanese and their food techniques always amazes me👍👍👍😁😁😁🤗💐😘

  • @megshawskitchen
    @megshawskitchen 4 роки тому +6

    That's what I call Food-Art. Beautiful !!!

  • @yyykk4452
    @yyykk4452 4 роки тому +99

    フリフリのパートは仕事が遅いな!
    やる気なさそう…

  • @elainelblais3201
    @elainelblais3201 4 роки тому +292

    The amount of plastic waste generated is scary.

  • @catherinepark7721
    @catherinepark7721 3 роки тому +2

    I googled japanese fruit sandwiches and they are made mainly in bakeries. The white spread is whipped cream. The bread is a japanese milk bread, which can be found a japanese bakeries in the US.

    • @adc2327
      @adc2327 3 роки тому

      We have a local restaurant here that makes these. Haven't gone because of the pandemic and lockdown.

  • @user-daimon555
    @user-daimon555 3 роки тому +18

    私もここの食べない。食べたいと思っていたけどやーめた

  • @Omgits7ito
    @Omgits7ito 4 роки тому +105

    I'm so curious how these taste!! I would definitely love to try one of these. I feel like it would be like a slice of light fresh cake

    • @tayabaabdullah2556
      @tayabaabdullah2556 4 роки тому +10

      It definitely does taste like a slice of fresh sponge cake....cut the corners of the bread slices and half the sandwich...garnish it with cream on the sides and it would look exactly like a pastry and taste like it too

    • @ebonieprincess1972
      @ebonieprincess1972 4 роки тому +5

      I want to taste it too but I wonder if that is mayonnaise or whipped cream

    • @Sakura81501
      @Sakura81501 4 роки тому +7

      @@ebonieprincess1972 definitely whipped cream

    • @tulikachakraborty4698
      @tulikachakraborty4698 4 роки тому

      It tastes yummmm

    • @sakun8977
      @sakun8977 4 роки тому +1

      @MsSunhappy lol ikrrr

  • @yaa685
    @yaa685 4 роки тому +100

    食中毒出ないのが不思議だな

  • @user-bg9qh1km4g
    @user-bg9qh1km4g 3 роки тому +2

    まだコロナ禍前なんだろうけど、動画とるからって気合いいれた服なのかな、、食品扱う人だったら前からきちんと服とかマスク、三角巾などやってるんだろうけど甘い感じでしてたんだろうね(笑)

  • @user-ef6jv2iv2o
    @user-ef6jv2iv2o 3 роки тому +12

    同業者です。帽子マスク着用アルコールスプレーは使用しないのかな…不衛生な気がする…私は食べたくないな残念。

  • @playonce4186
    @playonce4186 4 роки тому +66

    was relaxing to watch, instead of loud kitchens where everyone is shouting and talking

  • @shino2258
    @shino2258 3 роки тому +43

    セロテープ、サンドイッチにあたってる…。

  • @ne.624
    @ne.624 3 роки тому +21

    最後積めるときトレーに乗せるだけで印象全然違うのに…
    最初のクリーム塗る前にテーブルに広げる意味もよく分からん…ふたやま数えて分けとけばいいだけでは?無駄な作業としか思えん…袖も髪も気になるし…自分でも煩わしく感じるわ

  • @SweetGaBrownin
    @SweetGaBrownin 4 роки тому +8

    This looks interesting and I may just give this a try...for some odd reason I really enjoy the bread slicing through out this video

  • @ankhuzerouno4361
    @ankhuzerouno4361 4 роки тому +33

    I thought these were the ones where they cut it on a bias and reveal a design with the fruit like flowers. Still oddly satisfying.

  • @ampa4989
    @ampa4989 4 роки тому +15

    The Japanese just love stuff like this. Presentation is big there.

  • @user-dm6kj1sd5g
    @user-dm6kj1sd5g 2 роки тому +2

    이쁜 언니들이 만든 이쁜 샌드위치.

  • @pquodling
    @pquodling 6 місяців тому

    Just back from a vacation in Japan - became addicted to Strawberry Cream sandwiches.

  • @pastelorange7793
    @pastelorange7793 4 роки тому +72

    特養厨房勤務なので、帽子orバンダナ・マスク未着用が気になりますね・・・そういった部分の衛生面は良くないように感じる。

    • @vaineebains5074
      @vaineebains5074 4 роки тому

      Neither I have this much patience nor am I this sharp with knife.

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 роки тому +7

    That is very interesting way to make dessert , but it looks so delicious. Very good, thank you my friend for sharing

  • @user-im8fr5kv5m
    @user-im8fr5kv5m 3 роки тому +51

    どこが日本料理やねん‪w
    衛生管理最悪やな

  • @user-cs5bt8xf3m
    @user-cs5bt8xf3m 3 роки тому +41

    どんなに綺麗に出来てても、作業台に直置きした時点で食べたくなくなるな〜
    不衛生な店だね

    • @user-en4qt1hc7z
      @user-en4qt1hc7z 3 роки тому +1

      サンドイッチ作ってる厨房で作業台に直置きは当たり前ですよ。
      作業する為のコールドテーブルですから。
      家庭のキッチンとは違うんですから。