מריטוצו - בריוש איטלקי אפוי במילוי קצפת - גם בגרסה מטוגנת לחנוכה 😍
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #סופגניות #חנוכה
היום נכין מריטוצוווווו או כמו שסבא בטו אומר ״מריטוטו״😂😂😂😂
לחמניית בריוש איטלקית במילוי קצפת:) קינוח מאוד מוכר ומבוקש באיטליה, ותחליף מושלם לסופגנייה לאלה שאוהבים סופגניות אפויות...
החלטתי לנסות להכין בגרסה מטוגנת ויצא מושלםםםםםם במיוחד לחג!!!!!
הרקע הצהוב בסרטון מסדרת רקעי הצילום החדשים שלי,
לרכישה:
bit.ly/3fuLgEd
אם אהבתם את הסרטון ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜
בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!
/ shiran_matetyahu
כל פניה עסקית במייל :
Shiran6638@gmail.com
מתכון למריטוצו - 18 יחידות- בריוש איטלקי במילוי קצפת, אפוי/מטוגן:
500 גרם קמח לחם (3 וחצי כוסות)
100 גרם סוכר (חצי כוס)
כף שמרים יבשים
200 מל חלב (כוס, אפשר מים לפרווה)
30 גרם מייפל טבעי/דבש (2 כפות)
ביצה
2 חלמונים
100 גרם חמאה רכה (מחמאה לפרווה)
כפית מלח (8 גרם)
לסירופ סוכר- חצי כוס מים + חצי כוס סוכר
לקצפת:
500 מל שמנת מתוקה (שמנת צמחית לפרווה)
חבילת פודינג וניל
אבקת סוכר לקישוט
אופן ההכנה:
בקערת המיקסר נערבל את כל החומרים היבשים. נוסיף ביצים, מייפל וחלב ונמשיך בלישה כ5 דקות. נוסיף קוביות חמאה ומלח ונמשיך ללוש עוד 5 דקות נוספות.
נעביר לקערה משומנת מעט ונתפיח את הבצק עד הכפלת הנפח (כשעה וחצי)
לאחר ההתפחה נוריד לבצק את האוויר. נחלק לכדורים (אם בא לכם לדייק- 50 גרם לכל כדור)
נגלגל לכדורים מאורכים מעט, נניח על מגש האפייה, נכסה במגבת וניתן לבצק לתפוח שוב כשעה עד הכפלת הנפח.
אם אופים את המריטוצו- נמרח מעל בחלמון ונכניס לתנור שחומם ל180 מעלות כ20 דקות.
אם מטגנים- נחמם שמן ל170 מעלות (אם אין לכם מד חום פשוט שימו לב שהשמן לא חם מידי כדי שהם לא ישרפו מבחוץ וישארו בפנים בצק)
נטגן 3 דקות מכל צד ונוציא על נייר סופג.
נבשל את המים והסוכר עד שהסוכר נמס לגמרי.
נבריש את המריטוצו האפויים בסירופ סוכר.
לקצפת:
נקציף שמנת מתוקה ופודינג לקרם יציב.
נעביר לשקית זילוף.
נחתוך את המריטוצו במרכז (לא עד הסוף)
נמלא בקרם וניישר עם סכין או פלטה.
נפזר מעל אבקת סוכר.
בתיאבון:)
איזה חמוד סבא שלךך❤❤😍
איזו אנרגיה מתפרצת מלאת חיוביות ופאן יש בך!כייף לצפות בך ולהקשיב לך נעימת מראה ואוזן.מתכון מדהים שרצה להכין לנר ראשון של חנוכה.ולסבא המדהים שלך המון בריאות ואריכות ימים.חנוכה שמח ומואר לכל עם ישראל🙏🏻❤️🌹🌸🌸🌸
אמאלה איזה סבא חמוד!!!!
איזה חמוד סבא שלך ❤❤❤
אין על סבא בעולםם😍💜
איזה חמוד סבא שלח.
אין עלייך שירןן אני חולה עלייך!!🤍😍 המתכונים שלך ממש טעימים!! הכנתי חלק מהדברים האלוו🤩
שירן אהובה! קודם כל חיכינו בקוצר רוח לסרטון שהגיע בגדול!! ודבר שני- מה זה הסבא החמוד הכי בעולם הזה??? שיהיה בריא ויאריך ימים. והמתכון פצצה, כמו תמיד...אוהבים אותך המון!!!
שירן כל הכבוד לך שאת ככה חושבת "מחוץ לקופסא" וכל מתכון שלך יוצא מושלם ונדיר ובאמת שאפו ענק שירן...אלופה...ובמיוחד סבא שלך שלקח חלק בסרטון
I guess I'm kind of off topic but does anyone know a good website to stream newly released movies online?
@Kyson Jaxon i would suggest FlixZone. You can find it by googling :)
@Luciano Jeremy definitely, I've been watching on FlixZone for years myself =)
@Luciano Jeremy thank you, signed up and it seems like a nice service :D I appreciate it !
@Kyson Jaxon no problem :)
למה כל דבר יוצא לך מושלם 😂
אוהבת 💗💗💗💗
תודה על כל התוכן המושלם שאת נותנת לצופים שלך.💕
מאוהבת בך וכל כך מודה לך על התחליפים לפרווה!!! אני אלרגית לחלב וממש קשה למצוא מתכונים טעימים שהם פרווה במיוחד אחרי שרק באמצע החיים אמרו לך שאת אלרגית ואת כבר מכירה את כל הדברים הטעימים והחלביים!!!
אני מתה על הסרטונים שלךך
את גם מסבירה טוב קצר ולעניין ו
נראה פשוט מושלם!!!!
מהמם גמר חתימה טובה
וואו איזה טעים 😋
תקשיבי זה וואו וואו ❤️
ואווווווווווו איזה דברים מושלמיםםםם!!!!!
נירשמתי לערוץ
לחצתי על כפתור הפעמון
ונתיתי 👍
את מכינה דברים מהממיםםםםם💯💓
סרטון מושלם!!!!!!
תמשיכי להעלות סרטונים מעולים
סרטון הבא את יכולה בבקשה בבקשה בבקשה להכין פחזניות במילוי קרם פטיסייר!!!❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
מושלםםם💕❤️🤤
אין על סבא בטו!
שירן את מלכה יום אחת אין עליך ועל הסרוטנים שלך בטיוב כל פעם מחדש
וואווו מתכון פצצההההההה!!!!!!!!!!
נראה מושלםםם
אהבתי את הגרסה המתוגנת :)
יאמייייייי!!!!! יואו את ממש מגרההה! אוהבת אותך❤️❤️❤️
ואגב כל השבוע אני מחכה לסרטון 😇 אהבתי מאד הולכת להכין .
הכנתי..יצא מושלם!!!
אימלהה מושלםם❤❤
ואוו זה דומה לפונצ'יקי שאמרתי לך סופגניה מלאה בקרם וניל מושלם
אמאל'ה שירן אין עליך אני שרופה עליך ❤️❤️
אלופה
אוו בא לי לאכול את הסירטון הזה זה נראה מושלם
ממששששש אלופה
למה זה כלכך יפההההה
חג חנוכה שמח שהיה לך שירן המלכה שלי
יופי
איזה כיף שיש אותך!
וואוווו נראה כל כך טעים!! עוד מתכון מושלם לאוסף!! יש לי שאלה, האם אפשר לשים במקום קצפת מרנג? פשוט נשמע יותר טעים למרות שבטוחה שגם עם קצפת טעים❤️❤️
מטוגנת
מתה אליך !!!!!
מושללללללללללללללללללללללללללללללללללללללם❤
את ממש יודעת להסביר פצצה
איזה אלופה את אימאללאאאאא🤩🤩🤩
אלופה 💘
מוכשרת מושלמת בלי עין הרע
מושלם 😍
איזה אלופה כול הכבוד ❤❤
קונדיטורת מוכשרת💞💞💞
מושלם אלופה 👍👍
מוששש עשית חשקק❤😘
איזה חמוד סבא שלךךךך 🥰🥰🥰
נראה נדירררר
אהובה עלייי❤️❤️❤️
היי שירן קוראים לי תמר ויש לי סוכרת נעורים אני אוהבת מאפים ואני משתדלת להכין אותם ללא פחמימות חשבתי שאולי תוכלי לעשות סרטון שאת עושה מאפה או כל דבר ללא פחמימות וללא סוכר אוהבת ממש ואפילו הכנתי כבר כמה מתכונים שלך ❣️
מהממת ❤❤❤❤💗
יאוו אין עליך יאמיייי
נראה וואו !
במה אפשר להחליף את הביצה והחלמונים? לטבעונים..ץ
שירן מהממת יצא מושלם את תמיד אומרת חנויות מתמחות באפיה את יודעת איפה זה כי אני תמיד מחפשת ולא מוצאת , ויש גם את החנות הזאת בירושלים? אשמח לתשובה💘
אוהבת מלא💋
תודה מתוקה😍❤️
קודם כל יש מלא חנויות און ליין ברשת שאפשר להזמין... או שתכתבי בגוגל ״חנות מתמחה באפייה בירושלים״
בטוחה שתמצאי❤️
תודה אוהבת אותך מליאנים 💖
בירושלים יש את- קשת הכל לאפייה מוצלחת וגם את זול פעמי שיש להם המון מוצרי אפייה ואריזות גם,
איזה חמוד סבא שך תעשי איתו עוד סירטונים
נראה מושלם😃😃
איזה גרסא את אוהבת וממליצה יותר?
אפוי או מטוגן ? 🙃
מצטרפת לשאלה מה את ממליצה יותר
שניהם מושלמים! תכלס לא חייב לבחור ואפשר להכין חצי חצי...
אני אישית חולה על מטוגן... גם אמרתי את זה בסוף הסרטון😉❤️
@@bakewithshiran3003 חח כן ראיתי 🥰😂
נדיר
כמו דוגמנים הם יוצאים לך אחד אחד 🤩 ורק לי יוצא פחחחחח🙈
חחחחחח למהה
הכנת את זה?
מושלללם
נכנסת לסרטון באמצע שיעורי בית.. אימאאא עשית לי חשק😭
נראה טעיםםם❤️✨
הרגע הזה שכבר ראיתי באינסטגרם
אז אני רק נכנסת עושה לייק, תגובה ויוצאת....
תודה😍 אבל באנסטגרם אין סרטון😝😝😝😝 ומתכון כתוב😝😝😝
@@bakewithshiran3003 אל דאגה, ברגע שאני אלך להכין באמת
אז אני אחזור להוסיף צפיות 😜😜
מהמם
מושלם!
וואו נראה טעים.
חולה עלייך❤
מושלם
אמאלה זה נראה היסטריי
שיהיה בריא סבא עד 120
שנה שאלם
מטוגן נראה טעים יותר :)
رائع
האם אפשר להכין היום ולאכול מחר? למלא היום או מחר?
אני אוהבת יותר סופגניה מטוגנת🍩🍩🍩 ברור
יואוו נראה מזה מגרה!!🤯
יש לך מתכונים של מאכלים בריאים לחנוכה או בקללי ?
אם כן אשמח שתעשי בסרטונים הבאים אוהבת שחר
יש לי מתכונים לקינוחים בריאים באנסטגרם❤️
🌼❤️
Please add captions in English for recipes
❣️🇿🇦🇿🇦
היי שירן ניראה ממש טעים
ואני חייבת להגיד שאת מזכירה לי את יעל כרמון (:
עשיתי את המתכון לפני כוס מדידה אונברסלית, ורק אחרי שראיתי שהבצק ממש ממש נוזלי, ראיתי שהמידות שרשמת לא תואמות. לא ידעתי איך לתקן, חבל.
צריך להשאיר את הבצק להתפחה בחוץ או במקרר?
בחוץ... מכוסה
יש לי רעיון במתכון הבא תכיני עוגת מוס שוקולד לבן ופירות יער!
את יכולה להמליץ על מיקסר וכלי אפייה הכי טובים
Hi
🇿🇦🇿🇦🇿🇦
Any subtitles please
מושלמת!!!!!
רק אני לא ראיתי את הסרטון של שבוע שעבר?
מי שכן מצא אותו שישלח לי פליז קישור
לא עלה סרטון שבוע שעבר❤️❤️❤️
חיים
זה קינוח יוני לא???
היי מותק מנסה גם פה!
בנוגע למוסים שהכנת.
הקישור; ua-cam.com/video/hn6vgtayynk/v-deo.html
והנה השאלה:
היי מותק.
אל תתייחסי לשם של הערוץ..
אני בעז"ה, רוצה למכור כאלה.. הבנתי את הטכניקה:)
אבל לפני, האם את מרשה? אני שואלת בגלל זכויות יוצרים. לא רוצה לגזול. תודה מותק😗
האפוי ניראה יותר טוב אבל המטוגן יותר טעים
translated please
ליפני 19 שניותת. 😱
שכחת לברך
תכיני סופגניות ??
יש מלא סרטונים בערוץ שלי לסופגניות❤️
תודה ❤️❤️❤️
סירופ בטעם מייפל שמת