வீட்டு சாம்பார் பொடி செய்முறை | Sambar Powder Recipe in Tamil | CDK 1134 | Chef Deena's Kitchen

For Orders
Sri Periyandar Catering Service
Mrs. Thangam
9443203742, 9944119826
Sambar Podi
Dry Red Chilli - 1 Kg
Coriander Seeds - 1 1/2 Kg
Raw Rice - 100g
Gram Dal - 200g
Fenugreek - 50gm
Pepper - 50gm
Cumin - 100gm
Asafoetida - Small Cube
Gingelly Oil - For Fry
Curry Leaves - A Handful
Turmeric - 100gm
Toor Dal - 200gm
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English UA-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#comborecipes #sambarpodi #authenticrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

[@mohana2386]

தீனா Sir நான் இப்ப திருப்பதி train ல் போய்கிட்டே உங்கள் Video பார்த்தேன். உங்களுக்காக பெருமாளிடம் வேண்டிக்கிட்டு வருகிறேன். உங்களது பயணம் சிறக்க வாழ்த்துக்கள். ஓம் நமோ வேங்கடேஷாய

[@chefdeenaskitchen]

Thank you 🙏

[@rajasheker7728]

@@chefdeenaskitchen நன்றி நண்பா

[@saisaranya3576]

Nice👍🏻

[@sowmyaraghuraman5995]

I couldn’t find that sambar video

[@harinik.1212]

அண்ணா எனக்கு 37 வயது ஆகிறது ஒழுங்காக சமையல் செய்ய தெரியாது ஆனால் கிட்டத்தட்ட இரண்டு ஆண்டுகள் உங்கள் சமையல் பார்த்து தான் செய்கிறேன் என் பிள்ளைகலுக்கும் உங்கள் சமையல் பிடிக்கும் நன்றி அண்ணா

[@saanthimadhu9836]

Wov, happy to read it,

[@audimoolam3798]

தங்கம் மாமி அவர்களின் உயர்ந்த குணம் வெளிப்படுத்திய தீனாவுக்கு நன்றி. காரணம் என்னிடம் நீங்கள் வாங்கிக் கொள்ளலாம் என்பதை விட வீட்டில் நீங்களே செய்து பழகிக் கொள்ளுங்கள் என்று மாமி சொன்னது பாராட்டுக்குறியது.

[@srinivasanv6139]

Sir kindly ask thangam mami to prepare salavaipodi after delivery for woman. I tried vathakolambu and rasavangi in my all apprected.

[@sadhanab792]

@@audimoolam3798 give ingredients and smallest quantities

[@sadhanab792]

Give ingredients and measurements in 250 gms measurements pls

[@radhakumaresan9896]

அம்மா நீங்க அளவு சொன்னாலும் கை அளவு போடுறீங்க சூப்பர் ❤

[@NewMagilchi]

Amma sampar powder super taste nalla erukku ma vittula Kovil annathana sampar mathiriye erukku nu rompa verumpi saptaga rompa nanri Dheena Anna thank you so much

[@lakshmikrishnan7286]

சார் உங்க பிரசன்டேஷன் அருமை
ஹம்புள் . பார்த்ததும் ரெடி பண்ணிடலாமேனு தோன்றது.👍👍

[@jeevalakshmi2659]

Chef நீங்க சொல்லும் விதமே 👌👌👌nice எனக்கும் சரியா அளவு தெரியல, இப்போ புரிஞ்சுக்கிட்டோம் 🙏🙏

[@gangaacircuits8240]

தீனா சார் தங்கம் அம்மா சமையல் குறிப்புகள் அருமையாக இருக்கிறது. உங்களுக்கும் தங்கம் அம்மாவுக்கும் என் வணக்கங்கள்

[@deviskitchen6551]

வணக்கம் தினா நீங்கள் சொல்லும் விதம் தெளிவாக புரியும்படி இருக்கு மிக்க நன்றிகள் ❤❤

[@andril0019]

Ithu kaalam kaalama ella veetlayum araikrathu thaney sir! Enga amma veedu, mamiyar veedu, enga anni oda amma veedu nu ellarum veetla epavum araichu vaikirathu than! Nanga milagai thaniya arachu vaipom! Enga annan wife avanga amma arachu kudukura Indha style panuvanga! 6 months ku vachukalam! But nalla recipe tha sir! Neraya new cooks ku theriyama irukalam! Useful a irukum!

[@veeranganait4087]

மாமியின் குறிப்புகள் அருமை. மிளகாய் வறுக்கும் பக்குவம் முக்கியம் என்பதை அறிந்து கொண்டேன். Thank you Chef and Mami. வாழ்க வளத்துடன் 💐

[@kaushikanandh6793]

I tried this it came out very well.

[@sharadhathyagarajan5954]

Cup measurementla podavum. Mixiela veetulayae 15 naluku orumurai araithukolalam.

[@Bala_murugan1986]

உங்கள் பதிவுகள் அனைத்தும் அருமை.......

[@lakshmiganesh6277]

Helo anna hru. Unga masala items yellam nanga follow panra mathriye irukum. Ungala parthu than nan podi araipen

[@karthikaraja805]

Anna na Unga big fan...Unga style sambar sadham panen.elorum romba spr aa irukunu sonanga.oru parukka sadham Micham ilama saptom...

[@vinayagamuma7423]

ஹலோ சார் நீங்க போடுற ரெசிப்பி எல்லாம் சூப்பர் சார் மதுரை பருத்தி பால் போடுங்க சார்

[@suganyasekar1249]

வணக்கம் தீனா சார் உங்கள் வீடியோ எல்லாம் சூப்பர் மிக்க நன்றி வாழ்க வளமுடன் 🙏🙏🙏🙏🙏

[@joysujitha4938]

I tried this powder with same measurement ..really it's very sooper... especially it's smell very nice...thank you sooo much Anna....

[@saveethrascreationterracot2588]

avanga varukrathuku use pandra pathram material ennanu yarukavathu theriuma..therinja solunga pls..
Thanks

[@muralib8387]

I love mami and her cooking very much coz her explanations her preparation methods ingredients listing cooking tips and health tips all r very accurately familiarized especially its very very useful for learner beginners her traditional touch in cooking s very excellent i have gone to my olden days able to recall my mom and granny's recipes

[@visalatchi2037]

Thank you maami and Deena thambi very good tips

[@VinothKumar-zp7ob]

தீனா அண்ணா வேலை அதிகமாக இருந்தால் உங்கள் வீடியோவை காண வர முடியவில்லை உங்கள் தீவிர ரசிகன் வினோத்குமார்

[@chefdeenaskitchen]

oru pracha illai, romba nandri neram kidaikum pothu parthathargu !

[@premanathanv8568]

மிகவும் அருமையான பதிவு சூப்பர்ங்க 👍🤝👏👌

[@Priyadharshini90-jj1nl]

Sir..... Super எனகுதான் samayal வராது

[@sardhalakshmi7807]

Super..Rasa podi recipe poduga deena sir

[@radhaganeshan4221]

Hello Chef Deena, can I get the correct measurements of the sambar powder ingredients.

[@aishwaryaashok.6675]

Sir eintha sambhar thool sambhar mattum use panalama ellai kara kulambu and poriyal use panalama.. Elam type kulambu kum use panalama

[@chefdeenaskitchen]

panalam

[@aishwaryaashok.6675]

@@chefdeenaskitchen
Thank you so much sir.. Nan naraya dishes uinga channel pathu cook panieruken nala panieruken nu veetla solierukaga.. Thank you sir.. Keep going on sir all the best

[@PrakashPrakash-ig5kn]

அண்ணா கறி மசாலா பொடி அளவு போடுங்கள் அண்ணா ஃபிளாஷ்

[@AarthiSenthil-u3z]

Hiii sir
How many days can we store this?

[@durgadevid]

Can we use this powder to make lunch sambar?

[@seshadriac]

Anna mami kum Yengal Namaskaram &Thanks soo much sollunga

[@ramyasridhar2721]

Mami cup measurements solla mudiyuma?

[@ambookan123]

Hai I am Ginson from Trissur kerala

[@Starforme-xr6sb]

Which type of red chillies are you using ?

[@subashinisara]

Deena sir. Maami use panra kadai enna materials. Enga vaanguranga. Adha pathi oru video podunga pls. Avanga Vessels pathi video podunga pls. We r also in Trichy.

[@saanthimadhu9836]

Now going to do sambar powder, usually we to do the same my mother will do the same but i don't know the measurements now' I understand

[@kavithatamil9352]

Deena sir ethay seyemurai than Nan kulambhu thulai payan paduthuran Ella kulambhukkum

[@gowritanjore601]

வணக்கம் தீனா sir and மாமி, மாமி சமையல் அனைத்தும் மிக மிக அருமை
ஒரு சின்ன ஆலோசனை மாமி சொன்ன அளவுகள், வருத்த அறைக்கும் முறையில் தான் நானும் அறைப்பேன் மிளகாய் மட்டும் எண்ணெய் ல் வருக்காமல் நன்றாக வெயிலில் காய வைத்து அறைத்தால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும் sir

[@fathimakani3291]

Biohip

[@vmdp-sc8hd]

Silaper milagai kaambudan araikirarkal appadi seyalama Athil enna payan.. yaravathu therinthal sollungalen..plz

[@malinirangan4315]

Very nice sambar recipe. But for a small family , That is, 2or3 members it's too much for us. We can't kept it for longtime. Please show me for smaller quantities.

[@rohinimei1576]

Yana mathari foreign irruka all people romba useful this samber powder, Anna.

[@vijayashanthiammu2582]

Deena sir kozhambu molakai podi epadi nu sollunga sir

[@durgadevid]

Is it lunch sambar powder or tiffin sambar powder?

[@rajeshwarigoldworks701]

இருவரும் நிண்ட ஆயுள் நிறை செல்வம் உயர்புகழ் மெய்ஞானம் பெற்று வாழ்கவளமுடன் வாழ்த்துக்கள் வளர்க நலமுடன் நன்றி

[@vijayasairaman1295]

sir sambar after podara podi recipe where? pl sollunga

[@Arvady07]

Kulambu milagai thool sollunga chef

[@SivanE22]

Good morning Sir. Seeralam receipe Podunga pls

[@ravikumarb5070]

sambar powder super bro ,try panna poren thank you sir and mom 👍👍👍👏👏👏💐

[@raymondjosephmaben5573]

Good evening sir, this is sambar power or tiffen Mel podi please reply me sir.....

[@prabavathi8737]

Nice. How go graind small quantity of sambar powder at home upload the video sir

[@bhuvana170]

Sir i hav a doubt pls clear..i heard using gundu milagai will taste better..so wat can we use

[@nirmalaganapathy8426]

Sir should we dry all Intrigents in the sun and fry and make powder

[@lavanyahari1566]

Hlo sir... Ithu kulambu milagai thool.a... Ilana... Sambar podi.a.. Sir

[@vishat3582]

,Dheena brother god bless u u r doing wonderful service for us thanks to mami also

[@vijigovind1482]

Is kulumbu tho ok different from sambar powder
Or the same

[@monishaperiasamy1884]

Thanks for giving ingredients with measurement. For beginners it would be helpful.

[@parvathamnarayanan9853]

Whats the name of red chilli used in this presentation

[@ranivasanth2583]

Anna rottu kadai madhururai malli edli mukiyama thunila ottama yepdi seayvathu solli kodunga na kadai podanu athuku udhavi panung pls

[@kavithasudhan7669]

Good morning Deena sir 🙏 is this sambar for rice or idly

[@chefdeenaskitchen]

Rice

[@vijayasairaman1295]

diffin sambar ku last .tools podda powder recipe anuppunga sir

[@vijayasairaman1295]

sorry sambar mela podara powder recipe anuppunga sir

[@harikrishnan8808]

Very good indeed is the preo. Of sambar powder, which Iam sure will help viewers to prepare n use this quality sambar powder. Thanks for ur time.

[@divyas5974]

Sir ithu meelagai thool nu nanga solluvom...sambar and chicken kolambu and fish kolambu yellamea itha use panni tha nanga pannuvom

[@laxmimuthu373]

Sir konjama arakai measurement solluga pls

[@san_gavi1577]

Podi araitha pinnar castor oil kalanthu vaikka vendum entru solgirargaley apadi vaikka venduma

[@Shanthi-11]

Thanks a lot Chef Deena for Sambar powder recipe.Stay blessed

[@mythilisanthaseyan3012]

Hi bro I like all your recipes and thanks for giving clear explanation for sambar podi and thanks to thangam mami.

[@swapnav10]

Deena sir,maami and unga combo nalla irukku 🙌

[@sakthi-ux6os]

Hi sir veg talsa poduga sir unga molam veg briyani sapputu vittan

[@bhavanikuttyma4792]

Sir . Enaku vatha kulambu podium, rasam podium anupuga

[@rishvanarishvana5586]

Hi deena sir ogga recipe romba super ah irukku mamiyota recipe secret samaiyal recipe vera level 👌❤😍

[@bhuvi1490]

Is this sambar powder or finally used mem podi

[@anusuyarangaya9556]

Vanakam brother.If we add 1kg dried chili is it very spicy?Can we reduce the quantity.Thanks brother.🙏

[@selviravi_12]

1 or 1 1/2kg ku 1kg chilli correct ha irukum

[@saatviksathyanarayanan2558]

Sir, mempodi recipe please

[@jagathaka2560]

Deena thambi unga samayal superr

[@krishnavenimuthurethinam1756]

Pls show cooking masala powder.

[@meenakshimathivanan23]

Pls make sambar using this powder (rice sambar)

[@harisundarpillai7347]

இனிய காலை வணக்கம் தீனா பிரதர் 💐🌹🙏

[@sathyadharman2608]

If small quantity we can use mixer grinders to power the ingredients?

[@jprfamilies5314]

Sir 1/2kg ku measurements soillunga plz

[@appannaammanna6935]

Are you not adding Thoor dal.( Thovaram parupu)??

[@rkumarisabai34]

See the description, lastly toor dhal is added 200 g.

[@appannaammanna6935]

@@rkumarisabai34 🙏🙏

[@shashikiranc1790]

Good recipe thanks sri

[@abirajiv7251]

Hi sir tq for video love u thangam mami🥰

[@sivasubramanian1525]

Mr. Dheema, still why you have not shared the melpodi receive of Mrs. Thangam Mani?

[@anithakarthikeyan4252]

சூப்பர் அண்ணா சூப்பர் பாட்டி சூப்பர் பாட்டி நானும் இதே மாதிரி சாம்பார் பொடி அரைச்சு பாக்கின்றேன் அண்ணா

[@sureshkannan599]

Nice video very good job

[@rohinimei1576]

Hi Deena Anna, h r u? I am Rohini Meiyazhagan, I am in Sharjah. First time subscribe your channel, My native place Namakkal, Neega Anna.

[@raymondjosephmaben5573]

Sir tiffen sambar Mel podi video poduga please.

[@albinarj7962]

ரொம்ப நன்றி தீனா சார்.

[@devasena8685]

Welcome back to trichy

[@sivananthakumarn5263]

Sema bro..I have searched for long time. Thank you

[@asleela4867]

Amma romba nanri amma anna unglaukkum anna

[@rohinimei1576]

mushroom biryani, coconut milk biryani all receipes are I am prepared. my daughter and my husband all r like very much tasty😋 and yemmy this dishes Anna.

[@yogesvarivari3396]

Hi Deena can this powder be use for chicken or fish curry. Tq

[@sivamanib.4339]

I am a regular watcher of your jaya tv morning 8.30 am kitchen. I request you to kindly give a recap of the recipe finally

[@chefdeenaskitchen]

thanks a lot & Will try uploading it

[@shakthivelur8018]

Sir enda sambar powder etana naliku vachi us pannalam

[@adhityanpazhanivelu9688]

அருமை 😍😋

[@marieselvadorai3324]

God bless you all

[@Priya-ew6hp]

Anna unga channel videos ellam 👌 superr
Unga recepie pathu thaan cook panuven

[@cinematimes9593]

Ultimate ammavin kaimanam super sir thank you for your sharing videos

[@manjunathsurya4332]

Most awaited recipe. Thank you Thangam mami, chef Deena

[@me_kalai]

Most wanted video 👌 thanks