Дорогая, Сева! Огромное Вам спасибо за ваш рецепт. Я тоже жила 10 лет в Баку в замечательное время, когда все народы жили в мире и дружбе с 1977 по 1987 год. И это самое прекрасное время в моей жизни! Я получила диплом пианиста в Бакинском музыкальном училище, но всегда очень любила петь, с самого раннего возраста. Пришла в Бакинскую филармонию и спела прослушивание в Государственную Капеллу Азербайджана. К огромной радости и удивлению меня приняли безо всяких сомнений. А потом была консерватория, уже вокальный факультет. В Баку я закончила только первый курс, а потом перевелась в Киевскую консерваторию. Баку-самый тёплый, самый любимый город на свете и, навсегда, им останется для меня. Когда я думаю о Баку, начинает щемить сердце по ушедшим годам юности, друзьям… а долма, и многие азербайджанские блюда с нами остались на всю жизнь! Вот такое сообщение, целое письмо-воспоминание получилось…
Бакинцам всегда приятно слышать о нашем Баку столь душевные отзывы...всем тем,кто любит и помнит о Баку все хорошее,кто ценит наш интернациональный город, дай Бог всех земных благ,аминь
Дорогая Сева! Я бакинка, 30 лет назад уехала в Ставрополь. Так приятно вас видеть и слушать! Вы молодец, живя в америке, сохранили бакинский акцент, самый лучший! Азербайджанская долма самая лучшая! Счастья вам!❤
Надо мужу такой бутер закрутить, он бакинец оценит. Долма вкусное блюдо всех Кавказких народов и Ближнего Востока. Будут биться копья за авторство, но оно давно стало международным. У меня межнациональная семья муж армянин я из Дагестана. Я за любовь и дружбу, они способствуют творчеству и созиданию. Вам спасибо за вкусные рецепты, процветания каналу.
Азербайджанская долма самая вкусная! Потому что готовится из свежайшей баранины и добавляют много зелени специи и мало риса! Когда риса много то не вкусно! Сочетание баранины и зелени и мяты это превосходно просто! А ещё листья для долмы нужно собирать в мае когда они ещё новые свежие тонкие.
Но в Азербайджане так долма не заворачивают))делают кубиками ,в Агдаме лепили вообще ,маленькие ,как горох нухуд ,помню я хотела помочь ,мне сказали не надо 😊не умеешь ,заворачиваешь крупно ,как в Баку 😂
Сева, рецепт отличный очень вкусно. Регулярно готовим долму . Один раз слышала про блюдо :рис отворной, долму и тыкву , все это было на одной тарелке. подавала девушка азербайджана, спросит что это и как правильно готовить постеснялась. Может вы узнаете по моему описанию про что я говорю и поделитесь рецептом 😊. Именно как правильно приготовь и подать.
Сева, солнышко, где бы не жили Бакинцы , чувствуется доброта и любовь к людям , Мы такие! Наши Азербайджанские вкусности, нравятся всем! Мы тоже готовим всегда блюда которые наши мамы готовили нам в детстве и наши замечательные соседушки, ведь мы жили и на нации не делили соседей, жили одной семьей! Угощали друг друга и никак по другому, потому что , запахи стояли ………., и угощалт всегда соседей. Я очень скучаю по Баку, очень! Вам спасибо за то, что Вы приготовили самое любимое блюдо, Долму по Азербайджански! Вы красавица и умница, счастья и успехов Вам и Вашей семье!
@@SevaCookZone А я, представьте, не знала, что у нас в некоторых регионах и в Баку в частности заворачивают в пятиугольник)) Узнала об этом когда поехала учиться в Баку
У армян есть то, чего у таких как вы ( азерам) не видать НИКОГДА. Есть ИСТОРИЯ, которую знает весь мир, а вашу придуманую историю знете только вы. Всё, на что вы способны, это сварить долму😂
Красивая азербайджанская женщина, еще и современная, хорошо владеет русским языком. Вкусная баранина👌👍👍👍
В Баку все говорили по русски.
По-русски
Дорогая, Сева! Огромное Вам спасибо за ваш рецепт. Я тоже жила 10 лет в Баку в замечательное время, когда все народы жили в мире и дружбе с 1977 по 1987 год. И это самое прекрасное время в моей жизни! Я получила диплом пианиста в Бакинском музыкальном училище, но всегда очень любила петь, с самого раннего возраста. Пришла в Бакинскую филармонию и спела прослушивание в Государственную Капеллу Азербайджана. К огромной радости и удивлению меня приняли безо всяких сомнений. А потом была консерватория, уже вокальный факультет. В Баку я закончила только первый курс, а потом перевелась в Киевскую консерваторию. Баку-самый тёплый, самый любимый город на свете и, навсегда, им останется для меня. Когда я думаю о Баку, начинает щемить сердце по ушедшим годам юности, друзьям… а долма, и многие азербайджанские блюда с нами остались на всю жизнь!
Вот такое сообщение, целое письмо-воспоминание получилось…
Как приятно, что у Вас такие теплые воспоминания, мне приятно, что за мной следят такие люди🤗💐
Д😮
Бакинцам всегда приятно слышать о нашем Баку столь душевные отзывы...всем тем,кто любит и помнит о Баку все хорошее,кто ценит наш интернациональный город, дай Бог всех земных благ,аминь
Вот она ,настоящая долма,без всякой моркови и томата!Это традиционная долма👍👍🌸
Дорогая Сева! Я бакинка, 30 лет назад уехала в Ставрополь. Так приятно вас видеть и слушать! Вы молодец, живя в америке, сохранили бакинский акцент, самый лучший! Азербайджанская долма самая лучшая! Счастья вам!❤
Спасибо большое 🤗💐
Я тоже из Ставрополя😮
Надо мужу такой бутер закрутить, он бакинец оценит. Долма вкусное блюдо всех Кавказких народов и Ближнего Востока. Будут биться копья за авторство, но оно давно стало международным. У меня межнациональная семья муж армянин я из Дагестана.
Я за любовь и дружбу, они способствуют творчеству и созиданию. Вам спасибо за вкусные рецепты, процветания каналу.
Спасибо большое 🤗🌹
Как я люблю долму,я ее просто обожаю! 🤩
наконец. долго ждала новый рецепт. появляйтесь чаще. приятно за вами наблюдать.
Спасибо большое, обещаю не буду пропадать👌🤗
Супер👍 Долма это бомба!
Любимое блюдо ❤
Азербайджанская долма самая вкусная! Потому что готовится из свежайшей баранины и добавляют много зелени специи и мало риса! Когда риса много то не вкусно! Сочетание баранины и зелени и мяты это превосходно просто! А ещё листья для долмы нужно собирать в мае когда они ещё новые свежие тонкие.
💯 точно👌
В долма хороша подливка ,самое вкусное ,всегда делаю ,чтоб был сок в долма
Умничка
Но в Азербайджане так долма не заворачивают))делают кубиками ,в Агдаме лепили вообще ,маленькие ,как горох нухуд ,помню я хотела помочь ,мне сказали не надо 😊не умеешь ,заворачиваешь крупно ,как в Баку 😂
Это на любителя конечно, мы больше любим длинненькие🤗
В разных уголках Азербайджана готовят по разному и заворачивают по разному .
Салам из СПб от бакинцев в четвертом поколении нуш оосун мян дя беля бигирирям Яя бизимкиляр❤❤
Сева, рецепт отличный очень вкусно. Регулярно готовим долму
. Один раз слышала про блюдо :рис отворной, долму и тыкву , все это было на одной тарелке. подавала девушка азербайджана, спросит что это и как правильно готовить постеснялась. Может вы узнаете по моему описанию про что я говорю и поделитесь рецептом 😊. Именно как правильно приготовь и подать.
Здравствуйте, наверное это ее импровизация, я не знаю это блюдо🙃
👍👍👍❤❤❤
Сева, солнышко, где бы не жили Бакинцы , чувствуется доброта и любовь к людям , Мы такие!
Наши Азербайджанские вкусности, нравятся всем!
Мы тоже готовим всегда блюда которые наши мамы готовили нам в детстве и наши замечательные соседушки, ведь мы жили и на нации не делили соседей, жили одной семьей!
Угощали друг друга и никак по другому, потому что , запахи стояли ………., и угощалт всегда соседей. Я очень скучаю по Баку, очень!
Вам спасибо за то, что Вы приготовили самое любимое блюдо, Долму по Азербайджански!
Вы красавица и умница, счастья и успехов Вам и Вашей семье!
Спасибо большое🤗💐
Сева ханум, в Гяндже заворачивают в длину и небольшие
Интересно, я не знала🙂
@@SevaCookZone А я, представьте, не знала, что у нас в некоторых регионах и в Баку в частности заворачивают в пятиугольник))
Узнала об этом когда поехала учиться в Баку
Нуш олсун
🇦🇿👍🏻
Долму маслом не испортишь !
💯 точно!
Ой армяне щас волосы рвут на башке это нашше😮
А у армян долма тоже есть?
У них все есть и долма и борщ, блинчики, пицца, суши, лахмаджун , очень большой список. 🙃🙃🙃🙃
У армян есть то, чего у таких как вы ( азерам) не видать НИКОГДА. Есть ИСТОРИЯ, которую знает весь мир, а вашу придуманую историю знете только вы. Всё, на что вы способны, это сварить долму😂
Обязательно так много говорить
Не нравится не слушайте🙂
Мдааа…лаваш не подходящий )
В США и такому лавашу 😃 рады👌
На мацу похож😅. Тоже хлеб, нормально