عجينة الباف باستري المنزلية الرائعة أوفر من الجاهزة بكتير بطريقة سهلة وممتعة جدا

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024
  • طريقة ام علي
    • أم علي من أروع الحلويا...
    طريقة فطيرة التفاح
    • فطيرة التفاح بعجينة ال...
    المقادير
    ٢ كوب طحين (٢٥٠ جرام طحين )
    نصف م.ص ملح
    ٢٥ مل زيت تقريبا ٣ م.ك
    م.ك خل
    ماء للعجن تقريبا كوب ماء
    بنخلط الطحين مع الملح بنحط الزيت وبنفركه حتى يتداخلو سوا
    بنضيف الخل بعدين الماء بالتدريج حتى يصير عجينة حلوة
    بنتركها ترتاح ربع ساعة
    بنفردها على شكل مستطيل طويل ورفيع
    ببشر ع النص اليمين١٣٠ جرام زبدة دايما الزبدة نصف مقدار الطحين وبنحطها في النشا عشان يمتص الماء الزائد في الزبدة وتكون مورقة اكتر وقت البشر بعدين بفرغ الهوا وبسكر الاطراف وبفردها بعدين بكمل زي الفيديو
    وصحتين والف هنا
    -----------
    تابعوني على حساباتي في مواقع التواصل //
    رابط صفحة الفيسبوك
    / flaver.cake
    رابط صفحتي الشخصية
    / abrar.naser
    رابط انستغرامي
    / abraroabdu
    لا تنسى اللايك والشير والاشتراك || عشان توصلكم أشهى الأكلات والوصفات والحلويات في عالم الطعام

КОМЕНТАРІ • 106

  • @AbrarAbdo
    @AbrarAbdo  5 років тому +4

    طريقة فطيرة التفاح
    ua-cam.com/video/dNBH1FemMYU/v-deo.html
    طريقة ام علي
    ua-cam.com/video/fnIgH-ZMxKw/v-deo.html
    لا تنسو تعملو لايك واشتراك ليصلكم كل بتنوورني
    رابط حسابي الانستا
    instagram.com/abraroabdu/

    • @royuriah890
      @royuriah890 3 роки тому

      You prolly dont care at all but does someone know a trick to log back into an instagram account??
      I was stupid lost my account password. I would appreciate any tricks you can give me!

  • @user-xm8qw2um3d
    @user-xm8qw2um3d 5 років тому +5

    يعطيك العافيه أخت أبرار على هذه العجينه الممتازه واللي أحسن من الجاهز بكثير برافو عليكى مع تحياتي لحضرتك وشكرا لك

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      الله يعافيك اخي تسلم . العفوو

  • @mitsu6411
    @mitsu6411 3 роки тому

    ح اجربها المكونات كلها متوفره شكرا

  • @waelnahal2577
    @waelnahal2577 4 роки тому +1

    بجد فظيعة جربتها يسلم ايديكي

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      وايديكي ياحلوة صحتين وهنا

  • @مامانوناللطبخ
    @مامانوناللطبخ 4 роки тому +3

    تسلم ايدك روووعه انشاء الله اجربها❤️👍

  • @malikomran9234
    @malikomran9234 3 роки тому

    تسلم ايدك بسيطة وسريعة

  • @فيصلسيفالادريسي
    @فيصلسيفالادريسي 3 роки тому +1

    الف الف شكروالله اني جربتها وطلعت رووووعه تسلمي متابعتيك من 🇾🇪 اليمن😘

  • @etretrrt
    @etretrrt 4 роки тому +2

    لازم استخدم خل؟؟؟........
    اتمنى تردي

  • @catarinakazak7648
    @catarinakazak7648 3 роки тому

    والله يسلموا ايديك الحلوين كلك زوق وشكرا لك.

  • @انصافنوري
    @انصافنوري 2 роки тому

    عمل عجينة البف

  • @بوريلولو
    @بوريلولو 3 роки тому

    يعطيك الف عافية اختي.

  • @فاديةالفيومي
    @فاديةالفيومي 5 років тому +1

    انا كنت اعملها بطريقة انو الزبدة تنحط الواح داخل العجينة واتغلب منها فكرة بشر الزبدة حلوة حجربها عطريقتك.يسلم دياتك ياعسل

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      ودياتك ياحلوة 😘😘

  • @mashooalamawi6239
    @mashooalamawi6239 3 роки тому

    اقدر استغني عن الخل🙋‍♀️😟

  • @novl_9179
    @novl_9179 4 роки тому +1

    هل يمكنني الاستغناء عن الخل

  • @ناناالامل-د1خ
    @ناناالامل-د1خ 4 роки тому

    ما شاء الله عليكى راح اجربها. علشان رمضان. شكرا

  • @ميسونحلمي-ض2ط
    @ميسونحلمي-ض2ط 3 роки тому +2

    مالفرق بين عجينة البف باستري والملفاوي؟؟؟؟؟

    • @messoubio7266
      @messoubio7266 3 роки тому

      تقريبا نفس المكونات هي عجينة مورقة نستعملها لمختلف المعجنات

  • @nchemistry4764
    @nchemistry4764 2 роки тому

    اختي هي نفسها البف الهش في المخابز

  • @فيصلالقحطاني-ح5ح
    @فيصلالقحطاني-ح5ح 4 роки тому

    اقدر أستبعد الخل

  • @alaanajjar3677
    @alaanajjar3677 5 років тому +1

    يسلمو ايديك ويعطيك الف عافيه
    بس هلقيت كيف استخدمها مثلا اعملها قطع واحشيها والا كيف ياريت تنزلي وصفات لهاي العجينة

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      وايديكي حبييتي نزلت ام علي ونزلت فطيرة التفاح فيها
      بكرة رح انزل فطيرة الدجاج فيها وصرر اوزي الاسبوع الجاي ان شاء الله
      طريقة فطيرة التفاح
      ua-cam.com/video/dNBH1FemMYU/v-deo.html
      طريقة ام علي
      ua-cam.com/video/fnIgH-ZMxKw/v-deo.html
      لا تنسو تعملو لايك واشتراك ليصلكم كل بتنوورني
      رابط حسابي الانستا
      instagram.com/abraroabdu/
      رابط قناتي عاليوتيوب
      ua-cam.com/channels/j3wiNM_K4pF-Mi0npoEviw.html

  • @kakarot9615
    @kakarot9615 3 роки тому

    هل لبد الزبدة تكون مورقة. او عادي اي نوع زبدة

  • @راميابواليسع
    @راميابواليسع 4 роки тому +1

    السلام عليكم معك ام راما لو سمحتي
    بنفع نستخدمها في البقلاوه

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому +2

      لا هديك عجينة كلاج رح ابقى انزلها ان شاء الله

  • @samarmajdi90
    @samarmajdi90 5 років тому

    هاي العجينة هي نفس عجينة الكلاج يعني بنفع نعمل انواع حلو فيها

  • @جهادسليم-ش3ذ
    @جهادسليم-ش3ذ 5 років тому

    يسلمو أيديكي أبرار بس بنفع أحط كيس نايلون بدل ورق الزبدة

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      وايديكي حبييتي . اه بنفع رشي شوية طحين قبل ما تحطيها

  • @aya1994
    @aya1994 5 років тому

    تسلم ايديكى ويعطيكى الف عافية

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      وايديكي حبيبتي الله يعافيكي 😍🥰

  • @سبحانالله-د8ض3ض
    @سبحانالله-د8ض3ض 5 років тому

    يسلمو ابرار بايش ممكن استبدل اخر خجوة لما لفتيها بزرق زبدة

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      وايديكي ممكن سلفان او اي نوع ورق مقوى

  • @zyadrafat4087
    @zyadrafat4087 5 років тому +1

    نزلي طريقة صرر الاوزي قبل فطير التفاح لانو برمضان مابنعمل حلو غير قطايف وعوامة
    بس الاوزي ضروري للفطار
    تحياتي

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +2

      حبيبتي فطيرة التفاح و ام علي نزلتهم زمان . بكرة رح انزل فطيرة الدجاج والاسبوع الجاي صرر الاوزي ان شاء الله

  • @kholodlolo7970
    @kholodlolo7970 3 роки тому

    حطي قماشة تحت طبق العجن منشان مايزحط معك ويغلبك

  • @ZZ-uk6sg
    @ZZ-uk6sg 4 роки тому

    ينفع خل التفاح؟؟

  • @صمتيشموخيفلسطيني
    @صمتيشموخيفلسطيني 4 роки тому +2

    مبدعة كالعادة تبارك الرحمن
    عفوا شو نوع الزبدة يلي استخدمتيها
    مورقة واللاه عادية ؟؟؟

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      تسلمي ياحلوة عادية

  • @AhmadAli-um5ys
    @AhmadAli-um5ys 3 роки тому

    من فضلك اعملي البالمي

  • @سارةجميل-ع3و
    @سارةجميل-ع3و 5 років тому

    يعطيكي العافية ابرار
    بدي اسالك هلا هاي الباف باستري هيا تبعت كت كات بتعرفيها اكيد

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      الله يعافيكي . اه حبيبتي نفس الطعم

    • @dalaldalal7341
      @dalaldalal7341 3 роки тому

      بدي طريقه عجينة الكيش

  • @افنانالزهراني-غ5غ
    @افنانالزهراني-غ5غ 4 роки тому

    ينفع استغني عن الزبده و ايش بديلها؟

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      لا طبعا لازم زبدة

  • @nad3379
    @nad3379 4 роки тому

    عادي اسويها بحليب

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому +1

      لا اتبعي الطريقة حبيبتي بالزبط

  • @sarraaissa2797
    @sarraaissa2797 5 років тому

    ممكن صوص لحوم بيضاء وحمراء

  • @hiamkbt98
    @hiamkbt98 3 роки тому

    ا زبدة قديه بالملعقة130

  • @sohaosama9942
    @sohaosama9942 5 років тому

    يسلمو ايديكي من زمان حابة اعرف طريقتها وكل عام وانتى بخير

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      و انتي بالف خير حبييتي

  • @حلافتون
    @حلافتون 5 років тому

    يعطيكي العافية طريقة رائعة
    بس شو نوع الزبدة الي استخدمتيها ؟
    وكيف طريقة خبزها بكون ؟

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      الله يعافيكي تسلمي
      اي نوع منيح مش مشكلة استعملت لونا
      نزلت اليوم فطيرة الدجاج فيها
      رابط الطريقة
      ua-cam.com/video/qUx8XWrNUdw/v-deo.html
      لا تنسو تعملو لايك واشتراك ليصلكم كل بتنوورني
      رابط حسابي الانستا
      instagram.com/abraroabdu/
      رابط قناتي عاليوتيوب
      ua-cam.com/channels/j3wiNM_K4pF-Mi0npoEviw.html

  • @samarelgeberi5744
    @samarelgeberi5744 5 років тому

    يسلمو ايديك بس ليس لفيتيها بالورق هي هذا للفريزر و الثانية للاستخدام مباشرة ارجو الافادة . وهل ممكن أفرزها بدون ورق زبدة

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      وايديكي اه زي ما قلت لفيتها عشان احطها بالفريزر والقسم التاني استعملته دغري.. ممكن ورق سلفان ورشي طحين عليه قبل ما تحطيه عشان ما تلزق

    • @samarelgeberi5744
      @samarelgeberi5744 5 років тому

      @@AbrarAbdo شكرا

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      @@samarelgeberi5744 أو ممكن بنايلون خميل

  • @تغريدمحمد-د3د
    @تغريدمحمد-د3د 5 років тому

    Abrar Abdoلوسمحتي بتنفع بمنجرين وياريت توريني صورة الزبدة

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      ما بنفع احط صور هنا . ماهو زبدة يعني مارجرين. استعملت لونا الصفرا اي نوع متوفر عادي

    • @haneenmohamed7327
      @haneenmohamed7327 5 років тому

      الزبدة هي لونا صفرة والمنجرين ابيض

  • @Abdullah20.s
    @Abdullah20.s 2 роки тому

    يعني عجينه الباف باستري مافيها بيض لان عندي حساسية من البيض اللي عنده علم يعلمنا

  • @بسمةامل-ض5ض2ل
    @بسمةامل-ض5ض2ل 5 років тому +1

    كم معلقة زيت بعني

  • @ناناالامل-د1خ
    @ناناالامل-د1خ 4 роки тому

    بس لو سمحت فى بالسوق زبدة حيوانى وزبدم مارجرين. اى واحدة نستعمل. شكرا

    • @djamilahasrouf796
      @djamilahasrouf796 3 роки тому

      زبدة التوريق هي متوفرة في السوق.اسمها هكذا.

  • @moonmoon8690
    @moonmoon8690 5 років тому +2

    بدنا تصوري يوم في مدينة اللحوم
    ويعطيكي العافيه 🍀

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      الله يعافيكي ان شاء الله

  • @mitsu6411
    @mitsu6411 3 роки тому

    ❤️🖤💜💜💜

  • @حسنأبوجزر-خ2ع
    @حسنأبوجزر-خ2ع 5 років тому

    شو نوع الزبدة لو سمحتي

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      اي نوع متوفر . استعملت لونا الصفرا

  • @ZZ-uk6sg
    @ZZ-uk6sg 4 роки тому

    يارب تزيط معي

  • @مامانوناللطبخ
    @مامانوناللطبخ 4 роки тому +1

    برافو بجد نوريني

  • @بسمةامل-ض5ض2ل
    @بسمةامل-ض5ض2ل 5 років тому +2

    صعبه😅😅

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      بالعكس كتير سهلة . كلها تنيتين بس وفرد .. و ع طعمها واستعمالاتها روعة

    • @rrrhhh948
      @rrrhhh948 4 роки тому

      @@AbrarAbdo وعادي اقطعها اكثر من ثنتين؟

  • @djamilahasrouf796
    @djamilahasrouf796 3 роки тому

    لا تكثرو الكلاااام

  • @progsarah3289
    @progsarah3289 5 років тому

    عاشت ايدج

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      وايديكي حبيبتي 😍

  • @محمدوفادي
    @محمدوفادي 4 роки тому

    عفوا خبزتيها ولاشو

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      عملت فيها اشياء كتير
      زي ام علي . فطيرة التفاح. فطيرة دجاج
      اكتبي اسمهم في خانة البحث جنبهم ابرار عبده دغري بتطلعك
      او موجودين في صندوق الوصف تحت الفيديو

  • @esraaaljamal9892
    @esraaaljamal9892 5 років тому

    💙💛💜

  • @اميريسعد-و9ش
    @اميريسعد-و9ش 3 роки тому

    كل هالتعب مره صغيره وش الفايده يعني مقاديرها كثيره واخر شي هالقطعه

  • @glaxya1192
    @glaxya1192 4 роки тому

    ضروري الزبدة

  • @nansitartousi3156
    @nansitartousi3156 4 роки тому

    آخخخ ياريت تخفيف للكلام
    بدو الواحد يحضر نص ساعة ليعرف كيف تنعمل

  • @ghaliyahalfighi1995
    @ghaliyahalfighi1995 4 роки тому

    وين صندوق الوصف انا مالقيته ؟ 😞

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      في سهم تحت الفيديو اضغطي عليه بطلعلك

  • @ZZ-uk6sg
    @ZZ-uk6sg 4 роки тому

    ليش متختصرين الفيديو وهو طويل بيكون ملل🙂

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  4 роки тому

      وصفة مهمة وحساسة زي هاي بدها وقت وتفاصيل لازم تنحط بالفيديو شكرا لذوقك

  • @وداعٲنتاشا
    @وداعٲنتاشا 4 роки тому +1

    ياعمي نشتريها من السوبر ماركت وخلصان لشو هلتعب هاد

  • @hussenal5431
    @hussenal5431 3 роки тому

    ارفعي ملابسك لاتلزق بالعجينه !

  • @salahdik8772
    @salahdik8772 3 роки тому +2

    شغلك مره معدوم. لا انتي عارفه تعجني العجين مزبوط ولا انتي عارفه تدلكيه

  • @منىعبداللهيوسفالدروبي

    ولله ماتعرفي كثيره كلام بس وبطيئه

    • @معلوماتمفيده-ذ7ذ
      @معلوماتمفيده-ذ7ذ 4 роки тому

      فقرة 👈#عندج #علم
      👘👒 👚👗👖 😆😆😆 1💕 عندج علم خالة ام علي اذا تردين عباتج تصير سودة مثل ماجبتيهة بس خليهة بالغسالة وخلي وياهة رشة ملح وادعيلي
      2 💕عندج علم سندوسة اذا المركة صارت حامضة بس خلي عليهة شكر ع كد الحموضة وعافيات
      3💕 عندج علم نرجوسة كلبي اذا عندج جنط بيضة وبيهة حبر او قلم بس خلي عليهة معجون اسنان ونظفيهة راح يختفي القلم
      4💕 عندج علم ام فطومة اذا عندج ملابس بيضة وصار بيها دم بس خلي عليهة ثلج وخلييهة 5 دقايق او اكثر وراح تصير تخبش
      5💕 عندج علم سعدية اذا طبختي تمن وطلع مالح بس خلي عليه 7 قطرات مي وراح يرجع طبيعي
      6 💕 عندج علم خيتي اذا طحنتي الفحم وخلطتيه وي معجون الاسنان وفرشتي اسنانج راح يطلعن مثل الثلج
      7 💕 عندج علم ايديناتي👋👋 طاحن وتعبت
      ا
      اشترك بقناه صديقتي
      ua-cam.com/video/JUXKfE4JokA/v-deo.html

  • @rihamnaz4116
    @rihamnaz4116 4 роки тому

    الفيديو كتير طويل و ممل

  • @tarekmohaisen1422
    @tarekmohaisen1422 5 років тому

    يعطيكي ألف عافية فخمة
    يسلمو كتير

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому

      الله يعافيك ويسلمك

    • @tarekmohaisen1422
      @tarekmohaisen1422 5 років тому

      سؤال هلقيت لما بدي استغدمها افردها واقطعها ولا كيف بتستعمل

    • @AbrarAbdo
      @AbrarAbdo  5 років тому +1

      @@tarekmohaisen1422 اه فرد وتقطيع. بكرة رح انزل طريقة فطيرة الدجاج . وسبق ونزلت ام علي وفطيرة التفاح
      طريقة فطيرة التفاح
      ua-cam.com/video/dNBH1FemMYU/v-deo.html
      طريقة ام علي
      ua-cam.com/video/fnIgH-ZMxKw/v-deo.html
      لا تنسو تعملو لايك واشتراك ليصلكم كل بتنوورني
      رابط حسابي الانستا
      instagram.com/abraroabdu/
      رابط قناتي عاليوتيوب
      ua-cam.com/channels/j3wiNM_K4pF-Mi0npoEviw.html

    • @tarekmohaisen1422
      @tarekmohaisen1422 5 років тому

      شكرا كتير عالرد لله يسعدك يا رب