KETAGIHAN BIKIN CASTELLA CAKE!! ADA YG MASIH KEMPES? YUK BELAJAR SAMA2!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Assalamualaikum.. kali ini ak bikin castella cake dikasi coklat di tengah2.. cakep bgt ya.. tersebut jigly, ringan kayak kapas.. ada beberapa tips yg dilakukan supaya hasilnya tinggi dan ga gampang kempes..
    Selamat mencoba!!
    Choco Vanilla Castella Cake
    Resep: @ayoe_widya83
    (loyang 16×16×7 cm, panggang suhu 150°C ,90 menit)
    100 g susu cair
    60 g minyak goreng
    80 g tepung terigu pro rendah
    ¼ sdt garam
    5 butir kuning telur
    1 sdt pasta vanilla
    5 butir putih telur
    95 g gula pasir
    1 sdt perasan jeruk nipis
    40 g coklat flakes/ dark coklat cincang
    Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
    Pasta dark coklat red Bell : shope.ee/1L6KU...
    Coklat flakes: shope.ee/9K8c1...
    Kain panggang : shope.ee/3KrOs...
    Pasta vanilla golden harvest: shope.ee/8esnG...
    Coklat batang Colatta: shope.ee/9zOAq...
    Coklat bubuk bendico : shope.ee/10TM8...
    Callebout dark coklat : shope.ee/7pJgH...
    Stand mixer vienta : shope.ee/q5vP2...
    Hand mixer signora : shope.ee/6pMW7...
    Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1Ailn...
    Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
    Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
    Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
    Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
    Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
    Loyang 28×24×3 cm : shope.ee/6A6Vx...
    Plastik HDPE: shope.ee/4021N...
    pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9...
    Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
    Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
    Tepung segitiga biru : shope.ee/7KITL...
    Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9...
    #castellacake #vanillacastellacake #oguracake

КОМЕНТАРІ • 73

  • @riaghifary5279
    @riaghifary5279 Рік тому +5

    Knp ya saya selalu deh klo bikin pasti retak dan kempes atasnya

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  Рік тому

      Mungkin pas mixer putih telur terlalu kaku kak.. itu juga bisa bikin retak

    • @jessicashara3398
      @jessicashara3398 Рік тому +2

      Terkadang di youtube itu g bs jd ukuran...sy ngikuti di youtube,hasilnya malah rusak...ngabisin biaya..mending kt les sj, biarpun pake biaya tp hasilnya jelas bund...

    • @litatarigan3479
      @litatarigan3479 Рік тому +5

      @@jessicashara3398 gak semua orang beruntung punya modal untuk ikut kursus bu. Dan banyak juga yg sukses otodidak hanya dr youtube. Saya salah satu yg beruntung bisa kursus tp juga saya nonton youtube dan keduanya sama2 memberi ilmu. Kadang kesalahan bukan pada resep ato cara. Tp bisa jg dr cara mixer. Panas oven dll. Belum tentu merk oven/mixer ditempat kursus/yoitube sama dengan punya kita. Jadi kuncinya jng menyerah kalo gagal. Ulik2 terus. Ini pengalaman dari saya yg 3 th lalu gak tau apa2 tentang baking tp sekarang puji Tuhan sudh punya usaha home cakery. 😊

    • @litatarigan3479
      @litatarigan3479 Рік тому +1

      Oh iya resep2 dari youtube mbak Annisaa ini salah satu yg saya pakai. Hanya bahan2nya saya ganti lebih premium karna untuk di jual. Makasiihh yaaa 👍👍💗

    • @riaghifary5279
      @riaghifary5279 Рік тому

      @@jessicashara3398 sy bisa bikin2 kue dari UA-cam mbak..hanya memang awalnya suka gagal, tapi berikutnya insha Allah ga..sy bikin castela memang suka retak atasnya tp rasanya ttp enak 👍, klo kue2 yg lain sy SDH bisa dan bagus2 hasilnya.. ☺️

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Рік тому +1

    castella cake lebut dan enak pasti nya banyak yang suka.makasih resep ny

  • @gorguscooking
    @gorguscooking Рік тому +2

    Menul² bgt castelanya kak..bikin ngiler deh..mksh resepnya ya

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 9 місяців тому

    masyaallah kue nya cantik banget ijin share ya bun terimakasih atas resep

  • @DapurBiru
    @DapurBiru Рік тому

    Castella cake pasti enak nih

  • @momyeni2237
    @momyeni2237 Рік тому +1

    Cake nya ngembangya sempurna lembut .. recommended 👍

  • @dionprasetya1035
    @dionprasetya1035 Рік тому

    Masyaallah bagusnya bunda
    Terimakasih resepnya bun
    Resepnya selalu mantul👍🙏

  • @ikanike
    @ikanike Рік тому

    Sangat jelas sekali kak cara buatnya
    Terimakasih resepnya kak

  • @yuphieart
    @yuphieart Рік тому

    Moist banget bunda. Wajib recook nih

  • @evinurmalasari3767
    @evinurmalasari3767 Рік тому +1

    Kebayang enak nya cake ala ka annisa masyaallah

  • @ResepSederhana80
    @ResepSederhana80 Рік тому +1

    Terima kasih resepnya❤❤

  • @winantinkulonkali2415
    @winantinkulonkali2415 Рік тому

    Mksh kak resepnya hari ini sy udah bikin hasilnya super mantul 👍👍

  • @nezazakia
    @nezazakia Рік тому

    Super lembut dan empul banget kak jd kaya squisy yah

  • @anisawardani
    @anisawardani Рік тому

    Cantik banget cakenya😍 mau coba bikin ah

  • @resep_makanan
    @resep_makanan Рік тому

    Menul2 dan super lembut banget cake nya, pasti sangat enak nih

  • @andibrenkovich5344
    @andibrenkovich5344 Рік тому

    aslm trimakasi atas resepnya nsk

  • @sandikode1999
    @sandikode1999 Рік тому

    Coba bunda bikinnya menggunakan tepung pro sedang jangan pro rendah saja ,buat perbandingan saja jadi pemirsa bisa tau hasil ny dan nggak nanyak2 lagi, seperti video The Hasan video

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Рік тому

    wahhh pas banget😍😍pernah bikin tapi bantet😂😂

  • @santimuhtar9464
    @santimuhtar9464 Рік тому

    Subhanallah, cake yg cantik, sehat sll umi sekeluarga, ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @salmaonde5992
    @salmaonde5992 Рік тому

    Coba bikin kue pakai oven tangkring dong bun

  • @wongjawangapak2479
    @wongjawangapak2479 Рік тому

    Udh nyoba 3x sblm kluar oven bgs bgtttt pas kluar lngsung kmpesss pdhl dioven sejm lbh

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  Рік тому

      Emang lama kak ngovennya.. udah di praktekin tips2 si putih telur?

    • @wongjawangapak2479
      @wongjawangapak2479 Рік тому

      @@AnnisaaHawarizmi blm karna baru tau tips yg ini umi, bebrpa x bikin diresepnya ngocok putih telurnya pke kecepatn mixer paling tinggi..

  • @dinigemes4319
    @dinigemes4319 Рік тому

    Kak annisaa.. punten mohon tips nya, knp ya tiap aq bake castella nya slalu atas ny masih basah, tp bawah ny ud matang sempurna.. suhu dan waktu sudah sesuai resep .. terimakasih kak 🙏

  • @anisusilowati8140
    @anisusilowati8140 Рік тому

    Umi minta resep kue mangkok.. Knp selalu bantat Dan tidak mekar

  • @melissasherly8607
    @melissasherly8607 8 місяців тому

    Hallo ummi bolehkah saya bertanya knapa saya klo buat castela cake didlm loyang slalu basah cakenya pdhl sudah saya ikutin tips dr umi mulai dr pakai almunium foil atau doble loyang.. smoga dibantu menjawab pertanyaan saya.. terima kasih 🙏

  • @liasmilling
    @liasmilling Рік тому

    Bun jika pakai madu , madunya brp ml yah

  • @dinigemes4319
    @dinigemes4319 Рік тому

    Punten kak.. mohon penjelasan beda castela, ogura, Japanese cheesecake... Terimakasih kak 🙏

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  Рік тому

      Sebenernya sama saja kak..hehe.. teknik dan metodenya sama persis sih.. mungkin beda asal negara beda penyebutan atau bisa jadi karna bentuk, topping dll..

    • @dinigemes4319
      @dinigemes4319 Рік тому

      Oo gitu ya kak, trimakasih penjelasan nya, jadi nda bingung lagi 😊🙏

  • @AyuAnnan
    @AyuAnnan Рік тому

    Umi kl loyang diganti cup bs g' ya umi? Dan kl bs pemanggangannya berapa menit umi? 🙏

  • @labibag4720
    @labibag4720 Рік тому

    Kak... Kalau pake oven tangkring itu posisi ny manggang drak bawah atau tengah ya?

  • @wsirmina
    @wsirmina Рік тому

    Kalau tengahnya pakai coklat ovomaltine atau goldfinch bisa tidak?

  • @yaniariningsih6755
    @yaniariningsih6755 Рік тому

    Kalo pkai oven tangkring gie mna caranya bund🙏

  • @wijisukesi5923
    @wijisukesi5923 Рік тому

    Ada keluarga babingepet yg berhubungan dengan listrik di jl kampung balimatraman rt 13 rt 14 rw 09 manggarai jak sel lokasinya masuk gang kecil berhadapan samping sekolah sdn dekat mck

  • @ariniastutiningsih2244
    @ariniastutiningsih2244 Рік тому

    Mam, bisa ga minyak di mix dg butter?

  • @budihastuti943
    @budihastuti943 Рік тому

    Saya kalau bikin cake setelah beberapa jam diluar kok atasnya basah ya....
    Tolong solusinya mbak nisa.
    Trm kasih.

  • @risnadiah5593
    @risnadiah5593 Рік тому

    Apa pengaruh nya kl loyang nya lgs di rendam dgn air bun ?

  • @icha2803
    @icha2803 Рік тому

    Ak berhasil buatnya cuman klu misal ak buatnya malam besok siang udh basi, kek berjamur gt, mohon petunjuknya ummi🙏

  • @omaralfarooq6450
    @omaralfarooq6450 Рік тому

    Kalo pake oven tangkring gmn umi

  • @solaritamyname
    @solaritamyname Рік тому +1

    mba mau tanya..beda nya castella cake sama javanese cake apa ya? apakah beda bahannya?

  • @ellyalee952
    @ellyalee952 Рік тому

    Kak castela cake sama ogura cake sama ga sich?

  • @shintapuspitasari9011
    @shintapuspitasari9011 Рік тому

    Saya belum pernah berhasil...Selalu kempes.Padahal selalu ngikutin petunjuk semua arahan yang ada di youtube..Belum pernah berhasil.Pasti kempes 😂

  • @meysau
    @meysau Рік тому

    Spill loyang yg dipake dong umi, nyari dishoppe gadaa🙏🏼

    • @nettysupratiwi2962
      @nettysupratiwi2962 Рік тому

      Loyang gitu banyak kok Bun di toko bahan kue, nyari sesuai ukuran..

  • @sripujiati8221
    @sripujiati8221 9 місяців тому

    gk punya oven

  • @unihesti8400
    @unihesti8400 Рік тому

    Kalau pakai loyang ukuran 18 bisa kah soalnya ng punya loyang ukuran 16 terus kalau loyangnya bolong tengahnya bisa kah?

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  Рік тому +1

      Bisa pakai loyang 18 kak.. tapi mungkin hasilnya ga terlalu tinggi

    • @unihesti8400
      @unihesti8400 Рік тому

      @@AnnisaaHawarizmi nggih pengen yg rendah aja biar dapat potomgan kue lebih banyak 🤗 terima kasih resepnya 🙏

  • @kaesih5505
    @kaesih5505 Рік тому

    🇹🇼🇮🇩🤗🤗🤗😘😋👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @lubamykchalchuk4224
    @lubamykchalchuk4224 10 місяців тому

    Можна на українській мові

  • @ilayyaofficial8336
    @ilayyaofficial8336 Рік тому

    Like bun resepnya bisa di coba... Jangan lupa mampir juga di canel ku yaaa

  • @bundadian174
    @bundadian174 Рік тому +2

    Cake nya cantik dan lembut sekali. Terimakasih resepnya kak