Un saludo gracias por su enseñanza.cuál seria entonces la temperatura ideal de horneo?..Tengo una estufa de 4 bocas a gas como la q se ve en el video.puedo.utilizar ese horno para hacer.las almohabanas?..cuanto tiempo debo dejar precalentado el.horno ahi.y al meterlas cuanto debo dejarlas y estan listas.gracias.
Señor, gracias por su ayuda para aprender a hacer las almojabana; pero, por nos explica que es temperatura media alta “ porque los hornos de casa la temperatura está en grados centígrados o Fahrenheit. Gracias!
Hola don Alfredo buenas noches, se adiciona solo clara para favorecer el crecimiento y esponjosidad de la almojabana; las yemas tienden a apretar al producto por la cantidad de proteina que contiene
![#ALaCarta Almojábanas [Programa completo] Telemedellín](http://i.ytimg.com/vi/8p85kpEtED0/mqdefault.jpg)
Excelente video
Gracias por compartir mil bendiciones
Si se Revientan maza muy dura
Estupenda receta desde Almería un saludo
gracias maestro por compartir esas delicia Dios lo bendiga
Muchas gracias por enseñarnos. Las haré
Buenísimas, gracias gracias 🇨🇴🌈
En horno de estufa cual seria los grados.... Gracias
Que son dos claves?
Hola cómo estás lo no entendí el último ingrediente que está en el sartén derretido?
Yo tampoco pero viendo el vídeo son 2 claras de huevo creo que asi es
A pesar de todo se ven muy buenas!. Muy ético el profesor; muy buen ejemplo para sus alumnos.
Mencanta bermasrecetas
Me gusta
Rico
Dios hay que hacer la fórmula bien 😃 pero se ven ricas
Buena formula pero incompleta la clase, cuanto es temperatura media/alta.
Hola buenas tardes
Cuando hablamos de temperatura media alta occila entre los 170 y los 180 grados centígrados
Un saludo gracias por su enseñanza.cuál seria entonces la temperatura ideal de horneo?..Tengo una estufa de 4 bocas a gas como la q se ve en el video.puedo.utilizar ese horno para hacer.las almohabanas?..cuanto tiempo debo dejar precalentado el.horno ahi.y al meterlas cuanto debo dejarlas y estan listas.gracias.
Muy buenas noches, la temperatura debe ser de 160 grados centigrados, de 20 a 25 minutos aproximadamente
Puedo utilizar el horno de la estufa de 4 bocas como.la que se mira en el video?..
Señor, gracias por su ayuda para aprender a hacer las almojabana; pero, por nos explica que es temperatura media alta “ porque los hornos de casa la temperatura está en grados centígrados o Fahrenheit. Gracias!
Buenas noches
Temperatura media alta oscila entre los 150 - 170 grados centigrados
No son Rentables toca vender A 5 mil pesos
Por que la clara y no la yema
Hola don Alfredo buenas noches, se adiciona solo clara para favorecer el crecimiento y esponjosidad de la almojabana; las yemas tienden a apretar al producto por la cantidad de proteina que contiene
Profe cuál fue la temperatura??
Hola buenas noches
Temperatura de 160 grados centigrados
Si se revienta son falta de azúcar y menos calor