Sono super contenta di aver iniziato a seguirti perché, col fatto che ti dedichi con cosi tanta passione ai contenuti di pasticceria, mi hai fatto scoprire un sacco di posti e pasticceri che manco conoscevo!! Grazie per l'impegno che ci metti, continua così!!! 🫶🏻 E grazie anche alla camera-woman che ti segue ovunque 😂
Complimenti per l'impegno, la costanza e la qualità dei video, mi hai fatto scoprire pasticcerie e pasticceri che non conoscevo e per questo di devo ringraziare. Se posso darto un consiglio, documentati un pó di più sulle varie preparazioni e magari anche come sono fatte (intendo proprio a livello di ricetta) perché la pasticceria é molto tecnica e piccole variazioni generano prodotti diversi sia nel nome che nel risultato finale e sapere come si dovrebbero fare ti puó solo che aiutare nel l'aumentare la qualità del contenuto, fornendoti maggiori spunti quando descrivi un prodotto e magari regalare qualche chicca per "educare" il tuo pubblico. Detto questo, continua così e non mollare che stai facendo veramente un bel lavoro. P.s. Il frangipane é una crema solitamente a base di burro e polvere di frutta secca (ma esistono moltissime varianti) che si fà cuocere in forno (spesso dentro al guscio della frolla) e che una volta cotta risulta della consistenza "simile" ad un biscuit. Viene di solito usata come intramezzo tra una farcitura (creme, marmellate ecc.) e la frolla per appunto allungare il morso. Scusa per questo pippone🤣
Non lo conoscevo di Nome, sono andato a guardare su google e quando ho letto "Pasticceria Marisa" ho capito tutto! Provati il panettone e le loro monoporzioni spedite o fornite in altri bar. Devo assolutamente riuscire ad andarci a provare i lieviti! Continua cosi Gian, la pasticceria è diventata una mia ossessione ed ho gia fatto diversi tour mirati agli indirizzi che consigli tu! Anzi, se hai bisogno di uno stomaco in più chiama 😂 Grande 🤟🏼
Pasticceria pluripremiata che anche io ho avuto occasione di provare la scorsa estate, limitandomi al "benchmark" croissant alla crema (ma direi più cornetto alla crema, data la tipologia di impasto). Personalmente rimasi abbastanza deluso, non tanto perché fosse un prodotto non buono, ma perché non in linea con il prestigio e i riconoscimenti ottenuti. Cornetto di piccole dimensioni, gusto piuttosto convenzionale, seppur non discuta l'utilizzo di materie prime di ottima qualità. In pratica, un buon cornetto all'italiana ma come se ne trovano in tante pasticcerie meno notorie, e che personalmente non giustifica un viaggio dedicato, soprattutto considerato che la pasticceria, seppur grandissima e con tanti coperti, si trova, come hai fatto notare, in una zona di certo non di passaggio. Uno dei (tanti) casi in cui le altissime aspettative superano la realtà, almeno questa è stata la mia (limitata, lo ammetto) esperienza...
Hai sicuramente ragione, ma quella tipologia di cornetto là si trova spesso in queste grandi pasticcerie, vedi Massari, Grue a Roma, e come vedrete anche Biasetto a Padova. Sicuramente é il loro metodo di fare il cornetto, e sicuramente al giorno d’oggi, visto quello che va, hanno meno appeal. 😊✨
Gianluca non smetterò mai di ringraziarti per i tuoi video bellissima pasticceria con un grande pasticcere ma le ciliegie Fabbri no ottima la Veneziana.
👋 quella Veneziana... la volevo anche io... il "chi se ne frega" mi è parso decisamente appropriato😂😂😂 ...Come... non sai dirci come arrivare là??? Mi vedo già persa per tutto il Veneto col navigatore che mi porta alle ciambelle di Thomas Hungry, perché non vorrai mica fare il viaggio a vuoto😂😂😂
stai assaggiando il dolce con il frangipane....mah....a me sembra di ricordare pasticcerie visitate da te con meno premi ma con maggiore soddisfazione per il palato. Io sono rimasta che il frangipane è una crema a base di mandorle tritate,zucchero e burro.Il pistacchio ha frantumato le.....;-))
Sono super contenta di aver iniziato a seguirti perché, col fatto che ti dedichi con cosi tanta passione ai contenuti di pasticceria, mi hai fatto scoprire un sacco di posti e pasticceri che manco conoscevo!! Grazie per l'impegno che ci metti, continua così!!! 🫶🏻
E grazie anche alla camera-woman che ti segue ovunque 😂
Grazie mille, é fondamentale per me 🥰
Complimenti per l'impegno, la costanza e la qualità dei video, mi hai fatto scoprire pasticcerie e pasticceri che non conoscevo e per questo di devo ringraziare.
Se posso darto un consiglio, documentati un pó di più sulle varie preparazioni e magari anche come sono fatte (intendo proprio a livello di ricetta) perché la pasticceria é molto tecnica e piccole variazioni generano prodotti diversi sia nel nome che nel risultato finale e sapere come si dovrebbero fare ti puó solo che aiutare nel l'aumentare la qualità del contenuto, fornendoti maggiori spunti quando descrivi un prodotto e magari regalare qualche chicca per "educare" il tuo pubblico.
Detto questo, continua così e non mollare che stai facendo veramente un bel lavoro.
P.s. Il frangipane é una crema solitamente a base di burro e polvere di frutta secca (ma esistono moltissime varianti) che si fà cuocere in forno (spesso dentro al guscio della frolla) e che una volta cotta risulta della consistenza "simile" ad un biscuit. Viene di solito usata come intramezzo tra una farcitura (creme, marmellate ecc.) e la frolla per appunto allungare il morso.
Scusa per questo pippone🤣
Grazie mille per le dritte 🥹✨
Non lo conoscevo di Nome, sono andato a guardare su google e quando ho letto "Pasticceria Marisa" ho capito tutto! Provati il panettone e le loro monoporzioni spedite o fornite in altri bar. Devo assolutamente riuscire ad andarci a provare i lieviti! Continua cosi Gian, la pasticceria è diventata una mia ossessione ed ho gia fatto diversi tour mirati agli indirizzi che consigli tu! Anzi, se hai bisogno di uno stomaco in più chiama 😂 Grande 🤟🏼
Si, va alla grande con i lievitati da forno soprattutto nelle feste! Scrivimi su IG che non si sa mai che uno stomaco serve sempre, grazie 😂✨
Pasticceria STREPITOSA! Veramente una delle migliori d'Italia
Assolutamente si!
STORICA!!!
✨✨✨
Finalmente sei nelle mie zone 😊
Dammi qualche altro consiglio allora 😅✨
Questa pasticceria mi mancava! La pasta con la confettura di albicocca è un "ferro di cavallo"; si trova in molte pasticcerie di Padova...
Interessante, spero di avere possibilità di provarne altre!
Pasticceria pluripremiata che anche io ho avuto occasione di provare la scorsa estate, limitandomi al "benchmark" croissant alla crema (ma direi più cornetto alla crema, data la tipologia di impasto). Personalmente rimasi abbastanza deluso, non tanto perché fosse un prodotto non buono, ma perché non in linea con il prestigio e i riconoscimenti ottenuti. Cornetto di piccole dimensioni, gusto piuttosto convenzionale, seppur non discuta l'utilizzo di materie prime di ottima qualità. In pratica, un buon cornetto all'italiana ma come se ne trovano in tante pasticcerie meno notorie, e che personalmente non giustifica un viaggio dedicato, soprattutto considerato che la pasticceria, seppur grandissima e con tanti coperti, si trova, come hai fatto notare, in una zona di certo non di passaggio. Uno dei (tanti) casi in cui le altissime aspettative superano la realtà, almeno questa è stata la mia (limitata, lo ammetto) esperienza...
Hai sicuramente ragione, ma quella tipologia di cornetto là si trova spesso in queste grandi pasticcerie, vedi Massari, Grue a Roma, e come vedrete anche Biasetto a Padova. Sicuramente é il loro metodo di fare il cornetto, e sicuramente al giorno d’oggi, visto quello che va, hanno meno appeal. 😊✨
Gianluca non smetterò mai di ringraziarti per i tuoi video bellissima pasticceria con un grande pasticcere ma le ciliegie Fabbri no ottima la Veneziana.
Grazie a te!✨
👋 quella Veneziana... la volevo anche io... il "chi se ne frega" mi è parso decisamente appropriato😂😂😂
...Come... non sai dirci come arrivare là??? Mi vedo già persa per tutto il Veneto col navigatore che mi porta alle ciambelle di Thomas Hungry, perché non vorrai mica fare il viaggio a vuoto😂😂😂
É davvero fuori di mano, però ne vale la pena, sicuramente più delle donut del buon Thomas, che comunque vorrei provare!
stai assaggiando il dolce con il frangipane....mah....a me sembra di ricordare pasticcerie visitate da te con meno premi ma con maggiore soddisfazione per il palato.
Io sono rimasta che il frangipane è una crema a base di mandorle tritate,zucchero e burro.Il pistacchio ha frantumato le.....;-))
Sicuramente si, ottima pasticceria ma c’è di meglio in giro✨
Visto che il mio ragazzo è veneto salgo spesso. Andrò a provarla ma mi sembra molto mediocre.
É sicuramente un posto da provare!
vicino a Padova quindi Islanda?
Si, esattamente
Cambia format....un po' noioso le pasticcerie...❤
Beh diciamo che è la cosa che più mi interessa quindi si vedranno sempre tante pasticcerie😅
Secondo me, fai prima te a cambiare canale da guardare 👌🏼